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- 1,請問人參可以泡白酒嗎加點什么材料泡酒最好一支參需要幾斤白酒
- 2,40白酒可以泡人參嗎
- 3,我用人參構(gòu)杞直接放到酒里泡可以嗎要泡幾天可以喝
- 4,在白酒里放人參對健康是有害還是有意
- 5,拿瓶裝北京2鍋頭泡人參可以嗎
- 6,泡酒用什么人參好浸泡多久合適
- 7,白酒能和泡大蒜枸杞人參嗎
- 8,新鮮的人參和干的人參那個泡酒效果好是切片泡還是整支泡
- 9,如何浸泡人參酒
1,請問人參可以泡白酒嗎加點什么材料泡酒最好一支參需要幾斤白酒
人參可以泡酒。你可以適當(dāng)加點靈芝,枸杞。大棗等。一般用量為,3市斤至5市斤高度白酒。視投放藥材數(shù)量而定。
當(dāng)然可以,人參活血,酒也是活血,最好不過了,在放點枸杞。
可以 我家有7瓶超過20年的人參泡酒 我爺爺退休時泡的再看看別人怎么說的。
2,40白酒可以泡人參嗎
人參泡酒的話,還是需高度白酒,55度以上的,40度的白酒,有點低了,浸泡后,就只剩30來度了,可單獨浸泡,也可加其它材料一起搭配浸泡,比如【藥酒配方(僅供參考)】核桃500克,枸杞50克,人參30克,冰糖50克
,谷養(yǎng)康0添加泡酒用酒2.5L【制作方法】將核桃,人參,枸杞,冰糖置容器中,加入白酒,密封,浸泡3個月即可泡酒材料,需高品質(zhì)藥材,千萬認(rèn)準(zhǔn)千齡山無添加藥材,此外,泡酒要用土陶壇或者玻璃器皿,禁用塑料和金屬器皿泡酒,度數(shù)在55°到60°之間為妥
3,我用人參構(gòu)杞直接放到酒里泡可以嗎要泡幾天可以喝
人參具有大補元氣提高病人的抗病能力,枸杞可補氣還可補血,具有補腎益精養(yǎng)肝明目.補血安神.生津止咳.潤肺止咳的功效,二者泡酒就是起著補氣養(yǎng)血的功效.你可以用人參1份加枸杞10份加白酒25份就可以了,用容器裝好密封好就可以了,最好用玻璃的透明容器裝好避免陽光直射,放在通風(fēng)干燥處即可,半月后可以服用
可以,泡7天吧,關(guān)鍵我不知道你要達(dá)到什么目的
4,在白酒里放人參對健康是有害還是有意
你好!當(dāng)然是有益的。這種做法可以起到藥酒的作用。藥酒就是一種加人中藥的酒,而酒本身就有一定的保健作用,它能促進(jìn)人體胃腸分泌,幫助消化吸收,增強血液循環(huán),促進(jìn)組織代謝,增加細(xì)胞活力。酒本身是一種良好的有機溶媒,其主要成分乙醇,有良好的穿透性,易于進(jìn)人藥材組織細(xì)胞中,可以把中藥里的大部分水溶性物質(zhì),以及水不能溶解,需用非極性溶媒溶解的有機物質(zhì)溶解出來,起到更好地發(fā)揮生藥原有的作用,服用后又可借酒的宣行藥勢之力,促進(jìn)藥物療效最大程度地迅速發(fā)揮。并可按不同的中藥配方,制成各種藥酒來治療各種不同的病證。因此,藥酒對于強身健體和治療某些疾病是很有效的。但是,需要注意的是,制作藥酒的藥材選擇要謹(jǐn)慎,有些藥材是不適合做藥酒的。比如,經(jīng)過加工的一些半成品類藥材,如補血藥的阿膠、壯陽藥鹿角膠、滋陰藥鹿胎膏等,不宜泡藥酒。礦物質(zhì)類藥材不宜泡酒。花粉(如蜜蜂花粉)不宜泡酒。毒性藥材如生川烏、馬前子不能泡酒。 謝謝!
