00:00 / 05:5070% 快捷鍵說明 空格: 播放 / 暫停Esc: 退出全屏 ↑: 音量提高10% ↓: 音量降低10% →: 單次快進(jìn)5秒 ←: 單次快退5秒按住此處可拖拽 不再出現(xiàn) 可在播放器設(shè)置中重新打開小窗播放快捷鍵說明

白酒產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)有3種。白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)有如下幾種：1、GB\T10781-2006是固態(tài)發(fā)白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，是采用純粹糧食為原料，用經(jīng)固態(tài)發(fā)酵生產(chǎn)的白酒，也就是老百姓常說的好酒；2、GB\T20822-2077是固液結(jié)合法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，也就是說由一部分糧食酒加一部分酒精酒組成；3、GB\T20821-2007是純酒精酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，有此標(biāo)準(zhǔn)的說明完全是由酒精勾兌而成。GB/T10781.1標(biāo)準(zhǔn)代表固態(tài)法濃香型白酒標(biāo)準(zhǔn)。其中，"GB"是國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的首拼，"T"是推薦標(biāo)準(zhǔn)，"10781"是標(biāo)準(zhǔn)號(hào)，".1"是文件號(hào)

白酒瓶子上沒有配料表的是私人小作坊釀造的白酒，正規(guī)酒廠生產(chǎn)的白酒商標(biāo)上都有配料表和國(guó)家執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)號(hào)。根據(jù)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB7718預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則規(guī)定酒類標(biāo)簽上必須標(biāo)注酒名、配料表、凈含量、制造者名稱和地址、生產(chǎn)日期、貯存方等強(qiáng)制標(biāo)示內(nèi)容。選購(gòu)白酒注意事項(xiàng)白酒原料一欄標(biāo)注有水、高粱、大米、小麥、糯米、玉米、食用酒精、食用香料，這就說明了該酒是采用固液態(tài)法工藝生產(chǎn)，如果沒有使用食用酒精、食用香料就可以判定是純糧固態(tài)法工藝生產(chǎn)純糧酒。在食藥監(jiān)食監(jiān)中強(qiáng)調(diào)，使用食用酒精勾調(diào)的液態(tài)法白酒酒精酒，其配料表則不得標(biāo)注原料為高粱、小麥等。但實(shí)際上，以固液態(tài)或液態(tài)法白酒為代表的中低檔白酒產(chǎn)品中，不乏有在標(biāo)簽標(biāo)注上弄虛作假的現(xiàn)象。廠家通過豪華包裝、打插邊球的標(biāo)語以及虛高的標(biāo)價(jià)等誤導(dǎo)消費(fèi)者，這時(shí)候就需要產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)代號(hào)進(jìn)行輔助判定了。對(duì)于固液態(tài)法白酒和液態(tài)法白酒產(chǎn)品。如果標(biāo)示有這樣的標(biāo)準(zhǔn)代號(hào)，而配料表中卻沒有食用酒精或標(biāo)稱純糧酒，則需要注意該產(chǎn)品有以假充真的嫌疑。也就是說，標(biāo)簽上明確標(biāo)示了以上各香型產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)代號(hào)的產(chǎn)品，都是符合純糧固態(tài)發(fā)酵工藝生產(chǎn)的酒品。

