茅臺酒不可克隆的秘密 茅臺酒是我國大曲醬香型酒的鼻祖，深受世人的喜愛，被譽為國酒、禮品酒、外交酒。它具有醬香突出、幽雅細膩、酒體醇厚豐滿、回味悠長、空杯留香持久的特點。其優(yōu)秀品質(zhì)和獨特風格是其他白酒無法比擬的。 【第一個秘密：獨特的地域環(huán)境】 茅臺酒因產(chǎn)于黔北赤水河畔的茅臺鎮(zhèn)而得名。由于茅臺鎮(zhèn)地處河谷，風速小，十分有利于釀造茅臺酒微生物的棲息和繁殖。上世紀六七十年代全國有關(guān)專家曾用茅臺酒工藝及原料、窖泥，乃至工人、技術(shù)人員進行異地生產(chǎn)，所出產(chǎn)品均不能達到異曲同工之妙。也充分證明了茅臺酒是與產(chǎn)地密不可分的關(guān)系和茅臺酒不可克隆，為此茅臺酒2001年成為我國白酒首個被國家納入原產(chǎn)地域保護產(chǎn)品。 【第二個秘密：特有的紅纓子高粱】 茅臺酒生產(chǎn)所用高粱為糯性高粱，當?shù)厮追Q紅纓子高粱。此高粱與東北及其他地區(qū)高粱不同的是，顆粒堅實、飽滿、均勻，粒小皮厚，支鏈淀粉含量達88％以上，其截面呈玻璃質(zhì)地狀，十分有利于茅臺酒工藝的多輪次翻烤，使茅臺酒每一輪的營養(yǎng)消耗有一合理范圍。茅臺酒用高粱皮厚，并富含2％－2.5％的單寧，通過茅臺工藝發(fā)酵使其在發(fā)酵過程中形成兒茶酸、香草醛、阿魏酸等茅臺酒香味的前體物質(zhì)，最后形成茅臺酒特殊的芳香化合物和多酚類物質(zhì)等。這些有機物的形成與茅臺酒高粱及地域微生物群系密切相關(guān)，也是茅臺酒幽雅細膩、酒體豐滿醇厚、回味悠長的重要因素，特別值得一提的是茅臺酒富含一定的多酚類物質(zhì)，適量飲用，不傷肝，能治糖尿病、感冒等疾病。 【第三個秘密：復雜的釀造工藝】 如果說茅臺酒具有獨特的地域和特殊的原料是自然天成之作，那么茅臺酒獨特的釀造工藝就是能工巧匠之妙。概括茅臺工藝的特點為三高三長。 茅臺酒工藝中的三高是指茅臺酒生產(chǎn)工藝的高溫制曲、高溫堆積發(fā)酵、高溫餾酒。茅臺酒大曲在發(fā)酵過程中溫度高達63℃，比其他任何名白酒的制曲發(fā)酵溫度都高10－15℃；在整個大曲發(fā)酵過程中可優(yōu)選環(huán)境微生物種類，最后形成以耐高溫產(chǎn)香的微生物體系，在制曲過程中首先做到了趨利避害之功效。高溫堆積發(fā)酵是中國白酒生產(chǎn)敞開式發(fā)酵最為經(jīng)典和獨創(chuàng)之作，也是其他名白酒工藝所不具有的。高溫餾酒：蒸餾工藝本身是固液分離的技術(shù)，但茅臺酒生產(chǎn)工藝的蒸餾與其他白酒完全不同。 茅臺酒工藝中的三長主要指茅臺酒基酒生產(chǎn)周期長；大曲貯存時間長；茅臺酒基酒酒齡長。茅臺酒基酒生產(chǎn)周期長達一年，須二次投料、九次蒸餾、八次發(fā)酵、七次取酒，歷經(jīng)春、夏、秋、冬一年時間。而其他名白酒只需幾個月或十多天即可。茅臺酒大曲貯存時間長達6個月才能流入制曲生產(chǎn)使用，比其他白酒多存3－4個月，這對提高茅臺酒基酒質(zhì)量具有重要作用，而且大曲用量大，是其他白酒的4－5倍。茅臺酒一般需要長達三年以上貯存才能勾兌，通過貯存可趨利避害，使酒體更醇香味美，加上茅臺酒高沸點物質(zhì)豐富，更能體現(xiàn)茅臺酒的價值，這是其他香型白酒不具有的特點。 