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江西酒霸酒業(yè)有限公司是2015-04-27在江西省上饒市上饒縣注冊成立的有限責任公司(自然人投資或控股)，注冊地址位于江西省上饒市上饒縣茶亭工業(yè)園區(qū)發(fā)展大道1號。江西酒霸酒業(yè)有限公司的統(tǒng)一社會信用代碼/注冊號是913611213329099668，企業(yè)法人尤登俊，目前企業(yè)處于開業(yè)狀態(tài)。江西酒霸酒業(yè)有限公司的經(jīng)營范圍是：網(wǎng)絡(luò)科技、計算機技術(shù)咨詢服務(wù)；人才信息咨詢服務(wù)；商務(wù)服務(wù)；預(yù)包裝食品、禮品批發(fā)、零售；水電、暖通設(shè)施安裝；室內(nèi)外裝飾裝修工程、消防工程及配套設(shè)施工程設(shè)計、施工（依法須經(jīng)批準的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準后方可開展經(jīng)營活動）。在江西省，相近經(jīng)營范圍的公司總注冊資本為152494萬元，主要資本集中在 100-1000萬 和 1000-5000萬 規(guī)模的企業(yè)中，共396家。本省范圍內(nèi)，當前企業(yè)的注冊資本屬于良好。通過百度企業(yè)信用查看江西酒霸酒業(yè)有限公司更多信息和資訊。

步行橋東

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中國人愛酒，中國古詩中關(guān)于酒的好作汗牛充棟。原想上網(wǎng)查查有沒有人對此作過匯攏，無意間卻翻出一篇好文章，是幾位網(wǎng)友對白居易一首小詩的評論，隨意而精到，語間流露出的淡談溫情，正如此詩的意境。問劉十九白居易綠蟻新醅酒，紅泥小火爐，晚來天欲雪，能飲一杯無。如意： 這是我最愛的一首五言詩。想那綠該是淺淺的綠，嫩生生浮在杯中，讓人想起春天。而那紅該是近似于紫砂般的敦實的紅，透出通紅的炭火，可以暖身，可以暖心。雪是冷的，酒是溫的，情是熱的，極端素樸的句子，描驀出極端素樸的景致，可是因了有情的緣故，顯出極端的一種美麗來，讓人沉醉的豈只是酒呢？那樣的一份溫暖，是可以把人從冰天雪地的荒寒中隔離開的，是可以讓人心中的冰層一點點融化的。 chunfu： 少時曾讀過此詩，后來可能淡忘了。最近又在書院之中見到，很喜歡。閑暇時那詩句和意境便常常不自覺地從腦海中泛出，于是便在心中反復(fù)吟誦，于是心中便生出一種情緒，“美啊！”。這種感受本來是難以言明的，如非要說：CHUNFU也只能道出自己想到了什么： 清靜，優(yōu)閑的農(nóng)家生活，淳樸的世風； 返樸歸真的感受； 生活的真意。生活，真美！ 最后兩句，真是人體天意，天遂人愿。陳拴牛： 這首也一直是俺最喜歡的:-) 最后好像是:更飲一杯無? 也許是俺記錯了,現(xiàn)在也沒法查,但您不覺得"更"字要好些嗎? 如意：關(guān)于“能飲一杯無” 呵呵，知音！不過我仍認為以“能”字為好。 我手里的兩個版本，蘅塘退士編《唐詩三百首》和武漢大學中文系古典文學教研室選注的《新選唐詩三百首》中，此詩的末句都是“能飲一杯無”，而我個人也認為，以“能”字為好。相比“更”，“能”更顯出對友人的關(guān)切和呵護，天晚欲雪，寒意侵骨，“能飲一杯無”，一杯酒，一片情，這發(fā)問的情態(tài)實在傳神，而若是“更”，好象已是酒過三巡，雖也是殷勤勸客，但那種冷熱的對比，弱了很多，而勸友人以酒驅(qū)寒的心意，也不免淡了許多，和一般的寒喧區(qū)別不大了，不能更好地突出二人情意。 一己之見，還請指正。陳拴牛： 您那些書俺也都有，可惜現(xiàn)在手頭連個中國字的書也見不到，想必一定是“能”字了。但俺還是覺得“更”字好些:-) 的確。“能”字顯出對友人的關(guān)切和呵護，但感覺是軟語相向，透著點假，莫如“更”字有豪氣，仿佛是說：馬上要大雪了，還走什么走，喝個痛快拉倒！哈哈，俺喜歡這種氣氛。對不起啊，俺是個牛脾氣，比較倔。 俺總是喜歡懷疑，小時候讀那首“葡萄美酒夜光杯，欲飲琵琶馬上催，醉臥沙場君莫笑，古來征戰(zhàn)幾人還？”，俺就一直不明白為什么不用“歸”字代替“還”字，從韻節(jié)上“歸”字要好些，等大了點，才感覺到“還”字那種得勝后興高采烈著急回家的意思，好比“鞭敲金蹬響，齊唱凱歌還。”，唉，畢竟杜甫只有一個?。∈捜唬? 周美成“馬滑霜濃，不如休去，直是少人行”，“不如”二字，與此意正相仿佛，只是其境不及唐詩高遠?！澳茱嬕槐瓱o？”聞之直欲將此杯一飲而盡。Little Fish：“綠蟻新醅酒，紅泥小火爐”是邀酒詞…… “綠蟻新醅酒，紅泥小火爐”是邀酒詞，所以說“能飲一杯無”；“更飲”則是勸酒詞。二者意境有一些差別。 為什么說“綠蟻新醅酒，紅泥小火爐”是邀酒詞呢？生活中這樣的對話其實很多。比如：“我這里有一支20年的紅酒，要不要過來搞定它？”如果說成“我這里有一支20年的紅酒，來來來，再喝一杯！”就有些別扭了。 “綠蟻新醅酒，紅泥小火爐”、“能飲一杯無”其意在己，更多是想讓朋友來陪陪自己；“更飲一杯無”，其意在人，有關(guān)切之情而無落寞之意。 五絕最為難做，也最為難解。能做到精妙已屬不易，要做到象這一首有情境、有情調(diào)、有意境而又平淡如水，非大師而不能；而解讀既難，以上如有謬誤，想必大家定能體諒。如意： （“紅酒”句是妙語，詼諧而生動！倒是想起兩則古人邀函，錄來與大家共賞。） 一 遙想過雨蓮房，紅妝濯濯，辱命佐花前之酒，是誠近君子之光也。何幸如之！敬當趨侍左右，折碧筒而痛飲，抖玉麈以高談。 二 小池碧荷正長，頗如金莖擎玉露也者。每晨貯珠露一大顆，傾數(shù)葉則盈勺，冷吸之可比鎮(zhèn)心瓜，尚可以擬長生也。客若來，即以此當鳳茗，足下何日過我乎我國釀酒歷史悠久，品種繁多，自產(chǎn)生之日開始，就受到先民歡迎。人們在飲酒贊酒的時候，總要給所飲的酒起個饒有風趣的雅號或別名。這些名字，大都由一些典故演繹而成，或者根據(jù)酒的味道、顏色、功能、作用、濃淡及釀造方法等等而定。酒的很多綽號在民間流傳甚廣，所以文在詩詞、小說中常被用作酒的代名詞。這也是中國酒俗文化的一個特色。 歡伯：因為酒能消憂解愁，能給人們帶來歡樂，所以就被稱之為歡伯。這個別號最早出在漢代焦延壽的《易林·坎之兌》，他說，“酒為歡伯，除憂來樂”。其后，許多人便以此為典，作詩撰文。如宋代楊萬里在《和仲良春晚即事》詩之四中寫道：“貧難聘歡伯，病敢跨連錢”。又，金代元好問在《留月軒》詩中寫道，“三人成邂逅，又復(fù)得歡伯；歡伯屬我歌，蟾兔為動色?！? 杯中物：因飲酒時，大都用杯盛著而得名。始于孔融名言，“座上客常滿，樽（杯）中酒不空”。陶潛在《責子》詩中寫道，“天運茍如此，且進杯中物”。