本文目錄一覽
1,酒的產(chǎn)量與什么有關(guān)
原材料,加工過程。與原料產(chǎn)量和釀造技術(shù)有關(guān)。
{0}
2,五指毛桃的功效是什么
五指毛桃被稱為廣東人參,也有叫土黃芪或者南芪,主要有益氣補(bǔ)虛、行氣解郁、壯筋活胳、健脾化濕、止咳化痰、提高免疫力等功效。主要使用它的根部,平時(shí)一般用來煲湯和泡酒,煲出來的湯非常清香。
00:00 / 09:2570% 快捷鍵說明 空格: 播放 / 暫停Esc: 退出全屏 ↑: 音量提高10% ↓: 音量降低10% →: 單次快進(jìn)5秒 ←: 單次快退5秒按住此處可拖拽 不再出現(xiàn) 可在播放器設(shè)置中重新打開小窗播放快捷鍵說明
{1}
3,小明家開了一家酒作坊
將敞開的通道改成封閉的。和原先敞開的對(duì)照。依據(jù),酒在敞開的通道中揮發(fā)了很多,封閉之后就減少了揮發(fā)量!~需要的!
{2}
4,五指毛桃有什么功效 五指毛桃的作用介紹
1、《中華藥典》記載,五指毛桃味辛甘、性平、微溫,具有益氣補(bǔ)虛、行氣解郁、壯筋活絡(luò)、健脾化濕、止咳化痰等功效。 2、而根據(jù)《廣東省藥材標(biāo)準(zhǔn)》,五指毛桃味甘、微溫,入肺、脾、胃、大腸及肝經(jīng),具益氣健脾、袪痰、化濕、舒筋活絡(luò)的作用。可用于肺虛痰喘、脾胃氣虛、肢倦無力、食少腹脹、水腫、風(fēng)濕痹痛、腰腿痛;在慢性肝炎、肝硬化腹水輔助治療中也有運(yùn)用。 3、使用時(shí)要注意:五指毛桃藥性平微溫,有實(shí)熱病癥者,應(yīng)避免飲用,無濕邪者也要盡量少用五指毛桃。
5,為什么酒的產(chǎn)量會(huì)不高
酵母在氧氣充足的情況下進(jìn)行的有氧活動(dòng),并不產(chǎn)生酒精,只有在缺氧的情況下才進(jìn)行無氧呼吸產(chǎn)生酒精,根據(jù)實(shí)際情況,上面的朋友說的不錯(cuò)應(yīng)該時(shí)密封沒做好造成的敞開通道漏氣了,堵死就OK了呵呵漏氣了,酵母菌有氧條件下講葡萄糖分解成水和二氧化碳,無氧條件下才能分解出酒精和二氧化碳(絕對(duì)正確,老師說的)把釀酒爐和盛酒處弄到一起,減少運(yùn)送時(shí)的蒸發(fā)
6,五指毛桃的功效與作用是什么
《中華藥典》記載,五指毛桃味辛甘、性平、微溫,具有益氣補(bǔ)虛、行氣解郁、壯筋活絡(luò)、健脾化濕、止咳化痰等功效。《廣東省藥材標(biāo)準(zhǔn)》甘、微溫,入肺、脾、胃、大腸及肝經(jīng)。具益氣健脾,_痰,化濕,舒筋活絡(luò)。用于肺虛痰喘,脾胃氣虛,肢倦無力,食少腹脹,水腫,帶下,風(fēng)濕痹痛,腰腿痛;亦適用慢性肝炎,肝硬化腹水輔助治療。擴(kuò)展資料廣州市中醫(yī)醫(yī)院藥學(xué)部副主任中藥師王小英教大家挑選:一、要看色澤,一般以棕黃色為佳,但野生環(huán)境生長(zhǎng)的由于土質(zhì)不同色澤也有區(qū)別;二、挑質(zhì)地,粗黑的有效成分反而較少,根須細(xì)的比較好;三、聞味道,沒有硫黃味,好的五指毛桃有一股淡淡的椰香味。這點(diǎn)很重要,天然淡椰香是其他樹根不可假冒的。參考資料來源:人民網(wǎng)-五指毛桃 這股特別的氣味無法假冒
7,口子窖酒價(jià)格五年口子窖多少錢一箱
口子”的由來有二。 其一是“口子”得名源于神奇地理。戰(zhàn)國(guó)時(shí)期,古濉溪已是汴河入濉之口,俗稱“口子”。因其交通便利、水肥土沃、氣候宜人,逐漸形成口子鎮(zhèn)。由于是兩河交匯形成的沖擊平原,積蓄了大量的微生物,這里水土好,糧食好,有最適合釀酒的微生物群,兩千多年前口子人就開始在這里世代釀酒為生,釀出的酒因地得名“口子酒”。2002年,“兼香型”口子窖酒被評(píng)為中國(guó)首個(gè)、也是惟一一個(gè)獲得“國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品”的兼香型白酒品牌。國(guó)家質(zhì)檢總局在對(duì)口子窖酒原產(chǎn)地域保護(hù)范圍、歷史淵源、自然環(huán)境、工藝特點(diǎn)、質(zhì)量特征、質(zhì)量控制等進(jìn)行了進(jìn)一步的論證和分析,并征求有關(guān)白酒專家之后,授予了口子窖該項(xiàng)國(guó)際級(jí)殊榮。北緯33°16’~34°14’、東經(jīng)116°23’~117°23’,“濉溪”在地圖上正式標(biāo)明為口子窖酒原產(chǎn)地。出了安徽淮北濉溪,其他地方再?zèng)]有同樣的氣候地理?xiàng)l件釀造口子窖酒。 其二是關(guān)于“口子”由來還有一個(gè)神話故事。相傳在隋唐時(shí)期,有對(duì)夫婦居住在濉水干流上一個(gè)最大的河口處,也就是濉溪口子鎮(zhèn)。這對(duì)勤勞善良的夫妻開了一家客棧,日子過得清貧安穩(wěn)。寒冬臘月的一個(gè)晚上,有位老者前來投宿,夫妻倆看他年老心生憐憫,不但分文不收還給老人家做了一桌熱氣騰騰的飯菜。第二天一早,老人在臨行前,將夫婦二人帶到院子后面的一口枯井邊,顯露真顏,原來是張果老。他施展神通從天廷搬下神水,將枯井點(diǎn)化成了仙井。后來,張果老又傳授了天上仙酒的釀造秘法。老人走后,夫婦倆依照吩咐釀出了第一壇酒,開壇時(shí)香溢四野,街坊鄰里都來品嘗,一時(shí)遠(yuǎn)近傳頌,引來了許多人前來學(xué)習(xí)釀酒,濉溪便日漸繁華。后人尊稱這口井為“仙指井”,并立碑銘志口子窖在安徽賣的挺好的,我們網(wǎng)站賣的不到90元吧,具體的可以上網(wǎng)看看??谧咏?凈重 400(ml) 酒精含量 46(%) 生產(chǎn)廠家 安徽口子酒業(yè)股份有限公司 價(jià)格:82.00元/瓶 口子窖 凈重 450(ml) 酒精含量 46(%) 價(jià)格:80.00元/瓶
