你說對了一面 另一面是口感覺， 喝了打頭（也就是頭會疼）的不是好酒 要喝了暈呼呼，但頭不疼的，就是好酒 肯定是好的酒貴點

紫瑪咖酒 味道還行 可以以這個為標準 醬香型白酒 也稱為醬香型白酒，以茅臺酒為代表。醬香柔潤為其茅臺和五糧液的味道區(qū)別茅臺是醬香型的,五糧液是濃香型的,醬香和濃香是制酒工藝二種不一樣方法的命名 口感 相反 差酒 苦澀 難以入口 味道不純 喝酒頭疼 劇烈的疼 鉆腦子

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好的麥克，是看，聲音，音質，擴音功能的。但是你不是職業(yè)唱歌的，沒必要買那么好的麥普通就可以，主要看自己怎么調麥克！

當然，而且差別很大。一般的糧食白酒，劣質的酒基本上屬于勾兌酒，對人體的胃肝傷害很大；酒質好的酒屬于釀制型酒，適量飲用有軟化血管等好處。奶釀白酒更有驅寒養(yǎng)胃，擴張血管、降低血脂等好處。

會酒精中毒

制作的過程不一樣，窖藏年分布一樣，勾兌和純糧又不一樣

純糧蒸餾的時候分段的，每一段酒質量都不一樣，散裝也有好酒，只不過市場上少，市場價100元一斤的整個瓶一包裝，價格最少200元，市場價8元的散裝相當于30元的包裝

酒精勾兌酒還不到純糧原漿酒的一半成本，兌水驗真身：往酒杯里倒與酒等量的純凈水，看酒體是否變渾濁，如果是水晶透明，便是純酒精的酒。而變渾濁了則是糧食酒。這是因為糧食酒中某些物質在低度酒中溶解度減小，從而析出，造成失光混濁；而酒精中這類物質甚微，所以加水后不會混濁。點火燃燒法：將適量白酒倒入杯中后點火，觀察火焰熄滅后剩余的酒體，如果酒體渾濁是糧食酒，酒體清澈是酒精酒。因為純糧白酒含有酸酯等成分，酯不溶于水，所以呈渾濁狀

如何鑒別白酒的優(yōu)劣 第一招：若是無色透明玻璃瓶包裝，把酒瓶拿在手中，慢慢地倒置過來，對光觀察瓶的底部，如果有下沉的物質或有云霧狀現象，說明酒中雜質比較多；如果酒液不失光、不渾濁，沒有懸浮物，說明酒的質量比較好。因為從色澤上看，除醬香型酒外，一般白酒都應該是無色透明的。若酒是瓷瓶或帶色玻璃瓶包裝，稍微搖動后開啟，同樣觀其色和沉淀物。 　　第二招：把酒倒入無色透明的玻璃杯中，對著自然光觀察，白酒應清澈透明，無懸浮物和沉淀物；然后聞其香氣，用鼻子貼近杯口，辨別香氣的高低和香氣特點；最后品其味，喝少量酒并在舌面上鋪開，分辨味感的薄厚、綿柔、醇和、粗糙，以及酸、甜、甘、辣是否協調，余味的有無及長短。低檔劣質白酒一般是用質量差或發(fā)霉的糧食做原料，工藝粗糙，通常是冒充名牌酒或暢銷酒，喝著嗆嗓、傷頭的酒，一定是劣質酒。 　　第三招：判斷酒的度數可以用搖晃的方法。搖動酒瓶后，如果出現小米粒到高粱米粒大的酒花，堆花時間在15秒鐘左右，酒的度數大約是53度～55度；如果酒花有高粱米粒大小，堆花時間在7秒鐘左右，酒的度數約為57度～60度。 　　第四招：取一滴白酒放在手心里，然后合掌使兩手心接觸用力摩擦幾下，如酒生熱后發(fā)出的氣味清香，則為優(yōu)質酒；如氣味發(fā)甜，則為中檔酒；氣味苦臭，則為劣質酒。 　　第五招：將一滴食用油滴入酒中，如果油不規(guī)則地擴散，下沉速度變化明顯，則為劣質酒。