杜甫在《戲題寄上漢中王》詩中寫道，“忍斷杯中物，眠看座右銘”。 金波：因酒色如金，在杯中浮動如波而得名。張養(yǎng)浩在《普天樂·大明湖泛舟》中寫道，“杯斟的金濃滟滟”。 ？鬯：這是古代用黑黍和香草釀造的酒，用于祭祀降神。據(jù)《詩經(jīng)。大雅·江漢》記載，“？鬯一卣”?！矀鳌常汉谑蛞?。鬯，香草也，筑煮合而郁之曰“鬯”。「箋」：？鬯，黑黍酒也，謂之鬯者，芬香條暢也。王賜召虎，以鬯酒一尊，以祭其宗廟，告其先祖。 白墮：這是一個善釀?wù)叩拿帧?jù)北魏《洛陽伽藍記·城西法云寺》中記載，“河東人劉白墮善能釀酒，季夏六月，時暑赫羲，以罌貯酒，暴于日中。經(jīng)一旬，其酒不動，飲之香美而醉，經(jīng)月不醒。京師朝貴多出郡登藩，遠相餉饋，逾于千里。以其遠至，號曰鶴觴，亦曰騎驢酒。永熙中，青州刺史毛鴻賓赍酒之藩，路逢盜賊，飲之即醉，皆被擒。時人語曰，‘不畏張弓撥刀，唯畏白墮春醪’”。因此，后人便以“白墮”作為酒的代稱。蘇轍在《次韻子瞻病中大雪》詩中寫道，“殷勤賦黃竹，自勸飲白墮”。 凍醪：即春酒。是寒冬釀造，以備春天飲用的酒。據(jù)《詩·豳風·七月》記載，“十月獲稻，為此春酒，以介眉壽”。【傳】：春酒，凍醪也。宋代朱翼中在《酒經(jīng)》寫道，“抱甕冬醪，言冬月釀酒，令人抱甕速成而味薄”。杜牧在《寄內(nèi)兄和州崔員外十二韻》中寫道，“雨侵寒牖夢，梅引凍醪傾”。 壺觴：本來是盛酒的器皿，后來亦用作酒的代稱，陶潛在《歸去來辭》中寫道，“引壺觴以自酌，眄庭柯以怡顏”。白居易在《將至東都寄令孤留守》詩中寫道，“東都添個狂賓客，先報壺觴風月知”。 壺中物：因酒大都盛于壺中而得名。張祜在《題上饒亭》詩中寫道，“唯是壺中物，憂來且自斟”醇酎這是上等酒的代稱。據(jù)《文選·左思<魏都賦>》記載，“醇酎中山，流湎千日”。張載在《酃酒賦》中寫道，“中山冬啟，醇酎秋發(fā)”。 酌：本意為斟酒、飲酒，后引申為酒的代稱；’如“便酌”“小酌”。李白在《月下獨酌》一詩中寫道，“花問、壺酒，獨酌無相親” 酤：據(jù)《詩·商頌·烈祖》記載，“既載清酤，赍我思成”?！矀鳌梗呼?。 醑：本意為濾酒去滓，后用作美酒代稱。李白在《送別》詩中寫道，“借別傾壺醑，臨分贈鞭”。楊萬里在《小蓬萊酌酒》詩中寫道，”餐菊為糧露為醑”。 醍醐：特指美酒。白居易在《將歸一絕》詩中寫道，“更憐家醞迎春熟，一甕醍醐迎我歸”。 黃封：這是指皇帝所賜的酒，也叫宮酒。蘇軾在《與歐育等六人飲酒》詩中寫道，“苦戰(zhàn)知君便白羽，倦游憐我憶黃封”。又據(jù)《書言故事·酒類》記載，“御賜酒曰黃封”。 清酌：古代稱祭祀用的酒。據(jù)《禮·曲禮》記載，“凡祭宗廟之禮，……酒曰清酌”。 昔酒：這是指久釀的酒。據(jù)《周禮·天宮酒正》記載，“辨三酒之物，一曰事酒，二曰昔酒，三曰清酒”。賈公彥注釋說：“昔酒者，久釀乃孰，故以昔酒為名，酌無事之人飲之”。 縹酒：這是指綠色微白的酒。曹植在《七啟》中寫道，“乃有春清縹酒，康狄所營”。李善注：縹，綠色而微白也。 青州從事、平原督郵：“青州從事”是美酒的隱語。“平原督郵”是壞酒的隱語。據(jù)南朝宋國劉義慶編的《世說新語·術(shù)解》記載，“桓公（桓溫）有主簿善別酒，有酒輒令先嘗，好者謂‘青州從事’，惡者謂‘平原督郵’。青州有齊郡，平原有鬲縣。從事，言到臍；督郵，言在鬲上住”?！皬氖隆薄ⅰ岸洁]”，原為官名。宋代蘇軾在《章質(zhì)夫送酒六壺書至而酒不達戲作小詩問之》中，寫有“豈意青州六從事，化為烏有一先生”的詩句。 曲生、曲秀才：這是酒的擬稱。據(jù)鄭？ぴ凇犢？齏？偶恰分屑竊兀？疤拼？道士葉法善，居玄真觀。有朝客十余人來訪，解帶淹留，滿座思酒。突有一少年傲睨直入，自稱曲秀才，吭聲談?wù)?，一座皆驚。良久暫起，如風旋轉(zhuǎn)。法善以為是妖魅，俟曲生復(fù)至，密以小劍擊之，隨手墜于階下，化為瓶？}，美酒盈瓶。坐客大笑飲之，其味甚佳”。后來就以“曲生”或“曲秀才”作為酒的別稱。明代清雪居士有“曲生真吾友，相伴素琴前”的詩句。清代北軒主人寫有“春林剩有山和尚，旅館難忘曲秀才”的詩句。蒲松齡在《聊齋志異·八大王》一節(jié)中，也寫有“故曲生頻來，則騷客之金蘭友”的詞句。 曲道士、曲居士：這是對酒的戲稱。宋代陸游在《初夏幽居》詩中寫道，“瓶竭重招曲道士，床空新聘竹夫人”。黃庭堅在《雜詩》之五中寫道，“萬事盡還曲居士，百年常在大槐宮”。 曲蘗：本意指酒母。據(jù)《尚書·說命》記載，“著作酒醴，爾惟曲蘗”。據(jù)《禮記·月令》記載，“乃命大酋，秫稻必齊，曲蘗必時”后來也作為酒的代稱。杜甫在《歸來》詩中寫道，“憑誰給曲蘗，細酌老江干”。蘇拭在《濁醪有妙理賦》中寫道，“曲蘗有毒，安能發(fā)性”。 春：在《詩經(jīng)·豳風·七月》中有“十月獲稻，為此春酒，以介眉壽”的詩句，故人們常以“春”為酒的代稱。杜甫在《撥悶》詩中寫道，“聞道云安曲米春，才傾一盞即醺人”。蘇拭在《洞庭春色》詩中寫道，“今年洞庭春，玉色疑非酒”。 茅柴：這本來是對劣質(zhì)酒的貶稱。馮時化在《酒史·酒品》中指出了，“惡酒曰茅柴”。亦是對市沽薄酒的特稱。吳聿在《觀林詩話》中寫道，“東坡‘幾思壓茅柴，禁綱日夜急’，蓋世號市沽為茅柴，以其易著易過”。在明代馮夢龍著的《警世通言》中，有“琉璃盞內(nèi)茅柴酒，白玉盤中簇豆梅”的記載。 香蟻、浮蟻：酒的別名。因酒味芳香，浮糟如蟻而得名。韋莊在《冬日長安感志寄獻虢州崔郎中二＋韻》詩中寫道，“閑招好客斟香蟻，悶對瓊?cè)A詠散鹽”。 綠蟻、碧蟻：酒面上的綠色泡沫，也被作為酒的代稱。白居易在《同李十一醉憶元九》詩中寫道，“綠蟻新醅酒，紅泥小火爐”。謝眺《在郡臥病呈沈尚書》中寫道，“嘉魴聊可薦，綠蟻方獨持”。吳文英在《催雪》中寫道，“歌麗泛碧蟻，放繡箔半鉤”。 天祿：這是酒的別稱。語出《漢書·食貨志》下，“酒者，天子之美祿，帝王所以頤養(yǎng)天下，享祀祈福，扶衰養(yǎng)疾”。相傳，隋朝末年，王世充曾對諸臣說，“酒能輔和氣，宜封天祿大夫”。因此，酒就又被稱為“天祿大夫”。 椒漿：即椒酒，是用椒浸制而成的酒。因酒又名漿，故稱椒酒為椒漿?！冻o。九歌·東皇太一》寫道，“奠桂酒兮椒漿”。李嘉**在《夜聞江南人家賽神》詩中寫道，“雨過風清洲渚閑，椒漿醉盡迎神還”。漿本來是指淡酒而說的，后來亦作為酒的代稱。據(jù)《周禮．天官，漿人》記載，“掌共主之六飲：水、漿、醴、涼、醫(yī)、酏，入于邂逅，又復(fù)得歡伯；歡伯屬我歌，蟾兔為動色”。 忘憂物：因為酒可以使人忘掉憂愁，所以就借此意而取名。晉代陶潛在《飲酒》詩之七中，就有這樣的稱謂，“泛此忘憂物，遠我遺世情；一觴雖猶進，杯盡壺自傾”。 掃愁帚、釣詩鉤：宋代大文豪蘇拭在《洞庭春色》詩中寫道，“要當立名字，未用問升斗。應(yīng)呼釣詩鉤，亦號掃愁帚”。因酒能掃除憂愁，且能鉤起詩興，使人產(chǎn)生靈感，所以蘇軾就這樣稱呼它。后來就以“掃愁帚”、“釣詩鉤”作為酒的代稱。