解放前茅臺(tái)是沒(méi)有年月日，但是不叫茅臺(tái)。有種可能就是假茅臺(tái)。或者你的標(biāo)簽?zāi)p，你仔細(xì)觀察應(yīng)該標(biāo)簽應(yīng)該能看到印痕。

這是正常的，那個(gè)年代，生產(chǎn)日期很多并不在瓶子商標(biāo)具體位置上寫(xiě)，而是在外箱表面或內(nèi)盒里側(cè)或合格證下面某個(gè)顯眼位置沓印或手寫(xiě)。

我們都知道茅臺(tái)酒的名氣是非常大的，在民間老百姓的眼中，早已經(jīng)是把它稱之為“國(guó)酒”了 ，盡管這個(gè)稱呼并沒(méi)有得到任何機(jī)構(gòu)的承認(rèn)，但是目前在國(guó)內(nèi)也沒(méi)有任何一款酒可以被授予這個(gè)名稱的。之所以官方機(jī)構(gòu)一直沒(méi)設(shè)立“國(guó)酒”的歸屬，其原因或許是因?yàn)榇嬖趶?fù)雜的商業(yè)關(guān)系的緣故吧。這倒不是讓我們老百姓操心的事，我們操心的是酒的價(jià)格跟就酒的品質(zhì)了。就酒的價(jià)格而言，茅臺(tái)酒的價(jià)格也是屬于高檔消費(fèi)水平系列的了，就拿我們最熟悉跟常見(jiàn)的“飛天茅臺(tái)酒”來(lái)說(shuō)，官方公布的價(jià)格就高達(dá)1500元左右，這個(gè)價(jià)格可是很多年輕人半個(gè)月的工資了。最重要的是，普通的個(gè)人消費(fèi)者想用這個(gè)價(jià)格購(gòu)買到一瓶飛天茅臺(tái)基本上是不可能的事，實(shí)際的價(jià)格遠(yuǎn)遠(yuǎn)要比“公布價(jià)格”高得多。之所以造成價(jià)格差異的問(wèn)題，除了本身的名氣之外，最主要的還是因?yàn)椤拔镆韵橘F”了，因?yàn)檎嬲拿┡_(tái)酒，在市面上其實(shí)是很少的，所以每次有新品發(fā)布出來(lái)，就都會(huì)被哄搶一空，之后再流轉(zhuǎn)出來(lái)的茅臺(tái)酒，價(jià)格就普遍比較高了。那么這個(gè)時(shí)候大家或許會(huì)想，既然茅臺(tái)酒這么受歡迎，賣得這么好的話，為什么不多生產(chǎn)一些，反而每年“產(chǎn)量不足”呢？?jī)?nèi)行人則是說(shuō)出了這其中的原因，原來(lái)是“套路”。原因一：工藝復(fù)雜，周期長(zhǎng)茅臺(tái)酒之所以受歡迎，不僅僅是它的名氣而已，更重要的還是它本身的品質(zhì)是經(jīng)得住市場(chǎng)的考驗(yàn)的。質(zhì)量好自然是因?yàn)樯a(chǎn)過(guò)程當(dāng)中比較嚴(yán)格，而這茅臺(tái)酒一直采用傳統(tǒng)的釀造工藝，整體是比較復(fù)雜的，一批次的酒生產(chǎn)出來(lái)，經(jīng)歷所有的流程至少需要3個(gè)月左右，這一年下來(lái)，就生產(chǎn)不了多少了。原因二：水質(zhì)要求嚴(yán)格了解過(guò)茅臺(tái)酒集團(tuán)的就知道，這茅臺(tái)酒的生產(chǎn)是只在貴州地區(qū)的，而在其他的地方去沒(méi)有建廠。其實(shí)要說(shuō)茅臺(tái)酒集團(tuán)要在其他地方建分廠的話，實(shí)力是不成問(wèn)題的，之所以不建廠的緣故是因?yàn)獒勗彀拙扑枰乃侵挥匈F州茅臺(tái)鎮(zhèn)這個(gè)地方的水才能釀造出口感最佳的茅臺(tái)酒，用其地方的水是沒(méi)有這個(gè)口感的。所以在其他的地方也就沒(méi)有茅臺(tái)酒的蹤跡了。原因三：刻意限制產(chǎn)量，饑餓營(yíng)銷這個(gè)原因就是其中“套路”了，其實(shí)這茅臺(tái)酒集團(tuán)自己也清楚，每次茅臺(tái)酒發(fā)布出來(lái)，為什么會(huì)這么多人購(gòu)買，最主要的原因就是物品稀少了，反而如果是市面上到處都能見(jiàn)到，自己再開(kāi)這么高的價(jià)格的話，就不會(huì)再有人去追捧了。所以這就是典型的“饑餓營(yíng)銷”套路了。以上就是為什么茅臺(tái)酒每年都是“產(chǎn)量不足”的原因了，其實(shí)不僅僅是生產(chǎn)力的問(wèn)題，其中還有各種“套路”在里面。