御尊五年口子窖 凈重 400(ml) 酒精含量 46(%) 原料與配料 小麥 價(jià)格:128.00元/瓶真藏貳拾年口子窖新品 凈重 500(ml) 酒精含量 50(%) 原料與配料 小麥 生產(chǎn)廠家 淮北市原產(chǎn)地口子酒業(yè) 價(jià)格:299.00元/瓶真藏十年口子窖新品 凈重 500(ml) 酒精含量 46(%) 原料與配料 小麥 生產(chǎn)廠家 淮北市原產(chǎn)地口子酒業(yè) 價(jià)格:198.00元/瓶五年口子窖酒 酒精含量 46(%) 原料與配料 水.谷物 價(jià)格:480.00元/件十年口子窖白酒 凈重 400(ml) 酒精含量 46(%) 原料與配料 水、高粱、小麥、大米、豌豆、 生產(chǎn)廠家 安徽口子酒股份有限公司 價(jià)格:185.00元/瓶二十年口子窖酒 凈重 625(ml) 酒精含量 46(%) 生產(chǎn)廠家 安徽口子酒業(yè)股份有限公司 價(jià)格:288.00元/瓶十年口子窖 凈重 450(ml) 酒精含量 46(%) 原料與配料 高梁 價(jià)格:208.00元/瓶五年口子窖白酒 凈重 400(ml) 酒精含量 46(%) 原料與配料 水、高粱、大米、大麥、豌豆 生產(chǎn)廠家 安徽口子窖股份有限公司 價(jià)格:85.00元/瓶
8,五指毛桃的功效與作用
核心功效 健脾補(bǔ)肺、健脾化濕、止咳 食物 簡(jiǎn)介 五指毛桃為嶺南常用草藥,以??崎艑僦参锎秩~榕的根入藥, 其性平,味甘、辛,有健脾補(bǔ)肺、利濕舒筋之功,用于脾虛浮腫、食少無力、肺癆咳嗽、盜汗、風(fēng)濕痹痛、產(chǎn)后無乳等癥。 此外,五指毛桃又是一食藥同源的植物,在廣東地區(qū)民間用來煲湯。 功效與作用: 1、健脾補(bǔ)肺的功效,五指毛桃具有健脾補(bǔ)肺的作用,能夠健脾化濕、益氣固表,對(duì)于食欲不振、消化不良、食少無力等癥狀以及治療肺虛咳嗽、哮喘、咳痰等癥狀的患者有著重要的治療作用。 2、健脾化濕的功能,五指毛桃具有健脾以化濕的功效,可以補(bǔ)肺以行氣,可用于脾虛水腫、肝硬化腹水、慢性肝炎、帶下等癥的治療,具有很好的療效。 3、止咳的作用,五指毛桃根煎水喝,還能消滅人體內(nèi)的多種炎癥,它對(duì)人體內(nèi)的金黃色葡萄球菌和鏈球菌,以及革蘭氏陰性菌等多種致病菌,都有明顯抑制和消滅作用,能防止人體內(nèi)炎癥滋生,對(duì)人類的腸胃炎,氣管炎和肺炎以及咽喉炎等高發(fā)疾病都有明顯預(yù)防作用。 適宜人群 一般人群均適宜 禁忌人群 熬夜人群,胃病患者,孕婦 不宜同食 無特殊同食禁忌 食用方法: 1、五指毛桃煲湯 五指毛桃,瘦肉,脊骨,玉米,煲湯料若干,有人會(huì)加只老母雞。做法: 五指毛桃洗干凈,放水里泡十五分鐘。排骨洗干凈過熱水。材料放瓦煲里,先用大火燒開,再用小火煲兩小時(shí),放鹽調(diào)味即可。
9,怎么擺脫尷尬場(chǎng)面
我的答案是最準(zhǔn)確的了
你別無選擇
因?yàn)槟氵€沒有看透世界。
等你看明白世界后你就知道該怎么去做了
也會(huì)知道怎么面對(duì)人生了
一切的不愉快都應(yīng)該 拒絕回憶
健康+快樂
拒絕回憶+拒絕誘惑
事情是自己做主的。做事要果斷一些
因?yàn)槟阕约旱氖乱约鹤鲋鳌?
別人給你回答的并不是答案。那只是意見
用自己的感受感覺去做出自己的答案
。找出自己的人生觀。好好面對(duì)生活
記住一句話
一切困難都是為了使自己變的更強(qiáng)大
明白了世界。一切問題都會(huì)知道答案
你的感覺是最準(zhǔn)確的
要用自己的觀點(diǎn)去找出自己的答案
記住萬事要有自信~只有自信才能活出人生的價(jià)值
好好研究我說的?;蛟S能帶給你一絲啟發(fā)與幫助
只要思想不滑坡,辦法總比問題多。
不要害怕遇到的困難,只要自信了,你會(huì)發(fā)現(xiàn)困難變的好渺小
我不知道我的回答是否準(zhǔn)確
但是至少我會(huì)給你帶來啟發(fā)
相信自己,加油
d比如你和朋友在吃飯,突然你放了個(gè)P - - 你抬頭看下周圍朋友,一定要用一種震懾的眼神(這時(shí)候你周圍的朋友也會(huì)看著你 - - )然后要做的就是低下頭喝你的酒,吃你東西 ,等有人開了個(gè)話題, 你再加入進(jìn)去因場(chǎng)合而議吧.有時(shí)候笑笑就可以帶過了,畢竟很尷尬人家也像快點(diǎn)結(jié)束這尷尬啊,笑笑可以給個(gè)臺(tái)階一起下.有時(shí)候要裝難過,具體還要因場(chǎng)合而定.我們?cè)谛袖N的過程中,總會(huì)遇到千變?nèi)f化的情況,做為一名專業(yè)的推銷員要沉著冷靜,有“卒然臨之而不驚,無故加之而不怒”的大將風(fēng)度,并能機(jī)警靈活化不利因素為有利因素。這就是說,要能隨機(jī)應(yīng)變呢。怎樣隨機(jī)應(yīng)變呢?下面的四個(gè)方法或許對(duì)你有用。
1.借題發(fā)揮應(yīng)變法
我們這里所說的借題發(fā)揮,是指推銷員在介紹商品的過程中,借發(fā)生的問題來表達(dá)自己真正的主張。例如,有位推銷員當(dāng)著大群顧客推銷一種鋼化玻璃灑杯,他在進(jìn)行完商品說明之后,便向顧客做商品示范。這一示范就是,把一只鋼化玻璃扔在地上而不會(huì)破碎??墒撬銮赡玫氖且恢毁|(zhì)量沒過關(guān)的杯子。只見他猛的一扔,酒杯碎了。這樣的事在他整個(gè)推銷酒杯的過程中是前所未有的,大大出乎他的意料。他心里很吃驚,但沒流露出來。而顧客呢,則是目瞪口呆,因?yàn)樗麄儽疽严嘈帕送其N員的推銷說明,只不過想親眼看看得到一個(gè)證明而已,結(jié)果,卻出現(xiàn)了這樣的一個(gè)尷尬的場(chǎng)面。然而,僅過3秒鐘,就聽到推銷員不緊不慢地說:“你們看,像這樣的杯子,我就不會(huì)賣給你們?!鳖櫩托α?,沉默的氣氛變的活躍了。接著,這位推銷員又扔了5只杯子,個(gè)個(gè)掉在地上完整無損。
推銷員的隨機(jī)應(yīng)變能力博得了顧客的好感,5個(gè)完整無損的酒杯贏得了顧客的信任。推銷員很快推銷出幾十打酒杯。試想,如果推銷員不能隨機(jī)應(yīng)變,顧客肯定會(huì)拂袖而 去。
2.幽默詼諧應(yīng)變法
所謂幽默詼諧法,就是在行銷的過程中,如果遇到意外的變故,可用幽默詼諧的方法來擺脫困境。例如,美國(guó)有一家大百貨商店,門口豎著一塊廣告牌,上面寫著:“無貨不備,如有缺貨,愿罰10萬?!?
