專賣店的價格是：5百左右。這酒的品質(zhì)不錯。

茅臺葡萄酒品質(zhì)很不錯，口感醇厚，香氣沉穩(wěn)，口味上佳，口碑也很好，價格適中，很適合于日常飲用。

茅臺葡萄酒的優(yōu)勢肯定不在品質(zhì)，而在于它的品牌影響力以及它在營銷方面的優(yōu)勢，去年糖酒會茅臺葡萄酒舉措感覺還是挺多的，我感覺代理一個產(chǎn)品或品牌，最主要還是要看公司的政策表現(xiàn)，是否重視，如何做，這會覺得代理的可持續(xù)性，從現(xiàn)在來看，茅臺葡萄酒的代理情況肯定是一般般不怎么樣的。

茅臺葡萄酒還是很不錯的，口感醇厚，香氣沉穩(wěn)，在同類酒中屬于上品。目前國內(nèi)的茅臺葡萄酒代理商是酒軒閣，網(wǎng)上有賣。

那您為什么不自己釀葡萄酒，自釀葡萄酒絕對是一個非常好的愛好，在“琴棋書畫詩酒花”中，酒文化不單純是品酒、論酒，還包括自己釀酒，尤其是利用葡萄或其它新鮮水果釀制原生態(tài)酒，不僅能陶冶情操，而且還是重要的養(yǎng)生之道。 自釀葡萄酒不使用任何的化學(xué)添加劑，絕對不使用二氧化硫，是最安全、最健康的葡萄酒。自釀葡萄酒更多地是強調(diào)在整個釀酒過程中一些葡萄酒生產(chǎn)廠所無法做到的重要細節(jié)，突出表現(xiàn)了工藝的細膩，做到步步考究。自釀葡萄酒不追求產(chǎn)量多少，甚至可以從1瓶葡萄酒釀起，自釀葡萄酒的質(zhì)量是最重要的，使用的人力和花費的成本比工業(yè)化方式生產(chǎn)要多很多，所以兩者從品質(zhì)上對比，差別顯而易見。 自釀葡萄酒更多的融入釀酒者的心意，如同一份高貴的、受人尊崇的藝術(shù)品。它體現(xiàn)了釀酒者對酒的尊重與熱愛，成就了自釀葡萄酒獨一無二的口感與品質(zhì)。最近十幾年，自釀葡萄酒在西方發(fā)達國家非常流行，已經(jīng)成為一種時尚和嗜好，成了結(jié)婚和生日宴會的絕佳飲品，成了饋贈親朋好友的最佳禮物。 自釀葡萄酒是葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展的終極目標(biāo)，所有真正喜歡葡萄酒的人，喜歡到最后，都會自己釀制葡萄酒，全世界無一例外。

我個人覺得張裕的黃金冰谷就很不錯

不錯的，我是從他家代理商酒軒閣那里了解過茅臺葡萄酒，是以優(yōu)良赤霞珠、品麗珠、霞多麗、西拉等優(yōu)良釀酒葡萄為原料，搭配精湛的釀造技術(shù)，為茅臺專門供應(yīng)出品。

品紅酒有觀、聞、品三個步驟。 1。觀色：把酒倒入無色葡萄酒杯中，舉齊眼的高度觀察酒的顏色：好的紅葡萄酒呈寶石紅色（即紅寶石的顏色）。優(yōu)質(zhì)紅葡萄酒澄清近乎透明，且越亮越好。次酒或加了其它東西的紅葡萄酒其顏色不正，亮度很差。 2。聞香：這是判定酒質(zhì)優(yōu)劣最明顯可靠的方法，我們只需要聞一下便能辨別優(yōu)劣。優(yōu)質(zhì)紅葡萄酒香氣較淡，表現(xiàn)為酒香和陳釀香而沒有任何不愉快的氣味。特別指出的是劣質(zhì)葡萄酒聞起來都有一股不可消除的令人不悅的“餿味”，或是刺鼻的怪味。 3。品味：將酒杯舉起，杯口放在嘴唇之間，并壓住下唇，頭部稍向后仰，把酒吸入口中，輕輕攪動舌頭，使酒均勻地分布在舌頭表面，然后將葡萄酒控制在口腔前部，稍后咽下。每次品嘗吸入的酒應(yīng)在小半口左右。入口圓潤，在口腔中感覺良好，酒味和澀味和諧平衡，咽下后留在口腔中的醇香和微澀的感覺較長。口感極其舒適，尤其是酒中糖的那種甘醇、芳美的感覺，在其它酒中無法領(lǐng)略的。有純正的橡木香味和利口酒的獨特香氣，細膩典雅、醇和圓潤。選自：歡伯網(wǎng)

