本文目錄一覽
- 1,習(xí)酒的企業(yè)文化是什么
- 2,茅臺(tái)酒的茅臺(tái)文化
- 3,天九共享集團(tuán)的企業(yè)文化是什么
- 4,中國(guó)茅臺(tái)集團(tuán)企業(yè)文化是什么
- 5,海天醬油的企業(yè)文化是什么
- 6,茅臺(tái)酒有哪些特色茅臺(tái)的文化
- 7,敬天愛(ài)人是哪個(gè)公司的企業(yè)文化
- 8,貴州茅臺(tái)發(fā)展歷史
- 9,企業(yè)文化和職業(yè)道德之間是什么關(guān)系
- 10,茅臺(tái)酒的文化
- 11,企業(yè)文化是什么
1,習(xí)酒的企業(yè)文化是什么
習(xí)酒的企業(yè)文化是君品文化,講究君子之風(fēng)。
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2,茅臺(tái)酒的茅臺(tái)文化
歷史文化之傳承
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3,天九共享集團(tuán)的企業(yè)文化是什么
天九共享集團(tuán)的企業(yè)文化內(nèi)容很多,包括企業(yè)愿景、管理理念、企業(yè)精神、為商原則等等,簡(jiǎn)單幾句話無(wú)法描述清楚,如果你真的有興趣,可以到它網(wǎng)站或者是百度百科上看看吧。
以人為本的企業(yè)文化
4,中國(guó)茅臺(tái)集團(tuán)企業(yè)文化是什么
茅臺(tái)集團(tuán)企業(yè)文化理念概覽: 企業(yè)使命——弘揚(yáng)國(guó)酒文化 追求創(chuàng)新卓越 企業(yè)愿景——享譽(yù)全球 企業(yè)核心價(jià)值觀——天貴人和 厚德致遠(yuǎn) 企業(yè)經(jīng)營(yíng)理念——理性擴(kuò)張 統(tǒng)籌發(fā)展 企業(yè)決策理念——謀則科學(xué)民主 定則果斷執(zhí)行 企業(yè)人才理念——以才興企 人企共進(jìn) 企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)理念——?jiǎng)?wù)本興業(yè) 正德樹(shù)人 企業(yè)精神——愛(ài)我茅臺(tái) 為國(guó)爭(zhēng)光
5,海天醬油的企業(yè)文化是什么
海天從保障源頭用料的安全和高品質(zhì)開(kāi)始,建立專(zhuān)業(yè)的菌種培育中心,強(qiáng)化發(fā)酵菌種研究,并建成中國(guó)面積最大的玻璃曬池群進(jìn)行天然發(fā)酵,直至對(duì)產(chǎn)品實(shí)施全程無(wú)接觸的無(wú)菌灌裝,以及產(chǎn)品流通入市后執(zhí)行嚴(yán)格的留樣觀察制度等等,在每一個(gè)環(huán)節(jié)和生產(chǎn)步驟,要求每一位員工對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量執(zhí)行全面、全程、全員的保障體系,得以形成獨(dú)步市場(chǎng)的質(zhì)量?jī)?yōu)勢(shì),是同行業(yè)惟一集“中國(guó)馳名商標(biāo)”、“中國(guó)名牌產(chǎn)品”等國(guó)家級(jí)重要認(rèn)證于一身的品牌,含金量至高。
6,茅臺(tái)酒有哪些特色茅臺(tái)的文化
