說明變質了，有劇毒，千萬別喝！

搜一下：年數(shù)放久的茅臺酒已經變黃色還能喝不

密封的白酒變黃了，難道是變質了？答案不是你想的那樣 00:00 / 01:1070% 快捷鍵說明 空格: 播放 / 暫停Esc: 退出全屏 ↑: 音量提高10% ↓: 音量降低10% →: 單次快進5秒 ←: 單次快退5秒按住此處可拖拽 不再出現(xiàn) 可在播放器設置中重新打開小窗播放快捷鍵說明

茅臺都醬香包括習酒沒濃香北酒才基本都濃香

應該是貴州茅臺鎮(zhèn)30年五星道德酒吧，是茅臺鎮(zhèn)五星酒廠出的廠家聯(lián)系方式：400-679-1899你可以打電話問問這個廠的高端酒都是三斤裝的一般在一千五左右。

放的30年的茅臺，酒體微微發(fā)黃

42跟貼茅臺酒并非越老越黃！再發(fā)6條茅臺冷知識2020-09-13 13:10 夢琪歷史站一：每批次茅臺酒味道不完全相同相同年份的茅臺酒質量相同，香氣與口感完全一致？這是一個極大的誤會。因為即使是同一年，環(huán)境、釀酒師等外在因素還是會對酒的風味有一定影響的。酒的品質與發(fā)酵溫度、濕度、大曲與高粱的比例、攪拌的均勻度、烤酒的溫度、烤酒的時間等諸多因素相關。這些釀酒條件只要稍有變化，都會導致每一批次酒的風味有細微的差異。另外，勾調師不同，勾調出來的酒會有一定的差異。即使是同一位勾調師，每次勾調出來的酒也不可能完全相同；就像大廚炒菜，同一個師傅、同一個鍋炒的菜，每次味道也都不完全一樣。同時，每個人的存酒方式不一樣，受光照、通風、揮發(fā)的影響，時間長了，口感也會有少許差別。42跟貼茅臺酒并非越老越黃！再發(fā)6條茅臺冷知識2020-09-13 13:10 夢琪歷史站一：每批次茅臺酒味道不完全相同相同年份的茅臺酒質量相同，香氣與口感完全一致？這是一個極大的誤會。因為即使是同一年，環(huán)境、釀酒師等外在因素還是會對酒的風味有一定影響的。酒的品質與發(fā)酵溫度、濕度、大曲與高粱的比例、攪拌的均勻度、烤酒的溫度、烤酒的時間等諸多因素相關。這些釀酒條件只要稍有變化，都會導致每一批次酒的風味有細微的差異。另外，勾調師不同，勾調出來的酒會有一定的差異。即使是同一位勾調師，每次勾調出來的酒也不可能完全相同；就像大廚炒菜，同一個師傅、同一個鍋炒的菜，每次味道也都不完全一樣。同時，每個人的存酒方式不一樣，受光照、通風、揮發(fā)的影響，時間長了，口感也會有少許差別。 二：只喝茅臺老酒需要醒酒 二：只喝茅臺老酒需要醒酒打開一瓶茅臺老酒先別急著喝，先用嗅覺感受一下老茅臺獨特的醬香味，后慢慢地把酒倒入醒酒器中醒10-20分鐘。前面3杯不可以經過舌頭的前半部分，一口一杯，為了讓我們的口腔和整個味覺，嗅覺系統(tǒng)適應醬香味。從第4杯開始，再將酒杯送到唇邊，輕巧地、緩緩地呷一小口，在嘴里細細抿品，然后輕咂嘴巴，于慢慢品評中將酒咽下，自然發(fā)出咂或嗒之聲。酒下肚之后，迅速哈氣，讓酒氣從鼻腔噴香而出。三：茅臺老酒兌新酒口感不一般茅臺老酒常規(guī)的喝法，就是用生產時間較晚的茅臺酒（或新酒）進行勾兌。老酒與新酒，珠聯(lián)璧合，就變成了一瓶真正的瓊漿玉液。因為新酒中含有較多的羰基化合物，該物質沸點低，易揮發(fā)，具有協(xié)調香氣釋放，提高香氣質量的作用；新酒的酒精度也較高，以一定比例兌到老酒里面，能讓老酒更“有勁”。老酒與新酒的勾兌過程其實也非常簡單：一般是根據個人口味隨意調節(jié)新老酒的比例；如果條件允許的話，則可以將儲存10年以上的老茅臺酒與新茅臺酒按1:1比例自行勾兌，口感絕對超乎想象。四：茅臺酒并非越老越黃茅臺酒越老越黃，酒質就越好？其實這種觀點并不完全準確。在復雜的釀造過程中以及漫長的貯存歲月里，茅臺酒的色澤是在不斷發(fā)生變化的。茅臺酒剛出廠時，顏色是微黃、近乎透明的；貯藏三五年，漸漸變成淺黃色；貯藏十幾年，變成金黃色；貯藏幾十年，變成琥珀金色；時間再久遠一些，有可能露出微綠的色澤。不過，很老年份的淡綠色茅臺酒存世量非常少，普通人難得一見。茅臺酒色澤變化的過程非常復雜，釀酒原料（如高粱里的花青素）、制酒工藝里的“美拉德反應”（又稱為“非酶棕色化反應”）、微量成分（酯類、雜醇油或類黑精色素），以及儲存時間等，都是酒液變色的因素。