元代喬吉在《金錢記》中也寫道，“在了這掃愁帚、釣詩鉤”。 狂藥：因酒能亂性，飲后輒能使人狂放下羈而得名。唐代房玄齡在《晉書·裴楷傳》有這樣的記載，“長水校尉孫季舒嘗與崇（石崇）酣宴，慢傲過度，崇欲表免之?？勚?，謂崇曰，‘足下飲人狂藥，責人正禮，不亦乖乎？’崇乃止”。唐代李群玉在《索曲送酒》詩中也寫到了“廉外春風正落梅，須求狂藥解愁回”的涉及酒的詩句。 酒兵：因酒能解愁，就象兵能克敵一樣而得名。唐代李延壽撰的《南史·陳慶之傳》附《陳暄與兄子秀書》有此稱謂，“故江諮議有言，‘酒猶兵也。兵可千日而不用，不可一日而不備；酒可千日而不飲，不可一飲而不醉’”。唐代張彥謙在《無題》詩之八也有此稱謂“憶別悠悠歲月長，酒兵無計敵愁腸”的詩句。 般若湯：這是和尚稱呼酒的隱語。佛家禁止僧人飲酒，但有的僧人卻偷飲，因避諱，才有這樣的稱謂。蘇軾在《東坡志林·道釋》中有，“僧謂酒為般若湯”的記載。竇革在《酒譜·異域九》中也有“天竺國謂酒為酥，今北僧多云般若湯，蓋瘦詞以避法禁爾，非釋典所出”的記載。中國佛教協(xié)會主席趙樸初先生對甘肅皇臺酒的題詞“香醇般若湯”，可知其意。 清圣、濁賢：東漢未年，曹操主政，下令禁酒。在北宋時期李？P等撰寫的《太平御覽》引《魏略》中有這樣的記載，“太祖（曹操）時禁酒而人竊飲之，故難言酒，以白酒為賢人，清酒為圣人”。晉代陳壽在《三國志·徐邈傳》中也有這樣的記載，“時科禁酒，而邈私飲，至于沉醉，校事趙達問以曹事，邈曰，‘中圣人’……渡遼將軍鮮于輔進曰，‘平日醉客謂酒清者為圣人，濁者為賢人。邈性修慎，偶醉言耳’”。因此，后人就稱白酒或濁酒為“賢人”，清酒為“圣人”。唐代季適在《罷相作》中寫有“避賢初罷相，樂圣且銜杯”的詩句。宋代陸游在《溯溪》詩中寫有“閑攜清圣濁賢酒，重試朝南暮北風”的詩句。

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1. 關(guān)于酒傷身的詩句 關(guān)于酒傷身的詩句 1.關(guān)于酒危害的詩句有哪些 1、綠蟻新醅酒，紅泥小火爐。 晚來天欲雪，能飲一杯無？ --白居易 2、花間一壺酒，獨酌無相親。 舉杯邀明月，對影成三人。 月既不解飲，影徒隨我身。 暫伴月將影，行樂須及春。 我歌月徘徊，我舞影零亂。 醒時同交歡，最后各分散。 永結(jié)無情游，相期邈云漢。 --李白 3、酒債尋常行處有，人生七十古來稀。 --杜甫 4、醉里挑燈看劍，夢回吹角連營。 --辛棄疾 5、抽刀斷水水更流，舉杯銷愁愁更愁。 --李白 6、巴陵無限酒，醉殺洞庭秋。 --李白 7、欲將沉醉換悲涼，清歌莫斷腸。 --晏幾道 8、盤饗市遠無兼味，樽酒家貧只舊醅。 肯與鄰翁相對飲，隔籬呼取盡余杯。 --杜甫 9、少時猶不憂生計，老后誰能惜酒錢？ 共把十千沽一斗，相看七十欠三年。 閑征雅令窮經(jīng)史，醉聽倩吟勝管弦。 更待菊黃家釀熟，共君一醉一陶然。 --白居易 10、千騎擁高牙，乘醉聽簫鼓，吟賞煙霞。 --柳永 11、江漢曾為客，相逢每醉還。 浮云一別后，流水十年間。 --韋應(yīng)物 12、別花何用伴，勸酒有殘鶯。 --白居易 13、棋罷不知人換世，酒闌無奈客思家。 --歐陽修 14、五谷凝精產(chǎn)杜康，適宜保健助軀強。--胡秉言 15、無節(jié)暴飲成災(zāi)禍，麻木傷身或躁狂。--胡秉言 2.祝酒傷敢的詩 勸君更盡一杯酒，今朝有酒今朝醉， 洛陽親友如相問，一片冰心在玉壺. 烹羊宰牛且為樂，會須一飲三百杯 蘭陵美酒郁金香，玉碗盛來琥珀光。 但使主人能醉客，不知何處是他鄉(xiāng)。 白日放歌須縱酒 對酒當歌，人生幾何 我有旨酒，以燕樂嘉賓之心 無花無酒過清明，興味蕭然似野僧。 昨日鄰家乞新火，曉窗分與讀書燈。 常記溪亭日暮，沉醉不知歸路。 興盡晚回舟，誤入藕花深入，爭渡，爭渡，驚起一灘鷗鷺。 昨夜雨疏風驟，濃睡不消殘酒，試問卷簾人，卻道海棠依舊，知否，知否，應(yīng)是綠肥紅瘦 花間一壺酒，獨酌無相親。 舉杯邀明月，對影成三人。 月既不解飲，影徒隨我身。 暫伴月將影，行樂須及春。 我歌月徘徊，我舞影凌亂。 醒時同交歡，醉后各分散。 永結(jié)無情游，相期邈云漢。 將進酒 君不見黃河之水天上來，奔流到海不復(fù)回； 君不見高堂明鏡悲白發(fā)，朝如青絲暮成雪。 人生得意須盡歡，莫使金樽空對月， 天生我才必有用，千金散盡還復(fù)來， 烹關(guān)宰牛且為樂，會須一飲三百杯。 岑夫子，丹丘生，將進酒，君莫停。 與君歌一曲，請君為我頌耳聽， 鐘鼓饌玉不足貴，但愿長醉不復(fù)醒。 古來圣賢皆寂寞，惟有飲者留其名。 陳王昔時宴平樂，斗酒十千恣歡謔。 主人何言為少錢，徑須沽取對君酌。 五花馬，千金裘，呼兒將出換美酒， 與爾同銷萬古愁。 葡萄美酒夜光杯，欲飲琵琶馬上摧。醉臥沙場君莫笑，古來征戰(zhàn)幾人回？ 朱門酒肉臭，路有凍死骨。 何以解憂 惟有杜康 酒不醉人人自醉 酒入愁腸愁更愁 興來買盡市南酒，大車磊落堆長瓶。 長風連日作大浪，不能廢人運酒舫。 共挹西江，細斟北斗，萬象為賓客。詩酒切須今日醉，功名休問幾時成。 忍把浮名，換了淺斟低唱？明朝酒醒何處？楊柳岸，曉風殘月。天子呼來不上船，自言臣是酒中仙 酒酣胸膽尚開張 濁酒一杯家萬里 醉里挑燈看劍 酒逢知已千杯少 醉翁之意不在酒 天若不愛酒，酒星不在天；地若不愛酒，地應(yīng)無酒泉。 龍頭瀉酒邀酒星 李白：金陵酒肆留別 風吹柳花滿店香，吳姬壓酒喚客嘗。 金陵子弟來相送，欲行不行各盡觴。 請君試問東流水，別意與之誰短長？ 清明 杜牧 清明時節(jié)雨紛紛，路上行人欲斷魂. 借問酒家何處有，牧童遙指杏花村. 仗劍紅塵已是顛，有酒平步上青天 游星戲斗弄日月，醉臥云端笑人間 聲聲慢（李清照） 尋尋覓覓，冷冷清清，凄凄慘慘戚戚。 乍暖還寒時候，最難將息。 三杯兩盞淡酒，怎敵他、晚來風急。 雁過也，正傷心，卻是舊時相識。 滿地黃花堆積。 憔悴損，如今有誰堪摘？ 守著窗兒，獨自怎生得黑。 梧桐更兼細雨，到黃昏、點點滴滴。 這次第，怎一個愁字了得。 浣溪沙（晏殊） 一曲新詞酒一杯。 去年天氣舊亭臺。 夕陽西下幾時回。 無可奈何花落去，似曾相識燕歸來。 小園香徑獨徘徊。 故鄉(xiāng) 春水初漲鴨先戲， 青草才美鮮牛羊； 牧笛云霄仙聲起， 漁舟咿櫓江心移； 江心漁舟半山夕陽紅， 綠原牧歸一片赤子心； 珠璣晨露霧仙煙裊 清風生酒亭， 琉璃碧波花紅含笑 朗月賞妝臺。 天子呼來不下船，自稱爾是酒中仙. 酒入愁腸，化作相思淚 蘭陵美酒郁金香，玉碗盛來琥珀光.但使主人能醉客，不知何處是他鄉(xiāng) 詠酒壺 大肚湯里坐 把酒觜對觜 只嫌無單耳 酒少即自醉。 衣上征塵雜酒痕，細雨騎驢入劍門。 . 問劉十九 綠蟻新醅灑，紅泥小火爐。 晚來天欲雪，能飲一杯無？ 落拓江湖載酒行！ 賀鑄 破船載酒泛中流 魯迅 憶昔洛水橋下飲，坐中多是豪英！ 莫笑鄉(xiāng)村臘酒渾！ 