性價(jià)比高的紅酒品牌有哪些?如何挑選到性價(jià)比高的葡萄酒

  什么樣的葡萄酒消費(fèi)者會(huì)買了第一次后還想買第二次?毫無(wú)疑問(wèn),除了葡萄酒本身是自己喜歡的外,更重要的原因是這款酒的價(jià)格是你能夠負(fù)擔(dān)得起的。然而,要想買到性價(jià)比高的葡萄酒哪有那么容易?本期小編就教大家如何購(gòu)買性價(jià)比高的葡萄酒。

  如何購(gòu)買性價(jià)比高的葡萄酒?

  1、尋找小眾產(chǎn)區(qū)的精品酒

  葡萄酒的成本構(gòu)成除了生產(chǎn)成本外,有時(shí)候消費(fèi)者也需要為產(chǎn)區(qū)葡萄酒的稀有性和聲譽(yù)度買單。

  這樣一來(lái),消費(fèi)者多出一點(diǎn)錢就可以獲得一定程度的品質(zhì)保證。

  不過(guò),這并不意味著其它不那么知名的產(chǎn)區(qū)就不生產(chǎn)好酒了。

  更重要的是,這些產(chǎn)區(qū)出產(chǎn)的葡萄酒往往會(huì)有更高的性價(jià)比。

  如果你喜歡經(jīng)典的羅訥河谷紅(RhoneValley),不妨嘗試來(lái)自法國(guó)朗格多克-露喜龍(LanguedocRoussillon)的葡萄酒;如果你喜歡加州赤霞珠(CabernetSauvignon),不妨轉(zhuǎn)向帕索羅布爾斯(PasoRobles)的波爾多混釀(BordeauxBlend)。

  2、嘗試買白葡萄酒

  在中國(guó),很多人認(rèn)為紅葡萄酒更精細(xì)且富有層次;白葡萄酒大多簡(jiǎn)單,只適合女性喝,這種偏見(jiàn)導(dǎo)致干白葡萄酒的受歡迎程度始終不如干紅。

  但其實(shí)白葡萄酒大多不經(jīng)過(guò)橡木桶陳釀,在這一步驟耗費(fèi)的生產(chǎn)成本要低,因此同等價(jià)位下,干白葡萄酒的品質(zhì)可能會(huì)更高(不排除例外),尤其對(duì)于那些口感新鮮輕快的白葡萄酒更是如此。

  3、嘗試沒(méi)那么知名的葡萄品種,這樣更實(shí)惠

  在地理位置上,博若萊(Beaujolais)緊挨著勃艮第(Bourgogne)。

  對(duì)于入門較久的人來(lái)說(shuō),博若萊的佳美(Gamay)葡萄可能有所耳聞;但相比黑皮諾(PinotNoir)這個(gè)超級(jí)巨星,佳美立刻相形見(jiàn)絀,這也正是博若萊葡萄酒和勃艮第葡萄酒在價(jià)格上無(wú)法相提并論的重要原因。

  不過(guò),博若萊新酒(BeaujolaisNouveau)就是一種簡(jiǎn)單易飲的美酒,一般不適合久藏,但價(jià)格更加親民。

  4、購(gòu)買各產(chǎn)區(qū)的典型葡萄酒以保證品質(zhì)

  便宜的確很重要,但若是不好喝那也白搭。

  雖然上一條指出要購(gòu)買不那么知名的品種,但為了保證品質(zhì),最好購(gòu)買來(lái)自特定產(chǎn)區(qū)的典型葡萄酒,這一句改為:例如喝法國(guó)勃艮第自然是喝黑皮諾,而喝德國(guó)白葡萄酒就要喝雷司令(Riesling)。