貴州茅臺酒屬于醬香型酒，一次沒有喝完，但已經敞氣了，最好二三天把它喝完，過了三天也就沒有原來的香味了。

你好其實茅臺和其他白酒是一樣的，打開后盡量一次喝完。如果實在是喝不完的，可以在瓶蓋的開口處用蠟把它密封好，只要能保證完全密封也能保存很久?！^@

根據專業(yè)品酒師經驗，貯存時間在10-30年的茅臺酒，最適合品鑒。一般保存時間超過10年的茅臺酒，其口感會更加醇厚柔和，而且還有一股老酒的香氣。茅臺酒保存飲用的最佳時間是多久？一般超過2年的茅臺酒，已經算得上是老酒了，如果保存在10-20年的茅臺酒，其口感會更加醇厚柔和，而且還有一股老酒的香氣。茅臺酒保存很受環(huán)境和條件影響，只要保存適當，50年、80年不足為奇。根據專業(yè)品酒師經驗，貯存時間在10-30年的茅臺酒，最適合品鑒。凝結著時光魅力的酒液倒入杯中，觀其金黃的色澤，時間仿佛凝聚其中，此時誘人的香味會撲鼻而來，品在口中甘醇綿柔、香韻悠長，其令人迷戀的陳年韻味和貪戀的唇齒留香都是值得回味的美好記憶。收藏的茅臺酒會不會過期?答案是:不會，根據國家規(guī)定，酒精度超過10%vol的酒精飲品，可以不在包裝上標示保質期現(xiàn)代的白酒多是蒸餾酒，蒸餾酒因酒精含量高，細菌難以繁殖，如果酒本身品質靠譜的話，從食品安全角度，烈性白酒在儲藏條件合適的情況下，是不會發(fā)生變質的。

那是陳酒，我家過年也喝了 很貴呢～～我爸爸說這個就越陳越香 正所謂瓊漿玉液 樓上那位貌似不懂呢

臨近春節(jié)，消費者購買高端白酒較之平時要多。如何識別真假“茅臺”酒？重慶市酒類協(xié)會提醒消費者從以下5個方面識別。 一是商標識別貴州茅臺酒商標表面光滑、平整，字體顏色和圖案清晰，假冒產品則較為粗糙。 二是防偽識別貴州茅臺酒的防偽標位于瓶蓋上，而且每箱貴州茅臺酒附有防偽識別器及操作說明，將識別器照射防偽標出現(xiàn)英文字母“MT”字樣，變換酒瓶角度，字若隱若現(xiàn)，充滿動感。 三是噴碼識別噴碼位于瓶蓋上，由3行數(shù)字組成：第一行標明出廠日期，第二行標明出廠批次，第三行標明出廠不同批次計數(shù)序號。出廠序號為5位數(shù)。 四是電話識別每瓶貴州茅臺酒的包裝上有一物流條形碼，揭開條形碼表層，可看見唯一的、不可重復查詢的16位數(shù)電話防偽碼，撥打防偽電話按照語音提示操作，便可得到查詢結果。 五是酒質識別觀色：無色或微黃、透明、無懸浮物、無沉淀。聞香：醬香突出、典雅細膩的香氣，香而不艷。品味：貴州茅臺酒醇和、諧調豐滿、回味悠長。嗅杯：將酒杯中的酒倒干，嗅其空杯香，是貴州茅臺酒與其他酒的又一區(qū)別。

沒有害的。海綿變黃是正?，F(xiàn)象。海綿的黃變包括以下四種:1、海綿發(fā)泡或者加工過程中，由于高溫引起的熱氧老化黃變。2、接觸空氣中的氮氧化物(NOx)引起的氣熏變黃。3、海綿引起的織物污染。4、海綿接觸紫外線而引起的黃變。擴展資料:海綿的類別:1、定型棉此材料棉由聚氨酯材料，經發(fā)泡劑等多種添加劑混合，壓劑入簡易模具加溫即可壓出不同形狀的海綿，它適合轉椅子沙發(fā)坐墊、背棉，也有少量扶手也用定型棉做。目前，采用為55#~60#材料密度，其彈性較符合國家相關標準。海綿彈性硬度可調整，依產品不同部位不同進行調整。一般座棉較硬度高，密度較大，背棉次之，枕棉更軟。2、發(fā)泡棉此材料用聚醚發(fā)泡成型，像發(fā)泡面包一樣。可用機械設備發(fā)泡也可人工用木板圍住發(fā)泡，經發(fā)泡的棉好像一塊方形大面包一樣，使用切片機經過切片工序，按不同要求切削厚度，發(fā)泡棉也可調整軟硬度。座棉一般采用25~28kg/立方米，其它采用20~22kg/立方米密度。海綿的軟硬度與密度雖然有直接關系，但與不同添加劑配方也有關系，因此行業(yè)內分高彈力、灰超、黑灰超、軟棉。產品設計使用時應視不同造型、結構進行合理科學搭配，一般分上、中、低三個部位搭配不同彈性、密度的海棉。海棉中有一種叫防火棉材料（阻燃棉），其實是海棉發(fā)泡前，材料配方中添加防火劑，如氯、溴使之海棉著火時能產生撲火濃煙，起到阻燃作用。3、橡膠棉海棉中一種，它采用主料是天然乳膠原料發(fā)泡而成，它具有橡膠特性、彈力極好、回彈性好、不會變形，但價格不菲，比發(fā)泡棉高出3~4倍。