【導(dǎo)讀】茅臺(tái)酒有哪些特色,茅臺(tái)的文化。酒是我國(guó)的一種傳承文化,有著悠久的歷史,并且當(dāng)今已經(jīng)成為人們餐桌聚會(huì)上必不可少的一部分,除了紅酒,啤酒,白酒的種類(lèi)也有很多,下面小編來(lái)為朋友們介紹下茅臺(tái)酒的文化特色,為什么它的價(jià)格會(huì)如此之貴,還會(huì)受到朋友們的青睞呢?綠色茅臺(tái)茅臺(tái)酒是目前中國(guó)白酒行業(yè)為數(shù)不多的幾個(gè)已通過(guò)綠色食品認(rèn)證的產(chǎn)品之一,擁有得天獨(dú)厚的綠色的釀造環(huán)境,以及與眾不同的綠色的傳統(tǒng)釀造工藝。以此為基礎(chǔ),不但對(duì)其內(nèi)在品質(zhì),而且對(duì)外在包裝質(zhì)量等方方面面,我們都提出更高的要求。必須從原材料開(kāi)始,每一個(gè)環(huán)節(jié)都確保無(wú)公害、無(wú)污染、無(wú)毒,堅(jiān)持不懈地、嚴(yán)格地向國(guó)際環(huán)保食品的標(biāo)準(zhǔn)看齊。如今,茅臺(tái)集團(tuán)已通過(guò)了有機(jī)食品認(rèn)證和ISO14001環(huán)境管理體系認(rèn)證,這就使得茅臺(tái)酒及其系列產(chǎn)品更加符合廣大消費(fèi)者“綠色、環(huán)保、健康、自然”的消費(fèi)趨勢(shì)和要求。茅臺(tái)酒有哪些特色 茅臺(tái)的文化人文茅臺(tái)茅臺(tái)酒茅臺(tái)地區(qū)有2000多年的釀酒歷史,早在司馬遷《史記》中就有記載,明清之際,作為重要航運(yùn)碼頭,又呈現(xiàn)出“秦商聚茅臺(tái),蜀鹽走貴州”的盛況。1915年,茅臺(tái)酒一舉奪得巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)金獎(jiǎng),留下一段“怒擲酒瓶震國(guó)威”的傳奇,從此躋身世界名酒行業(yè);新中國(guó)成立后,更因它在我國(guó)政治、外交生活中發(fā)揮了特殊作用而佳話不斷,當(dāng)之無(wú)愧地被譽(yù)為“國(guó)酒”??梢哉f(shuō),每一個(gè)細(xì)小的“側(cè)面”都有著動(dòng)人的歷史故事,有著深厚的文化底蘊(yùn)、文化積淀與人文價(jià)值。建國(guó)50周年之際,茅臺(tái)酒因其淳厚的歷史及文化內(nèi)涵,被中國(guó)歷史博物館永久收藏。成為中華“文化酒”的杰出代表??萍济┡_(tái)茅臺(tái)酒屬于傳統(tǒng)產(chǎn)品,但茅臺(tái)集團(tuán)歷來(lái)重視科技進(jìn)步。已擁有成立數(shù)十年的白酒科研所、技術(shù)中心,以及中國(guó)白酒界一流的(包括諸多國(guó)家、省評(píng)酒委員會(huì)委員)科研隊(duì)伍。未來(lái)的茅臺(tái)酒,工藝的科技含量要進(jìn)一步加大,勾兌技術(shù)等要進(jìn)一步提高。無(wú)論是產(chǎn)品本身,還是包裝材料、防偽等,都應(yīng)該廣泛采用新材料、新設(shè)備、新技術(shù),使產(chǎn)品無(wú)論內(nèi)在外在都成為濃縮高科技的結(jié)晶,做到藝術(shù)與技術(shù)的完美統(tǒng)一。讓人一拿起、一打開(kāi)就感到高科技的魅力撲面而來(lái),有著美的享受。茅臺(tái)酒有哪些特色,茅臺(tái)的文化。傳承文化,其實(shí)很久以前喝酒都是品酒,作為一種文化,而當(dāng)今社會(huì)風(fēng)氣的原因,喝酒已經(jīng)成為另一種消遣的方式。
7,敬天愛(ài)人是哪個(gè)公司的企業(yè)文化