1 是看酒的透明度 2 是否有雜質 3 就是品

“勾兌”是白酒釀造的一項非常重要而且必不可少的工藝。簡單說就是白酒剛造出來以后，不同車間出的酒味道是不一樣的，需要靠勾兌統(tǒng)一口味，去除雜質，協調香味。而勾兌也不是簡簡單單的向酒里摻水，而是包括了不同基礎酒的組合和調味，是平衡酒體，使之保持獨有風格的專門技術。勾兌酒的作用，主要是使酒中各種微量成分配比適當，達到該種白酒標準要求和或理想的香味感覺和風格特點。勾兌的做法就是把生產車間的酒逐一品嘗，分析各自的長處和短處，將它們互相摻和，使各種微量成分按比例配合，酒體更加諧調。 由于有了勾兌這一工序，所以各種雜味酒不一定是不好的酒，它們可以用作調味酒，尤其是苦、酸、澀、麻的酒，還可能是好酒。后味苦的酒，可以增加酒的陳釀味。后來澀的酒，可以增加酒的香味，可作帶酒、搭酒。有焦糊味的酒，有酒尾味的酒，以及有霉味、倒燒味、丟糟味的酒，如果這些酒異味較輕微而又有其特點，也可作為搭酒，少量用以勾兌，可增加酒的香氣。 飲酒同飲茶好茶與差茶相拼配，拼配后的茶可以變好茶；差茶與差茶相拼配，拼配后的茶也可以變好茶；如果好茶與好茶拼配，比例不當，各種茶的性質、氣味不合，也可能使拼配后的茶質量下降。

喝的起好酒的人不缺錢啊。

好酒爽口、好杯悅目

好酒配好杯　　完美的口感　　不同的造型、弧度的酒杯對于酒液的香氣與口感所造成的差異與影響之大，每每令人十分驚異?！　∫话愣?，葡萄酒因品種、不地不同，香氣、果味、酸度、單寧和酒精度也均相互異。酒杯雖然不會改變酒的本質，然而，酒杯的形狀，卻可以決定酒液在酒杯內的流向、氣味、品質以及強度，進而影響酒的香度、味道、平衡性及余韻?！　∷?，透過杯身形狀的引導，可以讓酒液流進舌頭的適當味覺區(qū)（因為舌頭有4個不同味覺區(qū)：舌尖對甜味最敏感；舌后對苦味最敏感；舌頭的內側、外側則分別對酸、咸最為敏感。），進而決定酒的結構與風味的最終呈現?！　≡谙嚓P酒杯品牌的品酒展示會上，一般廠商最喜歡將幾只不同的酒杯一字排開，分別倒入相同的葡萄酒讓經銷商們現場親身測試，說也奇怪，同一種酒，在不同的酒杯里，香氣滋味竟然大不相同；另一方面，對的酒擺在對的酒杯里，所相互激蕩出來的完美口感表現，更是讓人深深難忘?！　【票奶暨x與使用訣竅　　一：上好的專業(yè)葡萄酒杯形體必須優(yōu)雅柔順、光滑溫潤，杯身渾圓薄巧、重量輕盈宜人，一方面擁有絕佳的的美感與鐘觸感；另一方面使酒能與空氣充分接觸，溫度、濃度、和諧度、均勻度與豐富度均完美展現。另外，還須具備晶瑩剔透的質地與絕佳的透明度，以令品酒者能完整觀察酒液的色澤、清澈度、氣泡與漸層狀況?！　《涸诰票镎迦爰t、白葡萄酒最好不要倒得太滿，一般而言，約倒至三分之一或二分之一杯就合適了，但香檳則可以倒至半杯或是三分之二杯滿，以便觀賞美麗的金黃色色澤與氣泡?！　∪簣?zhí)葡萄酒杯時帽最以手指輕持杯腳細長把柄或底座部分，飲用前輕輕逆時針方向旋轉晃動酒杯，以使酒氣發(fā)散，方便聞香。不要用手掌握住杯身，以免影響酒溫。