“GB”開頭表示國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，“DB”開頭表示地方標(biāo)準(zhǔn)。產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)，有四個(gè)級(jí)別：國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)（GB）、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)（HB）、地方標(biāo)準(zhǔn)（DB）或企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)（QB）。其中國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)又分強(qiáng)制性國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和推薦性國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，強(qiáng)制性國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)編號(hào)由GB、發(fā)布標(biāo)準(zhǔn)的順序號(hào)以及發(fā)布標(biāo)準(zhǔn)的年號(hào)構(gòu)成，如GB8537—2008；推薦性國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)編號(hào)GB/T、發(fā)布標(biāo)準(zhǔn)的順序號(hào)以及發(fā)布標(biāo)準(zhǔn)的年號(hào)構(gòu)成，如GB/T10792—2008。地方標(biāo)準(zhǔn)的編號(hào)由地方標(biāo)準(zhǔn)代號(hào)、地方標(biāo)準(zhǔn)順序號(hào)和發(fā)布標(biāo)準(zhǔn)年號(hào)組成。如DB33/383—2005，DB33就是浙江省地方標(biāo)準(zhǔn)代號(hào)，383是地方標(biāo)準(zhǔn)順序號(hào)，2005是年號(hào)。企業(yè)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)由企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)代號(hào)Q、企業(yè)代號(hào)、標(biāo)準(zhǔn)順序號(hào)、標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布年代號(hào)構(gòu)成，企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的編號(hào)格式為:Q/、企業(yè)代號(hào)、四位順序號(hào)、S—年號(hào)。擴(kuò)展資料：白酒行業(yè)的生產(chǎn)和流通，有著一套嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)。凡有強(qiáng)制性國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的，必須符合該標(biāo)準(zhǔn)。白酒按照發(fā)酵方法，還可以分為固態(tài)發(fā)酵白酒和液態(tài)發(fā)酵白酒，而不同的生產(chǎn)工藝也具有不同的標(biāo)準(zhǔn)，不同的香型也有不同的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)。以GB/T26760-2011為例，GB/T代表國(guó)家推薦執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)（GB則表示國(guó)家強(qiáng)制執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)），26760是醬香型白酒的標(biāo)準(zhǔn)，-2011代表這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)從2011年開始執(zhí)行。參考資料來源：鳳凰網(wǎng)-漲姿勢(shì)|購(gòu)買酒時(shí)一定要仔細(xì)查看酒的“身份證”

因?yàn)樗^的特供和專供的字樣本身就不規(guī)范，所以白酒行業(yè)已經(jīng)不允許出現(xiàn)這樣的字樣。對(duì)于經(jīng)常買白酒的小伙伴來講，大家可能對(duì)這些特供和專供的字樣非常熟悉。當(dāng)我們出去喝酒的時(shí)候，我們會(huì)認(rèn)為帶有特供和專供標(biāo)識(shí)的酒非常稀有，甚至?xí)J(rèn)為這樣的酒具有一定的收藏價(jià)值。然而事實(shí)上，這些所謂標(biāo)注特供和專供的酒大多屬于三無產(chǎn)品，有些酒甚至連基本的保質(zhì)期都沒有，有些酒則在濫用所謂的稀有的概念。一、白酒標(biāo)簽不得出現(xiàn)特供和專供的字樣。這是關(guān)于白酒行業(yè)的規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)的調(diào)整，在此之后，任何白酒企業(yè)的商品不得再出現(xiàn)所謂的特供和專供的字樣。在我們消費(fèi)白酒的時(shí)候，專家也不建議大家憑借著這些所謂的稀有字眼來買酒，因?yàn)檫@些所謂的特供和專供的酒基本上沒有受到相關(guān)監(jiān)管，同時(shí)也在故作高深。二、因?yàn)檫@樣的酒本身就不符合行業(yè)規(guī)范。之所以這樣說，主要是因?yàn)檫@樣的酒本身就屬于打擦邊球的行為。當(dāng)白酒行業(yè)的市場(chǎng)進(jìn)一步規(guī)范之后，很多主流企業(yè)已經(jīng)不再生產(chǎn)所謂的特供和專供的酒，只有個(gè)別小型酒廠會(huì)生產(chǎn)這樣的酒。與此同時(shí)，市場(chǎng)上也充斥著各種假冒偽劣的特供和專供的酒，這會(huì)進(jìn)一步增加消費(fèi)者的識(shí)別難度。三、白酒行業(yè)會(huì)進(jìn)一步規(guī)范。因?yàn)榘拙菩袠I(yè)的利潤(rùn)非常龐大，同時(shí)也具有一定的壟斷性質(zhì)。對(duì)于很多酒企來說，酒企一方面需要考慮到自己的產(chǎn)業(yè)規(guī)模問題，同時(shí)也需要關(guān)注自己的產(chǎn)品質(zhì)量問題。如果酒企總是通過所謂的特供和專供的字樣來炒作噱頭的話，這其實(shí)是一種消耗自身品牌價(jià)值的行為。對(duì)于消費(fèi)者來講，消費(fèi)者更沒有必要去相信所謂的特供和專供的酒。