京都陶瓷株式會(huì)社
從公司名稱(chēng)判斷,是一家管理咨詢(xún)服務(wù)公司,比如說(shuō),你是一個(gè)老總,感覺(jué)自己的企業(yè)管理上有問(wèn)題,但又不知道怎么改善,那你就可以找這種公司,他們會(huì)給你做企業(yè)管理的診斷,再提出他們的管理建議方案,進(jìn)一步可以幫你實(shí)施管理方案,以達(dá)到你自己做的目標(biāo),還有各位管理方法的實(shí)施,你不會(huì)的他們教你,做培訓(xùn)啦,做實(shí)施拉。 但是從你提出這個(gè)問(wèn)題,我想你的目的不是為了得到這個(gè)答案,而是給這人公司打個(gè)廣告。呵呵
8,貴州茅臺(tái)發(fā)展歷史
“如果經(jīng)濟(jì)發(fā)展給了我們什么啟示,那就是文化乃舉足輕重的因素?!边@是著名美國(guó)歷史學(xué)家戴維·蘭德斯在《國(guó)家的窮與富》一書(shū)中作出的斷言?! 〗宕擞^點(diǎn)反思國(guó)酒茅臺(tái)的成長(zhǎng)發(fā)展史,從中得到一個(gè)啟迪:歷久彌新的“茅臺(tái)文化”,是國(guó)酒茅臺(tái)生命體中的“核心元素”。國(guó)酒茅臺(tái)核心競(jìng)爭(zhēng)力即由之所產(chǎn)生的影響、導(dǎo)向及推進(jìn)、提升作用得以構(gòu)成;貴州茅臺(tái)酒享有的“國(guó)酒”地位,也因之而彌固彌堅(jiān)?! ∞q證唯物主義認(rèn)為,存在決定意識(shí),意識(shí)反作用于存在?!懊┡_(tái)文化”作為一種文化生產(chǎn)力,在每一個(gè)歷史時(shí)期都為國(guó)酒茅臺(tái)書(shū)寫(xiě)著新的輝煌。它告訴人們這樣一個(gè)基本事實(shí):任何經(jīng)濟(jì)發(fā)展都是一個(gè)文化過(guò)程。短期的經(jīng)濟(jì)行為,可以用經(jīng)濟(jì)邏輯來(lái)解釋?zhuān)欢L(zhǎng)期的經(jīng)濟(jì)行為,必須進(jìn)入文化的邏輯。這一點(diǎn),可以從國(guó)酒茅臺(tái)在三個(gè)重要的歷史發(fā)展斷面中看出來(lái)?! 跏技俺砷L(zhǎng)階段。茅臺(tái)酒在這個(gè)跨越兩千來(lái)年的歷史時(shí)空中。從被認(rèn)知進(jìn)入當(dāng)時(shí)的主流社會(huì)視野到與社會(huì)經(jīng)濟(jì)“共生共榮”,“茅臺(tái)酒文化”即已表現(xiàn)出蓬勃的生命力。 據(jù)貴州史學(xué)工作者考證,在貴州開(kāi)發(fā)史上具有重要戰(zhàn)略意義的“古夜郎棧道”得以修筑,是因茅臺(tái)酒的物質(zhì)初始形態(tài)“枸醬”而引出?!妒酚洝酚涊d漢武帝飲枸醬“甘美之”的贊嘆,以及前人賦詩(shī)“漢家枸醬知何物,賺得唐蒙習(xí)部來(lái)”,既表明了茅臺(tái)酒釀造歷史的久遠(yuǎn),又界定了其源生地———今天的茅臺(tái)鎮(zhèn)地區(qū)。這與當(dāng)今某些“白酒新貴”千方百計(jì)尋根覓祖或杜撰品牌文化歷史,藉以圖解品牌文化價(jià)值的做法,顯然無(wú)以類(lèi)聚?! ?duì)茅臺(tái)酒及其文化的成長(zhǎng),《貴州六百年經(jīng)濟(jì)史》就說(shuō)道:仁懷的茅臺(tái)村,大約在明萬(wàn)歷年間即有釀酒作坊。清乾隆時(shí)期,開(kāi)修赤水河,茅臺(tái)地方地鹽業(yè)興隆,商賈云集,對(duì)酒的需求與日俱增,興起了許多“燒房”。