如果酒真的有那么久的話倒是正常，一般來說酒放上多年后顏色有的會有所改變。

甜酒釀制好了后續(xù)沒整理好，酒酵母繼續(xù)發(fā)酵，代謝產(chǎn)物和菌類顏色導(dǎo)致酒變色。

是酒精過敏，多喝水！

過敏了啊，可以吃撲爾敏藥

不會是瓶子掉顏色吧 。。?；蛟S是變質(zhì)了吧 ，不過白酒變質(zhì)會變成紅色的嗎，這個沒有見過，所以還是小心為好

白酒泡蘋果變紅的原因： 蘋果里面的營養(yǎng)細胞經(jīng)過浸泡溶解于白酒中，植物細胞中的酚類物質(zhì)便在酚酶的作用下 與空氣中的養(yǎng)氣發(fā)生氧化 形成了另一中分子結(jié)構(gòu)，就會變紅。就像切開的蘋果放置半天就被氧化變紅一樣。

蘋果里面的營養(yǎng)細胞經(jīng)過浸泡溶解于白酒中，植物細胞中的酚類物質(zhì)便在酚酶的作用下 與空氣中的養(yǎng)氣發(fā)生氧化 形成了另一中分子結(jié)構(gòu)，就會變紅。就像切開的蘋果放置半天就被氧化變紅一樣。

醬香型白酒顏色不應(yīng)該是紅色，如果倒出來是紅色那么說明你這瓶酒有問題不能喝，另外你可以看一下酒的商標說明看配方有沒有加紅曲這種，如果有那么紅色是對的，這酒就可以喝沒問題的。

最好不要喝了，可能與塑料放置有關(guān)

你好！白酒變成粉色有兩種可能：一是白酒受污染所致；二是白酒本生的質(zhì)量問題，但是這種情況我從來沒見過，也許是白酒的生產(chǎn)者添加了某些違禁的添加劑。打字不易，采納哦！

很簡單！這就說明你買的這個酒不是糧食釀造的，而是工業(yè)酒精兌水而成。因為工業(yè)酒精的顏色就是有點粉紅色的。 這是在化學(xué)實驗課上學(xué)到的。

沒有放在陽光下吧，有些調(diào)配酒里面加了一些添加劑或者別的

塑料袋或賣酒的人用紅塑料桶裝酒造成的!

劍南春酒的顏色是有一點紅的，這是為了防偽的劍南春作為劍南春的代表產(chǎn)品之一，在我國的銷量一直是很有名的，劍南春作為一款白酒來說，在價格方面也是比較實惠的，那么大家都知道劍南春是一款比較好品的好酒，劍南春是一款比較高端的酒，劍南春也是有著很高的收藏價值的，那么我們在買酒的時候要如何鑒別劍南春酒的好壞呢?第一，在買酒的時候要觀其顏色。劍南春酒的顏色是有一點紅的，這是為了防偽的，因為它的瓶子是紅色的，而且瓶子上面還有一條紅色的線，這樣的話就可以看得出來這個酒的品質(zhì)好壞。第二，在買酒的時候還要觀其色。在選擇酒的時候，我們應(yīng)該是先把酒倒入杯中，然后再把白酒倒入酒杯里面，最重要的就在于觀察酒的顏色，因為白酒的顏色是非常的明亮的，如果是比較暗淡的話，那么就可以證明這是真的糧食酒。

喝酒后全身發(fā)紅說明你攝入的酒精大量進入到了血液，這樣雖然同樣對身體有害無益，但是比喝酒后臉白的好，因為臉白就是酒精大量進入肝臟，這樣對肝臟的損傷更加大，分解酒精的速度相對來說也慢。 最好就是在喝酒后及時喝點甜的飲料，橙汁為首選，是分解酒精保護肝臟最好的天然“解酒藥”！真誠回答，滿意請采納，謝謝！

很正常、不過這種現(xiàn)象有兩個可能性。一個就是對酒會過敏、會很養(yǎng)很痛、一個就是證明你能喝酒、酒精消耗很快、看身子或是臉蛋就知道了。樓主你是哪種自己看了就知道了、會養(yǎng)會痛證明你酒精過敏、不會的話到身子跟臉會紅那沒什麼、證明你能喝。不管會與不會、酒少喝吧、畢竟傷的是我們自己的身體啊。

是個撒額頭和乳頭人認識金融司人事業(yè)金太陽他ｕｋｔ容易啊容易卡人員愛人

那證明你得了肝癌或心臟病

全身紅的人最會喝酒..