沒有

通常，從添加劑的角度分析，海綿的黃變包括以下四種：一、海綿發(fā)泡/加工過程中，由于高溫引起的熱氧老化黃變二、接觸空氣中的氮氧化物(NOx)引起的氣熏變黃三、海綿引起的織物污染四、海綿接觸紫外線而引起的黃變　　而這些黃變，往往和抗氧劑存在著直接的關系。換句話說，抗氧劑的存在，既有可能對以上某些黃變有著正面抑制作用，例如：海綿發(fā)泡/加工過程中高溫引起的熱氧老化黃變正是通過添加抗氧劑加以抑制的；但是，也可能起負面作用，而促進其他種類黃變的發(fā)生，例如：胺類抗氧劑在接觸空氣中的氮氧化物(NOx，主要來自汽車尾氣)，或紫外線，會促進海綿黃變；而抗氧劑BHT，則是織物污染的主要誘因。

1）.先檢查您的藏酒，把瓶蓋重新再擰緊一下。許多酒出廠時瓶蓋本身就是松動的，那數(shù)年后“跑酒”的后果該是可想而知了！這是防止“跑酒”必須要做的第一件事。（2）.把實用蠟放進金屬容器里加溫，待蠟融化成液體后，把酒瓶倒過來，將瓶蓋直接在容器里浸一下即可。這種做法的缺點是：如果蠟溫度過高，塑料瓶蓋容易變形；另外，您的酒如果漏酒很嚴重，酒瓶剛倒過來酒就漏了，蠟封不成功。（3）.把已經融化好的實用蠟，用刷子涂上瓶蓋和瓶口的連接處即可。這種做法的缺點是：破壞了瓶蓋的原始狀況，尤其是塑料蓋上原有的保護膜被沾進蠟里，不容易還原。（第2條也有這個缺點）（4）.用保鮮膜將瓶口仔細包好，用透明膠帶纏，瓶口位置將膠帶繃直拉緊，多饒幾圈，透明膠帶有個特性，時間越長自身纏的越緊，一定別忘了留出一段膠帶頭，要不拆時就難了。但是這種做法防“跑酒”效果比封蠟稍差。（5）.最好的辦法是：先擰緊瓶蓋，用保鮮膜將瓶口仔細包好，用透明膠帶纏緊，再封蠟當然是避光保存，溫度適度適宜就可以了，時間沒有限制。白酒存放的容器必須是陶瓷或玻璃的，總之是封閉的好才行，存放的地點、溫度最好是地下，因為地下是溫度變化不大的環(huán)境，基本保持常溫的，再者白酒是揮發(fā)性 的物質，這樣也不會揮發(fā)多少的，主要是保持白酒的原味，還不變質，這也是重要的。存放的時間一般應不少于三年，這樣的酒味道才純，口感特別好

你如果是套現(xiàn)錢的話，可能沒有你想想的高。首先你的酒要是真的。沒有開封的。那么這個酒直接賣給收藏的人，也許能賣到最高不超過5W平時看到的炒做的天價茅臺五糧液等，都是作為慈善義賣的價格。所拍價格投入基金啊，捐款什么的。相對來說你可以參考現(xiàn)在市面上30年陳釀的茅臺的價格的5到10倍。

茅臺酒是是不需要窖存的，我們的店里01年的茅臺都有，還是完好的，不會存在什么跑酒的現(xiàn)象。 如果存在跑酒，店里這么多年了，沒有一個顧客反映進門會聞到酒味的。

瓶子全身用保鮮膜纏住 全身封蠟 我還沒見過哪個茅臺不是瓷瓶的 瓷瓶本身就吃酒 你就是埋地底下 20年 瓶子至少喝掉三分之一 有可能接近一半 我存的酒全是這么做的 然后放到地窖 你要沒那條件 就放在避光的地方吧

放在陰涼干燥處

茅臺酒是是不需要窖存的，我們的店里01年的茅臺都有，還是完好的，不會存在什么跑酒的現(xiàn)象。如果存在跑酒，店里這么多年了，沒有一個顧客反映進門會聞到酒味的。