有個(gè)法國(guó)人很想得到這10萬,便去見經(jīng)理。他開口就問:“潛水艇在什么地方?”經(jīng)理把他領(lǐng)到22層樓,那兒真有一艘潛水艇。
法國(guó)人又說:“我還要看看飛船?!苯?jīng)理將他帶到了第九層。只見一只飛行船停放在那里。法國(guó)人并不罷休,問道:“可有肚臍眼生在腳下面的人?”
你以為這樣一問,經(jīng)理肯定被難住了。誰知,經(jīng)理卻不動(dòng)聲色,平淡地對(duì)旁邊的店員說:“你來一個(gè)倒立給這位先生看看!”
這位經(jīng)理明知那個(gè)法國(guó)人是有意刁難他,但他卻能隨機(jī)應(yīng)變,以幽默的方法接待了這位顧客。如此一來,即可不損失10萬元,又給顧客留下了深刻的印象。
3.巧用語境應(yīng)變法
語境,就是語言的環(huán)境,它包括行銷判斷的時(shí)間、地點(diǎn)、社會(huì)環(huán)境、自然環(huán)境等。在行銷過程中,如果你能巧妙地利用語境,就能收到意想不到的效果。例如:
電視劇《
茅臺(tái)酒的傳說》中,有這樣的一段情節(jié):青年茅臺(tái)酒題鄭淳歷盡千辛萬苦,釀制出“鄭家茅臺(tái)?!碑?dāng)時(shí)巴拿馬萬國(guó)博覽會(huì)在上海主持中國(guó)展品推薦工作的是該會(huì)的理事貝當(dāng)先生,鄭淳所在的茅臺(tái)鎮(zhèn)的偽鎮(zhèn)長(zhǎng)李尚廉,詩(shī)歌欺世盜名的家伙,他利用各種卑劣的手段,將“借來”的“鄭家茅臺(tái)”換成自己的“萬福茅臺(tái)”商標(biāo),并利用金錢打通關(guān)系,企圖鉆進(jìn)巴拿馬萬國(guó)博覽會(huì)去沽名釣譽(yù)。鄭淳又釀制出更好的茅臺(tái)酒。但怎么才能讓貝當(dāng)先生了解這美酒呢?鄭淳陷入了困境。后來,在事業(yè)家夏明兄妹的幫助下,他在李尚廉宴請(qǐng)貝當(dāng)?shù)泥徧?,將裝滿茅臺(tái)酒的瓶子摔到地上。酒瓶砰然碎裂,酒味溢散四方。摔瓶聲驚動(dòng)了四座,茅臺(tái)酒香醉倒了眾人,終于引來了貝當(dāng)先生。不用說,“鄭家茅臺(tái)”征服了貝當(dāng),也征服了巴拿馬萬國(guó)博覽會(huì),在博覽會(huì)上榮獲了大獎(jiǎng),從此名揚(yáng)天下。
這里,鄭淳獲勝的關(guān)鍵,在于他隨機(jī)應(yīng)變摔破了酒瓶,巧妙的利用了語境條件,為與貝當(dāng)先生的直接接觸打通了道路,為茅臺(tái)出國(guó)參展打通了道路,從而醉倒了天下。
4.應(yīng)付周旋應(yīng)變法
在行銷過程中,如果你遇到下面的情況,你怎么處理?
你正在與一位新顧客洽談生意,突然,一位老顧客打來了電話。他告訴你說,撤消以前答應(yīng)你的購(gòu)買許諾。不用說,這時(shí),你肯定有著雙重的壓力,既想跟老主顧挽回?cái)【?,又怕在新顧客那里泄露推銷失利的信息。面對(duì)此種局面,如果你驚慌失措,或?qū)χ娫捙c老主顧大叫大嚷,叱責(zé)他言而無信,那就是太愚蠢了。結(jié)果只能是留不住老顧客,又趕跑了新顧客,雞飛蛋打。我想,聰明的你絕對(duì)不會(huì)這么做。你肯定會(huì)客氣地對(duì)老主顧說:“這沒關(guān)系,不過,我現(xiàn)在正在與一位朋友談要緊事,我們明天見面再詳談你看怎樣?”這種做法的高明之處在于:左右逢源。通常情況下,聽你這樣一說,老主顧是不會(huì)跟你在電話中繼續(xù)糾纏的,他會(huì)答應(yīng)你的請(qǐng)求,如此一來,你就又有了一個(gè)跟他談判,以期維持原有交易的機(jī)會(huì);而另一方面,新顧客不僅會(huì)為你重視他而高興,也會(huì)為你因他而拒絕一次約會(huì)而感到歉意,這非常有益于你與他達(dá)成交易,真是一箭三雕。
不說話走開就好了扯開話題
聊話題好的一面
10,五指毛桃的功效與作用有哪些
所謂的五指毛桃是一種生長(zhǎng)于我國(guó)南方的一種植物,生長(zhǎng)在深山之中,因?yàn)樗娜~子長(zhǎng)得很像五根手指,果實(shí)在成熟的時(shí)候像毛桃,因此得名為五指毛桃。下面由我為大家介紹五指毛桃的功效與作用,希望能幫到你。 五指毛桃的功效與作用 健脾化濕,行氣化痰,舒筋活絡(luò)。用于肺結(jié)核咳嗽,慢性支氣管炎,風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎,腰腿疼,脾虛浮腫,病后盜汗,肢倦無力,食少腹脹,水腫,風(fēng)濕痹痛,肝炎,白帶,產(chǎn)后無乳。 1、廣州部隊(duì)《常用中草藥手冊(cè)》:健脾化濕,行氣止痛,除痰止咳。治肝硬化腹水,慢性肝炎,肝脾作痛,水腫,風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎,勞傷咳嗽。 2、廣州空軍《常用中草藥手冊(cè)》:益氣固表,舒筋活絡(luò),行氣化濕。治肺結(jié)核咳嗽,慢性支氣管炎,盜汗,病后體弱,產(chǎn)后無乳,婦女白帶,胃痛,胸痛,無名腫毒。 五指毛桃的藥用價(jià)值 五指毛桃具有健脾補(bǔ)肺、行氣利濕、舒筋活絡(luò)之功,嶺南地區(qū)的中醫(yī)或少數(shù)民族民間醫(yī)生常用于治療脾虛浮腫、食少無力、肺癆咳嗽、盜汗、帶下、產(chǎn)后無乳、月經(jīng)不調(diào)、風(fēng)濕痹痛、水腫等癥。 1、治急性黃疸型肝炎、較重的慢性肝炎:穿破石二市斤,五指毛桃半市斤,葫蘆茶三兩,加水浸煮兩次,濃縮至1500毫升,加白糖300克,入防腐劑,靜置,過濾。