1.質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局 2.食品藥品監(jiān)督局

？？？？？？？不知道你看沒(méi)有看到現(xiàn)在和未來(lái)中國(guó)市場(chǎng)白酒市場(chǎng)的銷售趨勢(shì)呢

全國(guó)三家鑒別真假權(quán)威機(jī)構(gòu)1.茅臺(tái)公司，茅臺(tái)酒檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室2.貴州省質(zhì)量監(jiān)督局3.北京國(guó)家食品安全監(jiān)督局如果是今年的酒茅臺(tái)專賣店就可以鑒別！

一般是貴州茅臺(tái)酒股份有限公司 下屬知保部（知識(shí)產(chǎn)品保護(hù)）打假辦的工作內(nèi)容范疇。每個(gè)省區(qū)所在省省會(huì)城市都會(huì)設(shè)有專門的鑒定機(jī)構(gòu)，具體詳細(xì)位置及聯(lián)系方式可聯(lián)系官方客服查詢。據(jù)個(gè)人所了解，大部分省區(qū)的打假辦都會(huì)安排在每周六上午為消費(fèi)者提供免費(fèi)的鑒定服務(wù)。

會(huì)展場(chǎng)，美的林城時(shí)代那，具體的到哪隨便問(wèn)個(gè)保安就行.

沒(méi)有，可以明確告訴你。專賣店的人的人相對(duì)還算有點(diǎn)權(quán)威性。 就這個(gè)東西是沒(méi)有品質(zhì)鑒別辦法的。只有質(zhì)量鑒別辦法

付費(fèi)內(nèi)容限時(shí)免費(fèi)查看 回答 檢驗(yàn)白酒等食品都是去質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局進(jìn)行的。主要檢驗(yàn)內(nèi)容：1.檢驗(yàn)白酒是否合格，安全指標(biāo)等等項(xiàng)目。2.檢測(cè)分為送樣品檢測(cè)和質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局抽檢。 希望我的回答能夠幫助到你

現(xiàn)在國(guó)內(nèi)并沒(méi)有權(quán)威的白酒鑒定機(jī)構(gòu)，且白酒不能開(kāi)封，只能從瓶子、標(biāo)簽、生產(chǎn)日期等外觀的幾個(gè)方面進(jìn)行鑒定。

沿解放北路到二小的路上有一家茅臺(tái)酒專賣店，店面還蠻大的，你可以到哪去看看。。。不過(guò)好酒還是自己留著品味吧，享受才重要啊。。。

咨詢記錄 · 回答于2021-10-08 中檢集團(tuán)可以鑒定茅臺(tái)酒嗎 中檢集團(tuán)當(dāng)然可以鑒定茅臺(tái)酒真假，不過(guò)中檢集團(tuán)會(huì)安排就近鑒定中心去幫你鑒定的。

酒廠自家都有檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)，還有市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局下屬的市檢測(cè)檢驗(yàn)研究所檢驗(yàn)！

中食聯(lián)盟認(rèn)證中心的酒類安全質(zhì)量等級(jí)鑒定是最權(quán)威的白酒等級(jí)鑒定單位！

檢測(cè)白酒一般到當(dāng)?shù)刭|(zhì)量技術(shù)監(jiān)督管理局，費(fèi)用500左右，時(shí)間有點(diǎn)長(zhǎng)，三個(gè)周。也可以到當(dāng)?shù)鼐哂邢鄳?yīng)資質(zhì)的私人檢測(cè)機(jī)構(gòu)，費(fèi)用差不多，態(tài)度好，時(shí)間快，五天左右就能出結(jié)果

GB/T10781.2-2006“清香型白酒”的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。食用酒精為基酒勾調(diào)組合出來(lái)。以富含淀粉、糖類的原料加曲、加水發(fā)酵，呈液態(tài)，故名。其發(fā)酵產(chǎn)物基本是酒精，其他有機(jī)分子微乎其微。食用酒精企業(yè)也是這樣發(fā)酵的，所以國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)允許白酒企業(yè)直接利用食用酒精。因?yàn)槭秤镁凭缓渌袡C(jī)分子，所以國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)又允許勾兌香精以改善口感。勾兌的香精都是小分子，在酒精中的溶解度很高，有的甚至也溶于水，所以，液態(tài)法白酒對(duì)水后不會(huì)有析出，不會(huì)呈現(xiàn)白色渾濁。擴(kuò)展資料GB/T18356-2007比GB/T26760-2011的要求更加高，雖然貴州茅臺(tái)酒與其他醬香酒都是產(chǎn)自茅臺(tái)鎮(zhèn)的，或是同一個(gè)公司的酒，但由于執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)不同，要求度都不一樣，茅臺(tái)酒的要求更加高一些。如原料高粱來(lái)源必須是產(chǎn)于貴州省仁懷市及毗鄰地區(qū)，符合GB/T8231要求的優(yōu)質(zhì)糯高粱；而醬香型白酒標(biāo)準(zhǔn)的沒(méi)有做出地域要求，相當(dāng)說(shuō)就是合格的高粱就可以了。茅臺(tái)酒執(zhí)行的標(biāo)準(zhǔn)更加的具體一些，同時(shí)按照不同度數(shù)（33°、38°、43°、53°）的酒在色澤、香氣、口味、風(fēng)格來(lái)詳細(xì)分析，而普通醬香酒執(zhí)行的標(biāo)準(zhǔn)都是比較粗略一些的。參考資料來(lái)源：百度百科-白酒標(biāo)準(zhǔn)匯編