  這是因?yàn)檫@個(gè)產(chǎn)區(qū)在這個(gè)典型葡萄酒的生產(chǎn)上一定經(jīng)驗(yàn)豐富,因而更容易釀出好酒。

  當(dāng)然,如果你喜歡赤霞珠,不一定非得買波爾多,智利和澳大利亞等地也有典型且實(shí)惠的赤霞珠葡萄酒。

  5、舊世界也有性價(jià)比高的葡萄酒

  不少國(guó)人都有舊世界情結(jié),他們往往認(rèn)為這里出產(chǎn)的葡萄酒品質(zhì)更高,但名莊酒高昂的價(jià)格往往令之望而卻步,但其實(shí)舊世界也不乏高性價(jià)比產(chǎn)區(qū),例如法國(guó)西南產(chǎn)區(qū)、意大利西西里(Sicily)、西班牙阿拉貢(Aragon)和葡萄牙阿連特茹(Alentejo)等產(chǎn)區(qū)。

  更重要的是,由于釀酒時(shí)間非常久遠(yuǎn),一些土地購(gòu)買費(fèi)用和酒莊建筑及耐用型設(shè)備的費(fèi)用早就分?jǐn)偟搅艘郧暗钠咸丫粕?,你不需要再為這些買單。

  6、不要購(gòu)買貨架上長(zhǎng)年無(wú)人問(wèn)津的酒

  到常去的超市或者葡萄酒商店買酒時(shí),要注意察看貨架上哪些酒的上新速度比較快。

  如果一批酒長(zhǎng)期無(wú)人問(wèn)津,要么代表不好喝,要么就是性價(jià)比不高。

  7、香檳愛(ài)好者可以轉(zhuǎn)向其它起泡酒

  只有法國(guó)香檳產(chǎn)區(qū)出產(chǎn)的香檳酒才稱之為香檳,但由于獨(dú)特的工藝、悠久的歷史以及一些品牌效應(yīng),不少香檳的價(jià)格都不太低。

  現(xiàn)在,全球各地不乏更實(shí)惠的優(yōu)質(zhì)起泡酒,例如西班牙卡瓦(Cava)和意大利普羅塞克(Prosecco)等。

  有什么高性價(jià)比葡萄酒推薦?

  1、馬爾貝克

  阿根廷的門多薩聚集了全世界超過(guò)75%的馬爾貝克(Malbec)葡萄園,所以你肯定能在這找到世界上最好的馬爾貝克葡萄酒。如果你偏愛(ài)口感柔滑美味的葡萄酒,那建議你去找橡木桶陳釀年份在12個(gè)月以上的馬爾貝克葡萄酒。

  2、赤霞珠

  赤霞珠(CabernetSauvignon)是世界上種植面積最廣的葡萄品種,總種植面積比兩個(gè)紐約城還要大!雖然如此,但要想找到物美價(jià)廉的赤霞珠葡萄酒也不容易。幸運(yùn)的是,美國(guó)一些產(chǎn)區(qū)還是釀制出了質(zhì)量上乘的赤霞珠葡萄酒,同時(shí)在納帕(Napa)地區(qū)還有四個(gè)被低估的赤霞珠產(chǎn)區(qū),說(shuō)不定你能在那找到合適的赤霞珠葡萄酒。

  3、西拉

  西拉(Syrah/Shiraz)主要產(chǎn)自法國(guó)、澳大利亞和西班牙。澳大利亞擁有世界上最先進(jìn)有效的商業(yè)葡萄酒運(yùn)作技術(shù),因此,這里的西拉葡萄酒遠(yuǎn)近馳名。120元左右的澳洲西拉葡萄酒可能產(chǎn)自于濱海沿岸(Riverina)和穆雷河岸地區(qū)(Riverina)的大型商業(yè)農(nóng)場(chǎng)。

  當(dāng)然,超過(guò)300元的西拉葡萄酒品質(zhì)會(huì)更加優(yōu)秀。而西班牙的西拉葡萄酒和澳洲的西拉葡萄酒一樣,充滿馥郁的果味,還帶有舊世界時(shí)西拉葡萄酒典型的皮革味。

  4、仙粉黛

  仙粉黛(Zinfandel)是被大眾低估的一種紅葡萄酒,帶有紅色水果味和辛辣味。在加州,很多古老的仙粉黛葡萄園散落于此,其中一些葡萄園甚至有100多年的歷史了。如果你多花點(diǎn)錢,選擇產(chǎn)自納帕或索諾瑪一個(gè)山坡的仙粉黛葡萄酒,你一定會(huì)對(duì)這款酒的品質(zhì)贊不絕口。那你要是偏愛(ài)雄壯型的紅葡萄酒,可以選擇酒精度為15%的醇厚仙粉黛葡萄酒。

