1,茅臺酒的味道真的讓人醉生夢死欲罷不能嗎
醉生夢死欲罷不能,你以為是吸毒啊?一千元的與十塊錢的酒,價(jià)格相差一百倍,質(zhì)量卻只相差一點(diǎn)點(diǎn)。
應(yīng)該不能吧。
2,茅臺酒口感如何
茅臺酒作為醬香酒中的大哥,喝醬酒以追尋茅臺口感為標(biāo)準(zhǔn)是許多酒友的出發(fā)點(diǎn),不管是在酒前還是酒后,討論茅臺口感一直都是眾多酒友的熱點(diǎn)話題。關(guān)于茅臺口感的描述,比較官方的就是:醬香突出、幽雅細(xì)膩、酒體醇厚、回味悠長、空杯留香。
3,茅臺味道怎么樣好喝嗎
好喝
茅臺品質(zhì),當(dāng)然不一樣了
不如可樂好喝
反正爽
4,茅臺酒聞起來什么味道
來回答你茅臺酒啊,聞起來什么味道,我認(rèn)為茅臺酒啊,聞起來像嗯,像糧食做的米酒來回答你茅臺酒啊,聞起來什么味道,我認(rèn)為茅臺酒啊,聞起來像嗯,像糧食做的米酒,所以完全在米米的味道,所以是糧食的味道,所以茅臺酒喝起來非常的好喝,所以,陳釀的茅臺酒喝起來非常的好,喝多年的茅臺酒,喝起來更好喝,所以我認(rèn)為聞起來是一股香香的味道,所以我認(rèn)為聞起來一股香香的味道以上是我的回答,請你點(diǎn)贊,謝謝你的采納
5,貴州茅臺味道怎樣
茅臺酒素以色清透明、醇香馥郁、入口柔綿、清冽甘爽、回香持久等特點(diǎn)而名聞天下,被稱為中國的“國酒”。它以優(yōu)質(zhì)高粱為料,上等小麥制曲,每年重陽之際投料,利用茅臺鎮(zhèn)特有的氣候,優(yōu)良的水質(zhì)和適宜的土壤,采用與眾不同的高溫制曲、堆積、蒸酒,輕水分入池等工藝,再經(jīng)過兩次投料、九次蒸餾、八次發(fā)酵、七次取酒、長期陳釀而成。酒精度多在52~54度之間,是中國醬香型白酒的典范
6,茅臺酒口感如何用文字描述
1、醬香突出、幽雅細(xì)膩、酒體醇厚、回味悠長,空杯留香持久!2、在品酒時(shí),最先感受到的是茅臺酒獨(dú)有的微酸,帶著高粱發(fā)酵后的美味,復(fù)雜的曲香和花香混合在一起,凝聚成獨(dú)特的茅臺酒香氣,讓你整個(gè)鼻腔和口腔都充滿細(xì)膩香氣,周身在品嘗過后,感受到美酒帶來的溫暖。3、緩慢下咽可以感受到茅臺酒獨(dú)特的細(xì)膩感和順滑感,沒有辛辣刺激感,只有柔和順滑感,一瞬之間感受到茅臺酒經(jīng)過時(shí)間的釀造和長久,釀造出獨(dú)特的美味,最后體會(huì)到風(fēng)味醇久的美味。4、清澈的酒進(jìn)入口腔,刺激味蕾,喚醒口腔味蕾的細(xì)胞,味蕾感受到豐富的氣味和香氣,在這時(shí)候,需要細(xì)細(xì)品味和感受方能感受到美酒的甘甜香氣。5、酒液在口腔中體驗(yàn)完成后,感受茅臺酒的后味,即酒液下咽的過程。體會(huì)絲滑和醇厚的感覺,酒越陳,絲滑和醇厚感越強(qiáng),同時(shí)會(huì)體會(huì)到舒適宜人的曲香。
7,飛天茅臺口感怎么樣
不錯(cuò),我喝過2001年的剛?cè)肟谟悬c(diǎn)微辣,慢慢有點(diǎn)醬香,之后就是有一種說不出的回味了,我喝的是38度,次酒保持了醬香濃郁,幽雅細(xì)膩,協(xié)調(diào)豐滿,回味悠長。
很不錯(cuò)的,雙11在酒星商城買的,口感真是不一樣,給老爸也買了兩瓶,打算過年還要喝,建議品嘗一下。
只喝過一次真的,打開之后醬香一下就出啦!!聽人說現(xiàn)在買不到真的啦!!