及至清道光年間,茅臺(tái)酒已負(fù)盛名,遠(yuǎn)銷(xiāo)云、貴、州、湘四省的廣大地區(qū)?!熬乒谇藝?guó),鹽登赤虺河”,反映了茅臺(tái)酒與當(dāng)?shù)厣鐣?huì)經(jīng)濟(jì)和人文環(huán)境共生共榮、相得益彰的繁榮景象?! ∶┡_(tái)酒在這個(gè)歷史時(shí)期內(nèi),已展示出品質(zhì)優(yōu)秀、品味特殊的魅力,“茅臺(tái)文化”亦隨之步入了成長(zhǎng)期。前人所謂“于今好酒在茅臺(tái),滇黔川湘客到來(lái),販去千里市上賣(mài),誰(shuí)不稱(chēng)奇亦罕哉”,以及“茅臺(tái)香釀釅如酒,三五呼朋買(mǎi)小舟,醉倒綠波人不覺(jué),老漁喚醒月斜鉤”,即是“茅臺(tái)文化”在文學(xué)藝術(shù)領(lǐng)域的真實(shí)寫(xiě)照。 ———豐富及發(fā)展階段。這當(dāng)從茅臺(tái)酒1915年在巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)上獲得金質(zhì)獎(jiǎng)?wù)潞汀笆澜缑啤狈Q(chēng)號(hào)時(shí)算起。當(dāng)時(shí),國(guó)力贏弱的中國(guó)能有像茅臺(tái)酒這樣的傳統(tǒng)民族工業(yè)品牌在世界列強(qiáng)面前一展雄風(fēng),不能說(shuō)不是“茅臺(tái)文化”發(fā)展史頁(yè)上最為精彩的篇章?! ≡诖撕蠼倌昀铮貏e是半個(gè)多世紀(jì)以來(lái),茅臺(tái)酒更是以不可替代的重要地位及作用,直接參與、見(jiàn)證黨和國(guó)家在政治、經(jīng)濟(jì)、外交、文化等領(lǐng)域的一系列具有歷史意義的事件,使其在國(guó)內(nèi)、國(guó)際上產(chǎn)生了極為深遠(yuǎn)的影響,“茅臺(tái)文化”也隨之得到了極度的提升與張揚(yáng)。茅臺(tái)酒被人民擁戴為中國(guó)的“國(guó)酒”,標(biāo)志著“茅臺(tái)文化”已奠定了不可撼動(dòng)的歷史根基。 這是歷史對(duì)“貴州茅臺(tái)”的選擇,是歷史把一次又一次千載難逢的機(jī)遇都給了茅臺(tái)酒,使之能憑借歷史的舞臺(tái)展盡自身的魅力與風(fēng)采,也使茅臺(tái)酒與國(guó)內(nèi)其他名優(yōu)白酒之間,于無(wú)形中涇渭分明地劃出了一道不可逾越的“品牌價(jià)值區(qū)隔”?! ?jiǎng)?chuàng)新及升華階段。這主要表現(xiàn)在,國(guó)酒茅臺(tái)踏上了為國(guó)際企業(yè)界公認(rèn)的現(xiàn)代企業(yè)管理必須攀登的“文化管理階梯”。作為一個(gè)標(biāo)志,就是國(guó)酒茅臺(tái)在2003年榮獲了等同于世界一流先進(jìn)企業(yè)管理水平的“全國(guó)質(zhì)量管理獎(jiǎng)”?! 盁o(wú)論是從文化酒的標(biāo)準(zhǔn),還是從品牌的知名度、美譽(yù)度來(lái)說(shuō),茅臺(tái)酒都堪稱(chēng)中國(guó)文化酒的杰出代表和光輝典范?!辟F州茅臺(tái)酒股份有限公司董事長(zhǎng)袁仁國(guó)說(shuō):“但是,我們不滿足于挖掘歷史,我們有必要也完全有能力創(chuàng)新茅臺(tái)酒文化!” “茅臺(tái)文化”的創(chuàng)新,集中地反映在從企業(yè)物質(zhì)文化、行為文化、精神文化在企業(yè)管理領(lǐng)域內(nèi)的各個(gè)方面、各個(gè)層次中所蘊(yùn)涵的軟性精神因素出發(fā),尋求一種釋放方式,最大限度地發(fā)揮文化生產(chǎn)力在企業(yè)參與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中的重要作用。 