最近新出來一種沾源冬棗酒美容養(yǎng)顏，女士喝這種酒不錯！

舌頭上的味蕾可以感受甜、咸、酸、苦四種味道，甜味味蕾主要分布在舌尖，咸味味蕾在舌緣，酸味在舌頭后緣兩側(cè)，苦味則在舌根。甜味和酸味是葡萄酒中常出現(xiàn)的主要味道，苦味則只是偶爾出現(xiàn)而已，主要來自酒中的酚類物質(zhì)，咸味則不太容易察覺，主要來自酒中的礦物質(zhì)。除了味覺之外，口中葡萄酒的香味會透過口鼻之間的腔道被嗅覺感應(yīng)到。入口之后的葡萄酒溫度升高，會開始散發(fā)出新的香味。為了清楚感受口中的香味，可以把酒含在口中，輕吸一口氣讓酒香擴散到整個口腔中。

從消費者的角度講，那些品質(zhì)良好、口感柔順的酒也是好酒。但不要以為價格高的就是好酒，葡萄酒的好壞的標(biāo)準只與消費者的感知有關(guān)，與質(zhì)量無關(guān)。因為在酒的價格中酒的包裝也占了一個很高的價格成本，往往有一種華而不實的感覺，還有一些市場上流行的品牌往往會把廣告費用包含在價格里面，相比而言反倒一些中小酒廠的產(chǎn)品更實惠些。 概括來講，那些適合自己口味又能夠買得起的酒就是好酒。目前市場上40～50元一瓶的干紅葡萄酒質(zhì)量不錯，非常適合我們國人的口感，80～120元的進口酒在品質(zhì)和口味上都不差，可以買來一試。

先看色澤，再輕搖一下杯腳，聞一下味道，最后輕抿一口，純度濃而不容易散的為好酒

00:00 / 01:3270% 快捷鍵說明 空格: 播放 / 暫停Esc: 退出全屏 ↑: 音量提高10% ↓: 音量降低10% →: 單次快進5秒 ←: 單次快退5秒按住此處可拖拽 不再出現(xiàn) 可在播放器設(shè)置中重新打開小窗播放快捷鍵說明