5,拿瓶裝北京2鍋頭泡人參可以嗎
可以,有機鮮人參50克,50度以上白酒500毫升。將人參洗凈,干燥,銼成粗末,裝入細(xì)口瓶內(nèi),加入白酒,密封瓶口,每日振搖1次。半月后可以飲用。每日晚餐時次用10~20毫升。飲完后人參可再加酒浸泡1次。
藥酒關(guān)鍵看度數(shù),50度以上最好了。
可以,但注意人參和酒的比例,不然,易上火
還行
6,泡酒用什么人參好浸泡多久合適
泡酒的話,選西洋參或者野山參都是可以的,在密閉條件下一般浸泡六十至九十天,顏色淡黃就可以飲用了。注意比例,如果顏色太黃證明人參成分太高,我都是用谷養(yǎng)康無添加泡酒專用酒制作的,這個是真正的無添加純糧酒,天貓就有。
條件:選用高度酒60度以上、選用密封的容器,如磨砂玻璃瓶、陶瓷罐加蠟封等,前者保存5年沒問題,后者可保存10年以上。但有一點需注意,時間太久,人參的功效會有所下降。建議泡3個月即可飲用。
7,白酒能和泡大蒜枸杞人參嗎
蒜,人參,枸杞可泡酒,還可加點鹿茸,冰糖等搭配泡酒,藥材雖好,還是需按配方搭配泡酒,另外泡酒所用的白酒需注意,現(xiàn)在食用酒精酒泛濫,媒體最近老報道現(xiàn)在白酒市場7成左右酒都是酒精勾兌的,食用酒精+香料+甜蜜素+水勾兌,好多打著純糧的旗號其實是食用酒精勾兌,不宜用塑料桶酒,酒腐蝕性很強容易把塑料腐蝕到酒里,度數(shù)在55°到60°之間為宜,一個是真正的純糧食酒,谷養(yǎng)康純糧食酒,京東有,至于配方,泡酒之家有,希望對你有所幫助,以上內(nèi)容摘自網(wǎng)絡(luò)
應(yīng)該不能吧。
8,新鮮的人參和干的人參那個泡酒效果好是切片泡還是整支泡
新鮮的人參和干的人參泡酒各有優(yōu)缺點;一般是切片的人參泡酒滲透快。鮮人參的藥物成分比干人參更容易溶于酒精,并且還可以借助酒勢增強原本療效。但鮮人參不易保存,保存不當(dāng)容易出現(xiàn)發(fā)霉腐爛的現(xiàn)象。此外人參的采挖季是在每年的9-10月,10月中旬過后,鮮人參幾乎就很難買到了,為了便于保存,參農(nóng)們都將鮮人參做成干人參了。干人參是鮮人參經(jīng)過一系列脫水處理、曬干、晾干后的人參。相比鮮人參,干人參在處理過程中,營養(yǎng)成分會有一定的流失,所以說功效相對鮮人參會有一定的減弱。但干人參一年四季都能買到,且易于保存,想要食用或者泡酒時,隨時都可以買到。擴展資料注意泡人參的酒精如果濃度太高,那么就會讓容于酒精當(dāng)中的物質(zhì)快速分解。但是分解出來的物質(zhì)卻不能夠溶于水,從而我們在喝藥酒的時候,就會讓它的功效大打折扣。所以在用酒泡人參的時候,最好不要選擇那些酒精濃度比較高的酒,選擇中等度數(shù)又或者是低一點的都可以。在藥酒浸泡的過程當(dāng)中,一定要注意不要長時間被光照直射,要不然就會影響酒的活性,還有就是不要把它放置在室內(nèi)溫度比較高的地方,要不然還會會對它的活性產(chǎn)生影響,從而在飲用它的時候會影響它的功效。參考資料來源:百度百科-人參酒人民網(wǎng)-人參泡酒多長時間喝功效最好?主要看這些方面
干的好,還是濕的好
先說下人參泡酒主要歸類三個大問題一人參的選擇,二酒的選擇,三器皿的選擇。鮮參比干參功效更加原生態(tài),好多營養(yǎng)成分沒有被破壞,也沒有更多的添加劑等。所以首選鮮參。選酒是泡鮮參酒最為關(guān)鍵的一步。建議選真正的純糧食酒,而不是食用酒精勾兌酒。因為食用酒精勾兌酒本身含有的添加成分不僅對人體不好,還會破壞鮮參的功效。純糧釀造酒是天然發(fā)酵釀造而成,含有多種對人體有益的天然物質(zhì),和鮮參發(fā)生反應(yīng)后,會產(chǎn)生神奇的養(yǎng)生保健作用。因此,泡鮮參酒一定要選用純糧釀造的酒,好參配好酒,才能達(dá)到最大功效。選酒一般采用含酒精量在50~60度的優(yōu)質(zhì)純糧食白酒最佳。一是因為酒度數(shù)低,不利于鮮參中有效成分的溶出,會影響參酒的養(yǎng)生效果;二是低度酒,加上鮮參的稀釋,含水量過高,不利于長時間保存。泡參酒的器皿一定要選擇陶壇或者玻璃器皿。有條件最好選擇陶壇,陶壇比玻璃更適合存放酒,熬制中藥、古時候存酒都是陶的,可以加速酒的老熟,不能選用塑料和金屬器皿。塑料和金屬中容易逸出有毒物質(zhì),或者產(chǎn)生毒化反應(yīng)。記得小時候爺爺用玻璃瓶用鮮人參泡酒 用的是長白山的人參 吉林長白山,北朝鮮產(chǎn)的人參品質(zhì)口碑一直都很好 韓國人用人參生產(chǎn)的補品算是琳瑯滿目韓國的正官莊,大開江山都不錯 在韓國仁川機場都可以買得到的
