喝葡萄酒習(xí)慣的搖一搖，是為了讓葡萄酒的香氣得到充分的揮發(fā)。讓你能嗅到更多的，精妙的氣息，從而增進(jìn)你的食欲。專家試酒搖這個(gè)，是了體驗(yàn)各種香氣的復(fù)雜變化。

有物質(zhì)沉淀在瓶底，搖勻

品酒前搖晃杯子，可增加酒和空氣的接觸面，促進(jìn)它的氧化，使其香味充分散發(fā)。并且在這一動(dòng)作過程中，注意不要將酒搖出酒杯而影響儀態(tài)。

喝酒為什么要搖酒杯呢?1、首先一些白酒的愛好者喜歡品酒，所以在喝酒之前要品一些酒，品酒一般分為：觀色、聞香及品鑒，這就設(shè)涉及了我們視覺、嗅覺和味覺這三大感官，通過搖杯可以更好的感受白酒的芳香?！　?2、一般來(lái)說(shuō)酒的顏色可以透露出很多的信息，更是在程度上反映了其風(fēng)格。　　 3、通過搖杯可以觀察到酒的粘性和掛杯情況，進(jìn)而推斷出酒的口感厚薄程度及質(zhì)地等?！　?4、靜止的酒一般不會(huì)有氣泡，你可以通過搖杯可以清晰的觀察酒杯中 的氣泡。　　 5、搖杯可以讓我們的酒釋放芳香，其實(shí)，在常溫下，酒精的沸點(diǎn)都要低于水的沸點(diǎn)酒精在接觸空氣后也會(huì)部分蒸發(fā)。加之酒精本身是一種溶劑，溶解的香氣分子會(huì)隨著酒精的蒸發(fā)而釋放。這時(shí)候再通過搖杯，這樣更利于聞香。

要看你喝的是什么樣的白酒，現(xiàn)在的酒都有后勁，如果可以的話，用一點(diǎn)紅牛兌著喝就沒有多少后勁了！

如果是在家放置10年以上的酒 喝之前是要搖晃一下的。

當(dāng)然不是，白酒不是啤酒，震蕩的話對(duì)口感和酒性沒有明顯的改變。

白酒經(jīng)過搖晃，產(chǎn)生的泡沫多少?zèng)]辦法判斷白酒質(zhì)量好與壞。白酒酒度高低決定白酒泡沫多少；酒度高低不同，白酒表面張力不同，形成的泡沫也就不同。通過晃動(dòng)白酒看酒花，判斷酒度是白酒釀酒車間工人的一項(xiàng)技術(shù)。

因?yàn)槿说捏w溫碰到杯子會(huì)使酒變酸,搖的時(shí)候一定要向左搖三次,喝起來(lái)就不會(huì)酸了

是的，因?yàn)榧t酒是窖藏酒（尤其是干紅），在喝的時(shí)候需要喝氧氣接觸才能散發(fā)出濃郁的果香，還一種辦法是把手掌托住杯肚，用體溫暖熱酒液，這樣也可以！但是如果氧化后很長(zhǎng)時(shí)間不喝的話，酒就會(huì)變酸不好喝了

咨詢記錄 · 回答于2021-09-19 喝白酒前為什么要將酒搖均勻?不搖的話又怎樣？什么原理？ 酒精揮發(fā)的速度很快,搖一搖味道就會(huì)順口一點(diǎn)!還有一點(diǎn)要注意,不能長(zhǎng)時(shí)間放置倒出的白酒,容易走味!

