一直以來，關(guān)于葡萄酒的養(yǎng)生保健和美容功效的說法一直層出不窮，今天我們來說清楚葡萄酒對(duì)健康的作用，哪些是真的可以參考的。如何喝紅酒才能真正有利于健康。
喝紅酒對(duì)健康有哪些好處？
1、改善皮膚狀況
加利福尼亞大學(xué)洛杉磯分校（UniversityofCalifornia,LosAngeles，簡(jiǎn)稱為UCLA）的一項(xiàng)研究指出，葡萄酒可以幫助血液循環(huán)，從而阻止皺紋的產(chǎn)生。而且葡萄酒中含有大量的抗氧化物質(zhì)還能抑制痤瘡細(xì)菌的生長(zhǎng)，從而能幫助人們保持光滑透亮的健康肌膚。
2、有益心臟健康
美國(guó)梅奧醫(yī)學(xué)中心（MayoClinic）網(wǎng)站發(fā)布了紅葡萄酒可以保護(hù)心血管的相關(guān)文章。該文章表示，每天飲用1-2杯葡萄酒能減少人體不需要的膽固醇，還能阻止血凝塊的形成，從而保護(hù)動(dòng)脈通暢，減少心臟病發(fā)作的危險(xiǎn)。
3、預(yù)防膽結(jié)石
美國(guó)東安格利大學(xué)（UniversityofEastAnglia）醫(yī)學(xué)院對(duì)2,500多名志愿者的飲食習(xí)慣做了近10年的追蹤記錄，他們發(fā)現(xiàn)，在這期間有267名志愿者患有膽結(jié)石，而那些平均每天攝入175ml葡萄酒的志愿者患膽結(jié)石的記錄則降低了三分之二。
4、具有抗癌功效
葡萄酒當(dāng)中所含有的白藜蘆醇（Resveratrol）、槲皮素（Quercetin）、兒茶素（Catechin）和五倍子酸（GallicAcid）等抗氧化物質(zhì)都可以破壞癌細(xì)胞。另外，紅葡萄酒還能減少患結(jié)腸癌和前列腺癌的風(fēng)險(xiǎn)。
5、有益于延長(zhǎng)壽命
白藜蘆醇是一種高效抗氧化的多酚化學(xué)物質(zhì)，通常存在于葡萄皮當(dāng)中，大多數(shù)紅葡萄酒中也包含這種成分。哈佛醫(yī)學(xué)院（HarvardMedicalSchool）的教授發(fā)現(xiàn)，白藜蘆醇能夠直接激活促進(jìn)健康和長(zhǎng)壽的蛋白質(zhì)，這種蛋白質(zhì)能夠幫助人體抵抗衰老帶來的疾病。
6、預(yù)防抑郁癥
葡萄酒也能夠幫助人們防止抑郁癥的發(fā)生?！陡２妓埂罚‵ox）新聞網(wǎng)站的醫(yī)學(xué)專欄發(fā)布的一則報(bào)道指出，每周飲用2-7杯葡萄酒能夠減少罹患抑郁癥的危險(xiǎn)。但報(bào)道同時(shí)指出，過度飲酒也會(huì)導(dǎo)致抑郁癥的發(fā)作，因此在飲用葡萄酒時(shí)一定要注意攝入量。
7、降低患糖尿病風(fēng)險(xiǎn)
美國(guó)糖尿病協(xié)會(huì)（AmericanDiabetesAssociation）指出，適度飲用葡萄酒能夠降低血管中的糖分，時(shí)效至長(zhǎng)可達(dá)24小時(shí)。不過，2型糖尿病患者在攝入葡萄酒的前后都要檢測(cè)自己的血糖含量是否在安全范圍之內(nèi)。
8、防止牙菌斑
美國(guó)化學(xué)學(xué)會(huì)（AmericanChemicalSociety）的研究指出，葡萄酒能夠防止在口腔生物膜中發(fā)現(xiàn)的病菌生長(zhǎng)，從而保護(hù)口腔健康。另外，多酚物質(zhì)、葡萄酒和葡萄籽萃取物也能夠幫助減緩牙斑和蛀牙的生長(zhǎng)。
9、增強(qiáng)防御力
有研究表明，適度飲酒可以幫助免疫體統(tǒng)對(duì)抗高達(dá)200種病菌。葡萄酒中還有大量以類黃酮（Flavonoids）形式出現(xiàn)的抗氧物質(zhì)能有效消滅病菌。而且，紅葡萄酒有時(shí)還能治愈感冒造成的病癥，這是因?yàn)槠咸丫浦械陌邹继J醇能夠防止體內(nèi)感冒病毒的繁殖。
10、降低中風(fēng)風(fēng)險(xiǎn)
輕度或適度飲用葡萄酒可以降低患中風(fēng)的危險(xiǎn)，這同樣是因?yàn)榘邹继J醇的作用。這種物質(zhì)能夠促進(jìn)神經(jīng)保護(hù)功能的運(yùn)作，保護(hù)大腦神經(jīng)周圍的血管不被破壞。
11、增強(qiáng)骨質(zhì)
骨質(zhì)疏松是中老年婦女通常會(huì)遇到的健康問題。但美國(guó)《時(shí)代周刊》（Time）的一則報(bào)道指出，每日1、2杯葡萄酒將能幫助女性預(yù)防這樣的骨質(zhì)問題。