他們只有少部分品種按有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)且做了有機(jī)認(rèn)證，沒(méi)做認(rèn)證的就不能標(biāo)為有機(jī)酒

這個(gè)問(wèn)題有點(diǎn)意思 茅臺(tái)酒是中國(guó)的特產(chǎn)，是貴州的特產(chǎn)，是遵義的特產(chǎn)，是仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)的特產(chǎn)，看你是從那個(gè)層面來(lái)問(wèn)咯。 樓上的說(shuō)錯(cuò)了 和仁懷競(jìng)爭(zhēng)中國(guó)酒都稱號(hào)的是出產(chǎn)五糧液的四川宜賓，而且最后是輸?shù)袅说?中國(guó)酒都就是貴州仁懷 謝謝 我就是貴州仁懷的

9月13日，在貴州省六盤(pán)水市一家茅臺(tái)專賣店內(nèi)，茅臺(tái)集團(tuán)董事長(zhǎng)李保芳與來(lái)店買酒的市民交流時(shí)強(qiáng)調(diào)：“茅臺(tái)酒是拿來(lái)喝的，不是拿來(lái)炒的，請(qǐng)不要做‘黃?！?，不要非法倒賣茅臺(tái)酒?！钡?，茅臺(tái)酒并沒(méi)有這樣的功能，并不是每個(gè)家庭、每個(gè)居民都需要飲用的生活必需品，用這樣的口號(hào)來(lái)向市場(chǎng)喊話，甚至向“黃?！焙霸挘瑢?shí)在有點(diǎn)貽笑大方。事實(shí)上，茅臺(tái)酒作為一般商品，早就是市場(chǎng)化產(chǎn)物，需要通過(guò)市場(chǎng)供求關(guān)系來(lái)調(diào)節(jié)茅臺(tái)酒的價(jià)格，并不需要用行政手段來(lái)調(diào)控，也不可能運(yùn)用行政手段調(diào)控，更不能使用行政手段調(diào)控。否則，就是有形之手對(duì)市場(chǎng)的無(wú)序干預(yù)，是對(duì)市場(chǎng)配置資源決定性作用的干擾和破壞。退一萬(wàn)步講，就算用行政手段對(duì)茅臺(tái)酒價(jià)格進(jìn)行干預(yù)，能產(chǎn)生作用嗎？“黃牛”們會(huì)聽(tīng)從這樣的干預(yù)嗎？有對(duì)“黃牛”進(jìn)行處罰的依據(jù)嗎？實(shí)事求是地講，外界并不清楚茅臺(tái)集團(tuán)對(duì)茅臺(tái)酒的供應(yīng)是采用什么樣的配置方式，有多少是真正通過(guò)市場(chǎng)銷售的，又有多少是通過(guò)非市場(chǎng)渠道銷售的，通過(guò)市場(chǎng)銷售的茅臺(tái)酒占全部茅臺(tái)酒銷量量的比重有多高，市場(chǎng)銷售的茅臺(tái)酒多還是非市場(chǎng)流出的茅臺(tái)酒多。因?yàn)?，茅臺(tái)酒價(jià)格出現(xiàn)這樣的上漲，決非“黃?！钡牧α克苓_(dá)到的。更多情況下，可能與有形之手的干預(yù)有關(guān)，與非市場(chǎng)渠道流掉的茅臺(tái)酒數(shù)量太多有關(guān)。如果絕大部分是依靠市場(chǎng)化手段流向市場(chǎng)的，茅臺(tái)酒的價(jià)格應(yīng)當(dāng)不會(huì)有這么高。