這種問題也常常困擾我，但是你的態(tài)度因該是積極的。如果老板為人很好，你們都是為了公司的發(fā)展！所以不必計(jì)較、量力而為。喝酒是中國(guó)人的文化，你來(lái)我去雖然沒意思，但有些人就好這口。身在職場(chǎng)盡量將自己容入進(jìn)去。 對(duì)自己有好處。

要是想升的話。.我感覺應(yīng)該去..個(gè)人感覺。

身在職場(chǎng)身不由己呀，我們都知道喝酒不好還要去喝有很多時(shí)候是出于無(wú)耐的，現(xiàn)在的人際關(guān)系真的很重要了，我認(rèn)為你還是要去的

喝紅酒時(shí) 手握酒杯底托，不停地?fù)u晃杯中酒 使酒體掛于杯壁上。搖晃會(huì)使酒中的酯、醚和乙醛釋放出來(lái)，使氧氣與紅葡萄酒充分融合，最大程度地釋放出紅葡萄酒的獨(dú)特香氣，從而使品者根據(jù)酒的香氣來(lái)判斷酒的優(yōu)劣和特色。從酒杯正側(cè)方的水平方向看，搖動(dòng)酒杯，看酒從杯壁均勻流下時(shí)的速度。酒越黏稠，速度流得越慢，酒質(zhì)越好。

喝多了就會(huì)傷身體，要適量。

喝酒時(shí)和喝酒后要注意的問題 1、不要空腹飲酒，因?yàn)榭崭箷r(shí)酒精吸收快，人容易喝醉；而且空腹喝酒對(duì)胃腸道傷害大，容易引起胃出血、胃潰瘍，最好的預(yù)防方法就是在喝酒之前，先行食用油質(zhì)食物，如肥肉、蹄膀等，或飲用牛奶利用食物中脂肪不易消化的特性來(lái)保護(hù)胃部，以防止酒精滲透胃壁。不要空腹飲酒，這是飲酒不醉的主要訣竅。因?yàn)檫@樣可使乙醇在體內(nèi)吸收時(shí)間延長(zhǎng)