識別葡萄酒的口感的方法資料圖二現(xiàn)如今，人們對葡萄酒口感描述的興趣越來越濃厚，使得現(xiàn)在的生產(chǎn)商開始努力增強葡萄酒口感的複雜性，也使得葡萄酒的品質(zhì)越來越難以捉摸。傳統(tǒng)釀造更圓潤、更飽滿葡萄酒的方法包括橡木桶陳年、橡木桶發(fā)酵、酒腳接觸以及蘋果酸-乳酸發(fā)酵。而現(xiàn)在，人們也常常用兩種主要的添加物包括酵母和酒腳的衍生物，以及主要的橡木材料（如橡木片、橡木粉）和葡萄單寧來改善葡萄酒的口感?？诟校鋵嵤且环N很廣泛的概念。近年來，葡萄酒的結(jié)構(gòu)（texture）緊隨香氣之後，成為葡萄酒作家、釀酒師、銷售者口中經(jīng)常提到的詞語，當(dāng)然，專業(yè)產(chǎn)品的推銷商也起著推波助瀾的作用。澳大利亞葡萄酒研究協(xié)會（AustralianWineResearchInstitute）以及阿德萊德大學(xué)的研究者甚至開發(fā)出一套口感輪盤。識別葡萄酒的口感的方法資料圖三口感（mouthfeel）這個詞語日益受到追捧，至少有3個層面的原因。首先，新入門的葡萄酒消費者對於順滑（smooth）葡萄酒的需求。許多葡萄酒消費者想要購買到果香濃郁、絲般順滑的葡萄酒。對於傳統(tǒng)的愛酒人士來說，則喜歡帶有雪茄、皮革風(fēng)味且單寧堅固的葡萄酒，而新入門的人對此則並不感興趣。其次，人們更喜歡香氣濃郁、酒精度高、口感圓潤的紅葡萄酒，這就使得現(xiàn)代技術(shù)更傾向於在釀酒時柔化葡萄酒中的單寧，而並非保持單寧原本的艱澀。第三，為了響應(yīng)市場的需求，輔料供應(yīng)商們配合生產(chǎn)商開發(fā)出眾多可以改善葡萄酒結(jié)構(gòu)的輔料。

1，靜止聞香：即在葡萄酒處于靜止?fàn)顟B(tài)時分析葡萄酒的香氣。在聞香時，應(yīng)慢慢地吸進酒杯中的空氣。其方法有兩種。第一種是將酒杯放在桌面上，彎下腰來，將鼻孔置于杯口部聞香；第二種是將酒杯慢慢端起，稍稍傾斜，將鼻孔接近液面聞香。使用第一種方法，可以迅速地比較并排的不同酒杯中葡萄酒的香氣。第一次聞香所聞到的氣味很淡，因為只聞到了擴散性最強的那一部分的香氣。所以，第一次聞香的結(jié)果不能作為評價葡萄酒香氣的主要依據(jù)。2，搖杯聞香：在靜止聞香后, 搖動酒杯, 使葡萄酒呈圓周運動, 促使揮發(fā)性弱的物質(zhì)釋放, 進行搖杯聞香。搖杯聞香又包括兩個階段。第一階段是在液面靜止的“圓盤”被破壞后立即聞香, 這一搖動可以提高葡萄酒與空氣的接觸面, 從而促進香味物質(zhì)的釋放。第二階段是搖動結(jié)束后聞香。葡萄酒的圓周運動使酒杯內(nèi)壁濕潤, 并使其上部充滿了揮發(fā)性物質(zhì), 使其香氣最為濃郁, 最為優(yōu)雅。3，破壞式聞香：破壞式聞香的目的, 主要是鑒別香氣中的缺陷。這次聞香前, 先使勁搖動酒杯, 使葡萄酒劇烈轉(zhuǎn)動。最極端的情況是用左手的手掌蓋住酒杯的杯□, 上下猛烈搖動后進行聞香。這樣, 可使葡萄酒中使人不愉快的氣味,如醋酸乙酯、氧化、霉味、苯乙烯、硫化氫等的氣味充分釋放出來。在完成上述三次聞香后, 記錄下所感覺到的氣味的種類、持續(xù)性和濃度, 并努力去區(qū)分、鑒別所聞到的氣味。