8,茅臺酒什么味怎樣辨別
哥們,你這個(gè)問題我不知道該怎么答,也不知道是不是讓你滿意,看到了全當(dāng)交流吧。 茅臺,醬香型,應(yīng)該沒有人能用語言描述出口味吧,總的說香味非常大,非常獨(dú)特。所謂大,離很遠(yuǎn)就能聞到,而且“空杯尚留滿室香”,裝過酒的杯子都能讓滿屋子都聞到香氣。所謂獨(dú)特,茅臺酒真的很少很少,茅臺產(chǎn)量每年5000噸,市面銷售每年至少5萬噸,換句話說95%都是假的,茅臺的味道是一種非常復(fù)雜的味道,有些人說是有點(diǎn)臭,有些人說是ddv味,怎么說的都有。 如果要辨別,我也不怕在這被人罵,我在河南有朋友專門給我演示過“河南產(chǎn)茅臺”真箱、真盒、真瓶、真蓋、真標(biāo)……,除了酒都是真的,當(dāng)我面現(xiàn)場加工的,然后告訴我,只要不開瓶隨便檢查,到廠里都是真的。這就是所謂的最高仿,我當(dāng)時(shí)也很無奈。 辨別的話我不多說了,復(fù)制粘貼的活我不愛干。我是買不到真的。
9,茅臺酒 什么味
酒味唄茅臺的酒是醬香型酒,酒入口微甜,不辣口,酒香撲鼻,余味持久,酒液微黃。
哥們,你這個(gè)問題我不知道該怎么答,也不知道是不是讓你滿意,看到了全當(dāng)交流吧。茅臺,醬香型,應(yīng)該沒有人能用語言描述出口味吧,總的說香味非常大,非常獨(dú)特。所謂大,離很遠(yuǎn)就能聞到,而且“空杯尚留滿室香”,裝過酒的杯子都能讓滿屋子都聞到香氣。所謂獨(dú)特,茅臺酒真的很少很少,茅臺產(chǎn)量每年5000噸,市面銷售每年至少5萬噸,換句話說95%都是假的,茅臺的味道是一種非常復(fù)雜的味道,有些人說是有點(diǎn)臭,有些人說是ddv味,怎么說的都有。如果要辨別,我也不怕在這被人罵,我在河南有朋友專門給我演示過“河南產(chǎn)茅臺”真箱、真盒、真瓶、真蓋、真標(biāo)……,除了酒都是真的,當(dāng)我面現(xiàn)場加工的,然后告訴我,只要不開瓶隨便檢查,到廠里都是真的。這就是所謂的最高仿,我當(dāng)時(shí)也很無奈。辨別的話我不多說了,復(fù)制粘貼的活我不愛干。我是買不到真的。
10,茅臺酒藏100年會(huì)是怎樣的味道
圖片來源于網(wǎng)絡(luò)白酒領(lǐng)域,"酒越陳越香"這句話大家都聽說過,也都這么認(rèn)為。但是要說起是什么原因,那么多朋友就不知道怎么說了。這里我為大家分析一下:"酒越陳越香"是有一定的科學(xué)道理的。正常而言,新釀酒刺激性大,氣味不正,往往帶有邪雜味和新酒味,經(jīng)過一定時(shí)間的貯存,酒體變得綿軟、香味突出,較新酒醇香、柔和,這種情況叫做白酒的自然老熟。白酒在老熟過程中的變化,大體分為物理變化和化學(xué)變化兩個(gè)方面。物理變化主要是酒分子重新排列和揮發(fā)過程。白酒中自由度大的酒精分子越多,刺激性越大。隨著貯存時(shí)問的延長,酒精與水分子間逐漸構(gòu)成大的分子締合群,酒精分子受到束縛,活性減少,在味覺上就給人們以柔和的感覺。在貯存過程中,一些低沸點(diǎn)的不溶性的氣體或液體,如硫化氧、丙烯醛及其他低沸點(diǎn)的醛類、酯類能夠自然揮發(fā)。經(jīng)過貯存,使雜味物質(zhì)自然勉出,老熟的酒就可以大大減輕刺鼻辣眼感并增加香味。圖片來源于網(wǎng)絡(luò)例如茅臺這種高度醬香酒就是其中之一。茅臺酒的傳統(tǒng)工藝是端午踩曲、重陽投料,一年一個(gè)生產(chǎn)周期就是一年,再經(jīng)三年陳釀,加上原料進(jìn)廠、勾兌存放的時(shí)間,平均酒齡至少五年才能出產(chǎn)品,而即使陳釀貯存,酒液自身的和脂化等化學(xué)變化、物理變化就是有效地排出了酒的低沸點(diǎn)雜質(zhì),使乙醛縮合,辛辣味減少,變得柔和。綿軟、增加了芳香。隨著貯藏時(shí)間的延長,還增加了水分子和酒分子的自然觸會(huì)。圖片來源于網(wǎng)絡(luò)但是也并非無限期地延長貯存期,有些類型的酒如清香型的酒質(zhì),貯存時(shí)間過長,反而會(huì)降低香昧。白酒在自然老熟中的化學(xué)變化,主要是氧化、還原、酯化等綜合變化。白酒中所含的酯類物質(zhì)是酒中主要香昧成分之一。酯的形成,主要是在發(fā)酵過程中微生物的作用所產(chǎn)生的,但是在貯存過程中亦通過緩慢的酯化反應(yīng)而形成。貯存過程中,一部分酒精被氧化而成為乙醛,乙醛進(jìn)一步氧化生成醋酸,醋酸進(jìn)一步與酒精作用生成醋酸乙酯和高級酯。一部分醛與酒精作用生成縮醛類,從而使酒體減少辛辣味。增加香味,賦予酒體芳香,柔和,軟綿和協(xié)調(diào)之感不過也并非酒越陳越好。如果酒壇不經(jīng)密封或密封條件不好,溫度濕度條件不當(dāng),時(shí)間長了不僅酒精會(huì)跑掉,而且還會(huì)變酸變餿,則酸敗成醋了。這是因?yàn)榭諝庵写嬖谥姿峋?,酒與空氣接觸時(shí),醋酸菌便乘機(jī)而進(jìn)入酒中,在醋酸菌的作用下,酒精則發(fā)生了化學(xué)變化而變成醋酸。尤其是啤酒、果酒更容易酸敗成醋。圖片來源于網(wǎng)絡(luò)分析總結(jié)可知,白酒經(jīng)過陳釀之后口感會(huì)變得更好。所以,要想喝到優(yōu)質(zhì)美味的白酒,需要對白酒進(jìn)行陳釀。當(dāng)然,陳釀需要適宜的環(huán)境,這樣白酒才能具有獨(dú)特的醇香味道。