當(dāng)然咯```要是酒喝多了還有可能會(huì)酒精中毒```所以... 會(huì)傷身體``

喝多了對(duì)身體有害，喝少量酒還是有好處的 適可而止就行了

不僅傷身還會(huì)傷害到肝臟的

不好

很多男人在喝酒的時(shí)候，尤其是是和女性一起喝酒，會(huì)搖動(dòng)酒杯，如何認(rèn)識(shí) 這個(gè)問題，可以有兩方面原因。 主觀來(lái)說(shuō)，品酒時(shí)，手執(zhí)酒杯順時(shí)針晃動(dòng)，是一種優(yōu)雅的體現(xiàn)，其中包括很多歐美影視劇中男主角們品紅酒或白蘭地。 懂葡萄酒的人，一般都會(huì)輕輕晃動(dòng)手中的玻璃杯，讓酒順時(shí)針在杯中搖動(dòng)，再輕嗅酒香。而當(dāng)酒在杯壁走過的時(shí)候，一般會(huì)留下一種酒痕，習(xí)慣上我們稱之為“掛杯”。這說(shuō)明葡萄酒品質(zhì)較好。 因此，晃杯是一種品味的象征。 客觀敘述，則是因?yàn)樗勚圃诮?jīng)歷了數(shù)月乃至數(shù)年“沉睡”后，需要醒酒。 眾所周知，在葡萄酒世界中，充斥著許多既定規(guī)則譬如，配餐時(shí)要以白葡萄酒來(lái)搭配魚肉，紅酒配紅肉......　其中最普遍莫過于醒酒了。與所有葡萄酒的問題一樣，這個(gè)問題的回答也是不統(tǒng)一的。支持醒酒的人認(rèn)為，醒酒有利于葡萄酒的發(fā)展。反對(duì)的人覺得，醒酒實(shí)際上會(huì)削弱葡萄酒的風(fēng)味，使其喪失某些個(gè)性特征?！　1：什么酒需要醒酒？　　有沉淀物的所有葡萄酒都需要醒酒，包括波爾多紅葡萄酒、羅訥河谷葡萄酒、里奧哈葡萄酒、年份波特以及一些采用單寧較重的葡萄釀制而成的葡萄酒，如赤霞珠葡萄酒和西拉葡萄酒。對(duì)于那些緊致、尚未開放甚至難以入口的葡萄酒，經(jīng)醒酒后，葡萄酒的品質(zhì)就會(huì)發(fā)生轉(zhuǎn)變，散發(fā)出一股成熟水果的風(fēng)味，苦澀的單寧也變得更柔順，才能展現(xiàn)出葡萄酒原本真實(shí)的特征。這類葡萄酒多見于舊世界經(jīng)典產(chǎn)區(qū)所產(chǎn)的酒。　　除了舊世界經(jīng)典產(chǎn)區(qū)所產(chǎn)的紅葡萄酒需要醒酒外，一些白葡萄酒也是需要醒酒的，如有一定酒齡的雷司令葡萄酒，里奧哈白葡萄酒和年輕的霞多麗葡萄酒，經(jīng)醒酒后，它們能發(fā)展得更好。 Q2：醒酒有什么目的？ 醒酒包含2個(gè)主要目的：1、移除葡萄酒中的沉淀物；2、讓葡萄酒與空氣充分接觸。這樣可以發(fā)展出更微妙的風(fēng)味，柔順葡萄酒粗糙、辛辣和帶苦味的口感，使葡萄酒變得更有活力。 Q3：如何控制醒酒時(shí)間？ 這取決于葡萄酒的年齡及類型。醒酒時(shí)間的長(zhǎng)短也會(huì)最終影響到葡萄酒的口感?！　∮行┤松钚拍承┠攴菥票仨氁谠绮蜁r(shí)就開始醒酒，經(jīng)過好幾個(gè)小時(shí)后直到晚餐的時(shí)候才飲用。其實(shí)，這并沒有嚴(yán)格的規(guī)定，很多時(shí)候取決于個(gè)人的偏好罷了。不過，可以確定的一點(diǎn)是，陳年已久的葡萄酒需要在即將飲用前才開始醒酒，如果醒酒時(shí)間過長(zhǎng)，葡萄酒與空氣接觸的時(shí)間過久，會(huì)很快喪失其風(fēng)味物質(zhì)?！　“灼咸丫圃陂_瓶后，在3-4小時(shí)，有些甚至在幾天內(nèi)，品質(zhì)都不會(huì)有太大變化，但還是建議在即將飲用前才開始醒酒，這樣不僅可以馬上品嘗到美酒，更方便捕捉酒在酒杯中慢慢發(fā)展的變化趨勢(shì)。如果碰到醒酒后馬上飲用還是特別讓人難以接受的時(shí)候，考慮延長(zhǎng)醒酒時(shí)間?！? Q4：如何選擇醒酒器？　選擇哪種醒酒器，這純粹是出于美觀的考慮，因?yàn)槿魏我环N醒酒器，無(wú)論外形、大小和模樣都不會(huì)影響到葡萄酒本身的品質(zhì)。 傳統(tǒng)的醒酒器是玻璃船舶型的醒酒器，能夠容納一瓶葡萄酒的容量。在市場(chǎng)上可以找到各種醒酒器，從傳統(tǒng)的船舶型醒酒器 、紅葡萄酒水壺型醒酒器，再到現(xiàn)代的醒酒器。不管哪種醒酒器，都可以用來(lái)醒酒。 綜上，以后再看到別人品酒時(shí)晃杯，可以也跟著做了^_^。當(dāng)然了，男人在品酒的時(shí)候搖晃酒杯，還有一種是想展示優(yōu)雅品性的動(dòng)作，或者說(shuō)，有一種滿足的自我表露。僅此而已。

國(guó)珍有一種產(chǎn)品 喝酒前喝別說(shuō)我是廣告哈 買不買是您的事情我不喝酒 但是聽說(shuō)不錯(cuò)的

護(hù)肝寶不錯(cuò)，淘寶網(wǎng)上有賣的，廣東南方潔靈科技實(shí)業(yè)有限公司系列產(chǎn)品直銷店，解酒醒酒，還預(yù)防醉酒，能提高酒量，保健養(yǎng)身，純中藥（葛根等多味中藥），無(wú)毒，無(wú)副作用，效果很好。