這也意味著，所謂“茅臺(tái)酒是拿來(lái)喝的，不是拿來(lái)炒的”，更多的是用于宣傳和作秀，是想通過(guò)這樣的方式表達(dá)些什么，而非真正的銷售定位、供應(yīng)定位、消費(fèi)定位。如果茅臺(tái)集團(tuán)能夠?qū)κ袌?chǎng)策略做適當(dāng)調(diào)整，一方面，適度提高茅臺(tái)酒的生產(chǎn)量，增加市場(chǎng)供應(yīng)，緩解市場(chǎng)供需矛盾；另一方面，堵塞銷售漏洞，減少非市場(chǎng)流出的比重，補(bǔ)充市場(chǎng)供應(yīng)數(shù)量。那么，茅臺(tái)酒的市場(chǎng)供求關(guān)系就能得一定改善，茅臺(tái)酒的價(jià)格就不會(huì)無(wú)序上漲?？梢岳斫獾氖?，茅臺(tái)集團(tuán)所以不愿意擴(kuò)大酒的生產(chǎn)量，除了保品質(zhì)需要之外，與近年來(lái)茅臺(tái)集團(tuán)推行的資本運(yùn)作思路也是分不開(kāi)的。也就是說(shuō)，只有保持茅臺(tái)酒的饑餓銷售狀態(tài)，茅臺(tái)的市場(chǎng)供求關(guān)系才會(huì)緊張，茅臺(tái)酒的價(jià)格才能居高不下，茅臺(tái)的股價(jià)才能持續(xù)上漲，支撐茅臺(tái)股價(jià)上漲的利潤(rùn)才能節(jié)節(jié)攀升，企業(yè)效益才能有保證，不僅員工收入會(huì)越來(lái)越高，茅臺(tái)股票的吸引力也會(huì)越來(lái)越強(qiáng)。只是忘記了一條最重要的，消費(fèi)者的權(quán)益受到一定損傷了。原本可以以較低價(jià)格購(gòu)買到的茅臺(tái)酒，或者一般消費(fèi)者也能品嘗到的茅臺(tái)酒，都需要付出更多代價(jià)或難以滿足了。白酒作為純市場(chǎng)化的商品，原本應(yīng)當(dāng)按照市場(chǎng)規(guī)則運(yùn)行。但是，就茅臺(tái)酒來(lái)看，已經(jīng)演變成奢侈品、利益集團(tuán)多占品和半市場(chǎng)化商品了。所以，要想茅臺(tái)“酒喝不炒”，主動(dòng)權(quán)還在茅臺(tái)集團(tuán)，而非市場(chǎng)，更非“黃?！?。擴(kuò)大生產(chǎn)量、增加有效供應(yīng)量、減少非市場(chǎng)渠道流失，才是穩(wěn)定茅臺(tái)酒價(jià)格的基本思路。其他的，都只能看作是轉(zhuǎn)移視線。

2萬(wàn)噸左右 保留三分之一作為基酒來(lái)勾兌年份酒 始酒（酒引子）實(shí)際每年到市場(chǎng)上才有15000噸左右（2550000箱左右---一噸170箱）但是茅臺(tái)的市場(chǎng)需求量是產(chǎn)量的50倍大家買茅臺(tái)一定要慎重。

45噸

每年產(chǎn)量都不一樣的，就拿2017年來(lái)說(shuō)，今年量產(chǎn)出貨的所有茅臺(tái)酒系列總26000噸。下半年只能供應(yīng)市場(chǎng)百分之五十的需求量

真茅臺(tái)是這樣的?，F(xiàn)在得八九百吧。。你拍那個(gè)是茅臺(tái)鎮(zhèn)的，茅臺(tái)鎮(zhèn)是一個(gè)地名！那個(gè)鎮(zhèn)生產(chǎn)的酒。。這個(gè)價(jià)格應(yīng)該是酒精勾兌的！成本不超過(guò)3塊