茅臺酒工藝的季節(jié)性生產(chǎn)指茅臺酒生產(chǎn)工藝季節(jié)性很強。茅臺酒生產(chǎn)投料要求按照農(nóng)歷九月重陽節(jié)期進行，這完全不同于其他白酒隨時投料隨時生產(chǎn)的特點。采用九月重陽投料一是按照高粱的收割季節(jié)；二是順應(yīng)茅臺當?shù)貧夂蛱攸c；三是避開高營養(yǎng)高溫生產(chǎn)時節(jié)，便于人工控制發(fā)酵過程，培養(yǎng)有利微生物體系，選擇性利用自然微生物；四是九月重陽是中國的老人節(jié)，象征天長地久，體現(xiàn)中華民族傳統(tǒng)文化。 國家非常重視非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的保護，2006年5月20日，茅臺酒釀制技藝經(jīng)國務(wù)院批準列入第一批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。 如何辨別茅臺酒的真?zhèn)? 就現(xiàn)在市面上的茅臺酒，如何去辨別它的真?zhèn)?。我們知道的方法有看瓶子、瓶蓋，品嘗口感等。還有可以打電話查詢，可我聽說現(xiàn)在有電話防偽也有假的，我們該如何辨別呢？ 鑒別貴州茅臺酒的真?zhèn)? 茅臺酒為中國名酒，在國內(nèi)外均享有盛名。茅臺酒廠始建于 1704年，在貴州省仁杯縣茅臺鎮(zhèn)。 感官鑒別茅臺酒真假的方法如下： (1)生產(chǎn)廠家鑒別 茅臺酒廠沒有和其他任何廠家聯(lián)營，也沒有把它的商標許可權(quán)與任何廠家共享，更沒有設(shè)立過一廠、二廠和分廠等。凡是注明為聯(lián)營廠、一廠、二廠，分廠生產(chǎn)的“茅臺酒”，完全可以肯定是假的。 (2)注冊商標鑒別 茅臺酒全瓶貼“貴州茅臺酒”注冊商標，是用進口100克鋼板紙印制的，500毫升容量酒瓶的商標紙規(guī)格為90毫米×125毫米。內(nèi)銷酒商標的圖案分三部分：中間是一條從右上方到左下方的60毫米寬白色斜帶，上下分別有兩條黑色細線和四條黑色粗線，把紅色的“貴州茅臺酒”五個字夾在中間。斜帶和左上角的相接處有13毫米寬的金色條，條上有“中外馳名”四個黑字。左上角為一紅色色塊，中間有直徑為35毫米的套金色邊的白圈，圈內(nèi)有從上至下的環(huán)形麥穗，金色齒輪和紅五角星圖案。斜帶和右下角的相接處有一條細金線。在右下角的紅色色塊上，有“中國茅臺酒廠出品”八個白字，白字下有“53％VOL，500mL”的標明酒度和容量的黑字。酒瓶背面說明的規(guī)格為65毫米×85毫米并以紅色套邊，套邊四周留有寬10毫米的白邊，出廠日期為藍色阿拉伯數(shù)字。商標印刷精美，色彩準確，切邊均勻。 假“茅臺”的商標和背貼都是用普通紙張印刷的，商標規(guī)格為 100毫米×140毫米，背貼規(guī)格為133毫米×85毫米。各種圖案配色混亂，層次不清晰，顏色偏淡，規(guī)格不一致，所用字體也與真商標有明顯區(qū)別，出廠日期字跡有紅色的，也有其他顏色的。 (3)包裝材料鑒別 茅臺酒的酒瓶是乳白色玻璃瓶，封口為大紅色螺紋扭斷式防盜鋁蓋，頂部有“貴州茅臺酒”五個白字，瓶口無內(nèi)塞。