茅臺(tái)是醬香形的白酒，其實(shí)他之所以那么受推崇和他被稱為“國酒”有關(guān)系的。人們總是因?yàn)檫@個(gè)名號(hào)才特別的追捧他。其實(shí)更多地人還是喜歡喝濃香形的酒。比如五糧液，劍南春等。濃香的形的酒喝起來入喉凈爽，香味掛杯持久，連打嗝都是沁人的酒香。近些年茅臺(tái)價(jià)格越炒越高，其實(shí)他的品質(zhì)未必隨著價(jià)格的提升而提升。

如今的高端白酒茅五瀘三分天下，其中千元以上的品類也真不少，但要選最具性價(jià)比的白酒，就數(shù)這三款了。1、飛天茅臺(tái)(53度500ml)飛天茅臺(tái)是茅臺(tái)中的王牌，價(jià)格雖高，也擋不住國民喜愛和追捧的熱潮。其它幾千元的酒，肯定不如它性價(jià)比高，該酒醬香突出、酒體醇厚豐滿、細(xì)膩優(yōu)雅、空杯留香、回味無窮，越陳越香，是白酒中的硬通貨。當(dāng)然也不好買，官方定價(jià)1499，零售價(jià)2800左右，如果能買到這款酒，其它酒就別考慮了。2、五糧液第八代普五五糧液屬濃香第一酒，52度普五作為其高端代表，零售價(jià)1399元，僅次于茅臺(tái)，雖說沒有茅臺(tái)的升值空間大，但品質(zhì)方面，也可以說是酒中龍鳳了，是公認(rèn)的好酒，口感綿甜勁爽，回味悠長。高端宴會(huì)、送禮，絕對(duì)有面子。3、國窖1573瀘州老窖是濃香白酒的鼻祖，用國寶窖池釀造。國窖1573作為其高端酒的拳頭產(chǎn)品名氣更是刻在了大眾心里零售價(jià)1399。酒質(zhì)無色透明、窖香優(yōu)雅、綿甜爽凈、柔和協(xié)調(diào)、尾凈香長，風(fēng)格典型。和普五的多糧濃香不同，1573是單糧濃香的最高代表。

這些年跟著領(lǐng)導(dǎo)出入過不少高端商務(wù)晚宴，發(fā)現(xiàn)一個(gè)有意思的現(xiàn)象，以前人們大多選用飛天茅臺(tái)和五糧液普五，但現(xiàn)在不一樣了，酒桌上除了茅臺(tái)和五糧液也能看到一些其他白酒品牌了，比如夢之藍(lán)M9，國窖1573等，其中還有一款河北的名酒衡水老白干1915也比較受歡迎，我們河北人更是對(duì)它愛不釋手。它喝起來最大的特點(diǎn)就是甘冽醇厚、好喝不上頭，不僅包裝上盡顯高端大氣，而且還攬獲過1915年巴拿馬萬國博覽會(huì)的甲等金質(zhì)大獎(jiǎng)?wù)潞筒簧賴H大獎(jiǎng)，還被許多政商界的晚宴定為晚會(huì)指定用酒。既有里子又有面子，衡水老白干1915在高端白酒里也是一款不錯(cuò)的選擇。 想要有面又性價(jià)比高的白酒，一般可以考慮300-600元這個(gè)價(jià)格區(qū)間，這個(gè)價(jià)位的白酒，大都是白酒品牌比較核心的產(chǎn)品，不管是酒質(zhì)還是口感都算上乘的。 另外，如果送人還要考慮外包裝，高大上的白酒禮盒更能讓人賞心悅目。綜上，東方國賓精品陳釀就是一款不錯(cuò)的產(chǎn)品，采用茅臺(tái)本地產(chǎn)的紅纓子高粱當(dāng)原料，用小麥制成高溫大曲，嚴(yán)格遵循大曲醬香酒生產(chǎn)工藝，三斤高粱二斤曲產(chǎn)一斤酒，還要存放至少五年時(shí)間才進(jìn)行勾兌，勾兌過程不添加一滴水，最終釀就東方醬香佳釀，入口不嗆鼻，不辣喉，香味醇厚，醬香綿柔，回味悠長。 五糧液，夢9