較重者每天服90毫升,分二次服;輕者,每天服45毫升,一次服完。以一個(gè)月為一療程,(《新醫(yī)藥通訊》) 2、產(chǎn)后無乳:五指牛奶2兩,燉豬腳服。(《廣西中草藥》) 3、白帶:五指牛奶1兩,一匹綢2兩,水煎服。(《廣西中草藥》) 五指毛桃煲湯的做法 五指毛桃是廣東人常用的煲湯材料,用五指毛桃煲出的湯水有一股椰奶香味,食味甚佳。除了五指毛桃煲雞,煲豬骨、鴿子、豬腳都是比較常見的搭配。而針對(duì)不同的功效,也可以加些土茯苓或牛大力等藥材,增強(qiáng)祛濕或強(qiáng)筋骨的功效。 1、五指毛桃龍骨湯 材料:500g龍骨、200g五指毛桃 做法:準(zhǔn)備好五指毛桃和龍骨;把五指毛桃和龍骨放進(jìn)內(nèi)膽,加水;把內(nèi)膽放進(jìn)電壓力鍋里;50分鐘后,等氣排完,打開蓋子,香噴噴的五指毛桃龍骨湯就煲好了。 2、五指毛桃豬骨湯 材料:五指毛桃、土茯苓、豬骨、鹽適量 做法:五指毛桃、土茯苓洗凈,浸泡十五分鐘;豬脊骨斬塊,洗凈,氽水撈起;煮沸清水,放入所有材料,武火煮20分鐘,轉(zhuǎn)文火煲一個(gè)半小時(shí),下鹽調(diào)味即可飲用。 3、五指毛桃煲雞湯 材料:五指毛桃根45--60克、光雞1只、瘦肉200克、生姜3片。 做法:將老母雞去除內(nèi)臟,內(nèi)外徹底清洗干凈后,切成大塊。瘦肉洗凈后,也切成大塊。鍋中倒入清水,大火加熱煮沸后,先放入瘦肉焯燙,撇去浮沫后繼續(xù)煮3分鐘后撈出。再將雞塊放入鍋中焯燙3分鐘后撈出,用清水沖凈表面的浮沫。把五指毛桃沖洗一下后,用清水浸泡10分鐘,再洗凈表面的雜質(zhì)。將焯燙好的雞塊和瘦肉放入鍋中,加入足量清水,大火煮沸后,撇去有可能再次產(chǎn)生的浮沫后,再放入蜜棗,枸杞和五指毛桃,蓋上蓋子,轉(zhuǎn)小火煲煮2小時(shí)。食用前加鹽調(diào)味即可。 孕婦可以吃五指毛桃嗎 可以的,一般在煲骨頭湯或雞湯之類的放些五指毛桃進(jìn)去,這樣的湯很香,懷孕的時(shí)候只有生冷辛辣的不要吃,別的食物都可以適當(dāng)吃些,營(yíng)養(yǎng)會(huì)比較均勻。 孕婦需慎吃的食物: 1、蘆薈:中國(guó)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)提供的資料顯示,懷孕中的婦女若過量飲用蘆薈汁,容易引起腹痛、嘔吐、便血,甚至導(dǎo)致流產(chǎn)。 2、螃蟹:螃蟹味道鮮美,但其性寒涼,有活血祛瘀之功,故對(duì)孕婦有不利影響,應(yīng)慎吃。 3、薏米:中醫(yī)認(rèn)為薏米質(zhì)滑利,且對(duì)子宮平滑肌有興奮作用,可促使子宮收縮、具有誘發(fā)流產(chǎn)的可能性,故應(yīng)慎吃。 4、馬齒莧:馬齒莧藥性寒涼而滑利,對(duì)于子宮有明顯的興奮作用,能使子宮收縮次數(shù)增多、強(qiáng)度增大,易造成流產(chǎn),故應(yīng)慎吃。 6、杏子及杏仁:由于妊娠胎氣胎熱較重,故產(chǎn)前一般應(yīng)吃清淡食物,而杏子的熱性,一次食杏過多,還能引起上火,故孕婦應(yīng)慎吃。 7、甲魚:由于甲魚性味咸寒,有較強(qiáng)的通血絡(luò)、散瘀塊的功效,因此具有一定墮胎之弊,故孕婦應(yīng)慎吃。
11,另類套詞 跪求 謝謝
百花爭(zhēng)艷齊上鎮(zhèn),牡丹屹立最前沿,無數(shù)鮮花在兩邊,祝愿牡丹早成仙,風(fēng)雨交加的夜晚,百花沒有英雄膽,為有牡丹不低頭,對(duì)天宣戰(zhàn)不發(fā)愁,烏云彌補(bǔ)半邊天,王母打坐在中間,七仙女是在身邊,還有各路的神仙,今天要問牡丹罪,為何下凡到人間,來到人間游一游,牡丹仙子現(xiàn)歌喉,牡丹花是頂呱呱,百花之祖就是他,牡丹有好也有壞,無數(shù)少女把他愛,騷B婊子把他踹,牡丹從不說你壞, 牡丹有美也有丑,伴你賞月喝美酒,咱把牡丹放一邊,小胖也想賽神仙,聽我喊麥雖消魂,但你別說我是神,5湖四海來喊麥,語音世界永不敗, 冰天雪地冷人心,三皇五帝到如今,語音五項(xiàng)在更新,人生無路柳無陰,語音之路很漫長(zhǎng),不求喊麥能稱王,語音莫要在逞強(qiáng),但求不要在迷茫,天堂地獄走一遭,耳邊響起風(fēng)蕭蕭,刀山火海闖一遍,告別語音的愛戀,龍吲虎嘯莫進(jìn)身,聽我喊麥會(huì)傷身,拿起酒杯問青天,喊麥9分似神仙, 刀過無風(fēng)柳無痕,紅粉寶劍贈(zèng)佳人,冬去春來百花殘,為有牡丹還悠閑,還是站在最前沿,指揮百花在耕田,夏日烈火如驕陽,游客賞花在圓中,手指牡丹獨(dú)領(lǐng)袖,花王傲視了群雄,秋高氣爽雨蒙蒙,牡丹疲憊低下頭,花王駕崩誰即位,梅花醒來走上臺(tái),臘月霜打寒梅露,滿樹梅花苦坐闡,誰知牡丹以復(fù)活,等待明年在稱雄,語音世界也一樣,勝負(fù)結(jié)果誰能了,新人雖說換舊人,寶刀不老能稱神,年過2旬玩語音,想你應(yīng)該傷透心,為了顯示自己強(qiáng),靠盡心血想稱王,網(wǎng)站辦了不老少,但我感覺風(fēng)云好,網(wǎng)站之中的牡丹,風(fēng)云網(wǎng)站不一班,風(fēng)云永遠(yuǎn)是最好,風(fēng)云極限永不到,語音少女前排站,風(fēng)云女孩最好看,借來牡丹夸網(wǎng)站,望你長(zhǎng)來看一看,風(fēng)云語音顯光芒,風(fēng)云永遠(yuǎn)是最強(qiáng),師傅在上徒兒拜,噠噠獻(xiàn)丑來喊麥,不悔說唱真叫好,另類也是永不倒,不悔套詞沒的說,不悔散嗑真灑脫,不悔MC喊的棒,不悔五項(xiàng)都有樣,語音之中的牡丹,師傅你真不一班,花開花落又一年,牡丹仍然在休閑,<1> 已有幾月未動(dòng)筆.