正常，說明你能喝！

對酒精敏感。

首先，這個觀點是錯誤的。我是釀造純糧酒的釀酒人，對于這個自然知道，聽我說一下。無論是純糧酒，還是酒精勾兌的酒，只要其度數(shù)夠高，達到五十多六十度以上，都是可以用火點燃的。當然我們大概是可以從點燃酒來判斷一下到底是酒精勾兌的酒還是純糧酒。有兩個方面可以用作區(qū)別酒精勾兌的酒和純糧酒。第一就是聞氣味。酒精勾兌的酒因為其添加的是化學(xué)香精，因此點然后酒的味道聞起來比較刺鼻，比較惡心到感覺，幾乎聞不到屬于白酒的香氣。而真正的純糧酒點燃后再聞，其味道飄散著淡淡的糧食清香，有一絲酸味，還有發(fā)酵的糟味。這與酒精勾兌的酒區(qū)別非常大，大家可以試試。第二就是看點燃后火苗的顏色。酒精勾兌的酒火苗呈暗紅色，總之看上去不正常，燃燒也不集中，有點類似于煤氣罐快沒有煤氣的時候點火的樣子。而純糧酒的火苗則很均勻耐看，一般呈淡藍色，看著很舒服。我是一個純糧酒釀酒人，歡迎大家關(guān)注我并私信我討論美酒，下面一些自家酒坊的照片發(fā)給大家看看。至于能否點的著最關(guān)鍵的一點就是酒精含量的多少，也就是酒精度數(shù)的多少，高低，在若干年前，白酒確實都能夠點燃。因為之前的白酒中酒精含量的標準是50度左右，大部分在52度，還有一部分是42度，再后來由于健康飲酒的概念推出才有了38度的低度酒出現(xiàn)。

最好的辦法是戒酒，以后減少接觸。那個很明顯是過敏，只是目前癥狀很輕而已。但是別拿自己的身體做試驗或者開玩笑

這個應(yīng)該是你空腹喝酒吧 要不基本上不會的 空腹喝酒會出現(xiàn)紅點，而且很癢是不是？ 我也有經(jīng)歷過，沒什么大礙的，打個過敏的針就可以了

　　酒精過敏的兩個必要條件是過敏體質(zhì)和酒精，過敏體質(zhì)大多體內(nèi)缺少乙醛轉(zhuǎn)化酶。酒精，也就是乙醇，在體內(nèi)轉(zhuǎn)化成乙醛，因為體內(nèi)缺少乙醛轉(zhuǎn)化酶，不能再轉(zhuǎn)化為乙酸排到體外，所以造成乙醛中毒，人就會表現(xiàn)為各種過敏癥狀。而酒量大的人，就是因為體內(nèi)這種酶多，能夠迅速轉(zhuǎn)化掉，而沒有出現(xiàn)中毒癥狀，也就不會醉酒。酒精過敏者，大都是過敏體質(zhì)。那么過敏體質(zhì)一旦接觸到酒精這一過敏源，就會出現(xiàn)各種過敏癥狀。是這些人屬于過敏體質(zhì)，酒精是過敏原，接觸過敏原就引發(fā)過敏 　　酒精過敏癥狀一般表現(xiàn)為喝酒后全身發(fā)癢，身體出現(xiàn)起紅疙瘩、紅斑點等。目前沒有什么方法可以根治。

那是你過敏！如果嚴重，最好找醫(yī)生.

酒有擴血管的作用，如果沒有發(fā)癢的癥狀，也許是毛細血管擴張引起的。冷敷一下會有改善。如果是過敏的話，除了紅點應(yīng)該還會感覺很癢，用些抗過敏的藥即可。