整瓶酒外包一張優(yōu)質(zhì)正方形皮紙，裝在彩盒中：外包裝彩盒用的是進口白版紙加細瓦楞。盒上字體和色澤與商標、背貼上一致。 假“茅臺”的封口用深淺不同的紅色膠帽，有透明無字的，也有假造“茅臺”兩字的，瓶蓋有白色的，也有紅色的。蓋子也壁紋各異有黃色扭斷式鋁蓋，也有塑料蓋外套扭斷式黃色鋁帽的。內(nèi)塞有螺旋式、帶腰線、平頂?shù)葞追N。外包裝盒用的是不合格的劣質(zhì)皮紙或其他材質(zhì)。 (4)感官特點鑒別 茅臺酒是用小麥制曲，經(jīng)八次發(fā)酵，貯存二三年后方可出廠的。它的獨特感官指標是酒液無色透明，飲時醇香回甜，沒有懸浮物及沉淀，酒香突出，幽雅細膩，酒體醇厚，回味悠長，空杯留香持久，經(jīng)久不散。假“茅臺”多為用高梁酒、白干酒、配制酒等冒充的，很難具有茅臺酒的色、香、味特點。

味道。

聞一下。

一、開始主角就拉一輛破車，速度更蝸牛一樣，就算你開變速齒輪也沒有用！汗！提示：盡量走大路。盡快去工坊升級你的破車，首先升級速度，一開始就可以連升兩級，速度大有提升，跑得快，寶箱才跑不掉，呵呵。二、在開寶箱、遇人物之前盡量保存，因為很多所得的東西和所付的錢都是隨機的。三、盡量一開始就去鐵匠鋪升級你的武器、布坊升級你的護具，這樣攻擊和防御都會提高明顯。跑去升級初級武功是沒有用的。四、有空多到自己家里、各個城市逛逛、運氣好會遇見想海盜賣你秘籍、密醫(yī)給你洗點（這個酷）等特殊事件。五、隊伍人物的加入是靠特殊事件，而不是你招的，你招的鏢師只是負責運鏢，他們跟鏢車和你是沒有關(guān)系的，你后面拉的那個車是裝特產(chǎn)的。 人物的武攻可以在界面中查看，其實你所選的人物圖中所拿的武器已經(jīng)決定了你所學的武功，如楊書庭用棍，冉云飛用拳等。以冉云飛為例，一開始所配的武學為長拳，如果你想升級長拳，你可以帶錢和撿到的或打怪得來的秘籍去杭州武館修煉，升級長拳，級別越高所需的秘籍和錢更多。聰明的你應(yīng)該知道升級那些武功吧，如果不知道用SL大法去試，呵呵。每升一級得一技能點，大概4、7、10級就有高級的武功可以加點了。提示：不要以為撿到什么秘籍是什么讓人高興的事，秘籍是學不了的，只是用來向武師學習的點數(shù)而已。 打架就是典型的回合制，入手不難。提示：注意安排陣形，這個游戲的移動真是人無語。升級可以通過和殺搶劫者、踢館、掃平山寨、隨機寶箱打架等方式提升。建議：開始弱弱的你用空就去踢館，這個容易，而且可以降低對方的占有率，但一個月只能踢一次。掃平山寨等準備好，等級高點再去。當然你也可以去泡山寨的頭，保證他就不截你的鏢。提示：建議打架之后去醫(yī)館就醫(yī)，吃藥太貴。給醫(yī)生好酒，他會教你制好藥。城市 丹藥名稱 丹藥屬性 所需材料 制作費襄陽藥鋪： 逍遙散 +4 敏捷 8人形果、2金銀花、2龍須根 4000 錢小還丹 +120 生命 1斷腸草 200 錢武昌藥鋪： 陰陽丹 +4 內(nèi)力 8人形果、4金銀花 3200 錢小還丹 +120 生命 160 錢順天藥鋪： 剛?cè)松?