是的，國(guó)家級(jí)或省級(jí)的質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局是很權(quán)威的鑒定機(jī)構(gòu)。再有，也可以找茅臺(tái)酒廠的打假人員幫你鑒定，這也是很好很權(quán)威的方法。

各級(jí)（省、市、區(qū)都有）質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局下面的技術(shù)科。

真瓶罐假酒現(xiàn)在也不少。不一定看包裝就知道真假再看看別人怎么說(shuō)的。

好象是在四川吧，其實(shí)自己在家也可以鑒別。具體方法是在酒里面加一點(diǎn)燒堿，然后在把酒用器皿盛起，在水中加熱。不要把酒倒進(jìn)水里，也別讓就中混進(jìn)水。然后看顏色。不會(huì)變色的就是酒精勾對(duì)的假酒。。。

真瓶罐假酒現(xiàn)在也不少。不一定看包裝就知道真假

當(dāng)?shù)氐氖〖夹g(shù)質(zhì)量監(jiān)督管理局

怎樣識(shí)別真假酒 一、看瓶型 許多名牌白酒都有獨(dú)具特色的瓶型。如茅臺(tái)酒多年來(lái)一直使用白色圓柱形玻璃瓶，瓶身光滑，無(wú)雜質(zhì)；瀘州老窖特曲使用的是異彩瓶，瓶底有“瀘州老窖酒廠專利瓶”字樣。假酒則酒瓶瓶形高低粗細(xì)不等，外包裝陳舊、無(wú)新鮮感，封口不嚴(yán)或壓齒不整齊。 二、看印刷 好的白酒其標(biāo)簽的印刷是十分講究的；紙質(zhì)精良白凈、字體規(guī)范清晰，色澤鮮艷均勻，圖案套色準(zhǔn)確，油墨線條不重疊。如有英文或拼音字母，則大小規(guī)范一致。此外，現(xiàn)在有很多品牌白酒在包裝盒或瓶蓋使用激光防偽標(biāo)志，如茅臺(tái)酒，其防偽圖案有“飛天”及“五角星”兩種，從不同的角度觀察會(huì)呈現(xiàn)不同的色澤，而且只能一次性使用，稍有損壞就不能復(fù)原。 三、看瓶蓋 日前我國(guó)的名白酒的瓶蓋大都使用鋁質(zhì)金屬防盜蓋，其特點(diǎn)是蓋體光滑，形狀統(tǒng)一，開(kāi)啟方便，蓋上圖案及文字整齊清楚，對(duì)口嚴(yán)密。若是假冒產(chǎn)品，倒過(guò)來(lái)時(shí)往往滴漏而出，蓋口不易扭斷，而且圖案、文字模糊不清。 四、看包裝 真酒的紙蓋包裝除印刷精美之外，其邊緣接縫齊整嚴(yán)密，沒(méi)有松緊不均留縫隙的現(xiàn)象；有的瓶蓋還用塑料薄膜包裹，其包裝十分緊密無(wú)松軟現(xiàn)象。 五、看清濁 透過(guò)玻璃瓶從外觀上看，白酒應(yīng)是絕對(duì)清澈透明的而且沒(méi)有沉淀。越清澈透明越好?？蓪⒕破磕迷谑种校怪眠^(guò)來(lái)，觀察瓶底部，看看有沒(méi)有下沉物質(zhì)或云霧狀現(xiàn)象。按照常規(guī)，如若酒花呈均勻分布，上翻密度間隙很明顯，而且酒花慢慢消失，酒液清亮透明，則是優(yōu)質(zhì)酒。 六、聞香味 一種辦法是少倒一點(diǎn)兒酒在手上，用兩手摩擦一會(huì)兒，使酒生熱，然后聞其香味。一般來(lái)說(shuō)，如果氣味清香，即是上等酒；如果氣味發(fā)甜，則是中等酒；如果氣味苦臭，定是偽劣酒。另一種方法是在酒中加一滴食用油，看油在酒中的運(yùn)動(dòng)情況。如果油在酒中的擴(kuò)散比較均勻，并且均勻下沉，則酒的質(zhì)量較好；如果油在酒中呈不規(guī)則擴(kuò)散狀態(tài)，且下沉速度變化明顯，則可以肯定酒的質(zhì)量有問(wèn)題。

看防衛(wèi)標(biāo)記啊，和味道等

如果你問(wèn)的是品牌上的真假 那么一樓的回答已經(jīng)很全了 如果是問(wèn)“內(nèi)容” 那么就分兩種 一個(gè)是甲醇代替乙醇 還有一種是工業(yè)酒精代替蒸餾酒 前者的話用高錳酸鉀溶液 如果產(chǎn)生氣體（CO2）說(shuō)明是甲醇 如果是乙醇的話只會(huì)氧化成乙酸 是沒(méi)有氣泡的 平時(shí)高錳酸鉀溶片也比較容易在藥店買到 工業(yè)酒精中有大約3%的甲醇 如果是用工業(yè)酒精造假的話 度數(shù)如果差距不大 就只能送檢測(cè)部門檢驗(yàn)了 （也可以自己偷偷里跑到大學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)室里自己鑒別）

你說(shuō)的是白酒吧。首先看外觀，證的 上面字跡清晰 ，顏色鮮艷。然后品酒，真酒有一股醇香，或二鍋頭的那個(gè)烈，我喝過(guò)一次假酒三井小刀入口喉嚨感覺(jué)特難受，或是那中摻了水的假酒，跑了味的假酒，明顯一入口就想吐。

聞其香、試其味。香要清不刺鼻、味要醇不溫不火。

好像很難，要去科學(xué)院搞儀器。蠻復(fù)雜的！