其中,最為鮮明、突出的表現(xiàn)是:深刻把握“文化酒”的內(nèi)涵和發(fā)展趨勢(shì),洞察市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展方向和競(jìng)爭(zhēng)焦點(diǎn),提出了“綠色茅臺(tái)”、“人文茅臺(tái)”、“科技茅臺(tái)”的企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略,以及確立和實(shí)踐“釀造高品位的生活”的經(jīng)營(yíng)理念,從而使企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力牢牢地奠定在獨(dú)具“茅臺(tái)文化”特色的基石上,體現(xiàn)出一種現(xiàn)代新型企業(yè)與消費(fèi)者在情感與利益上的深度溝通?! 〈送?,國(guó)酒茅臺(tái)提煉和確立的一系列企業(yè)文化新理念,如“鑄造一流企業(yè)”的企業(yè)愿景、“以人為本,以質(zhì)求存,恪守誠(chéng)信,團(tuán)結(jié)拼搏,繼承創(chuàng)新”的核心價(jià)值觀、“愛(ài)我茅臺(tái),為國(guó)爭(zhēng)光”的企業(yè)精神、“以顧客為中心,以質(zhì)量求生存,以創(chuàng)新求完美”的質(zhì)量方針、“走新型工業(yè)化道路,做好酒的文章,走出酒的天地”的發(fā)展方向、“立足國(guó)酒,奉獻(xiàn)社會(huì),成就自我,完美人生”的人生價(jià)值觀等,更是極大地豐富和升華了“茅臺(tái)文化”的內(nèi)涵,更為鮮明地展示出“國(guó)酒”企業(yè)的光輝形象?! ∷季S質(zhì)量,在企業(yè)家的手中可以變?yōu)橐环N新型生產(chǎn)力。從恪守“質(zhì)量第一”這條生命線到豐富和升華“茅臺(tái)文化”的全部進(jìn)程,無(wú)一不反映著國(guó)酒茅臺(tái)歷屆領(lǐng)導(dǎo)班子的價(jià)值觀與社會(huì)責(zé)任感,以及勇于超越自我、追求卓越的精神境界?! 安灰迅?jìng)爭(zhēng)看作是爭(zhēng)奪第一的競(jìng)爭(zhēng),而是通過(guò)競(jìng)爭(zhēng)變得與眾不同,更獨(dú)特?!甭?lián)想到國(guó)際上競(jìng)爭(zhēng)力理論創(chuàng)始人邁克爾·波特的這句名言,不禁使人深切地感悟到,國(guó)酒茅臺(tái),作為中國(guó)企業(yè)和品牌的一面代表性旗幟,無(wú)論是決策者的思維,還是企業(yè)的創(chuàng)新運(yùn)作,都已在時(shí)代漸流的發(fā)展中搶先樹(shù)立了獨(dú)特的發(fā)展戰(zhàn)略,并且義不容辭地主動(dòng)擔(dān)負(fù)起了引領(lǐng)中國(guó)白酒健康發(fā)展的歷史重任。而這一切,又都融入充滿生命活力的“茅臺(tái)文化”之中,顯得那么地富有傳統(tǒng)精神,那么地富有時(shí)代氣息,那么地充滿獨(dú)特的魅力!(聞熙)(第一食品網(wǎng))
9,企業(yè)文化和職業(yè)道德之間是什么關(guān)系