低檔酒

包裝. 味道

這個(gè)就不是寫(xiě)這嗎，王子酒。瓶像茅臺(tái)酒的瓶哦。

那不是茅臺(tái)酒，是茅臺(tái)鎮(zhèn)酒。就是讓你迷糊呢！

茅臺(tái)分廠產(chǎn)的，口感不同

首先 茅臺(tái)酒有“年份”區(qū)別，市場(chǎng)上賣的茅臺(tái)酒有15年， 30年 ，50年， 80年的區(qū)別。這種年份只是一個(gè)概念，一個(gè)名字而已。很多人確實(shí)會(huì)被這些數(shù)字忽悠。其次，此年份非彼年份，比如拉菲 最好的年份是82年的，意思是82年的天氣等因素條件最好，葡萄釀造出的酒也最好，81年的雖然更早 ，但是不是最好的，所以茅臺(tái)酒也是這種概念。但是白酒年份是越早越好，但是正宗的年份應(yīng)該是按照茅臺(tái)的生產(chǎn)日期開(kāi)始算，而不是廠家的15年 30年 50年 80年。廠家玩的是概念影響 偷換概念。 正宗的15年年份的茅臺(tái)酒應(yīng)該是2000年生產(chǎn)的，今年是2015年 正好存放15年了，明年的話2001年生產(chǎn)的是15年年份的酒。

首先是由茅臺(tái)鎮(zhèn)獨(dú)特的地理、氣候、土壤、水系、糧農(nóng)作物和茅臺(tái)酒千年傳承演化而來(lái)，復(fù)雜的醬香型釀造工藝等諸多要素共同構(gòu)成了茅臺(tái)酒難以復(fù)制的稀有品質(zhì)。歷史上曾有多次異地復(fù)制茅臺(tái)酒的試驗(yàn)，但是都失敗了。其中國(guó)家有關(guān)部門曾選擇遵義近郊進(jìn)行過(guò)異地茅臺(tái)酒生產(chǎn)試驗(yàn)。所有人員、設(shè)備、原料、窖泥、生產(chǎn)工藝均來(lái)自貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)。日本人也曾到茅臺(tái)學(xué)藝，想在日本生產(chǎn)茅臺(tái)酒，歷經(jīng)數(shù)載而不成；后來(lái)又想用高科技手段合成茅臺(tái)酒，也是無(wú)功而終。這些都足以證明“茅臺(tái)”稀缺品質(zhì)的難以復(fù)制性。茅臺(tái)酒所具有的厚重的釀造歷史和紅軍長(zhǎng)征中的“紅色記憶”，共同決定了國(guó)內(nèi)消費(fèi)者內(nèi)心深處的“茅臺(tái)”消費(fèi)情節(jié)。對(duì)消費(fèi)者而言，“茅臺(tái)”素有“國(guó)酒”美譽(yù)，代表的是白酒所具有的不同于其它酒種的獨(dú)特的民族精神價(jià)值，離開(kāi)了茅臺(tái)鎮(zhèn)就失去了這樣的文化情節(jié)。

茅臺(tái)特有的水質(zhì)和窖池和特殊的地理環(huán)境。 釀制茅臺(tái)酒的用水主要是赤水河的水，赤水河水質(zhì)好，用這種入口微甜、無(wú)溶解雜質(zhì)的水經(jīng)過(guò)蒸餾釀出的酒特別甘美。茅臺(tái)鎮(zhèn)還具有極特殊的自然環(huán)境和氣候條件。它位于貴州高原最低點(diǎn)的盆地，海拔僅440米，遠(yuǎn)離高原氣流，終日云霧密集。夏日持續(xù)35～39℃的高溫期長(zhǎng)達(dá)5個(gè)月，一年有大半時(shí)間籠罩在悶熱、潮濕的雨霧之中。這種特殊氣候、水質(zhì)、土壤條件，對(duì)于酒料的發(fā)酵、熟化非常有利，同時(shí)也部分地對(duì)茅臺(tái)酒中香氣成分的微生物產(chǎn)生、精化、增減起了決定性的作用。 如果離開(kāi)這里的特殊氣候條件，酒中的有些香氣成分就根本無(wú)法產(chǎn)生，酒的味道也就欠缺了。

應(yīng)為他叫茅臺(tái)酒，出了茅臺(tái)就不叫茅臺(tái)酒了。

我也不知道