9,如何浸泡人參酒
長壽酒 處方 人參50克,桂圓150克,大棗200克,白酒1000毫升。制法 人參切薄片,桂圓、大棗去核,裝布袋內(nèi),置于容器中,加入白酒,密封10天棄袋即可食用。用法 1日兩次,1次20毫升;久服隔1日服1次。功效 人參能補五臟、安精神、定魂、止驚、明目、開心益智。桂圓養(yǎng)心、安神、益智、強壯。大棗具有潤心肺止咳、補五臟除虛損、除腸胃癖氣等功效。主治 貧血,神經(jīng)衰竭,健忘,失眠等癥。
壯陽酒 處方 巴戟天100克,菟絲子、肉蓯蓉各25克,金櫻子150克,人參30克,黃芪50克,生地90克,牛膝、杜仲各60克,黃酒2500毫升。制法 諸藥共研細(xì)末,入布袋,將藥袋與黃酒同置酒壇里,密封30天即可服用。用法 每日兩次,每次30~50毫升。功效 巴戟天可抗疲勞,增加體重,增加精子總數(shù)及活精子率;蓯蓉、牛膝、杜仲有補腰膝、強筋骨、強補腎陽之功
補肝腎藥酒 材料與制作東北人參、干地黃、甘枸杞各25克,淫羊藿、沙苑蒺藜、母丁香各15克,沉香、遠(yuǎn)志肉各5克,荔枝核7枚,60度高粱白酒1000毫升。將藥去雜質(zhì),浸入酒中45天后,每日1次,每次10毫升,徐徐呷服。主治本方補益虛損,煥發(fā)精神,協(xié)調(diào)陰陽,延年益壽,適用于中老年人肝腎不足,氣血虛弱,精力衰退,易于疲勞。
養(yǎng)腎藥泡酒方 人參200克、枸杞子350克、熟地500克、冰糖400克,泡白酒適量??纱笱a元氣,安神固脫,滋肝明目。適用于勞傷虛損、少食倦怠、驚悸健忘、頭痛眩暈、陽痿、腰膝酸痛等癥。
類風(fēng)濕酒 黨參300克,黃芪300克,當(dāng)歸250克,防己、杜仲、透骨草、雞血藤、川芎、淫羊藿各150克,熟地200克,青風(fēng)藤200克,白酒500毫升。將上藥研為粗末,入布袋,置于容器中,加入白酒,密封,浸泡14天,過濾棄渣,加入冰糖即可飲用。1日兩次,1次飲30~50毫升。主治類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、骨質(zhì)增生等癥。
長壽酒 [處方] 人參150克,狗脊100克,黃精250克,枸杞200克,玉米10斤,酒曲適量。 [制作] 人參、狗脊、黃精洗凈切片;枸杞洗凈備用。玉米研粗末,浸泡1小時,瀝干,蒸熟候冷,置于容器中,下酒曲攪勻密封2~3天,變酒味時,入陰涼處存10天,加入涼開水5000毫升、50度白酒500毫升、人參、枸杞、黃精、狗脊浸泡30天,過濾棄渣即可飲用?! 用法]?。贝物嫞担啊保埃昂辽?,3~5天服1次?! ∵m用于陽痿、早泄、遺精、性欲減退、心悸、氣短等癥。此藥酒能強腰健骨,久服可益壽延年。
首先,用來泡藥酒的白酒度數(shù)不宜過高。因為藥材中的有效成份,有的易溶于水,有的易溶于酒,如果酒的度數(shù)過高,雖然可以增加酒精溶性成分的析出,但不利于水溶性成份的溶解。其次,泡藥酒時應(yīng)將物植物藥材分別浸泡,服用時再將泡好的藥酒混合均勻。這是因為動物藥材中含有豐富的脂肪和蛋白質(zhì),其藥性需要較長的時間才能泡出來,而植物藥材中的有效成分能迅速溶解于水或酒精中,分開浸泡,便于掌握浸泡時間。其三,泡藥酒不宜用塑料制品,因為塑料制品中的有害物質(zhì)容易溶解于酒里,對人體造成危害。最好用陶瓷或玻璃瓶子。泡藥酒還應(yīng)晝避免陽光照射或灼熱逼烤。其四,服用藥酒時,不宜加白糖或冰糖,以免影響藥效,最好加一點蜂蜜,因蜂蜜性溫和,加入藥酒后可以減少藥酒對腸胃的刺激,還有利于保持和提高藥效。
傳統(tǒng)的藥酒是以白酒或者黃酒為溶媒,用不同的中藥材混合浸制而成的,主要是用于風(fēng)濕疼痛、跌打損傷或者是體虛補藥等。
中醫(yī)認(rèn)為,人的體質(zhì)有陰陽寒熱之分,同樣泡藥的酒也分寒熱兩種。白酒屬熱性,例如老白干、二鍋頭、茅臺等,黃酒則屬涼性。藥材的藥性也是寒熱分明,例如屬寒性的藥有靈芝、百合、貝母等;屬溫?zé)嵝缘乃幱懈阶印⒏山?、肉桂、人參、鹿茸等?