陸游 水調(diào)歌頭 · （宋） 蘇軾 丙晨中秋，歡飲達旦，大醉，作此篇，兼懷子由。 明月及時有？把酒問青天。不知天上宮闕，今昔是何年？我欲乘風去，又恐瓊樓玉宇，高處不勝寒。 起舞弄清影，何似在人間！轉(zhuǎn)朱閣，低綺戶，照無眠。不應(yīng)有恨，何事長向別時圓？人有悲歡離合，月有陰晴圓缺，此事古難全。 但愿人長久，千里共蟬娟。 飲酒（一）·（東晉）陶潛 結(jié)廬在人境，而無車馬喧。 問君何能爾，心遠地自偏。采菊東籬下，悠然見南山。 山氣日夕佳，飛鳥相與還。此中有真意，欲辯已忘言。 陶淵明：字元亮，號靖節(jié)先生 石魚湖上醉歌·并序 （唐）元結(jié) 漫叟以公田米釀酒，因休暇則載酒于湖上，時取一醉。歡醉中，拒湖岸引臂向魚取酒，使舫載之，遍飲坐者。 意疑倚巴丘酌于君山之上，諸子環(huán)洞庭而坐，酒舫泛泛然，觸波濤而往來者，乃作歌以長之。 石魚湖，似洞庭，夏水欲滿君山青。 山為樽，水為沼，酒徒歷歷坐洲島。 長風連日作大浪，不能廢人運酒舫。 我持長飄坐巴丘，酌飲四座以散愁。 把酒對月歌·（明）唐寅 李白前時原有月，惟有李白詩能說。 如今李白已仙去，月在青天幾圓缺？今人猶對李白詩，明月還如李白時，我當李白對明月。白與明月安能知！李白能詩能復(fù)酒，我今百杯復(fù)千首。 我愧雖無李白才，料應(yīng)月不嫌我丑。我也不登天子船，我也不上長安眠，姑蘇城外一茅屋。 萬樹梅花月滿天。 濁酒一杯家萬里，燕然未勒歸無計。 ——范仲淹《漁家傲》 杜甫 登高 風急天高猿嘯哀， 渚清沙白鳥飛回。 無邊落木蕭蕭下， 不盡長江滾滾來。 萬里悲秋常作客， 百年多病獨登臺。 艱難苦恨繁霜鬢， 潦倒新停濁酒杯。 長歌行[李 白] 桃李待日開，榮華照當年。東風動百物，草木盡欲言。 枯枝無丑葉，。 3.關(guān)于酒的詩句 孔融名言，“座上客常滿，樽（杯）中酒不空”。 陶潛在《責子》詩中寫道，“天運茍如此，且進杯中物”。 張養(yǎng)浩在《普天樂·大明湖泛舟》中寫道，“杯斟的金濃滟滟”。 李白在《月下獨酌》一詩中寫道，“花間一壺酒，獨酌無相親” 。 陶潛在《歸去來辭》中寫道，“引壺觴以自酌，眄庭柯以怡顏”。 《詩·商頌·烈祖》記載，“既載清酤，赍我思成”。 蘇轍在《次韻子瞻病中大雪》詩中寫道，“殷勤賦黃竹，自勸飲白墮”。 張祜在《題上饒亭》詩中寫道，“唯是壺中物，憂來且自斟” 4.關(guān)于酒的詩句 李白的：《將進酒》君不見黃河之水天上來，奔流到海不復(fù)回。 君不見高堂明鏡悲白發(fā)，朝如青絲暮成雪。人生得意須盡歡，莫使金樽空對月。 天生我材必有用，千金散盡還復(fù)來。烹羊宰牛且為樂，會須一飲三百杯。 岑夫子，丹丘生，將進酒，君莫停。與君歌一曲，請君為我側(cè)耳聽。 鐘鼓饌玉不足貴，但愿長醉不愿醒。古來圣賢皆寂寞，惟有飲者留其名。 陳王昔時宴平樂，斗酒十千恣歡謔。主人何為言少錢，徑須沽取對君酌。 五花馬，千金裘，呼兒將出換美酒，與爾同銷萬古愁。月下獨酌>花間一壺酒，獨酌無相親。 舉杯邀明月，對影成三人。月既不解飲，影徒隨我身。 暫伴月將影，行樂須及春。我歌月徘徊，我舞影零亂。 醒時同交歡，醉后各分散。永結(jié)無情游，相期邈云漢。 把酒問月> 故人賈淳令予問之青天有月來幾時。我今停杯一問之。 人攀明月不可得。月行卻與人相隨。 皎如飛鏡臨丹闕。綠煙滅盡清輝發(fā)。 但見宵從海上來。寧知曉向云間沒。 白兔搗藥秋復(fù)春。嫦娥孤棲與誰鄰。 今人不見古時月。今月曾經(jīng)照古人。 古人今人若流水。共看明月皆如此。 唯愿當歌對酒時。月光長照金樽里。 金陵鳳凰臺置酒>置酒延落景。金陵鳳凰臺。 長波寫萬古。心與云俱開。 借問往昔時。鳳凰為誰來。 鳳凰去已久。正當今日回。 明君越羲軒。天老坐三臺。 豪士無所用。彈弦醉金□。 【壘土換缶】東風吹山花。安可不盡杯。 六帝沒幽草。深宮冥綠苔。 置酒勿復(fù)道。歌鐘但相催。 客中作>蘭陵美酒郁金香， 玉碗盛來琥珀光。但使主人能醉客， 不知何處是他鄉(xiāng)。 南陵別兒童入京>白酒新熟山中歸，黃雞啄黍秋正肥。呼童烹雞酌白酒，兒女嬉笑牽人衣。 高歌取醉欲自慰，起舞落日爭光輝。游說萬乘苦不早，著鞭跨馬涉遠道。 會稽愚婦輕買臣，余亦辭家西入秦。仰天大笑出門去，我輩豈是蓬蒿人。 金陵酒肆留別>風吹柳花滿店香， 吳姬壓酒勸客嘗，金陵子弟來相送， 欲行不行各盡觴。請君試問東流水， 別意與之誰短長？其他：【涼州詞二首】王翰蒲萄美酒夜光杯，欲飲琵琶馬上催。 〈-------醉臥沙場君莫笑，古來征戰(zhàn)幾人回?！倦s感】唐 鮑防漢家海內(nèi)承平久，萬國戎王皆稽首。 天馬常銜苜?；ǎ藲q獻葡萄酒。〈-----------五月荔枝初破顏，朝離象郡夕函關(guān)。 雁飛不到桂陽嶺，馬走先過林邑山。甘泉御果垂仙閣，日暮無人香自落。 遠物皆重近皆輕，雞雖有德不如鶴?！救锨住控炐蒎\袷胡兒黑如漆，騎羊上冰如箭疾。 蒲萄酒白雕臘紅，苜蓿根甜沙鼠出?！?----------單于右臂何須斷，天子昭昭本如日。 一握黳髯一握絲，須知只為平戎術(shù)。去年轉(zhuǎn)斗陰山腳，生得單于卻放卻。 今年深入于不毛，胡兵拔帳遺弓刀。男兒須展平生志，為國輸忠合天地。 甲穿雖即失黃金，劍缺猶能生紫氣。塞草萋萋兵士苦，胡虜如今勿胡虜。 封侯十萬始無心，玉關(guān)凱入君看取。輪臺燕子山里食散，莫賀鹽聲平回。 共酌葡萄美酒，相抱聚蹈輪臺。題明皇醉歸圖 全宋詩-艾性夫金車山重牛難挽，五花嘶出長春苑。 太官供頓宴驪山，三郎沉醉歸來晚。酩酊馬上扶者誰，秀眉照眼兩國姨。 紅香把臂手亦軟，三馬相倚不敢馳。黃門擁道盡端美，錦衫繡帽春風起。 解酲尚恐需余尊，捧把玉卮行復(fù)止。最后一馬壽王婦，鸞扇夾侍雙瓊姬。 酣酣嘿嘿意自遠，恨不醑我漁陽兒。圖陳無逸今安有，卻作醉徒供畫手。 昭陵百戰(zhàn)大山河，涼州幾甕葡萄酒?！?----------次韻鮮于伯幾秋懷長句 全宋詩-方回逾燕涉漠將十霜，西風滿眼榆林黃。 時逢北客話圍場，鞍馬意氣猶揚揚。駱駝紅乳蒲萄酒，袒割一醉千百觴。 〈----------君今病店臥南方，掉頭不顧尚書郎。紫陽山人餓欲死，江湖一壑秋田傷。 哀歌相和意慘愴，夜視宇宙何茫茫。送水云歸吳 全宋詩-孔清真瘦馬長吟蹇驢吼，坐聽三軍擊刁斗。 歸人鞍馬不須忙，為我更釂葡萄酒。〈--------------對酒戲詠 全宋詩-陸游淺傾西國蒲萄酒，小嚼南州豆蔻花。 〈-------更拂烏絲寫新句，此翁可惜老天涯。寄送許待制知越州 全宋詩-梅堯臣喜公新拜會稽章，五月平湖鏡水光。 菡萏花迎金板舫，葡萄酒瀉玉壺漿?！?--------云歸秦望山頭靜，雨洗若耶溪上涼。 天子不能煩待從，可將吟詠報時康。頌古 全宋詩-釋云賁七寶杯酌葡萄酒，金花紙寫清平詞。 〈-----------春風院靜無人見，閑把君王玉笛吹。冬至日同舍會拜 全宋詩-汪元量燕市人爭看秀才，團欒此日會金臺。 葡萄酒熟澆駝髓，蘿卜羹甜煮鹿胎?！?