+4 力量 8人形果、4龍須根 4800 錢小還丹 +120 生命 240 錢福州藥鋪： 小還丹 +120 生命 200 錢桂林藥鋪： 小還丹 +120 生命 300 錢金 丹 +80 內(nèi)力 1斷腸草、1金銀花 300 錢還魂丹 +600 生命 2人形果、2斷腸草 1500 錢小還丹每個藥鋪都可以做，所需材料也都一樣，就沒在寫。有時間在整理武器防具的材料。 人在江湖，什么都要錢，什么都要酒~汗以下列出酒的出處和人物所喜好的酒成都城-釀酒-三醉太白=>菩提葉X1斷腸草X1外加費用50金福州城-釀酒-女兒紅=>斷腸草X1外加費用10金貴陽城-釀酒-茅臺酒=>金銀花X1外加費用10金敘州城-釀酒-五糧液=>龍須根X1外加費用10金云南城-釀酒-茅臺酒=>金銀花X1外加費用10金應(yīng)天府-釀酒-女兒紅=>斷腸草X1外加費用10金杭州城-釀酒-女兒紅=>斷腸草X1外加費用10金桂林城-釀酒-龍涎仙漿=>龍須根X1菩提葉X1外加費用50金交州城-釀酒-茅臺酒=>金銀花X1外加費用10金武昌城-釀酒-五糧液=>龍須根X1外加費用10金九江城-釀酒-五糧液=>龍須根X1外加費用10金順天府-釀酒-天山玉露=材料:金銀花X1菩提葉X1外加費用50金安平城-賣酒-茅臺酒:定價300金廣州城-賣酒-白乾:定價120金濟南城-賣酒-白乾:定價100金襄陽城-賣酒-燒刀子:定價120金西安城-賣酒-五糧液:定價120金太原城-賣酒-燒刀子:定價80金英雄堡:(優(yōu))天山玉露.(普)五糧液猛虎寨:(優(yōu))天山玉露.(普)茅臺惡龍寨:(優(yōu))天山玉露.(普)燒刀子飛魚幫:(優(yōu))天山玉露.(普)白乾白蓮寨:(優(yōu))龍延漿.(普)五糧液巨鯨幫:(優(yōu))龍延漿.(普)燒刀子神龍莊:(優(yōu))龍延漿.(普)女兒紅骷髏島:(優(yōu))醉太白.(普)五糧液無影門:(優(yōu))醉太白.(普)燒刀子百花寨:(優(yōu))醉太白.(普)女兒紅黑風寨 優(yōu)醉太白.(普)白乾見愁島 優(yōu)龍延漿.(普)茅臺 西安城:鐵(優(yōu))龍延漿.(普)白乾成都城:布(優(yōu))醉太白.(普)茅臺敘洲城:鐵(優(yōu))龍延漿.(普)燒刀子云南城:布(優(yōu))天山玉露.(普)白乾太原城:工(優(yōu))龍延漿.(普)白乾襄陽城:鐵(優(yōu))天山玉露.(普)五糧液藥(優(yōu))龍延漿.(普)白乾武昌城:藥(優(yōu))天山玉露.(普)茅臺貴陽城:工(優(yōu))醉太白.(普)女兒紅順天府:藥(優(yōu))龍延漿.(普)女兒紅濟南城:布(優(yōu))天山玉露.(普)女兒紅九江城:工(優(yōu))天山玉露.(普)茅臺桂林城:工(優(yōu))醉太白.(普)五糧液藥(優(yōu))醉太白(普)燒刀子交州城:鐵(優(yōu))天山玉露.(普)女兒紅應(yīng)天府:鐵(優(yōu))醉太白.(普)茅臺杭州城:工(優(yōu))天山玉露.(普)燒刀子福州城:藥(優(yōu))天山玉露.(普)五糧液廣州成:布(優(yōu))龍延漿.(普)燒刀子安平城:布(優(yōu))醉太白.(普)五糧液三醉太白---斷腸草.菩提葉 成都 能制作龍延仙漿---龍須根.菩提葉 桂林 能制作天山玉露---金銀花.菩提葉 順天府 能制作五糧液----西安 有賣 武昌.九江.敘州能制作需要龍須根白乾----廣州.濟南 有賣燒刀子----襄陽.太原 有賣女兒紅----沒有再賣 福州.