很多人都喜歡喝茅臺(tái)鎮(zhèn)的酒，會(huì)發(fā)現(xiàn)茅臺(tái)鎮(zhèn)除了茅臺(tái)集團(tuán)以外排名第二的酒就是徐坤酒業(yè)。這種酒名氣也特別大，喝起來口感比較好，所以值得嘗試。一、茅臺(tái)鎮(zhèn)的酒很多人都喜歡喝茅臺(tái)鎮(zhèn)的酒，知道茅臺(tái)集團(tuán)特別出名，除了這個(gè)集團(tuán)之外，排名第二的酒業(yè)就是徐坤酒業(yè)，質(zhì)量比較好，而且在當(dāng)?shù)氐拿麣庖脖容^大。拿到這里就可以品嘗當(dāng)?shù)氐木疲瑫?huì)發(fā)現(xiàn)酒的標(biāo)準(zhǔn)比較高，雖然價(jià)格不是特別昂貴，質(zhì)量是非常好的。因?yàn)閮r(jià)格不同所以質(zhì)量也有所不同，有200多的酒，也有1000多的酒是茅臺(tái)鎮(zhèn)最老的企業(yè)之一，而且老酒能夠達(dá)到近萬噸價(jià)值是比較高的?？梢园l(fā)現(xiàn)茅臺(tái)鎮(zhèn)的酒除茅臺(tái)之外，很多酒企業(yè)文化比較深，還有一些老酒儲(chǔ)存時(shí)間有20年到30年是比較稀缺的一種酒類。二、美味的酒來到徐坤酒業(yè)可以發(fā)現(xiàn)這里有古老的酒壇里面從珍藏著，最老的酒是1953年的酒跟茅臺(tái)最老的一批酒，有可比之處，會(huì)發(fā)現(xiàn)價(jià)值非常的高。中國的酒文化歷史比較悠久，不同的酒有不同的味道，會(huì)發(fā)現(xiàn)白酒品種比較多，而且香味不一樣，有濃香型醬香型，所以每個(gè)地方都有特色的白酒。茅臺(tái)鎮(zhèn)也是國營酒企的一家，所以茅臺(tái)集團(tuán)的酒產(chǎn)值也比較高，能夠達(dá)到八成以上因?yàn)槎愂找灿芯懦?，所以給人的感覺茅臺(tái)鎮(zhèn)的酒都比較昂貴，但是來到當(dāng)?shù)貢?huì)發(fā)現(xiàn)并不是這樣的，本地的酒是比較便宜，而且還有特色在里面。對(duì)于一些喜歡喝酒的人來說，來到茅臺(tái)鎮(zhèn)真的是一種享受酒文化比較多，而且產(chǎn)酒的集團(tuán)也比較多，可以品嘗各個(gè)地方的名酒，從而也是一種舌尖上的享受，更深入的了解酒文化。

除了茅臺(tái)、五糧液，中國還有很多高端白酒，品質(zhì)不弱于它倆原創(chuàng)2020-03-09 16:27·歐陽千里談及中國高端白酒就不得不提到赫赫有名的全國評(píng)酒會(huì)，五屆評(píng)酒會(huì)共評(píng)選出17大名酒。大家津津樂道的四大名酒與八大名酒都是出自于此。論起白酒高端的稱號(hào)，盡管茅臺(tái)五屆蟬聯(lián)，五糧液四屆留名，是公認(rèn)的高端白酒，但論“名氣”仍有瀘洲老窖、汾酒和西鳳可與其一較高低，郎酒、沱牌這些“后起之秀”也絕對(duì)稱得上高端。汾酒·青花汾汾酒，清香型白酒的鼻祖，是國家清香型白酒標(biāo)準(zhǔn)制定的范本，汾酒釀造技藝是首批國家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。山西杏花村汾酒廠股份有限公司于1993年在上海證券交易所掛牌上市，被稱為中國白酒第一股。青花汾為汾酒的高端產(chǎn)品，瓶體產(chǎn)自世界聞名的釉下五彩瓷原產(chǎn)地——湖南醴陵，瓶型優(yōu)美，具有中國特色。