定位高能品牌，踐行行業(yè)頭部之路 ，茅臺葡萄酒有望成為茅臺下一個新風(fēng)口。9.29，諧音“就愛酒”，是一個酒企酒商都比較喜歡的吉祥日子。這一天，在美酒河畔，茅臺古鎮(zhèn)，茅臺葡萄酒成功召開了一場別開生面的發(fā)展峰會。在第二屆全球茅粉節(jié)開幕的前夕，近三百位嘉賓從全國各地齊聚茅臺，論道茅臺葡萄酒的發(fā)展，這看起來，背后似乎隱藏著茅臺葡萄酒美好的愿望。而更為值得關(guān)注之處在于，茅臺集團黨委書記、董事長、總經(jīng)理李保芳，率領(lǐng)“在家”的所有集團高管悉數(shù)到場，為茅臺葡萄酒站臺鼓勁。如此“高規(guī)格、高待遇”的子公司會議，李保芳表示2018年只有兩次，一次在茅臺葡萄酒，下一次將會在習(xí)酒。茅臺葡萄酒何以受到如此高度重視？李保芳的到場發(fā)言，又透露出了哪些信號？與習(xí)酒享受“同等待遇”，李保芳率集團高管站臺葡萄酒昨天（9月29日）的這場以“共聚美酒河畔，論道茅臺葡萄酒發(fā)展”為名的2018中國葡萄酒高峰論壇暨茅臺葡萄酒發(fā)展峰會，是茅臺葡萄酒16年發(fā)展史上，規(guī)模最大規(guī)格最高的一次會議。茅臺集團黨委書記、董事長、總經(jīng)理李保芳親臨現(xiàn)場，并帶動“在家”的所有集團領(lǐng)導(dǎo)班子成員到會場為茅臺葡萄酒站臺。茅臺集團黨委副書記王焱，茅臺集團黨委委員、副總經(jīng)理張德芹，茅臺集團紀委書記卓瑪才讓，茅臺集團黨委委員、副總經(jīng)理楊代永，茅臺酒股份公司副總經(jīng)理、茅臺醬香酒公司董事長李明燦，茅臺酒股份公司副總經(jīng)理、茅臺酒銷售公司董事長王崇琳，以及茅臺集團總經(jīng)理助理游亞林、汪智明在內(nèi)的茅臺集團和股份公司“在家”領(lǐng)導(dǎo)盡數(shù)出席。李保芳特別指出，“全員站臺”在2018年只會有兩次，一次就是今天在茅臺葡萄酒，下一次將是在習(xí)酒，因為習(xí)酒有望沖刺進入中國白酒前十強。與習(xí)酒享受“同等待遇”，茅臺葡萄酒在茅臺集團的戰(zhàn)略重要性不言而喻，這也透露出了集團對葡萄酒版塊的信心和期待。習(xí)酒公司在曾經(jīng)也是集團的“老大難”問題，是一塊“心病”，但現(xiàn)在，從品牌力、營銷力和銷售力等層面，習(xí)酒都取得了質(zhì)的跨越，成為醬酒領(lǐng)域崛起的又一個強勢品牌，并即將擠進中國白酒品牌的十強陣營。茅臺集團葡萄酒公司是茅臺改制為集團公司后，在省外投資最早的子公司，2002年便落戶秦皇島市昌黎縣。歷經(jīng)16年摸爬滾打，茅臺葡萄酒并未取得應(yīng)有的市場地位，某些階段甚至是在艱難的求生存。李保芳在現(xiàn)場發(fā)言表示：“坦率地講，茅臺葡萄酒發(fā)展是不理想的。但客觀上講，我們沒有理由不把這個企業(yè)做好?！彼赋?，葡萄酒主業(yè)是茅臺“十三五”發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃中，非常重要的一個單元，2015年以來，集團把茅臺葡萄酒的發(fā)展，提上了更加重要的議事日程，制定了一攬子方案，明確了一攬子措施，支持葡萄酒公司發(fā)展?！凹瘓F將以更大的力度，支持和推動茅臺葡萄酒持續(xù)穩(wěn)中向好，實現(xiàn)良性發(fā)展。一是從集團管控著手，強化指導(dǎo)支持，發(fā)揮茅臺在品牌、市場、技術(shù)和人力等方面全方位幫助葡萄酒公司抓好生產(chǎn)經(jīng)營、拓寬市場渠道；二是安排足夠資金，抓好項目建設(shè)?！崩畋７荚跁厦鞔_表示。