應(yīng)天府.杭州能制作需要斷腸草茅臺----安平 有賣 貴陽.云南.交州能制作需要金銀花升級武器的材料：在廣州附近會刷魔教教主，在應(yīng)天府附近會刷東瀛海盜，你有極品酒可以給他們，一次可以換好幾個呢，比開箱子快多了 游戲之初販賣特產(chǎn)是主要的收入之一。以下是各地特產(chǎn)和運到其它城市所能賺的錢。鮮魚(一只賺40)武昌->貴陽、武昌->成都、桂林->貴陽米糧(一份賺55)杭州->順天、武昌->順天、九江->順天硝石(一個賺105)襄陽->杭州、武昌->杭州砂糖(一份賺55)九江->太原茶(一份賺105)福州->西安、應(yīng)天->西安、桂林->西安湖筆(一支賺130)杭州->成都 敘州->云南(一份賺80)、濟南->襄陽(一份賺30，路程短)面條(一份賺50)襄陽->交州胭脂(一份賺65)成都->杭州 (一個賺105)西安->云南、襄陽->云南(一個賺55)西安->成都(路程短)、襄陽->成都個人建議：一開始選路程短，少水路的運。提示：在不同的城市投資到一定繁榮層次的時候，會有新特產(chǎn)出現(xiàn)，但你最好不要期望靠賣特產(chǎn)發(fā)財，個別東西賣得還不如初始特產(chǎn)好，但投資能使特產(chǎn)產(chǎn)量增加。以下是特產(chǎn)資料：襄陽城-初特產(chǎn):面條/重40定價5金.煤塊/重90定價10金.硝石/重100定價20金.繁榮10>新品:歌本/重50定價25金.繁榮40>新品:鈞窯瓷/重90定價86金.成都城-初特產(chǎn):胭脂/重40定價52金.米糧/重70定價5金.繁榮5>新品:辣椒/重30定價15金.繁榮10>新品:詩集/重50定價30金.繁榮50>新品:金佛/重120定價181金.西安城-初特產(chǎn):面條/重40定價5金.煤塊/重90定價6金.硝石/重100定價20金.繁榮10>新品:羊毛/重40定價38金.繁榮50>新品:唐三彩/重100定價165金.太原城-初特產(chǎn):面條/重40定價5金.煤塊/重90定價10金.硝石/重100定價20金.繁榮20>新品:鐵塊/重120.金.繁榮50>新品:汗血馬/重110定價125金.福州城-初特產(chǎn):鮮魚/重40定價15金.砂糖/重40定價10金.茶/重30定價67金.繁榮10>新品:龍涎香/重30定價97金.繁榮40>新品:荔枝/重40定價22金.貴陽城-初特產(chǎn):木棉/重30定價7金.樟腦/重40定價5金.辣椒/重30定價15金.繁榮10>新品:胭脂/重40定價52金.繁榮30>新品:煙花/重60定價92金.敘州城-初特產(chǎn):辣椒/重30定價15金.硝石/重100定價20金.鹽/重40定價40金.繁榮10>新品:生絲/重30定價25金.繁榮30>新品:葵扇/重40定價98金.廣州城-初特產(chǎn):樟腦/重40定價5金.鮮魚/重40定價15金.砂糖/重40定價10金.繁榮30>新品:端硯/重90定價35金.繁榮40>新品:西洋鐘/重60定價182金.云南城-初特產(chǎn):樟腦/重40定價5金.米糧/重70定價5金.繁榮10>新品:胭脂/重40定價52金.繁榮50>新品:猛瑪象/重120定價148金.順天府-初特產(chǎn):面條/重40定價5金.