心中想法在涌起.無奈拿起手中筆.描繪當(dāng)初我自己 感謝那人叫消失.乃是佛祖啟蒙師.當(dāng)初我為語音癡.我的心思誰能知 我定不會(huì)辜負(fù)你.如今已能跟你比.今天站在網(wǎng)站里.喊聲謝謝師傅你?! 煾府?dāng)時(shí)教導(dǎo)我.語音暗箭難藏躲.詩(shī)詞從未給過我.天意難懂種惡果 他雖對(duì)我不仁義.我也不能離他去.一日為師終身父.感謝當(dāng)初把我護(hù) 第二感謝馮大強(qiáng).另類吶喊誰能降.多虧強(qiáng)哥跟我講.今人我才無人降 我能走到這一天.只因勢(shì)力在身邊.老師話語記心間.語音不能未情牽 另類當(dāng)初十分鐘.強(qiáng)哥老師替我沖.讓我頓悟在其中.才能上陣立戰(zhàn)功 如今我已不經(jīng)意.另類超越了皇帝.永遠(yuǎn)不忘恩師義.此生定然把你記 第三感謝小無情.讓我心中放光明.當(dāng)時(shí)拼殺我未贏.他日必要你還清 當(dāng)初我入新勢(shì)力.只是一個(gè)不經(jīng)意.兄弟之義心中記.永遠(yuǎn)不忘兄弟義 每次打仗你們沖.佛祖眼淚落心中.為何不讓我立功.想來想去也成空 現(xiàn)在我已入了佛.不想當(dāng)著苦頭陀.怎樣才能讀懂佛.何時(shí)能渡愛情河 第四感謝小戰(zhàn)皇.令我內(nèi)心變彷徨.我才當(dāng)上真帝王.誰不知我佛祖狂 當(dāng)日不賜我勇氣.今日如何把詞記.如何當(dāng)上這皇帝.戰(zhàn)皇之情不拋棄 正哥帶我也不薄.為他殺敵豈能逃.是他讓我有依靠,帶領(lǐng)勢(shì)力把我罩 佛祖他日已立誓.如果他不帶勢(shì)力.我也不再往前去.想法立字一句句 為了勢(shì)力把淚留.兄弟感情在心頭.天地之間一人游.走進(jìn)王道不回頭 愿與你們赴黃泉.大海咆哮起風(fēng)旋.來世也要在團(tuán)圓.不知到底是何年 勢(shì)力我有眾兄弟.捧我當(dāng)上著皇帝.感情恩情不尋覓.絕不在把你們棄 <2> 日月星辰多變遷,蜀山之地升炊煙,月宮佳人舞翩翩,如今帝王已成仙 落花飄落隨風(fēng)散,帝王獨(dú)自在征戰(zhàn),渾身無力誰人伴,流淌王者的血汗 流水無意人有義,兄弟之情我永記,多行不義必自斃,來世我們還相聚. 英雄悲歌誰人聞,斷情之花封戰(zhàn)魂,輪回轉(zhuǎn)世走戰(zhàn)門,玲瓏之心再無痕 獨(dú)自走在輪回路,再次把那往事顧,奈何橋上一步步,輪回道路煙迷霧 奈何橋 路遙遙,忘情之水三兩瓢,帝王之魂誰來瞧,枯萎之心如火燎 大哥戰(zhàn)袍小戰(zhàn)皇.另類喊麥真叫狂.要問語音誰成王.勢(shì)力網(wǎng)站永輝煌 戰(zhàn)袍為何名無情.跳出三界入五行.天地之間放光明.烈焰嬌日萬里晴 仙魔大戰(zhàn)在三界 身帶本領(lǐng)不坦切 君子大鳥性格烈 龍虎戰(zhàn)魂勝難勸 義兄名叫馮大強(qiáng).笑問語音誰能降.另類早已把名揚(yáng).語音世界眾人降 法道另類誰不知.不知他曾為愛癡.誰人能把他心知.提君寫下絕情詩(shī) 仙劍皇城誰人聞.天涯戰(zhàn)場(chǎng)立戰(zhàn)魂.天涯乃我勢(shì)力人.獨(dú)自守護(hù)帝王神 紅塵戀雨花易醉.小伙套詞幾人會(huì).誰人見他不下跪.我面對(duì)他也無愧 木木喊麥無人敵.皇城舉起勢(shì)力旗.戰(zhàn)場(chǎng)之上兵馬齊.兄弟齊心無匹敵 馬蹄聲聲耳邊過,小狠揮刀無心落,當(dāng)初淪陷誰的錯(cuò),語音他為不速客 在次喊起這另類.語音我為誰憔悴.觀眾陪我留眼淚.兄弟舉杯為心碎 踏破腥風(fēng)語音界 佛祖成就這霸業(yè) 拼殺成名心急切 強(qiáng)哥欣慰淚滿面 一從大地起風(fēng)雷 人間再次走一回 沙場(chǎng)拼殺千百回 敢問佛祖怕過誰 今日佛祖再出馬,誰能讀懂我佛法,多少凡人笑我傻,我笑你們身易垮 這般戰(zhàn)事已空前,亂刃之下我獨(dú)眠,語音大旗在心前,誰人敢與我奪權(quán) 帝王雄風(fēng)太浩蕩,另類怒喊誰敢上,青天若震驚海浪,語音大旗我來抗端槍拿炮走進(jìn)語音,處點(diǎn)朋友為了交心。師兄師弟鄉(xiāng)里鄉(xiāng)親,師傅帶我一起打拼。另類套詞師傅最強(qiáng),u t聊聊全敢撐王。雙腳離地兩手扶墻,3 月不到可以輝煌。師傅是我尊敬的人,讓我成為語音的神。不徒心苦收我進(jìn)門,讓我努力好好做人。放曲喊麥不是特長(zhǎng),另類喊麥永遠(yuǎn)最強(qiáng)。風(fēng)奪5項(xiàng)定轉(zhuǎn)乾坤, 圍我亂舞毒闖語音。別看我小還很天真,另類喊麥圍我毒尊網(wǎng)絡(luò)世界卻很虛偽,但我從來不曾后悔,會(huì)點(diǎn)語音就是土匪,網(wǎng)臉滋味確實(shí)挺美。都說尒寶我很突出,另類喊麥永遠(yuǎn)不輸,一天沒事我笑嘻嘻,干曲永遠(yuǎn)我最牛逼,冬天沒鞋哥穿木雞,和我裝畢定往死踢。炮會(huì)小伙喝點(diǎn)洋酒,語音里面走了一走,坐在網(wǎng)吧玩一了宿,累的我渾身直發(fā)斗?,F(xiàn)在都他嗎搞網(wǎng)戀,網(wǎng)上小女也是挺賤,和你視頻她面對(duì)面,載下胸罩就讓你看?;o百年他一直紅,人無千年他一直好,你的年齡現(xiàn)在還小,別和哥倆裝逼賣老。風(fēng)花雪月又是一年,語音主要地靠語言,現(xiàn)實(shí)生活不太有錢,跑到農(nóng)村你去種田。