大家都知道在我國河南是人口大省,而且在這個地方白酒的消費量也比較大,因為河南人非常的好客,在宴請朋友的時候。主人喝一杯的話,被邀請的客人最少喝三杯,這是河南人喝酒的傳統(tǒng)習慣。看了這些傳統(tǒng),大家是不是覺得心驚膽戰(zhàn)呢?對于一些酒量不好的人是不是都不敢去河南喝酒了呢?下面就由小編來給大家介紹一下,河南人喜歡喝什么樣的白酒吧。一起來了解一下吧,河南有什么白酒?
河南有什么白酒
1、宋河糧液:宋河工業(yè)園區(qū)出產(chǎn)的名酒,被譽為“天賜名手,地賜名泉”。宋河糧液產(chǎn)于古宋河(大沙河)之濱棗集,具有悠久的歷史。相傳,宋河糧液始于春秋,隋唐頗負盛名。唐高祖李淵、太宗李世民等諸位帝王,每年清明祭祖所用瓊漿為棗集釀造(宋河糧液),故有“皇王祭酒”之稱,名傳天下。
2、張弓:河南省張弓酒業(yè)集團有限公司(原河南張弓酒廠,2003年由河南東方企業(yè)托管公司收購改制為民營股份制公司)坐落在商丘市寧陵縣張弓鎮(zhèn)。這里擁有豐富的釀酒原料和優(yōu)質(zhì)的地下水,具有得天獨厚的釀酒資源,自古有“釀酒名鎮(zhèn)”之稱。
3、仰韶:“仰韶文化”是我國公元前5000年到公元前3000年間的一支新石器時代的文化,它是中華民族由母系氏族社會、父系氏族社會到商、周奴隸社會的延續(xù),是中華民族文明史上重要的一頁。仰韶文化遺址于1921年由瑞典地質(zhì)學家安特生和中國學者袁復禮首次發(fā)現(xiàn)于文化古城澠池的仰韶村。
4、賒店酒業(yè):河南賒店老酒有限公司的簡稱。河南賒店老酒股份有限公司地處全國歷史文化名鎮(zhèn)賒店鎮(zhèn)東部,西鄰全國重點文物保護單位山陜會館,東靠潘河。是河南白酒釀造行業(yè)歷史悠久、文化厚重的企業(yè),具有年產(chǎn)白酒5萬噸的生產(chǎn)能力。
5、杜康酒:中國歷史名酒,因杜康始造而得名,有“貢酒”、“仙酒”之譽。歷代墨客文人與它結(jié)下不解之緣,常以詩詠酒,以酒釀詩,詩增酒意,酒助詩興,觥籌交錯,華章汗牛。魏武帝曹操賦詩:“慨當以慷,憂思難忘;何以解憂?惟有杜康?!?《短歌行》) 詩圣杜甫云:“杜康頻勞勸,張梨不外求”。詞豪蘇軾留下醉語:“如今東坡寶,不立杜康祀”?!爸窳制哔t”之一的詩人阮籍“不樂仕宦,惟重杜康”,聽說步兵校尉衙門藏有杜康三百斛,便辭官而去。然而,后來這種流芳千古的美酒,早已銷聲匿跡,連它的釀造方法也失傳。
6、豫坡酒:河南豫坡酒業(yè)有限責任公司成立于1958年,地處西平縣老王坡,廠區(qū)占地面積25萬平方米,建筑面積7.2萬平方米。固定資產(chǎn)2000萬元,主導產(chǎn)品豫坡牌系列白酒,年生產(chǎn)能力10000噸以上,年銷售收入5000萬元。
河南有名白酒品牌
1.鄭州
鄭州的老牌白酒多出自鄭州釀酒廠,這個酒廠是從開封搬過來的(深深地感覺鄭州無時不刻在挖開封墻角)。保留了原先的系列酒,比如宋京窖酒和梁園曲酒,這倆酒的名字就自帶濃濃的開封味兒。