第一步，看酒瓶外觀 · 看酒瓶標(biāo)簽印刷是否清楚？是否仿冒翻?。?· 看酒瓶的封蓋是否有異樣？有沒有被打開過的痕跡？ 第二步，看葡萄酒液 · 看葡萄酒的顏色是否自然？ · 看葡萄酒上是否有不明懸浮物· 酒質(zhì)變壞時顏色有渾濁感 第三步，看酒塞標(biāo)識 · 打開酒瓶，看木頭酒塞上的文字是否與酒瓶標(biāo)簽上的文字一樣。 第四步，聞葡萄酒的氣味 · 如果葡萄酒有指甲油般嗆人的氣味，就變質(zhì)了 第五步，品葡萄酒的口感 · 飲第一口酒，酒液經(jīng)過喉頭時，正常的葡萄酒是平順的，問題酒則有刺激感。 · 咽酒后，殘留在口中的氣味有化學(xué)氣味或臭氣味，則不正常。 · 好葡萄酒飲用時應(yīng)該令人神清氣爽。

第一步，看酒瓶外觀 ? 看酒瓶標(biāo)簽印刷是否清楚？是否仿冒翻印？ ? 看酒瓶的封蓋是否有異樣？有沒有被打開過的痕跡？ ? 看酒瓶背面標(biāo)簽上的國際條形碼是否以3字打頭：法國國際碼是3 第二步，看葡萄酒液 ? 看葡萄酒的顏色是否不自然？ ? 看葡萄酒上是否有不明懸浮物？（注：瓶底的少許沉淀是正常的結(jié)晶體) ? 酒質(zhì)變壞時顏色有渾濁感 第三步，看酒塞標(biāo)識 ? 打開酒瓶，看木頭酒塞上的文字是否與酒瓶標(biāo)簽上的文字一樣?！≡诜▏?，酒瓶與酒塞都是專用的。第四步，聞葡萄酒的氣味 ? 如果葡萄酒有指甲油般嗆人的氣味，就變質(zhì)了 第五步，品葡萄酒的口感 ? 飲第一口酒，酒液經(jīng)過喉頭時，正常的葡萄酒是平順的，問題酒則有刺激感。 ? 咽酒后，殘留在口中的氣味有化學(xué)氣味或臭氣味，則不正常。 ? 好葡萄酒飲用時應(yīng)該令人神清氣爽。

如何鑒別和品嘗法國葡萄酒 對于法國人而言，葡萄酒一如法國大菜，也要具備色、香、味三個條件才算得上上等品，因此品嘗起來確有許多講究。法國人將酒的色、香、味形象地稱作“裙子”、“鼻子”、“嘴巴”。鑒別酒的第一步是觀察“裙子”，指將酒倒入透明的無色玻璃酒杯以觀察色澤?？此欠袂宄和该鳎r艷奪目。好的白葡萄酒應(yīng)當(dāng)是金黃色的或者是淺黃色的；好的紅葡萄酒應(yīng)當(dāng)是紅寶石色，石榴紅色或者琥珀色。第二步是檢驗“鼻子”，主要指酒散發(fā)出的酒香。首先要緩緩地將杯中的酒“搖醒”，使它散發(fā)香味。如果是一、二年的新酒，因酒齡不長，能嗅出鮮果或花的清香，如玫瑰香、蘋果香、櫻桃香等的葡萄酒就是好酒。如果是刺激、強烈或閉塞則酒質(zhì)較差。如果是陳釀，應(yīng)當(dāng)有濃香，如蜜香、榛子香、香草等。第三步觀察“嘴巴”，指試口感。首先要對酒進行整體評價，是醇厚還是精美。好酒的口感應(yīng)當(dāng)是醇厚的，濃郁的，結(jié)實的，平衡的，優(yōu)美的，余味悠長的，而不是瘦弱的，平淡的，沒有特點的和短暫的。其次要鑒定是柔和還是生硬，好酒應(yīng)當(dāng)是圓潤的，柔順的，可口的而不是酸澀的、生硬的和辛辣的。最后是感覺酒性：好酒應(yīng)當(dāng)是有力的，醉人的，豐滿的，強烈的，而不是平緩的，冷淡的、無力的。通過上述三個基本步驟，人們大致可以判斷葡萄酒的好壞。 酒與法國大菜進行巧妙的搭配，才能使兩者相得益彰。按照法國品酒師的說法，如何將葡萄酒和法國菜完美結(jié)合是一門的特殊學(xué)問。因此，每年葡萄酒一上市甚至上市前，一些著名飯店或餐廳都要高薪聘請資深品酒師對酒進行鑒定和搭配。如果你細心的話，你會發(fā)現(xiàn)在法國參加正式宴請時，菜單上都要明確注明所配葡萄酒的名稱和年份。某種意義上講，法國人對宴請中酒好壞的重視的程度絕不亞于菜本身。

