葡萄酒是具有多種營養(yǎng)成分的高級飲料,很多人比較愛喝,他們覺得時不時的喝上一些葡萄酒對身體是比較好的。那么喝紅酒具體有什么好處呢?哪些人適合多喝點紅酒呢?一起來了解一下紅酒與健康的相關知識吧。
喝紅酒有什么好處?
1、幫助消化
葡萄酒能刺激胃酸分泌胃液,每60-100克葡萄酒能使胃液分泌增加120毫升。葡萄酒中單寧物質,可增加腸道肌肉系統(tǒng)中平滑肌肉纖維的收縮,調整結腸的功能,可助消化,防便秘。
2、美容養(yǎng)顏抗衰老
葡萄酒含有一種神奇的抗氧化物質—白藜蘆醇,經研究表明,白藜蘆醇是一種很好的超強抗氧化劑,能有效的清除自由基、促進細胞再生、延緩衰老、防止肌膚松弛。除飲用外,還有不少人喜歡將紅葡萄酒外涂于面部及身體表面,因為低濃度的果酸有抗皺潔膚的作用(酒精過敏人群不建議嘗試)。
3、促進睡眠
我們常常認為,葡萄酒能夠幫助睡眠的原因是酒精。事實上,過量的酒精對睡眠質量起的是反作用。而能夠改善失眠,提升睡眠質量的原因是褪黑素,在所有酒精飲料中,紅葡萄酒中的褪黑素是含量最高的。
米蘭大學的一項研究發(fā)現(xiàn),葡萄果實只有經過發(fā)酵才能產生有助于睡眠的褪黑素,所以葡萄汁和葡萄果實本身沒有助眠的效果。
4、預防心血管疾病
葡萄含有較多的花色苷、前花青素、單寧等酚類化合物,這些物質具有明顯的擴張血管、增強血管通透性的作用。另外紅葡萄中含有一種能夠降低血壓的黃酮類物質,該物質能使高密度蛋白在體內增加,降低血液中的膽固醇和血脂量,能預防心血管疾病。
5、防治感冒
人們發(fā)現(xiàn):常飲葡萄酒的人群中,很少感冒。這種現(xiàn)象被引起注意,他們把紅、白葡萄酒和葡萄原汁加在病毒培養(yǎng)液中進行試驗,結果表明:單純皰疹病毒和柯薩奇病毒等常見感冒病毒,在葡萄酒和原汁中都可喪失活力,其中葡萄皮浸出的原汁效果最好。
科學家認為,這是因為葡萄含有"苯酚"類化合物,能在病毒表體形成一層薄膜,使其難以進入人體細胞,從而達到防治感冒的效果。
哪些人適合喝紅酒?
1、易失眠的人
有些人由于工作強度過高或者工作壓力過大而無法正常入睡??茖W家建議這類人群在入睡前前半小時到一小時飲用一小杯葡萄酒,葡萄酒能刺激腦血管舒張,放神經放緩,葡萄品種釀造的紅葡萄酒含有高濃度的睡眠荷爾蒙——褪黑激素或其它一些有類似效果的成分。
紅酒有利于睡眠??
2、有抑郁傾向的人
來自美國的醫(yī)學團隊研究得出,葡萄酒中的白藜蘆醇能有效抑制動物們狂躁易怒的緊張情緒,而這種物質在人體身上也有著相似功效,適量飲用葡萄酒,能防治抑郁癥的發(fā)生!
3、愛美的女性們
白藜蘆醇具有的抗氧化性能使皮膚延緩衰老,可以提升人體內優(yōu)質膽固醇的比例,調節(jié)新陳代謝,是的體型不會變的肥胖臃腫。同時,紅酒含有大量的鐵質,具有活血暖身的功效,因此能夠有效地減少身體內水分的堆積,這樣可以通過消腫達到減肥的目的。紅葡萄酒中的SOD能中和身體所產生的自由基,保護細胞和器官免受氧化,令肌膚恢復美白光澤。
4、患有心血管疾病的人
美國哈佛大學醫(yī)學院表示,適當飲用葡萄酒,其內含的抗氧化物與類黃酮素能低壞膽固醇(LDL)來降低冠狀動脈心臟疾病的風險,并通過增加好膽固醇(HDL)水平,防止血栓形成。
5、免疫缺陷者
來自俄勒岡健康與科學大學的研究人員曾在猴子上試驗,攝入適量乙醇的猴子(攝入頻度相當于人類每天飲用一小杯葡萄酒),與那些喝糖水的猴子們相比,就具有更強的免疫力。在健康的情況下,想提高免疫力的人,不妨嘗試每天飲用一小杯紅酒。能明顯增強其身體免疫力,這個研究報告目前已被臨時試驗,對人體的確能起到一定的免疫促進作用,所以建議大家每天小酌一杯噢!
6、家族性癌癥遺傳者
根據(jù)加拿大癌癥科學機構表明,紅酒內含抑制癌細胞病變的化學物質,這種物質能穩(wěn)定體內激素的水平,特別是患有家族性癌癥的遺傳病攜帶者,紅葡萄酒和白葡萄酒都可以中止癌細胞的擴散,不過紅葡萄酒的效果更好。因此,如果家族內罹患癌癥的成員比較多,就可以通過規(guī)律地飲用適量紅酒的方式進行預防,但這并非根治。
哪些人不建議喝紅酒?
1、孕婦
一些人認為孕婦少量飲用葡萄酒是無妨的,但一些醫(yī)學研究者卻認為,孕婦體內即使是少量的酒精也可能對胎兒造成傷害,尤其是對胎兒腦干神經的傷害較大,容易導致胎兒出生后出現(xiàn)智力不健全、智商降低和多動癥。
2、肝病患者
一般來說,正常人適量飲用葡萄酒是有益健康的,因為肝臟可以將體內的酒精代謝解毒。但肝病患者的肝臟功能或多或少已受損害,對酒精的解毒能力較正常人來說較弱,故而肝病患者不適宜飲用葡萄酒。
3、胃病患者
雖說葡萄酒有助于保護腸胃和幫助消化,但已有胃腸道疾病尤其是嚴重胃病的患者,是不適宜飲用葡萄酒的,否則很容易對胃造成刺激而加重病情。
4、動脈硬化者
對于已經有血管狹窄的人來說,如果飲紅葡萄酒過多,一則不利于供血機能,二則酒精本身會升高血脂和促進動脈硬化。
為了我們的健康,以上幾類人就不要喝酒了。另外即使紅酒有很多好處,但是也不能過量,過量酗酒有害身體健康哦。