職業(yè)道德與企業(yè)文化在定義上具有同一性,在特點(diǎn)上具有同質(zhì)性,在結(jié)構(gòu)上具有同構(gòu)性。同時(shí),二者各自敘述的主體不同,前者是行業(yè),后者是經(jīng)營(yíng)性組織。由于它們之間存在著廣泛的聯(lián)系,所以有相互融合的可能;由于它們之間又存在著明顯的區(qū)別,所以在現(xiàn)實(shí)中又存在著相互統(tǒng)一的復(fù)雜性。加強(qiáng)職業(yè)道德建設(shè),是培養(yǎng)企業(yè)文化創(chuàng)新能力的首要前提;加強(qiáng)企業(yè)文化塑造和建設(shè),是職業(yè)道德實(shí)現(xiàn)的必備條件;二者統(tǒng)一的基礎(chǔ)則是企業(yè)的生產(chǎn)實(shí)踐。
集團(tuán)企業(yè)文化對(duì)員工的工作思想起到引領(lǐng)和教育作用,員工的思想要向企業(yè)文化核心的思想靠攏。行為和形象是企業(yè)文化在員工思想中的作用的外顯。
10,茅臺(tái)酒的文化
(一)歷史文化(摘自人民網(wǎng)) ●1915年獲巴拿馬世界博覽會(huì)金質(zhì)獎(jiǎng)?wù)?, ●公?935年,紅軍長(zhǎng)征途中把“茅”做為“祝捷酒” ●公元1941年,中國(guó)遠(yuǎn)征軍把“茅”作為“隨軍專(zhuān)用酒” ●公元1944年,前蘇聯(lián)政府把“茅”作為“外交禮賓酒” ●1949年10月1日“茅”酒作為“開(kāi)國(guó)第一宴慶典酒”款待中外嘉賓 ●1953年2月根據(jù)貴陽(yáng)市財(cái)經(jīng)委員會(huì)的通知,地方政府有關(guān)人員來(lái)到恒興酒廠,宣讀了政府接管恒興酒廠的文件,此后地方政府在恒興酒廠的基礎(chǔ)上組建成立了地方國(guó)營(yíng)茅臺(tái)酒廠即現(xiàn)在的貴州茅臺(tái)酒廠,至此恒興燒坊遂結(jié)束了其歷史使命 今日酒古風(fēng)重現(xiàn),其質(zhì)玄醇,其體澄清,其香幽雅,其味盈和,一飲動(dòng)情,再飲感心,三飲忘憂,暢飲之,則燦爛精神,蕩氣回腸. ●歷史文化名酒―――1946年周總理在重慶紅巖村宴請(qǐng)民主人士,席間指著茅酒瓶說(shuō):“長(zhǎng)征過(guò)茅臺(tái)鎮(zhèn)時(shí),當(dāng)?shù)厝罕娕醭鼍苼?lái)歡迎我們,戰(zhàn)士們用它治療傷口,止痛消炎,治療感冒,喝了可治療瀉肚子,暫時(shí)解決了我們當(dāng)時(shí)缺醫(yī)少藥的困難。所以,紅軍長(zhǎng)征勝利,也有茅酒一大功勞。抗戰(zhàn)時(shí)期酒就已成為當(dāng)時(shí)中國(guó)的一代名酒之首?! 駠?guó)酒的開(kāi)端―――1949年10月1日,中華人民共和國(guó)成立。當(dāng)晚,毛主席在北京飯店舉行開(kāi)國(guó)第一宴,周總理親自安排調(diào)用庫(kù)存于北京飯店的一百多瓶“茅”款待中外嘉賓,共慶建國(guó)?!懊鲍@此殊榮,是茅臺(tái)酒稱(chēng)為國(guó)酒的開(kāi)端?! 裾尉屁D――茅酒曾經(jīng)作為國(guó)共兩黨共同推崇的政治酒。重慶談判期間,國(guó)共兩黨“雙十協(xié)定”簽訂后的宴會(huì)上,毛主席與蔣介石舉杯共飲茅酒。茅酒曾經(jīng)多次見(jiàn)證中國(guó)重大歷史事件并作為國(guó)共兩黨曾經(jīng)共同推崇舉杯的政治酒頻繁使用。 ●外交酒―――1944年前蘇聯(lián)政府將茅酒作為外交禮賓酒使用,此后中國(guó)政府及領(lǐng)導(dǎo)人一直將茅臺(tái)酒作為中國(guó)政府的外交酒?! 