12、降低阿茲海默癥（Alzheimer's）風(fēng)險(xiǎn)
阿茲海默病指的是腦神經(jīng)發(fā)生功能障礙的一種疾病，通常發(fā)生在老年人身上。這種疾病被發(fā)達(dá)國(guó)家列為第四種最常見的死亡原因，但有研究支持，飲用適當(dāng)?shù)钠咸丫颇苓^幫助預(yù)防阿茲海默癥。
英國(guó)的《今日醫(yī)學(xué)新聞》（MedicalNewsToday）刊登出的一則報(bào)道指出，紅葡萄酒當(dāng)中的白藜蘆醇能幫助保持血管張開，讓足夠的氧氣得以抵達(dá)大腦，從而幫助腦部保持運(yùn)作。
13、有助于延緩大腦衰老
專業(yè)醫(yī)療新聞網(wǎng)站《今日醫(yī)學(xué)新聞》（MedicalNewsToday）發(fā)布過一則新聞，芝加哥拉什大學(xué)營(yíng)養(yǎng)流行病學(xué)一項(xiàng)研究表示，一種新的“保護(hù)大腦飲食”（MINDdiet）方法能有效的對(duì)抗大腦衰老。作為這種膳食食譜之一，研究者也建議人們每天喝一杯葡萄酒。
14、有助于預(yù)防心腦血管疾病
每天攝入的葡萄酒折合成純酒精不超過20mL的情況下，酒類確實(shí)能起到預(yù)防心腦血管疾病，防范高血壓等效果。但超過這個(gè)數(shù)值的話，其他疾病的風(fēng)險(xiǎn)反而會(huì)增加。因此請(qǐng)務(wù)必注意每日飲酒的量。
15、有助于提升好心情
對(duì)大多數(shù)人而言，喝葡萄酒最大的好處在于——它好喝而且能帶來快樂。
葡萄酒最可愛的地方，在其美妙多彩的風(fēng)味，不管自斟自飲還是與人分享，這都能讓我們心情愉悅。此外適度飲酒能讓我們保持愉悅的心情，當(dāng)心情愉悅了，對(duì)身體健康自然也有積極正面的影響！
紅酒什么時(shí)候喝最好？
1、每天晚上睡前喝一杯紅酒，對(duì)身體特別好，因?yàn)榧t酒中含有一定數(shù)量的酒精，它能讓人們的神經(jīng)放松，而且能提高人類身體溫度，并加快身體內(nèi)脂肪燃燒，另外紅酒中含有的多酚類物質(zhì)還能緩解人體壓力，讓人們快速進(jìn)入深度睡眠狀態(tài)。
2、每天下午三四點(diǎn)鐘喝一杯紅酒最好，這時(shí)是人體消化功能最活躍的時(shí)候，人們喝紅酒以后有利于身體對(duì)紅酒中營(yíng)養(yǎng)成分的吸收和利用，而且這是紅酒中的抗氧化成分活性最高，它能增強(qiáng)人體抗氧化能力，而且能促進(jìn)身體代謝，經(jīng)常在下午三四點(diǎn)鐘喝杯紅酒，能延緩身體衰老也能增強(qiáng)身體素質(zhì)。
哪些人不能喝紅酒？
1、患肝病的人
有肝部疾病患者，不能喝葡萄酒。正常人適量飲用葡萄酒是有益健康的，肝臟可以將體內(nèi)的酒精代謝解毒?？墒歉尾考膊〉幕颊叩母闻K功能已經(jīng)受損害，酒精的解毒能力相對(duì)于正常人來說弱了很多，所以說肝病患者不適宜飲用葡萄酒。
2、懷孕的人
懷孕期的婦女不能喝葡萄酒，有一些葡萄酒專家認(rèn)為，孕婦少量飲用葡萄酒是無損自身健康及胎兒健康的，但還是有一些醫(yī)學(xué)研究者卻提出了反對(duì)議見，孕婦體內(nèi)即使是有極少量的酒精也可能對(duì)胎兒造成傷害，尤其是對(duì)胎兒腦部干神經(jīng)的傷害較大，容易導(dǎo)致胎兒出生后智力不健全、智商降低和多動(dòng)癥的發(fā)生。
3、兒童
兒童不宜飲酒是人們的共識(shí)，所有帶酒精的飲品在16周歲前都不適宜飲用。的確，酒精對(duì)兒童大腦的傷害很大。兒童的大腦還處于發(fā)育階段，飲用包含葡萄酒在內(nèi)的酒精飲料，會(huì)影響兒童的大腦發(fā)育，致兒童的智商下降，從而帶來兒童注意力不集中、記憶力下降，多動(dòng)癥等不良后果。
4、患有胃病的人
胃有疾病的患者，不能喝葡萄酒。雖說葡萄酒有助于保護(hù)腸胃和幫助消化，但已有胃腸道疾病尤其是嚴(yán)重胃病的患者，是不適宜飲用葡萄酒的，否則很容易對(duì)胃造成刺激而加重病情。道理和肝部有疾病的人不能喝葡萄酒道理相近。
通過上面的介紹，我想大家對(duì)不適合喝葡萄酒的幾類人群應(yīng)該有了認(rèn)識(shí)，紅酒雖然有很多的功效，但是也要有正確的飲用方法才可以，如果過量飲用紅酒對(duì)我們的身體健康是沒有好處的。