陽光總會(huì)在風(fēng)雨后,風(fēng)雨過后總有彩虹,帶個(gè)眼睛裝把龐龍,一手歌曲你出了名。老虎怕貓不敢上樹,你的偶像卻是阿杜,穿個(gè)黑色破牛仔褲,就在路燈下面一住。今天本是哪情人節(jié),你又買衣服又買鞋,拿片刀,買小雕,還買鮮花和奶油蛋糕。人活一生為個(gè)情字,不要去想哪煩心事,男人底夢(mèng)想當(dāng)新郎,開上跑車住上新房,娶個(gè)美麗的小新娘,那樣生活會(huì)更強(qiáng)。如今我也干上傳奇,很多美女都把我瞇,外掛弄的賊拉無敵,干死會(huì)員我最牛逼。別看我亂舞年齡小,但是亂舞哥志氣高,曾經(jīng)練過哪水上飄,過河我從來不用橋。別把哪愛情當(dāng)兒戲,愛情一象它很甜蜜,今迷戀了說唱,喊起邁來賊有樣.我地性格挺倔強(qiáng),語音玩地賊拉棒.我的底盤我做主,終身名字是悲傷.你們別和我裝虎,抓住傻逼往死鋤.混身穿地是名牌,千金散勁還副來.從不對(duì)小女告白,對(duì)面女孩看過來.大家跨我挺有才,最還喝地是茅臺(tái).開頭靠寫結(jié)尾難,我也從不把人纏.另類小詞一大盤,和我裝逼定玩完.-----------------------------------------------------------------------------------愛情就講一個(gè)緣,惹我老婆就一拳.一生想把夢(mèng)想圓,今天寫點(diǎn)小語言.我曾試過感動(dòng)天,裝逼塞臉滾一邊.老婆不要上萬千,慧慧漂亮似神仙.曾經(jīng)我們真心愛,你地性格那么怪.你的思想不是壞,分手竟是那么快.緣來緣去一場(chǎng)空,本人不在五行中.一直為你去發(fā)瘋,追著夢(mèng)想象前沖.一生為你而瘋狂,誰能走進(jìn)你心房.我地內(nèi)心挺彷徨,曾經(jīng)我門同過床.心里感覺也挺傷,聽著鈴兒響頂鐺.懷念當(dāng)初的滄桑,我把自己來偽裝.唱著我想更懂你,你是大方又德體.我真的好懷念你,我心中你無人比.想起曾經(jīng)的溫柔,如今我也會(huì)昏頭.但我絕不會(huì)低頭,借酒瀟愁愁更愁.想起手機(jī)的短信,甜蜜話語我心印.和你聊天真有勁,偶爾給你發(fā)短信.我腦海里有回憶,你說的話我銘記.你的心也那么細(xì),對(duì)你我不會(huì)放棄.無聊時(shí)候我喝酒,一個(gè)人我可哪走.天天做夢(mèng)把你想,朋友嘮嗑把你講.別人把我來模仿,我地人氣漸漸張.忘記你我做不到,徘徊之心在環(huán)繞.看見你我就會(huì)笑,我會(huì)大聲地尖叫.回憶曾經(jīng)的甜蜜,你也那么有脾氣.把我一個(gè)人拋棄,天長(zhǎng)地久是放屁.想起你我真興奮,我這人也不咋笨.為你我不在去混,心如刀割已裂紋.吻過你的那張嘴,你的樣子那么美.今天愛你不后悔,化做夫妻愿成鬼.做人我不會(huì)虛偽,反事不能全靠嘴.這我純真的初戀,也許是我在反賤.和你聊天我來電,雖然各著一道線.如今已畫上句號(hào),我好想說我不要.我對(duì)著電話大叫,不要不要我不要.我想說還沒結(jié)束,這天酒醉我已吐.但我還不會(huì)服輸,我想哭我大聲哭.看我現(xiàn)在地死出,心里默念不能輸.我會(huì)一直把你追,不管我碰多少灰.我不會(huì)把你放棄,這句話你要心記.
12,品酒要注意什么
如同我們東方社會(huì)文化的茶藝一樣,在西方社會(huì),品嘗葡萄酒被視為是一門藝術(shù),也是一個(gè)專業(yè)領(lǐng)域,是有優(yōu)雅氣質(zhì)及尊重傳統(tǒng)文化的表現(xiàn)。在品酒中應(yīng)該注意避免其他異味,例如香水味,煙味,使用干凈無異味的器皿和光滑無色透明的高腳杯,然后將室溫控制在合適的溫度,最后再準(zhǔn)備一個(gè)愉快的品酒心情去體驗(yàn)美妙的葡萄酒,這是很重要的,因?yàn)榍榫w會(huì)影響您的判斷。 一、 品酒的時(shí)間 約于用餐前,早上11時(shí)為或傍晚6時(shí)都比較符合。 二、 光源 以自然陽光(光源)為最佳。 避免熒光性光源,這種光線會(huì)使紅色像棕色或紫色。燭光可強(qiáng)化葡萄酒外觀,在正式品酒場(chǎng)合里,用以觀察葡萄酒的真正純凈度;并多數(shù)使用在酒窖內(nèi)觀察從酒桶里抽出的淺齡葡萄酒;或者在過酒、換瓶時(shí)使用。 三、 背景物 白色的背景物,用以襯托葡萄酒,觀察其色澤。如:白色桌面或白紙等。 四、溫度(室溫、酒溫) 1、室溫 理想的品酒室溫為18-20℃,濕度約60%,場(chǎng)內(nèi)通風(fēng)良好,不可吸煙,不能有異常氣味(如香水味)。 2、酒溫(酒杯的溫度也應(yīng)該與葡萄酒的溫度相同) 飲用葡萄酒時(shí),溫度對(duì)酒香及人的味覺影響非常大。酒溫太低,酒的芳香會(huì)被鎖住無法釋放,酒溫過高側(cè)會(huì)使酒精味太重,也有可能產(chǎn)生一些其他氣味。適當(dāng)?shù)卣{(diào)整酒溫可以發(fā)揮葡萄酒的特性(可修正葡萄酒本身的不足或缺陷)。 葡萄酒類型 溫度(℃) 醇厚紅葡萄酒 15—20 清淡紅葡萄酒 12—14