窠】稻屁D――1972年尼克松總統(tǒng)訪華,周總理用“茅”宴請(qǐng)尼克松總統(tǒng)時(shí)說(shuō):“長(zhǎng)征路上,茅酒我們包醫(yī)百病的良藥,洗傷、鎮(zhèn)痛、解毒、治傷風(fēng)感冒,能消除疲勞,安定精神......”喝茅臺(tái)酒有利于身體健康是事實(shí),但喝茅臺(tái)酒有利于身體健康的原因現(xiàn)在還是一個(gè)秘,從對(duì)長(zhǎng)期飲用茅臺(tái)酒的人群調(diào)查中發(fā)現(xiàn),長(zhǎng)期喝茅臺(tái)酒的人絕大部分肝功能很好沒(méi)有肝病、腸、胃很好,普遍精神、氣色很好且人顯年輕較一般人健康長(zhǎng)壽?! 。ǘ┽勚乒に囂攸c(diǎn) 茅酒生產(chǎn)工藝特殊。賴(lài)茅酒的釀制,每年重陽(yáng)分兩次投料,同批原料要經(jīng)九次蒸煮,八次攤涼,加曲加藥、高溫堆積、入池發(fā)酵,七次取酒,歷時(shí)整整一年,然后要經(jīng)三年以上貯存,再精心勾兌,方能包裝出廠。一瓶酒從原料進(jìn)廠到出廠,至少要經(jīng)過(guò)五年。其香氣成分極其復(fù)雜,使產(chǎn)品風(fēng)格獨(dú)特。喝酒時(shí)感到不燥辣,容易上口,幽雅細(xì)膩?! 。ㄈ?lài)茅酒的健康賣(mài)點(diǎn) 為什么說(shuō)茅是綠色康健的呢? ●茅酒由于酵藏時(shí)間長(zhǎng)相對(duì)來(lái)說(shuō),易揮發(fā)物質(zhì)少,所以對(duì)人體的刺激小,有利健康。茅酒中易揮發(fā)物質(zhì)少,不易揮發(fā)物質(zhì)多,對(duì)人的刺激小,不上頭,不辣喉,不燒心 。 ●茅酒的酸度高。茅酒有酸、甜、苦、辣、澀五種味道。賴(lài)酒的酸度是其他酒的3至4倍。茅酒的酸成分,主要又是以乙酸 和乳酸為主。根據(jù)中醫(yī)理論,酸主脾胃、保肝、能軟化血管。西醫(yī)也認(rèn)為食醋有利健康,道教、佛教也很重視酸的養(yǎng)身功能。 ●茅酒的酚類(lèi)化合物多。有專(zhuān)家指出,干紅葡萄酒之所以有防治心血管疾病的功能,是由于干紅葡萄酒中酚類(lèi)化合物多。賴(lài)茅酒中的酚類(lèi)化合物是其他名優(yōu)白酒的3至4倍,可見(jiàn)賴(lài)茅酒和干紅葡萄酒有異曲同工之妙。 ●茅酒的酒精濃度科學(xué)合理。茅酒的酒精濃度53%(V/V)左右,而其他名優(yōu)白酒的傳統(tǒng)酒精濃度在60%(V/V)左右,有的高達(dá)65%(V/V),根據(jù)科學(xué)測(cè)定,酒精濃度在53度時(shí)水分子和酒精分子締合得最牢固。有個(gè)經(jīng)典試驗(yàn),用53.94毫升純酒精加上49.83毫升水,結(jié)果總?cè)莘e不是l03.77毫升,而是100毫升。再加上茅酒還要經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期貯存,所以締合更加牢固。實(shí)踐證明,茅酒的電導(dǎo)率隨著貯存時(shí)間的增加而增加,這充分證明,隨著貯存時(shí)間的增長(zhǎng),游離的酒精分子越來(lái)越少,對(duì)身體的刺激也越來(lái)越小,有利健康是可想而知的。所以喝酒時(shí)感到不辣喉,醇和回甜?! 衩┚剖翘烊话l(fā)酵產(chǎn)品它不同于酒精和其他白酒。茅酒工藝非??