釀酒糧食精挑細(xì)選，釀酒工藝遵循古法，以800米深的地下泉水為釀造用水，以大麥、豌豆為制曲原料，接種天然微生物群落，分別制曲，混合使用，基酒采用國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)釀造班組通過純手工釀造的特優(yōu)級(jí)酒。從產(chǎn)品本身來看，內(nèi)外兼修的青花汾不負(fù)高端之名。國窖1573瀘州老窖，被譽(yù)為“濃香正宗”，是我國濃香型白酒釀造工藝標(biāo)準(zhǔn)的制定者之一。五屆名酒評(píng)選會(huì)皆被評(píng)為“中國名酒”。瀘州老窖為濃香行業(yè)發(fā)展貢獻(xiàn)了眾多技術(shù)及人才，因此濃香型又稱為“瀘香型”。瀘洲老窖擁有始建于明代萬歷年間的1573國寶窖池群，并且其自元代傳承至今的“瀘州老窖酒傳統(tǒng)釀制技藝”也入選了首批“國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄”。國窖1573，源于建造于明朝萬歷年間（即公元1573年）的“國寶窖池群”，采用瀘州老窖酒傳統(tǒng)釀制技藝手工釀造，酒質(zhì)無色透明、窖香幽雅、綿甜爽凈、柔和協(xié)調(diào)、尾凈香長，風(fēng)格典型。為了保證酒體的品質(zhì)，國窖1573選用僅產(chǎn)于川南的有機(jī)糯紅高粱作為釀酒原糧，每一滴原酒都嚴(yán)格洞藏5年以上，有限的百年窖池?cái)?shù)量及多重復(fù)雜的工藝標(biāo)準(zhǔn)和要求，使國窖1573產(chǎn)量有限，稀缺珍貴。西鳳·紅西鳳西鳳酒，是四大老牌名酒之一，是鳳香型白酒的鼻祖和典型代表。西鳳酒蟬聯(lián)四屆全國評(píng)酒會(huì)“國家名酒”稱號(hào)，先后榮獲“中華老字號(hào)”、“國家地理標(biāo)志產(chǎn)品”等稱號(hào)。鳳香型白酒具有“醇香典雅、甘潤挺爽、諸味諧調(diào)、尾凈悠長”的香味特點(diǎn)和“多類型香氣、多層次風(fēng)味”的典型風(fēng)格，有“酒中鳳凰”的美譽(yù)。紅西鳳為西鳳酒的高端產(chǎn)品，全流程純手工打磨，國家級(jí)釀酒、品酒大師勾調(diào)。紅西鳳只選取鳳型槐瓤曲用于生產(chǎn)，釀造高粱為“西鳳3號(hào)”。因?yàn)獒勗旃に噰?yán)苛，紅西鳳年產(chǎn)量不足500千升，僅占西鳳年總產(chǎn)量的0.83%。這樣的精益求精與稀缺屬性使得紅西鳳自然躋身高端之列。水井坊·菁翠全興在第二屆全國評(píng)酒會(huì)被列為中國八大名酒，在1998年之時(shí)，全興在釀酒車間發(fā)現(xiàn)古老釀造作坊，全興借機(jī)推出一款新酒——水井坊，并且把在上交所上市的“全興股份”改名成為“水井坊”。后來水井坊和全興逐漸分離，然后水井坊與帝亞吉?dú)W結(jié)緣，主打高端。水井坊·菁翠酒體貯存期長達(dá)10年，采用竹炭工藝進(jìn)行萃取，以此吸附基酒中影響口感而又無法經(jīng)過儲(chǔ)藏而揮發(fā)的低沸點(diǎn)物質(zhì)，去蕪存菁，使酒體更加純凈和綿柔。水井坊·菁翠定位超高端，以精英階層為目標(biāo)人群，從產(chǎn)品設(shè)計(jì)到營銷宣傳都可以看出它真的很“高端”。