  5、黑皮諾

  黑皮諾(PinotNoir)葡萄酒價(jià)格較為昂貴,原因有以下幾點(diǎn):第一,市場(chǎng)對(duì)優(yōu)質(zhì)黑皮諾葡萄酒的需求過(guò)高,遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)了釀酒廠的生產(chǎn)量。第二,在所有受歡迎的葡萄品種中,黑皮諾是最難種植的葡萄品種之一。不過(guò),由澳大利亞的維多利亞地區(qū)生產(chǎn)的黑皮諾葡萄酒品質(zhì)依然優(yōu)秀,廣受歡迎。

  常喝紅酒有哪些功效?

  1、美容養(yǎng)顏

  紅酒中的單寧、類黃酮等多酚物質(zhì),具有抗氧化、促進(jìn)血液循環(huán)的作用,能減少肌膚出現(xiàn)色素沉著、膚色暗沉、皮膚松弛、長(zhǎng)皺紋等等問(wèn)題,達(dá)到養(yǎng)顏美容的作用。一般每天喝50毫升比較適宜。

  2、促進(jìn)消化

  紅酒能刺激胃酸分泌胃液,能幫助食物的消化;而且,紅酒是酒精性飲料中惟一的堿性食品,每天適量飲紅酒,可以中和食物中的大量酸性物質(zhì),促進(jìn)消化。

  3、減肥瘦身

  紅酒的酒精含量雖然不高,但適度飲用,能活血暖身,促進(jìn)血液循環(huán),有效地減少身體內(nèi)水分,緩解水腫。其次,紅酒含有的維他命C、E以及胡蘿卜素,能夠很好地提升人體隨著年齡不斷降低的新陳代謝,這樣就促進(jìn)人體不斷地消耗熱量以及代謝,對(duì)于減肥瘦身是非常有利的。

  4、預(yù)防心血管疾病

  釀制紅酒主要用到的葡萄中含有豐富的花色苷、前花青素以及單寧等物質(zhì),這些物質(zhì)都能夠幫助明顯地?cái)U(kuò)張血管、增強(qiáng)血管通透性。并且紅酒中還有能夠幫助降低血壓、血液中膽固醇和血脂的黃酮類物質(zhì),能夠有效幫助預(yù)防心血管疾病。

  5、延緩衰老

  紅酒中含有較多的抗氧化劑,如酚化物、鞣酸、黃酮類物質(zhì)、維生素C、維生素E,微量元素硒、鋅、錳等,能消除或?qū)寡踝杂苫?,有助于延緩衰老?/p>

  6、預(yù)防癌癥

  紅酒富含白藜蘆醇,有很強(qiáng)的抗癌作用,可以防止正常細(xì)胞癌變,并能抑制癌細(xì)胞的擴(kuò)散,還可使癌細(xì)胞喪失活動(dòng)能力,所以紅酒是預(yù)防癌癥的佳品。

  7、增進(jìn)食欲

  喝紅酒能夠幫助增進(jìn)食欲,首先紅酒顏色鮮艷,看著讓人心情很好;其次是紅酒具有獨(dú)特的果香,能夠刺激人的食欲;還有就是紅酒味道帶有淡淡的澀味,能夠讓喝紅酒的人食欲大增。

  8、軟化血管

  研究發(fā)現(xiàn),紅酒中含有一種非酒精成分“白藜蘆醇”,具有降低膽固醇和甘油三脂的作用,還可以軟化血管、改善血液循環(huán)。

  9、利尿

  紅酒中含有酒石酸鉀、硫酸鉀、氧化鉀等特殊成分,具利尿作用,可防止水腫和維持體內(nèi)酸堿平衡。

  以上就是小編給大家介紹的選購(gòu)葡萄酒時(shí)的方法以及高性價(jià)比紅酒推薦,是不是收益良多呢。多喝葡萄酒有利于我們的身體健康,但是小編也要提醒大家適度飲酒才有利于身體健康哦。

推薦閱讀

紅魔鬼怎么樣,婆羅洲的紅魔鬼