鄭州大曲、鄭州祭城農(nóng)場十三連黃酒,中牟的官渡窖酒和雁鳴湖酒,滎陽老酒和滎陽醇(這倆酒的東家竟然是溫州人)、滎陽迎賓酒,直觀的地名。
以村落來命名:雙橋酒和大河村酒。“雙橋”是惠濟區(qū)的一個村,“大河村”也是鄭州東北角的一個村,那里出土了大河村遺址,還有個大河村遺址博物館。
2.開封
開封也曾經(jīng)是釀酒非常發(fā)達的地方,作為七朝古都和歷史文化名城,酒的命名也大多和皇都的名號有關(guān):古都糧液、汴京系列、汴梁王、宋皇宴、通許的咸平酒(宋真宗年號)和楊家府、杞縣的汴東玉液。還有杞國酒、汴州坊,這倆據(jù)說現(xiàn)在銷量還行。
以地名命名:洧川老窖,尉氏的河南醇和釣魚島,杞縣的李屯大曲。
特別要指出尉氏酒廠,估計當年也是繁榮一時,盛產(chǎn)各種大曲:尉氏大曲、蔡莊大曲、張市大曲、伯奢大曲、賈河大曲、白蒺大曲、永興大曲……
3.洛陽
洛陽造酒業(yè)雖然很發(fā)達,比如杜康,但是基本上杜康一家獨大,除此之外品牌很少,有些打擦邊球蹭杜康的名頭:杜翁第一釀、酒祖。
跟洛陽城市有關(guān)的:牡丹花都、洛陽醇、洛陽老酒、洛陽牡丹酒。
4.平頂山,平頂山跟洛陽差不多,寶豐一家獨大。它還有個系列叫“邢家酒”。
傍名人、傍地名、傍歷史:葉縣的葉公酒,就是葉公好龍那位,郟縣的高仙糧液;平頂山大曲;汝州的宋宮酒。
5.安陽
地名命名:彰德府、洹河玉液,滑縣的道口大曲、豫豐酒、瓦崗寨,林州的紅旗渠,內(nèi)黃的蔣莊(原本是河北的酒,不知道啥原因,2015年遷到了內(nèi)黃)。
6.依托名人:內(nèi)黃的古帝特曲(古帝指的是顓頊,內(nèi)黃有個顓頊城)。湯陰的岳家軍,岳飛不需要解釋。
7.鶴壁,山水意境系列:太行秋,??h的西沙大曲,淇縣的淇河酒。
8.新鄉(xiāng),介紹歷史:封丘陳橋御液、獲嘉古殷坊(獲嘉在商代叫做古殷州)、延津萬壽塔、原陽陳平老窖、毛遂酒。衛(wèi)輝的梨園春酒、小漁村酒,延津的孟川糧酒,還有封丘的快樂酒,感覺起名好隨意~
9.焦作,焦作以前叫懷慶府,很多酒都用了這個名字,沁陽的懷慶府酒和懷府家酒,武陟的沁河玉液。
以歷史命名的:博愛七賢村酒,專供清朝皇室的清宮酒、乾宮酒,溫縣的太極酒和古溫液,孟州的武松大曲。修武的云臺天瀑酒,傍了云臺山的名號。武陟的礦泉特娘,讓人感覺用的是山泉水。
10.濮陽
濮陽的酒名多借用歷史,濮陽是上古時期的都城,八都曲酒,龍冠糧液,頓丘一杯,濮上人家,都指出了濮陽的歷史?!端疂G裝》里張青和孫二娘的店在十字坡,范縣有十字坡酒。
傅潭酒,借用了南樂古八景“傅潭秋月”。字圣酒。字圣倉頡是南樂人。玄酒,古時祭禮用于代替酒的清水叫玄酒。
總結(jié):在河南不管是哪個哪個區(qū)域的都有他們當?shù)氐囊恍┟骶?。不同的地方風俗習慣也不同,喝酒的方式也不同,但是總的來說河南產(chǎn)品真的非常的暢銷,市場前景非常廣闊。希望小編給大家介紹的這些河南有名的白酒品牌對大家有幫助。感謝大家的觀看。另外小編提示大家在選擇酒的時候一定要看仔細了。別被一些假冒偽劣產(chǎn)品欺騙了。