干白葡萄酒、干性桃紅葡萄酒 7—10 甜白葡萄酒 4—6 香檳、起泡葡萄酒 6—8 五、酒杯。 應(yīng)根據(jù)要品評(píng)的葡萄酒準(zhǔn)備所需的酒杯,并應(yīng)準(zhǔn)備水杯及裝載吐出酒液的器皿。 1、 酒杯應(yīng)當(dāng)是清潔無色透明、無異味的,以便觀察葡萄酒的顏色。 2、 品嘗葡萄酒的酒杯:形狀應(yīng)當(dāng)是郁金香型。杯的內(nèi)部有較大面積,當(dāng)搖動(dòng)酒杯使酒液與空氣接觸時(shí),葡萄酒液里的芳香物質(zhì)揮發(fā)得更迅速;杯子內(nèi)部到杯口有足夠的空間讓酒液的氣味發(fā)展;杯口小于杯身,以便凝聚酒香;杯子帶有高腳,捏住杯腳,避免手碰到杯身,讓手的溫度影響葡萄酒的最佳飲用溫度。 3、 品嘗香檳及氣泡葡萄酒的酒杯:形狀纖長(zhǎng)的(笛形)直身杯或敞口杯,其杯身可令酒中金黃色的氣泡上升過程更長(zhǎng),不會(huì)輕易散掉,讓人欣賞從杯體下部升騰至杯頂?shù)臍馀菥€條。 4、 品嘗干邑及白蘭地的酒杯:白蘭地杯的杯身底部面積較大,便于持杯時(shí)用手心托住杯身,借助人的體溫來加速酒的揮發(fā),以獲得更豐富的香氣。 5、 另外還有適用于品嘗其他葡萄酒的酒杯。 葡萄酒類型 適用的酒杯 1、白葡萄酒 小號(hào)郁金香型高腳杯(標(biāo)準(zhǔn)酒杯) 2、紅葡萄酒 郁金香型高腳杯(波爾多酒杯與勃艮第酒杯) 3、香檳 (氣泡葡萄酒) 香檳酒杯(杯身纖長(zhǎng)的直身杯或敞口杯) 4、干邑及白蘭地 白蘭地杯(郁金香球型矮腳杯) 六、品酒的次序 品酒次序:先淡后醇,先新后陳,先白后紅,先干后甜,先年份輕后老。 年份較差的葡萄酒,即使陳年時(shí)間較長(zhǎng),也應(yīng)該安排在前面。 七、開瓶的時(shí)間和步驟 1、開瓶的時(shí)間 為了讓葡萄酒在飲用時(shí)更能釋放出其芳香,喝起來更柔順,應(yīng)預(yù)先開瓶讓葡萄酒呼吸透氣,稍微氧化。 葡萄酒類型 預(yù)先開瓶時(shí)間 清淡紅葡萄酒、白葡萄酒、桃紅葡萄酒 半小時(shí) 甜白葡萄酒或貴腐葡萄酒 1小時(shí) 一般的紅葡萄酒 1-2小時(shí) 未到成熟期、單寧重的紅葡萄酒 2小時(shí) 成熟期的紅葡萄酒 半小時(shí) 2、開瓶的步驟 A. 靜態(tài)葡萄酒的開瓶方法(切勿一邊轉(zhuǎn)動(dòng)瓶身一邊開酒) 1)瓶口向上,緊握酒瓶,用小刀沿著瓶頸突起的上沿(離瓶頂1/4寸)或瓶頸突起的下沿(離瓶頂1.5公分)處切入金屬箔,旋轉(zhuǎn)兩次,每次180°。 (建議采取在離瓶頂1.5公分處割開金屬箔的做法,這樣可以防止酒液倒出后產(chǎn)生的倒流,比較符合衛(wèi)生。) 2)將開瓶器的尖端抵住瓶塞的中心點(diǎn)插入,以拇指引導(dǎo)方向,順時(shí)針輕輕轉(zhuǎn)動(dòng)開瓶器, 使開瓶器完全深入瓶塞。拔出軟木塞時(shí),應(yīng)保持向正上方緩緩拔出,以避免瓶塞斷裂。若是比較長(zhǎng)的瓶塞,則應(yīng)先拔出部分軟木塞,再繼續(xù)深入旋轉(zhuǎn)開瓶器,然后再緩緩拔出整個(gè)瓶塞。 3)拔出瓶塞后,用清潔的口布小心把瓶口擦拭干凈。 4)取出的瓶塞要保留,以便讓客人嗅味,鑒別酒質(zhì)和陳年時(shí)間,并可查看瓶塞上可能注明的生產(chǎn)年份、酒名等資料。 5)從酒桶中取出酒時(shí)要擦干瓶身再斟酒。 6)倒酒時(shí)從酒杯的中心倒入,倒?jié)M酒杯的1/4—1/3即可。 B. 香檳與起泡葡萄酒的開瓶方法 1)將瓶口的錫箔平整撕下。 2)左手握住瓶頸,用大拇指緊壓瓶塞,右手小心拉出鐵絲環(huán),方向朝上傾斜成70度角,注意瓶口不能向人或電燈。左手拿著口布將瓶塞包緊,右手握瓶身并以順時(shí)針方向旋轉(zhuǎn),使木塞徐徐往上移動(dòng),(移動(dòng)瓶身時(shí)應(yīng)注意瓶?jī)?nèi)的氣壓把瓶塞壓迫突然往上沖出,要以左手按住瓶塞,避免發(fā)出突然的爆響),緩緩旋轉(zhuǎn)瓶身,瓶塞便會(huì)輕輕彈出。 3)取出的瓶塞要保留,以便讓客人嗅味,鑒別酒質(zhì)和陳年時(shí)間,并可查看瓶塞上可能注明的生產(chǎn)年份、酒名等資料。 4)從酒桶中取出酒時(shí)要擦干瓶身再斟酒。 5)倒酒時(shí)沿杯壁倒入,倒?jié)M酒杯的1/2—2/3,以便觀察酒色和氣泡。(為免酒液溢出,可能要分兩次倒酒,)品酒的方法我們分為三個(gè)步驟,分別是觀其色、聞其香、嘗其味。首先是觀其色:觀察酒體的顏色:將酒倒入杯中,觀察酒體,好的醬香酒,色澤微黃,沒有懸浮物和沉淀物,倒入杯中成流線狀,而且酒花均勻細(xì)膩,經(jīng)久不散,若對(duì)著日光或月光舉杯輕搖,則可以看到細(xì)細(xì)的酒絲沿杯而生,掛杯明顯。再來是聞其香:最簡(jiǎn)單的方法是將這壇酒打開2分鐘,100㎡的屋子里都將充滿了酒香,而且這種任意門泥土埋藏酒是飄香的,是那種讓人愉快的香味,不似其他香型或低質(zhì)酒的悶香或雜香。最后是嘗其味:最重要的是留意酒在口腔內(nèi)的感覺,好的醬香型酒應(yīng)該是酸甜苦辣五味俱全,但是五味卻很綜合,不單一凸顯。一杯酒下肚后,酒將從肚子里慢慢發(fā)熱擴(kuò)散出來,不像其他香型的酒是從喉嚨開始辣的,這就是優(yōu)質(zhì)茅臺(tái)酒的真實(shí)體驗(yàn)。白酒品評(píng)法 白酒品評(píng)的正確程序是先觀色,其次聞香,再嘗滋味,然后綜合色、香、味的特點(diǎn)判斷酒的風(fēng)格,即酒的典型性。 對(duì)白酒的嗅聞方法是將酒杯舉起,置酒杯于鼻下二寸處,頭略低,輕嗅其氣味。最初不要搖杯,聞酒的香氣揮發(fā)情況;然后搖杯聞強(qiáng)的香氣。凡是香氣協(xié)調(diào),有愉快感,主體香突出,無其它邪雜氣味,溢香性又好,一倒出就香氣四溢,芳香撲鼻的,說明酒中的香氣物質(zhì)較多。