------硯筆寂寥空灑淚，管弦鳴咽自生哀。 雪寒門戶賓朋少，且撥紅爐守泰來。湖州歌九十八首 全宋詩-汪元量第四排筵在廣寒，葡萄酒釀色如丹。 〈-----------------并刀細割天雞肉，宴罷歸來月滿鞍。通州道中 全宋詩-汪元量一片秋云妒太虛，窮荒漠漠走群狐。 西瓜黃處藤如織，北棗紅時樹若屠。雪塞搗砧人戍遠，霜營吹角客愁孤。 幾回兀坐穹廬下，賴有葡萄酒熟初?！?--------春懷 任昱落花無數(shù)滿汀洲，轉(zhuǎn)眼春休。 綠陰枝上杜鵑愁，空拖逗，白了少年頭?！剧邸砍丑细枳?，百年間有限風流。 玳瑁筵，葡萄酒；殷勤紅袖，莫惜捧金甌【送潘時雍歸錢塘】明 貝瓊?？h兵未息，公子今何之？酌君葡萄酒，聽我《白苧》詞?！?----------憶昔來黃灣，始為桐子師。 諸生老伏勝，說客慚張儀。連床風雨夕，秉燭聽新詩。 殷殷金。 5.傷心難過,喝酒忘憂愁的詩句 月下獨酌 李白 花間一壺酒， 獨酌無相親. 舉杯邀明月， 對影成三人. 月既不解飲， 影徒隨我身. 暫伴月將影， 行樂須及春. 我歌月徘徊， 我舞影零亂. 醒時同交歡， 醉后各分散. 永結(jié)無情游， 相期邈云漢. 戲問花門酒家翁 岑參 老人七十仍沽酒， 千壺百甕花門口. 道傍榆莢仍似錢， 摘來沽酒君肯否？ 送李少府時在客舍作 高適 相逢旅館意多違， 暮雪初晴候燕飛. 主人酒盡君未醉. 薄暮途遙歸不歸？ 贈衛(wèi)八處士 杜甫 人生不相見，動如參與商. 今夕復(fù)何夕，共此燈燭光. 少壯能幾時？鬢發(fā)各已蒼！ 訪舊半為鬼，驚呼熱中腸. 焉知二十載，重上君子堂. 昔別君未婚，兒女忽成行. 怡然敬父執(zhí)，問我來何方. 問答乃未已，兒女羅酒漿. 夜雨剪春韭，晨炊間黃粱. 主稱會面難，一舉累十觴. 十觴亦不醉，感子故意長. 明日隔山岳，世事兩茫茫. 重經(jīng)巴丘 張繼 昔年高接李膺歡， 日泛仙舟醉碧瀾. 詩句亂隨青草落， 酒腸俱逐酒庭寬. 浮生聚散云相似， 往事冥微夢一般. 今日片帆城下去， 秋風回首淚闌干. 九日與陸處士羽飲茶 皎然 九日山僧院， 東籬菊也黃， 俗人多泛酒， 誰解助茶香. 曹操 短歌行 對酒當歌，人生幾何 譬如朝露，去日苦多 山中對酌 李白 兩人對酌山花開，一杯一杯再一杯.我醉欲眠卿可去，明朝有意抱 對酒當歌，人生幾何. 借問酒家何處有，牧童遙指杏花村. 葡萄美酒夜光杯，欲飲琵琶馬上催. 一曲新詞酒一杯. 去年天氣舊亭臺. 今宵酒醒何處？楊柳岸曉風殘月. 酒逢知己千杯少 天若不愛酒，酒星不在天. 地若不愛酒，地應(yīng)無酒泉. 天地既愛酒，愛酒不虧天. 三杯通大道，一斗合自然. 但得酒中趣，勿為醒者傳 6.關(guān)于酒的名句,關(guān)于酒的詩句有哪些 短歌行 【作者】曹操 【朝代】魏晉 譯文對照 對酒當歌， 人生幾何！ 譬如朝露， 去日苦多。 慨當以慷， 憂思難忘。 何以解憂？ 唯有杜康。 青青子衿， 悠悠我心。 但為君故， 沉吟至今。 呦呦鹿鳴， 食野之蘋。 我有嘉賓， 鼓瑟吹笙。 明明如月， 何時可掇？ 憂從中來， 不可斷絕。 越陌度阡， 枉用相存。 契闊談， 心念舊恩。 月明星稀， 烏鵲南飛。 繞樹三匝， 何枝可依？ 山不厭高， 海不厭深。 周公吐哺， 天下歸心。 月下獨酌四首·其一 【作者】李白 【朝代】唐 譯文對照 花間一壺酒， 獨酌無相親。 舉杯邀明月， 對影成三人。 月既不解飲， 影徒隨我身。 暫伴月將影， 行樂須及春。 我歌月徘徊， 我舞影零亂。 醒時相交歡， 醉后各分散。 永結(jié)無情游， 相期邈云漢。 清明 【作者】杜牧 【朝代】唐 譯文對照 清明時節(jié)雨紛紛， 路上行人欲斷魂。 借問酒家何處有？ 牧童遙指杏花村。 7.有關(guān)于酒的詩句和表達的感情 將進酒》 君不見黃河之水天上來，奔流到海不復(fù)回。 君不見高堂明鏡悲白發(fā)，朝如青絲暮成雪。 人生得意須盡歡，莫使金樽空對月。 天生我材必有用，千金散盡還復(fù)來。 烹羊宰牛且為樂，會須一飲三百杯。 岑夫子，丹丘生，將進酒，君莫停。 與君歌一曲，請君為我側(cè)耳聽。 鐘鼓饌玉不足貴，但愿長醉不愿醒。 古來圣賢皆寂寞，惟有飲者留其名。 陳王昔時宴平樂，斗酒十千恣歡謔。 主人何為言少錢，徑須沽取對君酌。 五花馬，千金裘，呼兒將出換美酒，與爾同銷萬古愁。 <；月下獨酌> 花間一壺酒，獨酌無相親。 舉杯邀明月，對影成三人。 月既不解飲，影徒隨我身。 暫伴月將影，行樂須及春。 我歌月徘徊，我舞影零亂。 醒時同交歡，醉后各分散。 永結(jié)無情游，相期邈云漢。 <；把酒問月>； 故人賈淳令予問之 青天有月來幾時。 我今停杯一問之。 人攀明月不可得。 月行卻與人相隨。 皎如飛鏡臨丹闕。 綠煙滅盡清輝發(fā)。 但見宵從海上來。 寧知曉向云間沒。 白兔搗藥秋復(fù)春。 嫦娥孤棲與誰鄰。 今人不見古時月。 今月曾經(jīng)照古人。 古人今人若流水。 共看明月皆如此。 唯愿當歌對酒時。 月光長照金樽里。 <；金陵鳳凰臺置酒> 置酒延落景。 金陵鳳凰臺。 長波寫萬古。 心與云俱開。 借問往昔時。 鳳凰為誰來。 鳳凰去已久。 正當今日回。 明君越羲軒。 天老坐三臺。 豪士無所用。 彈弦醉金□。 【壘土換缶】 東風吹山花。 安可不盡杯。 六帝沒幽草。 深宮冥綠苔。 置酒勿復(fù)道。 歌鐘但相催。 <；客中作> 蘭陵美酒郁金香， 玉碗盛來琥珀光。 但使主人能醉客， 不知何處是他鄉(xiāng)。 <；南陵別兒童入京> 白酒新熟山中歸，黃雞啄黍秋正肥。 呼童烹雞酌白酒，兒女嬉笑牽人衣。 高歌取醉欲自慰，起舞落日爭光輝。 游說萬乘苦不早，著鞭跨馬涉遠道。 會稽愚婦輕買臣，余亦辭家西入秦。 仰天大笑出門去，我輩豈是蓬蒿人。 <；金陵酒肆留別> 風吹柳花滿店香， 吳姬壓酒勸客嘗， 金陵子弟來相送， 欲行不行各盡觴。 請君試問東流水， 別意與之誰短長？

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在上饒市解放路寶澤樓市場，距中心廣場不遠。