老年人飲用藥酒時,一定要分清自己屬何種體質(zhì),有針對性的飲用。一般認(rèn)為,陽熱體質(zhì)的人適合喝陰虛的酒,即涼性酒泡涼性藥材;陰虛體質(zhì)的人則適合飲用陽熱的酒,即熱性酒泡熱性藥材,只有寒熱和諧才能達(dá)到補養(yǎng)身體的目的。
另外,用藥酒治病也有很強的針對性。陽氣虛弱者在跌打損傷后,氣滯血淤,需使用溫性的藥物進(jìn)行治療。如果是陰虛熱盛的病人,比如肺結(jié)核患者,經(jīng)常出現(xiàn)發(fā)熱、盜汗、咳嗽等陰虛內(nèi)熱的癥狀,一旦服用藥酒,特別是人參、鹿茸酒之類的溫補藥酒,就會使病情迅速惡化。
人參大補酒
[ 配 方 ] 人參5克,熟地黃25克,枸杞子90克,冰糖100克,白酒2500克。
[ 制 法 ] 將人參去蘆頭,烘軟,切片,枸杞子除去雜質(zhì),與白熟地同放入潔凈的紗布袋中,封好袋口,把藥袋放入酒中密封浸泡,每日攪拌1次。浸泡15天后,用潔凈紗布過濾,取藥酒備用。將冰糖放入鍋中,加少量水加熱溶化煮沸,煮至見微黃時,趁熱過濾去渣,待涼后加入藥酒中,攪勻。靜置一段時間后,取上清酒液即可飲用。
[ 功 效 ] 大補氣血。安神,滋肝明目。適用于身體虛弱,神經(jīng)衰弱,頭暈?zāi)垦#ニ彳浀?。無病者常飲,有強身健體,益壽延年之功。
[ 服 法 ] 每日2次,每次飲服15~20毫升。
人參靈芝酒
配方;大支人參1支,靈芝草30克,白酒750毫升。
主治:失寢,食欲不佳,冠心病,病后年老體弱。
服法:人參、靈芝一起浸入白酒中,7天以上即可飲用。每次l匙,日飲l-2次。
人參枸杞酒
配方:人參30克,枸杞子500克,熟地黃100克,冰糖4000克,白酒5000毫升。
主治:補氣補血,對食少、乏力、盜汗、失眠、眩暈、腰疼等各種勞損虛癥,均有顯著效果。
制作:一同裝入壇內(nèi),加蓋密封。20天后進(jìn)行過濾,然后再將酒裝入壇內(nèi),密封。30天后即可飲用。
人參枸杞子酒
配方:人參20克 枸杞子350 克 熟地100 克 冰糖400 克 白酒5公斤。
功效:強壯抗老,補陰血,烏須發(fā),壯腰膝,強視力,活血通經(jīng)。適用于病后體虛及貧血、營養(yǎng)不良、神經(jīng)衰弱、糖尿病等患者飲用。無病常飲,亦有強身益壽之功。 大補元氣,安神固脫,滋肝明目。適用于勞傷虛損、少食倦怠、驚悸健忘、頭痛眩暈、陽痿、腰膝酸痛等癥。
人參性味甘溫
補氣升陽。大補元氣
直接泡酒可以。50度白酒或米酒
人參與紅參一起泡酒是重復(fù)的,紅參也是從人參過來的;枸杞可以和人參一起泡酒的,但是體熱的人不能喝人參枸杞酒;10升的瓶子用白參需要1斤(生曬參就是白參,一年生的),用山參(山參就是野山參)泡的話只需半斤左右,當(dāng)然還要結(jié)合酒的酒精度來決定(一般為高度酒,在57度以上)!