屬于噴香性好,一入口,香氣就充滿口腔,大有沖噴之勢(shì)的,說明酒中含有低沸點(diǎn)的香氣物質(zhì)較多;屬于留香性好,咽下后,口中應(yīng)該仍留有余香,酒后作嗝時(shí),還有一種令人舒適的特殊香氣噴出的,說明酒中的高沸點(diǎn)酯類較多。所謂的余香悠長(zhǎng),首先應(yīng)鑒別酒的香型,檢查芳香氣味的濃郁程度,繼而將杯接近鼻孔,進(jìn)一步聞,分析其芳香氣的細(xì)膩性,是否純正,是否有其它邪雜氣。在聞的時(shí)候,要先呼氣,后再對(duì)酒吸氣,不能對(duì)酒呼氣。一杯酒最多聞三次就應(yīng)該有準(zhǔn)確記錄。最好用右手端杯,左手煽風(fēng)繼續(xù)聞。聞完一杯,稍微休息片刻,再聞另一杯。 為了鑒別酒中的特殊香氣,可采取以下三種方法 (1)用一小塊過濾紙,吸入適量酒液,放在鼻孔處細(xì)聞,然后將過濾紙旋轉(zhuǎn)半個(gè)小時(shí)左右,繼續(xù)聞其香,確定放香的時(shí)間和大小。 (2)在手心中滴入一定數(shù)量的酒,握緊手與鼻接近,從大拇指和食指間形成的空隙處,嗅聞它的香氣,以此驗(yàn)證香氣是否正確。 (3)將少許酒置于手背上,借用體溫,使酒樣揮發(fā),嗅聞其香氣,判斷酒香的真?zhèn)?、留香長(zhǎng)短和好壞。 對(duì)酒的口嘗方法 將酒杯送到嘴邊,將酒含在口中,大約為4至10毫升,每次含入口中的酒數(shù)量,必須保持一致性。先從香味淡的開始嘗,由淡而濃,再由濃而淡,反復(fù)多次。將暴香味或異香味的酒留到最后嘗,防止味覺器官受干擾。將酒沾滿口腔,然后吐出或咽下。用舌頭抵住前頷,將酒氣隨呼吸從鼻孔排出,以檢查酒性是否刺鼻。在用舌頭品嘗酒的滋味時(shí),要分析嘴里酒的各種味道變化情況,最初甜味,次后酸味和咸味,再后是苦味、澀味。舌面要在口腔中移動(dòng),以領(lǐng)略澀味程度。酒液進(jìn)口應(yīng)柔和爽口,帶甜、酸,無異味,飲后要有余香味,要注意余味時(shí)間有多長(zhǎng)。酒留在口腔中的時(shí)間約10秒鐘。用茶水漱口。在初嘗以后則可適當(dāng)加大入口量,以鑒定酒的回味長(zhǎng)短、尾味是否干凈,是回甜還是后苦。并鑒定有無刺激喉嚨等不愉快的感覺。應(yīng)根據(jù)兩次嘗味后形成的綜合印象來判斷優(yōu)劣,寫下評(píng)語。 對(duì)風(fēng)格的評(píng)價(jià) 酒的風(fēng)格,即酒的典型性。各類型酒都應(yīng)該有自己獨(dú)特的風(fēng)格。1979年第三屆全國(guó)評(píng)酒會(huì)將白酒劃分為醬香型、濃香型、清香型、小曲米香型和其他香型五種主要香型。典型性是品評(píng)必不可少的一個(gè)項(xiàng)目。對(duì)多種酒進(jìn)行品評(píng)時(shí),常常是將屬于不同類型的酒分別編組品評(píng),以便比較。判斷某一種酒是否具有應(yīng)有典型風(fēng)格并準(zhǔn)確給分,首先必須掌握本類酒的特點(diǎn)和要求,并對(duì)所評(píng)酒的色、香、味有一個(gè)綜合的確切的認(rèn)識(shí),通過思考,對(duì)比和判斷,才能確定。 為了對(duì)各個(gè)酒的優(yōu)劣、名次作出公正的評(píng)價(jià),除了寫出評(píng)語之外,常常采用評(píng)分法。目前我國(guó)白酒評(píng)分制有100分制、40分制和20分制。 2、黃酒品評(píng)法 黃酒品評(píng)時(shí)基本上也分色、香、味、體(即風(fēng)格)四個(gè)方面。 色 通過視覺對(duì)酒色進(jìn)行評(píng)價(jià),黃酒的顏色占10%的影響程度。好的黃酒必須是色正(橙黃、橙紅、黃褐、紅褐),透明清亮有光澤。黃酒的色度是由于各種原因增加的: (1)黃酒中混入鐵離子則色澤加深。 (2)黃酒經(jīng)日光照射而著色,是酒中所含的酷氨酸或色氨酸受光能作用而被氧化,呈赤褐色色素反應(yīng)。 (3)黃酒中氨基酸與糖作用生成氨基糖,而使色度增加,并且此反應(yīng)的速度與溫度、時(shí)間成正比。 (4)外加著色劑,如在酒中加入紅曲、焦糖色等而使酒的色度增加。 香 黃酒的香在品評(píng)中一般占25%的影響程度。好的黃酒,有一股強(qiáng)烈而優(yōu)美的特殊芳香。構(gòu)成黃酒香氣的主要成分有醛類、酮類、氨基酸類、酯類、高級(jí)醇類等。 味 黃酒的味在品評(píng)中占有50%的比重。黃酒的基本口味有甜、酸、辛、苦、澀等。黃酒應(yīng)在優(yōu)美香氣的前提下,具有糖、酒、酸調(diào)和的基本口味。如果突出了某種口味,就會(huì)使酒出現(xiàn)過甜、過酸或有苦辣等感覺,影響酒的質(zhì)量。一般好的黃酒必須是香味幽郁,質(zhì)純可口,尤其是糖的甘甜,酒的醇香,酸的鮮美,曲的苦辛配合和諧,余味綿長(zhǎng)。 體 體,即風(fēng)格,是指黃酒組成的整體,它全面反映酒中所含基本物質(zhì)(乙醇、水、糖)和香味物質(zhì)(醇、酸、酯、醛等)。由于黃酒生產(chǎn)過程中,原料、曲和工藝條件等不同,酒中組成物質(zhì)的種類和含量也隨著不同,因而可形成黃酒的各種不同特點(diǎn)的酒體。在評(píng)酒中黃酒的酒體占15%的影響程度。 感觀鑒定時(shí),由于黃酒的組成物質(zhì)必然通過色、香、味三方面反映出來,所以必須通過觀察酒色、聞酒香、嘗酒味之后,才綜合三個(gè)方面的印象,加以抽象的判斷其酒體。現(xiàn)行黃酒品評(píng)一般采用100分制。 3、葡萄酒、果酒品評(píng)法