一瓶好酒要從多方面來看，首先顏色上是寶石紅還是深紫紅色，顏色越深酒的口感越重，其次是香味，香味是比較突出還是很不明顯呢，最后要看入口的口感是單寧平衡，入口柔順還是入口粗糙并難以下咽。外觀上是看不出來的，在品酒的時候注意有沒有化學(xué)的氣味和在入口的時候空腔對酒的直接感受，一瓶好酒喝起來口腔感覺很舒服，酸和澀會十分的平衡，并且伴有淡淡的花香與果香。過期會有刺鼻的氣味并伴有難以入喉的口感，顏色也會很不鮮明很渾濁。

（一）中國的老白干，它的最高度數(shù)是72度，其次是茅臺65度 教你選購優(yōu)質(zhì)葡萄酒 （二）　國家質(zhì)檢總局提醒消費者購買葡萄酒時應(yīng)注意以下幾點：　 　1．購買地點的選擇。一般情況，專賣店、商場及超市的專柜是較有保障的去處。但無論是什么地方，對店內(nèi)葡萄酒的陳列環(huán)境須十分留意，如果暴露在強光下或受到陽光直接照射，那么，這種葡萄酒很可能尚未開封就已變質(zhì)。 2.品牌的選擇。首先應(yīng)選擇知名企業(yè)、知名品牌，一般來說，知名度高的品牌酒較有質(zhì)量保證。 3.看包裝。葡萄酒一般為防止酒液發(fā)生光化學(xué)反應(yīng)，大多用綠色玻璃瓶包裝，故在選購時應(yīng)注意瓶標(biāo)的顏色和標(biāo)注的糖、酸、酒精含量，明確酒的品種，一般白葡萄酒的瓶標(biāo)主體顏色采用金黃色較多，而紅葡萄酒則多用紅色。酒度低于9度通常為大路貨、普通酒。另外，葡萄酒沒有保存期規(guī)定，出現(xiàn)適量的沉淀也是質(zhì)量標(biāo)準允許的，關(guān)鍵是要瓶口密封良好，酒精不能揮發(fā)，這樣風(fēng)味就能保持不變。 4. 閱讀酒標(biāo)。閱讀酒標(biāo)是選購前了解每瓶酒的背景資料及特性的最直接辦法。酒標(biāo)是酒的身份證，按國家有關(guān)規(guī)定，必須在酒瓶標(biāo)識上注明：產(chǎn)品的名稱、配料表、凈含量、純汁含量、酒精度、糖度、廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、產(chǎn)品標(biāo)準代號等內(nèi)容，如有標(biāo)注不全或不標(biāo)注出廠日期、廠名、廠址的則是偽劣產(chǎn)品。要喝好葡萄酒，應(yīng)購買執(zhí)行國家標(biāo)準的產(chǎn)品，執(zhí)行企業(yè)標(biāo)準的產(chǎn)品要慎選。關(guān)于葡萄酒的生產(chǎn)日期，很多人都認為越久越好，但事實上，不是每一瓶葡萄酒都是可以收藏的。多數(shù)酒的壽命只有5年，之后便失去它的精華了，正如美人之遲暮。所以葡萄酒也需要在適當(dāng)?shù)臅r間飲用，才能品嘗出它最巔峰的風(fēng)味。 