酒酒就是含有水和學名乙醇（酒精）的液體 啤酒:水，二氧化碳，酒精（均為主要成分）。料酒:化學成分除了5.5％～20％的乙醇即酒精外，還含有酯類,蛋白質(zhì),維生素B1,有機酸或氨基酸等多種物質(zhì)。酒一般分為： 釀造酒：除酒精外，其余的成份來自原料及麴菌、酸母的代謝物質(zhì)。 蒸餾酒：除酒精外，其余均為呈香成份。 再制酒：除基酒的成份外，視添加的輔料成分而異 ------------- 白酒 白酒是以高粱等糧谷為主要原料，以大曲、小曲或曲及酒母等為糖化發(fā)酵劑，經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀、勾兌而制成的蒸餾酒，適量飲用不會對人體健康產(chǎn)生危害。任何類別的白酒，不論原料、工藝、香型如何不同，也不論執(zhí)行國標、行標或企業(yè)標準，只要是白酒，都必須符合強制性國家標準GB2757－81《蒸餾酒及配制酒衛(wèi)生標準》的要求。 目前，我國不同類型的白酒共有9個國家標準，它們分屬于濃香型、清香型、米香型、鳳香型和豉香型及貴州茅臺酒，其中，濃、清、米香型各有一個高度酒和低度酒的國標；另有4個行業(yè)標準，分別為《液態(tài)法白酒》、《芝麻香型白酒》、《特香型白酒》及《濃醬兼香型白酒》。許多近年來出現(xiàn)的新產(chǎn)品，諸如營養(yǎng)型白酒等，還只有企業(yè)標準。 衛(wèi)生指標 甲醇 甲醇和乙醇（即酒精）雖同屬脂肪醇，結(jié)構(gòu)上僅有一碳之差，但其毒性卻大相徑庭。甲醇是有著嚴重毒性的有機化合物，少量飲用后輕則失明，重則致死。甲醇加水稀釋后與酒精有相近的氣味，且售價遠低于食用酒精，嚴格地講，甲醇兌的產(chǎn)品純屬毒液。 飲料酒（包含各種蒸餾酒及發(fā)酵酒）都含有極微量的甲醇，白酒自然也不例外。國家標準規(guī)定，以谷類為原料的白酒中甲醇含量不得超過0．04g／100ml（折成酒度為60度計，下同），以薯干及代用品為原料的白酒中甲醇含量不得超過0．12g／100ml。事實上，只要按正常釀造工藝組織生產(chǎn)，即使是普通白酒，甲醇含量也不至于超過這一限量標準。 雜醇油 雜醇油是由釀酒原料所含的氨基酸與糖類在發(fā)酵過程中經(jīng)一系列的生化反應(yīng)而生成的，其構(gòu)成部分有各自的香氣與口味，其總量及各種醇類的含量比例直接左右著白酒的風味，因此白酒中不能沒有雜醇油。但是雜醇油的含量不可過高，多量的雜醇油將導(dǎo)致人頭疼、頭暈，它在人體內(nèi)氧化分解的速度較慢，毒性較乙醇強，且隨碳數(shù)的增加呈加劇的趨勢。因此，白酒中雜醇油的含量應(yīng)嚴格控制在國標規(guī)定的范圍內(nèi)———60°蒸餾酒的雜醇油含量應(yīng)不超過0．20g／100ml（以異丁醇與異戊醇計）。 鉛 鉛是一種毒性很強的重金屬，直接攝入少量即可中毒，20克可致人死命。由于鉛在人體骨骼中有蓄積作用，且可移入血液而導(dǎo)致慢性中毒的急性發(fā)作，因此，即使是微量的鉛也不容忽視。國標規(guī)定，60°蒸餾酒的鉛含量不得超過1mg／L（以Pv．b計）。 理化指標 酒精度 酒精度又叫酒度，是白酒中乙醇在20℃時的體積百分含量，它是白酒的一個重要理化指標，國標規(guī)定白酒必須蒸餾后再測定酒精度。由于普通白酒中，除乙醇、水以外，其他成分含量很少，接近于乙醇和水的二無混合物的組成，而且乙醇含量又比較高，所以不經(jīng)蒸餾，直接用酒精表測定的結(jié)果，準確度完全可滿足國家標準對酒精度指標的要求（標簽標注的酒度±1°），但像特型酒這類允許含糖的白酒和有添加物的營養(yǎng)性白酒，則必須經(jīng)蒸餾后再進行酒精度的測度。 總酸 白酒中有機酸分為揮發(fā)性和非揮發(fā)性酸兩類。甲醇、乙醇、丙酸、丁酸等屬于揮發(fā)性酸，它們對酒香起到烘托作用，又起著緩沖作用；非揮發(fā)性酸以乳酸為主，它們比較柔和，由于具有羧基和羥基，因而能和很多成分親和，對酒的后味起著緩沖、平衡作用，使酒質(zhì)調(diào)和，減少烈性。有機酸本身具有香氣，是呈味物質(zhì)，在酒中還起到調(diào)味作用，因此只要含量及比例適當，飲后會感到清爽利口，醇滑綿甜，反之若酸量少，就會使酒寡淡、后味短，而酸量過大則會使人感到酸味重、刺鼻。 總酯 白酒的香味物質(zhì)中種類最多、對香氣影響最大的是酯類。酯類除乙酸乙酯、己酸乙酯及乳酸乙酯三大酯類在呈香過程中起著主導(dǎo)作用外，其他酯類在呈香過程中起著烘托的作用。它們聚集在酒內(nèi)以不同的強度放香，匯成白酒的復(fù)合香氣，襯托出主體香韻，形成白酒的獨特風格。因此白酒中總酯的含量及它們相互之間的配比對白酒的質(zhì)量及香型起著決定性的作用。 固形物 白酒固形物是指在測定的溫度（100℃～105℃）下，經(jīng)蒸發(fā)排除乙醇、水分和其他揮發(fā)性組分后的殘留物。 釀造用水中的無機成分是固形物的主要來源。如果水中有較大量的無機鹽和不溶物，不僅會使成品酒固形物超標，也會影響酒的口味，甚至出現(xiàn)沉淀或渾濁，這樣的水質(zhì)必須經(jīng)預(yù)處理。在生產(chǎn)降度酒及低度酒的過程中使用的淀粉或抗絮凝劑等物質(zhì)，未能過濾除凈，這是低度酒固形物含量較高的一個原因。按國標規(guī)定，由糧谷發(fā)酵釀造的白酒，不得加入非自身發(fā)酵產(chǎn)生的物質(zhì)，但一些酒廠仍在使用添加劑，其中有些是不揮發(fā)物，如食糖、甘油、蛋白糖和各種香精中所含的高沸點成分等，這常是固形物含量超標和測定時無法恒重的原因。 火腿腸 火腿腸（高溫蒸煮腸）是以鮮或凍畜、禽、魚肉為主要原料，經(jīng)腌制、攪拌、斬拌（或乳化）、灌入塑料腸衣，經(jīng)高溫殺菌制成的肉類灌腸制品。SB／T10251—2000《火腿腸》為行業(yè)標準，標準規(guī)定了火腿腸的技術(shù)要求、試驗方法、檢驗規(guī)則、標簽與標志和包裝、貯存、運輸?shù)囊?。標準適用于以畜、禽、魚肉為主要原料加工制成的豬肉腸、牛肉腸、雞肉腸、魚肉腸等高溫殺菌香腸。 外觀和感官要求 外觀 腸體均勻飽滿，無損傷，表面干凈，密封良好，結(jié)扎牢固，腸衣的結(jié)扎部位無內(nèi)容物； 色澤 具有產(chǎn)品固有的色澤； 質(zhì)地 組織緊密，有彈性，切片良好，無軟骨及其他雜物、無氣孔； 風味 咸淡適中，鮮香可口，具固有風味，無異味。 理化要求 蛋白質(zhì) 特級≥12％、優(yōu)級≥11％、普通級≥10％； 淀粉 特級≤6％、優(yōu)級≤8％、普通級≤10％； 脂肪 6％～16％； 食鹽（以NaCI計） ≤ 35．5％； 亞硝酸鹽 ≤30mg／kg； 菌落總數(shù) 出廠≤20000個／g、銷售≤50000個／g； 大腸菌群 ≤30個／100g； 致病菌 不得檢出。參考資料：http://www.cqn.com.cn/news_detail.aspx?id=18575---------------------是人類生活中的主要飲料之一。中國制酒源遠流長，品種繁多，名酒薈萃，享譽中外。黃酒是世界上最古老的酒類之一，約在三千多年前，商周時代，中國人獨創(chuàng)酒曲復(fù)式發(fā)酵法，開始大量釀制黃酒。約一千年前的宋代，中國人發(fā)明了蒸餾法，從此，白酒成為中國人飲用的主要酒類。酒滲透于整個中華五千年的文明史中，從文學藝術(shù)創(chuàng)作、文化娛樂到飲食烹飪、養(yǎng)生保健等各方面在中國人生活中都占有重要的位置。呵！