茖W(xué)合理,其產(chǎn)品完全用不同輪次、不同香型、不同酒度、不同酒齡的酒,精心勾兌而成,香味成分及相互間的配比很科學(xué)合理,使茅酒形成了獨(dú)特的風(fēng)格。目前,國(guó)內(nèi)外分析水平尚不能達(dá)到檢測(cè)出賴(lài)茅酒所有成分的水平,因此不像有些名優(yōu)白酒找到了某種物質(zhì)為其主體香(賴(lài)茅根本不存在像其他酒一樣的一種香味物質(zhì)是其主體香)。找到了主體香,這既是科學(xué)的進(jìn)步,同時(shí)也帶來(lái)了一個(gè)問(wèn)題,即主體香不夠時(shí)可添加非發(fā)酵的香味物質(zhì),所以相應(yīng)的香料廠、調(diào)酒液廠應(yīng)運(yùn)而生,這對(duì)茅酒來(lái)說(shuō)是絕對(duì)不可能的,茅酒不添加任何香氣香味物質(zhì)! ●經(jīng)化驗(yàn)茅酒中有SOD、金屬硫蛋白等物質(zhì)的存在。 我們知道SOD是氧自由基專(zhuān)一清除劑,主要功能是“一清四抗”,即清除體內(nèi)多余的自由基,抗腫瘤、抗疲勞、抗病毒及抗衰老。金屬硫蛋白的功效又比SOD強(qiáng)多了,金屬硫蛋白對(duì)肝臟的星狀細(xì)胞起到抑制作用,肝的星狀細(xì)胞受到了嚴(yán)重的抑制后,它就不分離膠離纖維,就不形成肝纖維化了 。 茅酒之源———茅臺(tái)酒 悠悠黔鄉(xiāng),物化天寶;夜郎古國(guó),神奇大地。 黔北酒鄉(xiāng),酒冠中華;千年枸醬,孕育茅酒?! ≌嬲┚?,系出名門(mén);至尊極品,世家精釀 國(guó)酒茅臺(tái),源自三茅;功不可沒(méi),首推茅 臺(tái) (四)茅酒之源-名人名家之評(píng)價(jià) 赤水茅臺(tái)浪沖邊, 青山環(huán)釀濕溫天, 回醅八次工藝巧, 酒業(yè)永初續(xù)世仙。 ?。@是我國(guó)白酒界泰斗、著名白酒大師秦含章先生2003年在人民大會(huì)堂對(duì)茅酒的題 “醬香突出、 酒體豐滿、 幽雅細(xì)膩、 回味悠長(zhǎng)、 空杯留香” ?。@是2003年人民大會(huì)堂品酒會(huì)上中國(guó)白酒專(zhuān)家對(duì)茅酒的一致評(píng)價(jià)。
11,企業(yè)文化是什么
企業(yè)文化也稱(chēng)組織文化,是一個(gè)企業(yè)由其價(jià)值觀、信念、處事方式等組成的特有的文化形象,即企業(yè)在日常運(yùn)行中所表現(xiàn)出的各方各面。
企業(yè)文化由三個(gè)層次構(gòu)成:
1、表面層的物質(zhì)文化,稱(chēng)為企業(yè)的“硬文化”。包括廠容、廠貌、機(jī)械設(shè)備,產(chǎn)品造型、外觀、質(zhì)量等。
2、中間層次的制度文化,包括領(lǐng)導(dǎo)體制、人際關(guān)系以及各項(xiàng)規(guī)章制度和紀(jì)律等。
3、核心層的精神文化,稱(chēng)為“企業(yè)軟文化”。包括各種行為規(guī)范、價(jià)值觀念、企業(yè)的群體意識(shí)、職工素質(zhì)和優(yōu)良傳統(tǒng)等,是企業(yè)文化的核心,被稱(chēng)為企業(yè)精神。
企業(yè)文化本質(zhì),是通過(guò)企業(yè)制度的嚴(yán)格執(zhí)行衍生而成,制度上的強(qiáng)制或激勵(lì)最終促使群體產(chǎn)生某一行為自覺(jué),這一群體的行為自覺(jué)便組成了企業(yè)文化。企業(yè)文化的本質(zhì)在東堂策《企業(yè)文化一字解》中得到深刻印證,其中也詳細(xì)道出企業(yè)文化產(chǎn)生機(jī)理。