董酒·佰草香董酒的工藝和配方從1983年起三次被國家科技部和國家保密局列為“國家秘密”技術(shù)，2006年董酒工藝配方被重申為永久“國家秘密”。董酒連續(xù)四屆被評(píng)為國家名酒，是董香型白酒的代表。佰草香，由130余味本草制曲，經(jīng)百年古法釀制，是董酒的高端產(chǎn)品。其既有大窖酒的濃郁芳香與甘冽爽口，又有小窖酒的綿柔回甜與醇和淡雅。瓶身繪有百草圖，象征百草生香，香生百味。佰草香背后體現(xiàn)的是中國傳統(tǒng)文化的精髓與幾代董酒人的堅(jiān)守匠心，這是其作為高端系列的底氣所在。郎酒·青花郎郎酒釀造歷史悠久，是國家醬香型白酒標(biāo)準(zhǔn)制定者之一，其釀造技藝是國家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，儲(chǔ)存郎酒的天然溶洞天寶洞、地寶洞是四川省重點(diǎn)文物保護(hù)單位、省級(jí)自然和文化遺產(chǎn)，并已入選世界文化遺產(chǎn)預(yù)備名錄?！爸袊鴥纱筢u香白酒之一”的青花郎，是高端醬酒的典型代表，生在赤水河、長在天寶峰、養(yǎng)在陶壇庫、藏在天寶洞，順天應(yīng)時(shí)，方得美酒。最近，青花郎冠名了《經(jīng)典詠流傳》等大型節(jié)目，隨著一些列節(jié)目的播出，本已強(qiáng)勢的青花郎應(yīng)該還會(huì)再進(jìn)一步。酒鬼酒·內(nèi)參酒鬼酒是湘西州最大的工業(yè)企業(yè)，是馥郁香型工藝白酒的始創(chuàng)者，中國馥郁香型白酒領(lǐng)袖品牌。內(nèi)參之名取內(nèi)部參讀、享用之意，其包裝由黃永玉大師設(shè)計(jì)，并由黃老親筆題寫“內(nèi)參”兩字。內(nèi)參酒體采用酒鬼酒公司多年積累的頂級(jí)原酒，經(jīng)大師精心勾調(diào)而成。此酒諸香馥郁，綿柔優(yōu)雅，圓潤醇厚，諸味協(xié)調(diào)，回味悠長，馥郁香型風(fēng)格突出，是馥郁香型白酒中的高端產(chǎn)品。舍得·吞之乎舍得酒業(yè)是川酒“六朵金花”之一，是白酒行業(yè)第三家上市公司。公司擁有兩個(gè)馳名中外的白酒品牌，“沱牌”和“舍得”。吞之乎是由舍得酒業(yè)推出的一款定位超高端的核心戰(zhàn)略大單品。吞之乎主打陳香，擁有專屬釀造車間，選取百年紫砂陶壇藏20年優(yōu)質(zhì)基酒，自然老熟，去燥留醇，并運(yùn)用創(chuàng)新的陳香型釀造技藝不惜代價(jià)，追求最好的品質(zhì)，由此成就出香韻雅致的極品陳香風(fēng)格。孔府家·中國禮孔府家是由孔府私家酒坊沿革而來，傳承孔府私家酒坊傳統(tǒng)純糧固態(tài)發(fā)酵工藝，歷經(jīng)數(shù)代酒師的長期探索和不斷改進(jìn)，在生產(chǎn)工藝和產(chǎn)品質(zhì)量上形成了自己的獨(dú)特風(fēng)格，尤以“三香”、“三正”的特點(diǎn)而著稱。很多人都聽過孔府家，但可能很少有人知道它在國外的影響力還是很大的。孔府家產(chǎn)品出口日韓、東南亞、歐美等20多個(gè)國家，曾連續(xù)8年保持全國同類產(chǎn)品出口量第一?？赘沂蔷哂袊H影響力的白酒品牌，其國系列的“中國禮”定位高端，是孔府家酒業(yè)的標(biāo)桿產(chǎn)品，品質(zhì)更為優(yōu)異，文化元素更加突出。