別以為我是酒的行家，其實我對酒的興趣來源于調(diào)酒的樂趣，因為調(diào)酒是一種不分國籍、不分方式、不分制作方法的技巧,只要讓客人和朋友們愉快的喝下自已調(diào)配的酒就能使我興奮不已了，酒譜只是參考，主要還是要自已動腦筋，參照酒譜想出一些稀奇古怪的調(diào)配方法，這才是主要的。我想我在古代的話也一定是個酒保之類的角色了，我愛好調(diào)酒就象有些人愛好象棋那樣癡迷，但至今仍沒配出一套自已能拿出大雅之堂的雞尾酒。所以有些網(wǎng)友問我為什么以前主頁為什么不掛酒的內(nèi)容時，我會臉紅的原因了。 說起來也很奇怪，雖然我熱衷于調(diào)酒，但我自已是很少喝酒的，就象寫歌的人不唱歌一樣，可是也有例外的時候，那就是對葡萄酒非常著迷，看見一瓶瓶的白干紅干時我就情不自禁的拿在手中擺弄，呵！也許是天生就對葡萄酒的情有獨鐘吧！偶爾能多喝點，卻也能品出個所以然來。 世人往往把狂飲爛醉的人稱為“酒鬼”，諷刺譏笑，貶之又貶。但唐詩中好象找不到“酒鬼”這個詞，或稱“酒徒”，或稱“酒友”，或稱“飲者”。杜甫則稱他們?yōu)椤跋伞薄！跋伞迸c“鬼”雖然都是烏有之物，但“仙”、“鬼”之別，一在天上，一在地府，相差不是一個檔次?？褡淼娜?，也不認為自己是“酒鬼”，李白便自稱“酒中仙”。在當時，你不能經(jīng)商賺錢，不能一舉成名，都不會有人笑話你，若不能飲酒，則受到親友的“奚落”。飲酒是做人的基本功，萬萬缺少不得。酒的別稱多得很，稱“春”只是其中之一。 傳說中的釀酒鼻祖：杜康、儀狄。 我國最富有民族特色的酒：黃酒和白酒。 人類最先學會釀造的酒：果酒和乳酒。 我國最早的麥芽釀成的酒精飲料：醴。 現(xiàn)已出土的最早成套釀酒器具：山東大汶口文化時期。 現(xiàn)存最古老的酒：1980年在河南商代后期(距今約三千年)古墓出土的酒，現(xiàn)存故宮博物院。 已發(fā)現(xiàn)的最早的蒸餾器：東漢時期的青銅蒸餾器（現(xiàn)藏上海博物館）。 最早實行酒的專賣：漢武帝天漢三年（公元前98年）。 酒價的最早記載：漢代始元六年（公元前81年），官賣酒，每升四錢。 記載酒的最早文字：商代甲骨文。 葡萄酒的最早記載：司馬遷的《史記·大宛列傳》。 最早的麥芽制造方法的記載：北魏賈思勰的《齊民要術(shù)》。 最早的藥酒生產(chǎn)工藝記載：西漢馬王堆出土的帛書《養(yǎng)生方》。 最早的賣酒廣告記載：戰(zhàn)國末期韓非子《韓非子》“宋人酤酒，懸?guī)蒙醺摺薄? 我國最早的機械化葡萄酒廠：煙臺張裕葡萄釀酒公司。 我國最早的啤酒廠建于1900年，哈爾濱。 我國第一個全機械化黃酒廠： 無錫黃酒廠 目前國產(chǎn)價格最貴的酒：茅臺酒。 目前產(chǎn)量最大的飲料酒：啤酒?！捍海涸凇对娊?jīng)·豳風·七月》中有“十月獲稻，為此春酒，以介眉壽”的詩句，故人們常以“春”為酒的代稱。杜甫在《撥悶》詩中寫道，“聞道云安曲米春，才傾一盞即醺人”。蘇拭在《洞庭春色》詩中寫道，“今年洞庭春，玉色疑非酒”?！?酒的別稱 歡伯、杯中物、金波、秬鬯、白墮、凍醪、壺觴、壺中物、酌、酤、醑、醍醐、黃封、清酌、昔酒、縹酒、青州從事、平原督郵、曲生、曲秀才、曲道士、曲居士、曲蘗、春、茅柴、香蟻、浮蟻、綠蟻、碧蟻、天祿、椒漿、忘憂物、掃愁帚、釣詩鉤、狂藥、酒兵、般若湯、清圣、濁賢 我國釀酒歷史悠久，品種繁多，自產(chǎn)生之日開始，就受到先民歡迎。人們在飲酒贊酒的時候，總要給所飲的酒起個饒有風趣的雅號或別名。這些名字，大都由一些典故演繹而成，或者根據(jù)酒的味道、顏色、功能、作用、濃淡及釀造方法等等而定。酒的很多綽號在民間流傳甚廣，所以文在詩詞、小說中常被用作酒的代名詞。這也是中國酒俗文化的一個特色。 歡伯：因為酒能消憂解愁，能給人們帶來歡樂，所以就被稱之為歡伯。這個別號最早出在漢代焦延壽的《易林·坎之兌》，他說，“酒為歡伯，除憂來樂”。其后，許多人便以此為典，作詩撰文。如宋代楊萬里在《和仲良春晚即事》詩之四中寫道：“貧難聘歡伯，病敢跨連錢”。又，金代元好問在《留月軒》詩中寫道，“三人成邂逅，又復(fù)得歡伯；歡伯屬我歌，蟾兔為動色。” 杯中物：因飲酒時，大都用杯盛著而得名。始于孔融名言，“座上客常滿，樽（杯）中酒不空”。陶潛在《責子》詩中寫道，“天運茍如此，且進杯中物”。杜甫在《戲題寄上漢中王》詩中寫道，“忍斷杯中物，眠看座右銘”。 金波：因酒色如金，在杯中浮動如波而得名。張養(yǎng)浩在《普天樂·大明湖泛舟》中寫道，“杯斟的金濃滟滟”。 秬鬯：這是古代用黑黍和香草釀造的酒，用于祭祀降神。據(jù)《詩經(jīng)·大雅·江漢》記載，“秬鬯一卣”?！矀鳌常汉谑蛞?。鬯，香草也，筑煮合而郁之曰“鬯”?！腹{」：秬鬯，黑黍酒也，謂之鬯者，芬香條暢也。王賜召虎，以鬯酒一尊，以祭其宗廟，告其先祖。 白墮：這是一個善釀?wù)叩拿?。?jù)北魏《洛陽伽藍記·城西法云寺》中記載，“河東人劉白墮善能釀酒，季夏六月，時暑赫羲，以罌貯酒，暴于日中。經(jīng)一旬，其酒不動，飲之香美而醉，經(jīng)月不醒。京師朝貴多出郡登藩，遠相餉饋，逾于千里。以其遠至，號曰鶴觴，亦曰騎驢酒。永熙中，青州刺史毛鴻賓赍酒之藩，路逢盜賊，飲之即醉，皆被擒。時人語曰，‘不畏張弓撥刀，唯畏白墮春醪’”。因此，后人便以“白墮”作為酒的代稱。蘇轍在《次韻子瞻病中大雪》詩中寫道，“殷勤賦黃竹，自勸飲白墮”。凍醪：即春酒。是寒冬釀造，以備春天飲用的酒。據(jù)《詩·豳風·七月》記載，“十月獲稻，為此春酒，以介眉壽”。【傳】：春酒，凍醪也。宋代朱翼中在《酒經(jīng)》寫道，“抱甕冬醪，言冬月釀酒，令人抱甕速成而味薄”。杜牧在《寄內(nèi)兄和州崔員外十二韻》中寫道，“雨侵寒牖夢，梅引凍醪傾”。 壺觴：本來是盛酒的器皿，后來亦用作酒的代稱，陶潛在《歸去來辭》中寫道，“引壺觴以自酌，眄庭柯以怡顏”。白居易在《將至東都寄令孤留守》詩中寫道，“東都添個狂賓客，先報壺觴風月知”。 壺中物：因酒大都盛于壺中而得名。張祜在《題上饒亭》詩中寫道，“唯是壺中物，憂來且自斟”醇酎這是上等酒的代稱。據(jù)《文選·左思(魏都賦)》記載，“醇酎中山，流湎千日”。張載在《酃酒賦》中寫道，“中山冬啟，醇酎秋發(fā)”。 酌：本意為斟酒、飲酒，后引申為酒的代稱；’如“便酌”“小酌”。 李白在《月下獨酌》一詩中寫道，“花問、壺酒，獨酌無相親” 酤：據(jù)《詩·商頌·烈祖》記載，“既載清酤，赍我思成”。〔傳」：酤，酒。 醑：本意為濾酒去滓，后用作美酒代稱。李白在《送別》詩中寫道，“借別傾壺醑，臨分贈鞭”。 楊萬里在《小蓬萊酌酒》詩中寫道，”餐菊為糧露為醑”。 醍醐：特指美酒。白居易在《將歸一絕》詩中寫道，“更憐家醞迎春熟，一甕醍醐迎我歸”。 黃封：這是指皇帝所賜的酒，也叫宮酒。蘇軾在《與歐育等六人飲酒》 詩中寫道，“苦戰(zhàn)知君便白羽，倦游憐我憶黃封”。又據(jù)《書言故事·酒類》記載，“御賜酒曰黃封”。 清酌：古代稱祭祀用的酒。 據(jù)《禮·曲禮》記載，“凡祭宗廟之禮，……酒曰清酌”。 昔酒：這是指久釀的酒。