煤塊/重90定價10金.鹽/重40定價40金.繁榮10>新品:醫(yī)典/重50定價40金.繁榮30>新品:人蔘/重40定價121金.應(yīng)天府-初特產(chǎn):木棉/重30定價7金.鮮魚/重40定價15金.茶/重30定價67金.繁榮25>新品:徽墨/重80定價30金.繁榮30>新品:西洋畫/重50定價136金.濟南城-初特產(chǎn):鮮魚/重40定價15金.面條/重40定價5金.鹽/重40定價40金.繁榮20>新品:燕窩/重30定價35金.繁榮30>新品:絲綢/重40定價117金.杭州城-初特產(chǎn):鮮魚/重40定價15金.米糧/重70定價5金.湖筆/重40定價30金.繁榮15>新品:火腿/重60定價30金.繁榮20>新品:山水畫/重40定價109金.交州城-初特產(chǎn):辣椒/重30定價15金.繁榮5>新品:砂糖/重40定價10金.繁榮10>新品:龜板/重50定價22金.繁榮20>新品:珍珠/重30定價150金.繁榮40>新品:魚翅/重50定價37金.安平城-初特產(chǎn):鮮魚/重40定價15金.鹽/重40定價40金.繁榮10>新品:茶/重30定價67金.繁榮40>新品:檜木/重120定價60金.繁榮45>新品:珊瑚/重70定價165金.桂林城-初特產(chǎn):木棉/重30定價7金.茶/重30定價67金.鮮魚/重40定價15金.繁榮10>新品:樟腦/重40定價5金.繁榮20>新品:冬蟲夏草/重30定價82金.武昌城-初特產(chǎn):鮮魚/重40定價15金.米糧/重70定價5金.硝石/重100定價20金.繁榮10>新品:麝香/重30定價79金.繁榮15>新品:宣紙/重60定價20金.九江城-初特產(chǎn):木棉/重30定價7金.砂糖/重40定價10金.米糧/重70定價5金.繁榮20>新品:銅塊/重120定價39金.繁榮50>新品:景德磁/重90定價134金.補充提示：在一個城市販賣特產(chǎn)，投資，到衙門捐款，運鏢鏢都可以提高該城市的占有率，當然踢館可以降低擁有該城市鏢局的占有率。 這個游戲是有關(guān)走鏢的，所以這個才是賺錢之道。1、走鏢首先要有好車，這個可以到有工坊的城市買，但必須給老板酒喝，給什么酒后面一一列出，給好酒就一次搞定他，給普通要5次，而且每個月去都得從新給看人物下面的好感度提示就可以。提示：太原有高級貨車，九江有高級客車（用了高速車，財源滾滾來，呵呵，建議“接客”吧）鏢車性能各異你看著辦吧。建議：只用一類車，這樣容易接到鏢。2、鏢師可以到有武館的城市招，開始的時候只配兩名，建議多招幾個，這樣打起架來勝算大，鏢師的升級靠走鏢和打架。建議：表示的配置最好什么都有，順天府可以招到用棍的（攻擊范圍大），成都可以招到用劍的（輔助類型），云南可以招到用刀的（有毒攻），杭州可以招到用拳的（血多，單體攻擊高）。3、盡量避免接走水路的鏢4、盡量接有可以提高商譽的鏢，因為商譽越高，你能接的鏢的價值越高，所賺的錢也就越高。5、有錢就擴張鏢局吧6、當你在一個城市的占有率高是就可以開設(shè)分局了。

這個呀，我也說不好，不過說實話，神鏢闖江湖我打穿司徒玉就花了34小時，實在很辛苦，所以我個人還是很無語的，如果樓主想找些好玩的，我建議去下載歌迅雷游戲大廳看看，我的神鏢就是在那里面找到的，否則我還不知道有著游戲