白酒是非常常見的一種飲品，小編的身邊就有不少人喜歡喝白酒。但是不喜歡喝白酒的人更多，因為大家都覺得白酒的口味有些辛辣，還有一些苦澀，一點都不好喝，但是喜歡喝白酒的朋友們也有這份介紹，他們說白酒的口味香醇，回味悠長，是非常好的一種飲品。但是大家都知道喝白酒是非常講究酒量的，對于一些酒量不好的人來說，可能喝一杯就會醉。在我國酒量最好的人可以說就是山東人了，其次就是河北人，然后是江蘇人，下面小編就來聊聊河北人喝酒的事情。小編先來給大家，介紹幾款河北人比較愛喝的白酒吧。
河北喝什么白酒
1.衡水老白干
衡水老白干是一種比較有名的白酒，不僅河北人愛喝，而且在其它地方也有不少人喜歡喝，第一種白酒不少人都是喝過的，衡水老白干具有的歷史時間是比較久的，在唐代就很有名的，后來經(jīng)過發(fā)展還是比較受到歡迎的，喝起來醇香清雅、甘冽豐柔，口感是不錯的，難怪河北人會愛喝這種白酒。
2.板城燒鍋酒
可能有人是沒有聽說過板城燒鍋酒的，板城燒鍋酒是河北承德地區(qū)的特產(chǎn)，是我國地理標志性產(chǎn)品，這種白酒是用塞外高寒作物作為原料，然后用上傳統(tǒng)的釀酒工藝，釀造出來的白酒是獨具特色的，喝起來味甜柔順、細膩豐滿，喝了不口干又不上頭，是一種品質(zhì)較好的白酒，是可以嘗嘗這種白酒，我喝過一次是覺得口感是較好的。
3.叢臺酒
叢臺酒是河北邯鄲的一種名酒，在歷史上還被譽為了美酒，這種白酒是用華北地區(qū)的高粱作為原料，再加上小麥、稻皮等等，用上傳統(tǒng)的釀酒工藝，釀造出來的白酒口感是很好的，喝起來芳香濃郁、入口綿軟、落口甜凈，在河北有很多河北人都是愛喝的，還有在其它地方也是比較受到歡迎的。
4.泥坑酒
可能有些人聽到泥坑酒這個名字就會感到比較奇怪的，之前我第一次聽說的時候，就是感到比較奇怪的，泥坑酒是河北的地方名酒之一，在河北地區(qū)是很有名的，有不少河北人都是很愛喝的，這種白酒是用特制陶土制泥捶坑、五糧發(fā)酵而成的白酒，口感上是比較有特色的，喝起來是不錯的。
河北什么白酒好喝
1.保定劉伶醉
劉伶醉酒為濃香型白酒，酒色明凈清澈，酒質(zhì)綿甘醇和，飲后余香留長。
劉伶醉酒嚴格采用傳統(tǒng)老五甑工藝，經(jīng)泥池老窖、固態(tài)、低溫、長期發(fā)酵，緩火蒸餾、量質(zhì)摘酒、分級貯存、精心釀造而成。深受廣大消費者青睞，先后榮獲"首批中國食品文化遺產(chǎn)"、"首批中華老字號"和"中國馳名商標"。
2.承德山莊老酒
“山莊老酒”系列酒，歷史源頭正是4200年前的夷狄造酒，依托承德避暑山莊悠久的歷史文化和皇家文化，歷經(jīng)300年的皇家文化，300年歷史積淀，從而賦予了山莊老酒與生俱來的尊貴品質(zhì)，集皇家風范于一身。
山莊老酒獲得 “中國地理標志保護產(chǎn)品”、“全國用戶滿意產(chǎn)品”等多項殊榮。成為了承德白酒市場的第一品牌。
3.三井小刀
三井小刀是河北三井酒業(yè)股份有限公司生產(chǎn)開發(fā)的白酒品牌。公司位于河北省泊頭市境內(nèi)，1946年建廠，2000年完成國營企業(yè)到股份制的改造，建立了河北三井釀酒有限責任公司，2006年在泊頭市工業(yè)園區(qū)擴建成白酒釀造和生物發(fā)酵項目新廠，同年完成搬遷， 2009年12月增資擴股成立河北三井酒業(yè)股份有限公司，并于2010年1月成功在天津股權(quán)交易所掛牌上市。目前，三井酒業(yè)已成為泊頭工業(yè)園區(qū)的一顆璀璨明珠。
4.五合窖
五合窖酒是河北當?shù)乇容^知名的白酒，定位中**酒。五合窖從五糧液酒廠運來酒泥，請來技術人員，結(jié)合當?shù)氐耐临|(zhì)、水質(zhì)，改進釀造技術，精選優(yōu)質(zhì)高粱、大米、玉米、糯米、小麥為原料，酒態(tài)晶瑩剔透，窖香濃郁，酒味純正甘冽，入口甘美，落口凈爽，意境深遠，填補了河北省用五種糧食釀造優(yōu)質(zhì)白酒的空白，至今仍獨樹一幟。
5.泥坑酒
泥坑酒是河北省地方名酒之一，產(chǎn)于邢臺市寧晉縣。2009年泥坑酒釀造技藝被列入河北省省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。泥坑酒是用特制陶**泥捶坑、五糧發(fā)酵而成的一種白酒。泥坑酒以精選的東北優(yōu)質(zhì)紅高粱為原料，采用純小麥踩制的中、高溫大曲為糖化發(fā)酵劑，傳統(tǒng)的老五甑生產(chǎn)工藝，泥池固態(tài)發(fā)酵(發(fā)酵期一般在60天左右，雙輪發(fā)酵為120天左右)，混蒸混燒，量質(zhì)摘酒，分級貯存，經(jīng)長年陳釀，精心勾調(diào)而成。
綜上所述，看了小編介紹的這幾款酒是不是有幾款酒是非常眼熟的呢？例如衡水老白干，大家可能經(jīng)常喝這種酒，但是不知道這種酒出自于河北。喜歡喝白酒的朋友們，趕快行動起來吧。