可以到藥店買葛根3-5克，喝酒之前10分鐘熱水沖服，可解酒

在喝酒之前買幾瓶葡萄糖水喝，就是在藥店那種打針用的小瓶，幾角錢一瓶，喝三瓶，管用的很，再好點(diǎn)買海王金尊之類的，也可，不過我每次都喝的葡萄糖水。其次就是不要空腹喝酒，如果還是效果不好，可喝一碗醋，效果也很好。喝完酒后千萬(wàn)不要吹涼風(fēng)，不然很容易吐的

在喝酒前喝一到兩包牛奶…效果非常好！不過喝酒千萬(wàn)不要喝多，現(xiàn)在的狀況是我們有目共睹的…

提前墊點(diǎn)肚子，空腹很容易醉，而且傷胃。提前喝點(diǎn)藿香正氣液，或者是醋

很多男人在喝酒的時(shí)候，尤其是是和女性一起喝酒，會(huì)搖動(dòng)酒杯，如何認(rèn)識(shí) 這個(gè)問題，可以有兩方面原因。 主觀來(lái)說(shuō)，品酒時(shí)，手執(zhí)酒杯順時(shí)針晃動(dòng)，是一種優(yōu)雅的體現(xiàn)，其中包括很多歐美影視劇中男主角們品紅酒或白蘭地。 懂葡萄酒的人，一般都會(huì)輕輕晃動(dòng)手中的玻璃杯，讓酒順時(shí)針在杯中搖動(dòng)，再輕嗅酒香。而當(dāng)酒在杯壁走過的時(shí)候，一般會(huì)留下一種酒痕，習(xí)慣上我們稱之為“掛杯”。這說(shuō)明葡萄酒品質(zhì)較好。 因此，晃杯是一種品味的象征。 客觀敘述，則是因?yàn)樗勚圃诮?jīng)歷了數(shù)月乃至數(shù)年“沉睡”后，需要醒酒。 眾所周知，在葡萄酒世界中，充斥著許多既定規(guī)則譬如，配餐時(shí)要以白葡萄酒來(lái)搭配魚肉，紅酒配紅肉......　其中最普遍莫過于醒酒了。與所有葡萄酒的問題一樣，這個(gè)問題的回答也是不統(tǒng)一的。支持醒酒的人認(rèn)為，醒酒有利于葡萄酒的發(fā)展。反對(duì)的人覺得，醒酒實(shí)際上會(huì)削弱葡萄酒的風(fēng)味，使其喪失某些個(gè)性特征?！　1：什么酒需要醒酒？　　有沉淀物的所有葡萄酒都需要醒酒，包括波爾多紅葡萄酒、羅訥河谷葡萄酒、里奧哈葡萄酒、年份波特以及一些采用單寧較重的葡萄釀制而成的葡萄酒，如赤霞珠葡萄酒和西拉葡萄酒。對(duì)于那些緊致、尚未開放甚至難以入口的葡萄酒，經(jīng)醒酒后，葡萄酒的品質(zhì)就會(huì)發(fā)生轉(zhuǎn)變，散發(fā)出一股成熟水果的風(fēng)味，苦澀的單寧也變得更柔順，才能展現(xiàn)出葡萄酒原本真實(shí)的特征。這類葡萄酒多見于舊世界經(jīng)典產(chǎn)區(qū)所產(chǎn)的酒?！　〕伺f世界經(jīng)典產(chǎn)區(qū)所產(chǎn)的紅葡萄酒需要醒酒外，一些白葡萄酒也是需要醒酒的，如有一定酒齡的雷司令葡萄酒，里奧哈白葡萄酒和年輕的霞多麗葡萄酒，經(jīng)醒酒后，它們能發(fā)展得更好。 Q2：醒酒有什么目的？ 醒酒包含2個(gè)主要目的：1、移除葡萄酒中的沉淀物；2、讓葡萄酒與空氣充分接觸。這樣可以發(fā)展出更微妙的風(fēng)味，柔順葡萄酒粗糙、辛辣和帶苦味的口感，使葡萄酒變得更有活力。 Q3：如何控制醒酒時(shí)間？ 這取決于葡萄酒的年齡及類型。醒酒時(shí)間的長(zhǎng)短也會(huì)最終影響到葡萄酒的口感。　　有些人深信某些年份酒必須要在早餐時(shí)就開始醒酒，經(jīng)過好幾個(gè)小時(shí)后直到晚餐的時(shí)候才飲用。其實(shí)，這并沒有嚴(yán)格的規(guī)定，很多時(shí)候取決于個(gè)人的偏好罷了。不過，可以確定的一點(diǎn)是，陳年已久的葡萄酒需要在即將飲用前才開始醒酒，如果醒酒時(shí)間過長(zhǎng)，葡萄酒與空氣接觸的時(shí)間過久，會(huì)很快喪失其風(fēng)味物質(zhì)?！　“灼咸丫圃陂_瓶后，在3-4小時(shí)，有些甚至在幾天內(nèi)，品質(zhì)都不會(huì)有太大變化，但還是建議在即將飲用前才開始醒酒，這樣不僅可以馬上品嘗到美酒，更方便捕捉酒在酒杯中慢慢發(fā)展的變化趨勢(shì)。如果碰到醒酒后馬上飲用還是特別讓人難以接受的時(shí)候，考慮延長(zhǎng)醒酒時(shí)間?！? Q4：如何選擇醒酒器？　選擇哪種醒酒器，這純粹是出于美觀的考慮，因?yàn)槿魏我环N醒酒器，無(wú)論外形、大小和模樣都不會(huì)影響到葡萄酒本身的品質(zhì)。 傳統(tǒng)的醒酒器是玻璃船舶型的醒酒器，能夠容納一瓶葡萄酒的容量。在市場(chǎng)上可以找到各種醒酒器，從傳統(tǒng)的船舶型醒酒器 、紅葡萄酒水壺型醒酒器，再到現(xiàn)代的醒酒器。不管哪種醒酒器，都可以用來(lái)醒酒。 綜上，以后再看到別人品酒時(shí)晃杯，可以也跟著做了^_^。當(dāng)然了，男人在品酒的時(shí)候搖晃酒杯，還有一種是想展示優(yōu)雅品性的動(dòng)作，或者說(shuō)，有一種滿足的自我表露。僅此而已。