過敏了，吃點抗過敏的藥就OK了

其實葡萄酒跟人一樣會經(jīng)過生長、成熟和衰老等階段。 在經(jīng)過榨汁和橡木桶的醇化等一系列釀酒流程后，葡萄酒會得到釀酒師賦予的提升，這好比人類的學(xué)生階段。然后裝瓶，這時候葡萄酒會進入休眠期，須要有合適的儲藏環(huán)境，再經(jīng)過陳年后品質(zhì)才會有第二次提升，這好比從學(xué)校走向社會的成熟過程。經(jīng)過陳年后進入成熟期的葡萄其優(yōu)秀的品質(zhì)會持續(xù)釋放一段時間，最后進入衰老期。 這個過程所需時間會因葡萄陳年的潛質(zhì)而不同，該酒的單寧結(jié)構(gòu)是主要因素。進入衰老期的葡萄酒并不等于變質(zhì)不能喝，只是這酒已經(jīng)失去了原有的風(fēng)采，變成平庸的液體，沒有人愿意將它倒進口里了。所以，要給葡萄酒定個“保質(zhì)期”不如給葡萄酒定個“適飲期”。 一般來 說啤酒保質(zhì)期是3個月，開瓶之后，當天必須喝完；紅酒、葡萄酒等保質(zhì)期較長，有的干紅葡萄酒可以放置10年左右；對于白酒，要看酒精度與廠家，品牌廠家所生產(chǎn)的40度以上的白酒時間放長點問題不大。如果是小酒廠生產(chǎn)的白酒，有的摻有香料、香精與酒精，本身就不能喝，更談不上保質(zhì)期了。對于“越陳越香”的說法，是指在密封的酒桶中釀造存放的酒，裝瓶的酒時間長了味道可能會變淡。 白酒經(jīng)過較長時間的貯存，其質(zhì)量會變得溫潤醇厚。因此，有些人認為白酒越陳越好。其實，并不盡然。雖然白酒沒有保質(zhì)期，但酒在存放過程中，酒中的醇類會和有機酸起化學(xué)反應(yīng)，產(chǎn)生多種酯類物質(zhì)，各種酯類都具有各種特殊的香氣。由于酒中的酯化反應(yīng)相當緩慢，因此，優(yōu)質(zhì)酒一般需要貯存三四年，甚至更長一點的時間。但是，酯化反應(yīng)到了一定程度就會趨向平衡，出現(xiàn)停止狀態(tài)，如果繼續(xù)貯存，會使酒精度數(shù)減少，酒味變淡，揮發(fā)損耗也會增大。特別是目前有些中檔和低檔白酒，在勾兌過程中添加了香味劑，這類酒更不能較長時間存放。否則，酒質(zhì)會變得苦澀膩味。所以，白酒貯存也有適當?shù)臅r間，并非越陳越好。

甜酒釀制好了后續(xù)沒整理好，酒酵母繼續(xù)發(fā)酵，代謝產(chǎn)物和菌類顏色導(dǎo)致酒變色。

通過各級各有關(guān)部門的共同努力，通?？h完成了甜白酒地方標準的制定，這標志著全國第一個甜白酒地方標準即將頒布實施： 曲陀關(guān)具有悠久的甜白酒生產(chǎn)歷史，是通?？h有名的甜白酒之鄉(xiāng)。目前已有30多戶生產(chǎn)經(jīng)營戶，年產(chǎn)值達近千萬元，甜白酒成為了通?？h的特色產(chǎn)品之一，產(chǎn)品遠銷昆明、紅河、思茅等地，深受消費者喜愛。 但長期以來，曲陀關(guān)的甜白酒一直處于家庭作坊式生產(chǎn)，沒有統(tǒng)一的技術(shù)標準指導(dǎo)生產(chǎn)，無檢測手段，產(chǎn)品質(zhì)量良莠不齊，生產(chǎn)車間衛(wèi)生條件差，質(zhì)量難以保證；加之大部分產(chǎn)品一直是裸裝銷售，運輸和貯存極為不便，不能滿足廣大消費者的需要，當發(fā)生產(chǎn)品質(zhì)量糾紛時，無據(jù)可查，無法檢驗判定，直接損害了甜白酒的聲譽。 于此，通?？h成立了曲陀關(guān)甜白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組和地方標準起草小組，召開曲陀關(guān)甜白酒地方標準制定工作會議，并組織有關(guān)專家、工程師等多次深入曲陀關(guān)進行調(diào)查研究，取樣分析，獲取科學(xué)數(shù)據(jù)。 在經(jīng)過大量前期工作的基礎(chǔ)上，通海縣形成了曲陀關(guān)甜白酒地方標準，主要內(nèi)容包括甜白酒的原料、感官、衛(wèi)生、理化、食品添加劑要求和試驗方法、檢驗規(guī)則、包裝、標志、運輸和貯存等要求。 通過制定曲陀關(guān)甜白酒地方標準，將切實維護生產(chǎn)經(jīng)營戶和消費者的權(quán)益，促進甜白酒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，規(guī)范甜白酒技術(shù)要求，把傳統(tǒng)的經(jīng)驗式生產(chǎn)與標準有機結(jié)合，促進特色、優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)的商品質(zhì)量上臺階。同時還以此作為曲陀關(guān)甜白酒組織生產(chǎn)、檢驗、貿(mào)易和產(chǎn)品質(zhì)量判定的依據(jù)，為將來的市場準入奠定基礎(chǔ)。 這個標準出來作用是非常大的，現(xiàn)在可以按這個標準生產(chǎn)，按這個要求執(zhí)行，想送哪里就送哪里，有了這個檢驗報告，這個產(chǎn)品就送得出去了。有了標準就可以大規(guī)模生產(chǎn)、批量生產(chǎn)，就可以做大做強甜白酒產(chǎn)業(yè)。 曲陀關(guān)甜白酒地方標準的出臺，也是云南省的第一個甜白酒地方標準，對規(guī)范通?？h曲陀關(guān)的甜白酒生產(chǎn)，維護消費者利益，維護企業(yè)的合法權(quán)益，對通海的食品企業(yè)的健康發(fā)展特別有好處。