即使是在那些有條件被收藏的酒，也要懂得如何在適當(dāng)?shù)某睗穸扰c氣溫下好好收藏。大多數(shù)消費者購買干紅葡萄酒是飲用，因此購買時應(yīng)選擇灌裝日期較近的酒，比較新鮮。 3.外觀。肉眼的觀察有助于在選購前初步了解每瓶酒的品質(zhì)。將酒瓶高舉對著光源，從外觀觀其色，干紅葡萄酒應(yīng)該是澄亮透明（深顏色的酒可以不透明），有光澤，其顏色應(yīng)與酒的名稱相符，色澤自然、悅目；而質(zhì)量差的葡萄酒，或者混濁無光，或者色澤艷麗，有明顯的人工色素感。瓶裝干紅葡萄酒中有少量的沉淀是正常的，沉淀物是一些色素及一些化合物，對酒的風(fēng)味和口感沒有影響。但若酒體渾濁且暗淡無光，則此酒屬劣質(zhì)酒。 4．香氣。葡萄酒是一種發(fā)酵產(chǎn)品，它的香氣應(yīng)該是有葡萄的果香、發(fā)酵的酒香、陳釀的醇香，這些香氣應(yīng)該平衡、協(xié)調(diào)、融為一體，香氣幽雅，令人愉快，而質(zhì)量差的葡萄酒，不具備上述特點，或者有突出暴烈的水果香（外加香精），或者酒精味突出，或者有其他異味。　　 5.口感。任何一個好的葡萄酒其口感應(yīng)該是舒暢愉悅的，各種香味應(yīng)細膩、柔和，酒體豐滿完整，有層次感和結(jié)構(gòu)感，余味綿長；而質(zhì)量差的葡萄酒，或者有異味，或者異香突出，或者酒體單薄沒有層次感，或者沒有后味。 6另外，要從自己的愛好來選擇葡萄酒的酒型。就價格來說，一般價錢越高的酒，品質(zhì)越高。但品質(zhì)高的酒不一定是最好的酒。除了從酒的質(zhì)量上來講，最重要的是它是不是最適合你。 每個人有每個人適合的口味，一瓶大家一致贊賞的酒未必適合你。沒有一種酒是能夠襯合每一種場合與心情。有時候，即使是一瓶十幾塊錢的酒，帶去海邊或野餐時喝，也會覺得很貼切。換成你帶的是一瓶幾百元的佳釀，一邊啜喝一邊心痛，又何必呢？ 另外，有很多人認為進口的葡萄酒才是佳釀，其實迷信洋酒是最大的誤區(qū)。首先是洋酒假冒偽劣多，一些不法廠商從國外倒運低劣洋酒進入我國，然后在國內(nèi)分裝貼上洋標(biāo)簽，便入市銷售。其次是價格高，一瓶洋酒售價低則七八十元，多則成百上千元，在無法明確其內(nèi)質(zhì)的情況下，選購時需慎之又慎。再者是口感不同，針對西方人生產(chǎn)的洋酒，口味較為干澀，與我國傳統(tǒng)飲食習(xí)慣有一定的差距，不順應(yīng)自己的口味又如何享受品酒的樂趣呢？ （三）法國葡萄酒總共可分為四級。若以金字塔來表示價格，由基部至頂部的順序為：日常餐酒 (Vin de Table)、地區(qū)餐酒 (Vin de Pays )、優(yōu)良地區(qū)餐酒(V.D.Q.S)、法定地區(qū)葡萄酒(A.O.C)。一般來講，越接近金字塔頂部，價格越高。