1、喝酒之前，吃飯只能吃7份飽，且不可大量飲水。（這是為了留下肚子好喝酒） 2、喝酒之前半小時(shí)，喝瓶牛奶，最好是純奶或者含糖的。（據(jù)說(shuō)，喝酒前喝牛奶，牛奶會(huì)在胃里形成一層薄膜，可以起到保護(hù)胃的作用） 3、喝酒時(shí)且忌不能飲用冰水、檸檬水等等刺激性的飲料。（不然前面的牛奶就白喝了） 4、喝白酒，不可一飲而盡，須的分成幾口喝。 喝啤酒，須待得啤酒漠落下以后再喝，否則，輕則腹?jié)q難受，重則現(xiàn)場(chǎng)直播。 5、酒后不可以喝醋、喝茶解酒，這些都是誤區(qū)，醋和茶都不能解酒。 6、酒后如發(fā)生嘔吐不止，應(yīng)立即找來(lái)礦泉水一瓶灌下，以免胃里沒有東西而嘔出血來(lái)。 7、嘔吐完后，不可立即進(jìn)食，尤其是燒烤一類食物。 8、睡覺之前請(qǐng)記住在床頭放置剩器一個(gè)，以免，睡后驚醒欲嘔吐在還未到達(dá)洗手間之前已然噴將出來(lái)。 9、翌日，若感胃酸，請(qǐng)服用胃舒平，等胃酸緩解后再喝水。 10、惹感胃痛，可適情況服用其他胃藥，且不可服用止疼藥，因?yàn)橹固鬯帉?duì)于胃疼療效勝微。 11、早點(diǎn)可選用逗漿、牛奶一類熱飲。若還需上班者，可選用脈動(dòng)、紅牛等提神飲料，以保證不耽誤工作。 12、告誡自己，以后再也不能這么喝了