據(jù)《周禮·天宮酒正》記載，“辨三酒之物，一曰事酒，二曰昔酒，三曰清酒”。賈公彥注釋說：“昔酒者，久釀乃孰，故以昔酒為名，酌無事之人飲之”。 縹酒：這是指綠色微白的酒。曹植在《七啟》中寫道，“乃有春清縹酒，康狄所營”。李善注：縹，綠色而微白也。青州從事、平原督郵：“青州從事”是美酒的隱語。“平原督郵”是壞酒的隱語。據(jù)南朝宋國劉義慶編的《世說新語·術(shù)解》記載，“桓公（桓溫）有主簿善別酒，有酒輒令先嘗，好者謂‘青州從事’，惡者謂‘平原督郵’。青州有齊郡，平原有鬲縣。從事，言到臍；督郵，言在鬲上住”?！皬氖隆薄ⅰ岸洁]”，原為官名。宋代蘇軾在《章質(zhì)夫送酒六壺書至而酒不達戲作小詩問之》中，寫有“豈意青州六從事，化為烏有一先生”的詩句。 曲生、曲秀才：這是酒的擬稱。據(jù)鄭棨在《開天傳信記》中記載，“唐代道士葉法善，居玄真觀。有朝客十余人來訪，解帶淹留，滿座思酒。突有一少年傲睨直入，自稱曲秀才，吭聲談?wù)摚蛔泽@。良久暫起，如風旋轉(zhuǎn)。法善以為是妖魅，俟曲生復(fù)至，密以小劍擊之，隨手墜于階下，化為瓶榼，美酒盈瓶。坐客大笑飲之，其味甚佳”。后來就以“曲生”或“曲秀才”作為酒的別稱。明代清雪居士有“曲生真吾友，相伴素琴前”的詩句。清代北軒主人寫有“春林剩有山和尚，旅館難忘曲秀才”的詩句。蒲松齡在《聊齋志異·八大王》一節(jié)中，也寫有“故曲生頻來，則騷客之金蘭友”的詞句。 曲道士、曲居士：這是對酒的戲稱。宋代陸游在《初夏幽居》詩中寫道，“瓶竭重招曲道士，床空新聘竹夫人”。黃庭堅在《雜詩》之五中寫道，“萬事盡還曲居士，百年常在大槐宮”。 曲蘗：本意指酒母。據(jù)《尚書·說命》記載，“著作酒醴，爾惟曲蘗”。據(jù)《禮記·月令》記載，“乃命大酋，秫稻必齊，曲蘗必時”后來也作為酒的代稱。杜甫在《歸來》詩中寫道，“憑誰給曲蘗，細酌老江干”。蘇拭在《濁醪有妙理賦》中寫道，“曲蘗有毒，安能發(fā)性”。春：在《詩經(jīng)·豳風·七月》中有“十月獲稻，為此春酒，以介眉壽”的詩句，故人們常以“春”為酒的代稱。杜甫在《撥悶》詩中寫道，“聞道云安曲米春，才傾一盞即醺人”。蘇拭在《洞庭春色》詩中寫道，“今年洞庭春，玉色疑非酒”。 茅柴：這本來是對劣質(zhì)酒的貶稱。馮時化在《酒史·酒品》中指出了，“惡酒曰茅柴”。亦是對市沽薄酒的特稱。吳聿在《觀林詩話》中寫道，“東坡‘幾思壓茅柴，禁綱日夜急’，蓋世號市沽為茅柴，以其易著易過”。在明代馮夢龍著的《警世通言》中，有“琉璃盞內(nèi)茅柴酒，白玉盤中簇豆梅”的記載。 香蟻、浮蟻：酒的別名。因酒味芳香，浮糟如蟻而得名。韋莊在《冬日長安感志寄獻虢州崔郎中二＋韻》詩中寫道，“閑招好客斟香蟻，悶對瓊?cè)A詠散鹽”。 綠蟻、碧蟻：酒面上的綠色泡沫，也被作為酒的代稱。白居易在《同李十一醉憶元九》詩中寫道，“綠蟻新醅酒，紅泥小火爐”。謝眺《在郡臥病呈沈尚書》中寫道，“嘉魴聊可薦，綠蟻方獨持”。吳文英在《催雪》中寫道，“歌麗泛碧蟻，放繡箔半鉤”。 天祿：這是酒的別稱。語出《漢書·食貨志》下，“酒者，天子之美祿，帝王所以頤養(yǎng)天下，享祀祈福，扶衰養(yǎng)疾”。相傳，隋朝末年，王世充曾對諸臣說，“酒能輔和氣，宜封天祿大夫”。因此，酒就又被稱為“天祿大夫”。 椒漿：即椒酒，是用椒浸制而成的酒。因酒又名漿，故稱椒酒為椒漿?！冻o。九歌·東皇太一》寫道，“奠桂酒兮椒漿”。李嘉**在《夜聞江南人家賽神》詩中寫道，“雨過風清洲渚閑，椒漿醉盡迎神還”。漿本來是指淡酒而說的，后來亦作為酒的代稱。據(jù)《周禮．天官，漿人》記載，“掌共主之六飲：水、漿、醴、涼、醫(yī)、酏，入于邂逅，又復(fù)得歡伯；歡伯屬我歌，蟾兔為動色”。 忘憂物：因為酒可以使人忘掉憂愁，所以就借此意而取名。晉代陶潛在《飲酒》詩之七中，就有這樣的稱謂，“泛此忘憂物，遠我遺世情；一觴雖猶進，杯盡壺自傾”。 掃愁帚、釣詩鉤：宋代大文豪蘇拭在《洞庭春色》詩中寫道，“要當立名字，未用問升斗。應(yīng)呼釣詩鉤，亦號掃愁帚”。因酒能掃除憂愁，且能鉤起詩興，使人產(chǎn)生靈感，所以蘇軾就這樣稱呼它。后來就以“掃愁帚”、“釣詩鉤”作為酒的代稱。元代喬吉在《金錢記》中也寫道，“在了這掃愁帚、釣詩鉤”。 狂藥：因酒能亂性，飲后輒能使人狂放下羈而得名。唐代房玄齡在《晉書·裴楷傳》有這樣的記載，“長水校尉孫季舒嘗與崇（石崇）酣宴，慢傲過度，崇欲表免之?？勚?，謂崇曰，‘足下飲人狂藥，責人正禮，不亦乖乎？’崇乃止”。唐代李群玉在《索曲送酒》詩中也寫到了“廉外春風正落梅，須求狂藥解愁回”的涉及酒的詩句。 酒兵：因酒能解愁，就象兵能克敵一樣而得名。唐代李延壽撰的《南史·陳慶之傳》附《陳暄與兄子秀書》有此稱謂，“故江諮議有言，‘酒猶兵也。兵可千日而不用，不可一日而不備；酒可千日而不飲，不可一飲而不醉’”。唐代張彥謙在《無題》詩之八也有此稱謂“憶別悠悠歲月長，酒兵無計敵愁腸”的詩句。 般若湯：這是和尚稱呼酒的隱語。佛家禁止僧人飲酒，但有的僧人卻偷飲，因避諱，才有這樣的稱謂。蘇軾在《東坡志林·道釋》中有，“僧謂酒為般若湯”的記載。竇革在《酒譜·異域九》中也有“天竺國謂酒為酥，今北僧多云般若湯，蓋瘦詞以避法禁爾，非釋典所出”的記載。中國佛教協(xié)會主席趙樸初先生對甘肅皇臺酒的題詞“香醇般若湯”，可知其意。 清圣、濁賢：東漢未年，曹操主政，下令禁酒。在北宋時期李昉等撰寫的《太平御覽》引《魏略》中有這樣的記載，“太祖（曹操）時禁酒而人竊飲之，故難言酒，以白酒為賢人，清酒為圣人”。晉代陳壽在《三國志·徐邈傳》中也有這樣的記載，“時科禁酒，而邈私飲，至于沉醉，校事趙達問以曹事，邈曰，‘中圣人’……渡遼將軍鮮于輔進曰，‘平日醉客謂酒清者為圣人，濁者為賢人。邈性修慎，偶醉言耳’”。因此，后人就稱白酒或濁酒為“賢人”，清酒為“圣人”。唐代季適在《罷相作》中寫有“避賢初罷相，樂圣且銜杯”的詩句。宋代陸游在《溯溪》詩中寫有“閑攜清圣濁賢酒，重試朝南暮北風”的詩句。

沒有

叫 全良液 吧 。是在上饒縣皂頭鎮(zhèn)。雖然木有五糧液那么牛逼，但在咱這里也算是種挺不錯的酒啦。

五三延伸段上很多家酒類批發(fā)，也有紅酒專營。從 和平酒店往中央公園方向走，可以看到 紅花郎 、牛欄山 、五糧液 、四特酒 、洋河等等。如果是要紅酒，具體的品牌我就回答不上了。一般人家辦個酒席，就直接到批發(fā)街去找了。

有

丹尼斯應(yīng)該有，我們這里丹尼斯就有

一般買金子的地方都有

先去交易場一些的地方買好鈴鐺、然后在花鳥市場那里賣兔子和賣花中間有個斜坡、那里有紅繩。

在上饒城區(qū)里，這樣的東東只能算是小件商品，會在 白鷗園 里找到。偶爾一些商場比如步步高地下超市、聯(lián)華超市的地下入口處也有一些不起眼的珠寶行或稱玉器行里有。此外，億升廣場、華潤萬家、步行街上的一些珠寶商行也有，但那些是附帶的。最后，你試過某寶沒有？