既然你提出有哪些白酒有收藏價(jià)值。想存點(diǎn)白酒15到20年以后喝，有哪些有收藏價(jià)值的酒推薦，有的人存新酒喝老酒，有的純粹為了收藏，有的為了今后遇到重大的節(jié)日拿出來品品，或和要好的朋友分享一下陳年老酒的魅力，從白酒收藏的年代區(qū)間來建國后到上世紀(jì)90年代以前的老酒最具有收藏價(jià)值。
1、如何收藏白酒？白酒收藏是五糧液有價(jià)值，還是茅臺(tái)更有價(jià)值？
超級(jí)酒號(hào)對(duì)白酒收藏市場進(jìn)行了深入跟蹤和研究。白酒收藏價(jià)值品牌占據(jù)總價(jià)值50%以上的比例，而時(shí)間與品質(zhì)則各決定藏酒價(jià)值20%左右，白酒收藏，當(dāng)然首選中國17大名酒，其次便是56種優(yōu)質(zhì)酒。關(guān)于茅臺(tái)酒和五糧液對(duì)比：目前中國白酒收藏市場，茅臺(tái)酒是首選且唯一的首選，年份增值率按18年最新收藏市場價(jià)格計(jì)算，2003年后五糧液普五（52度500ml）每多存放一年，其平均價(jià)格增值3.1%。
而同期茅臺(tái)酒普茅裝（53度500ml）每多存放一年，價(jià)格增值在11%，這里存在的較大差異，部分原因是品牌帶來的收藏市場認(rèn)可度，部分原因是醬香型白酒多存放一年，其酒體質(zhì)量提升度高于濃香型白酒，也高于其他類型的白酒。白酒傳統(tǒng)釀造方法和自然發(fā)酵規(guī)律，導(dǎo)致其酒體最為復(fù)雜和龐大，微量成分可達(dá)1500種以上，在酒的長時(shí)間貯存過程中，這些微量成分會(huì)發(fā)生緩慢的化學(xué)反應(yīng)，香味物質(zhì)、有益物質(zhì)增多而有害物質(zhì)減少，所以酒越陳越香。
經(jīng)過30年存放，往往白酒酒體質(zhì)量達(dá)到巔峰，不同香型白酒存放，對(duì)酒體質(zhì)量雖然都有增加，但以醬香型白酒增加最多，這點(diǎn)藏友們可以注意了！投資回報(bào)考慮市場價(jià)格上漲因素，18年最新收藏市場價(jià)格與當(dāng)年零售價(jià)格相比，2003年后五糧液普五（52度500ml）收藏平均年化收益率未8%左右。而同期茅臺(tái)酒茅臺(tái)酒普茅裝（53度500ml）收藏平均年化收益率在30%左右，
感興趣的藏友可以參與超級(jí)酒號(hào)頭條號(hào)專題文章《茅臺(tái)酒收藏投資收益的大數(shù)據(jù)分析，平均年化收益率高達(dá)30%》。流動(dòng)性流動(dòng)性也是收藏投資需要考慮的問題，用經(jīng)濟(jì)學(xué)理論分析，較低的流動(dòng)性，會(huì)帶來更大的買賣價(jià)差。較大的買賣價(jià)差，其意味著如果需要變現(xiàn)手中的藏酒，可能最終價(jià)格遠(yuǎn)不如你的預(yù)期，目前市場上來看，茅臺(tái)酒的流動(dòng)性遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于五糧液！總之，從現(xiàn)在收藏市場來看，與五糧液相對(duì)，茅臺(tái)酒應(yīng)該是更好的一個(gè)標(biāo)的。
2、想存點(diǎn)白酒15到20年以后喝，有哪些有收藏價(jià)值的酒推薦？
許多人都想存些白酒，我也不例外，至今家里到處都塞滿了各種白酒，有的人存新酒喝老酒，有的純粹為了收藏，有的為了今后遇到重大的節(jié)日拿出來品品，或和要好的朋友分享一下陳年老酒的魅力。你問：想存點(diǎn)白酒15到20年以后喝，有哪些有收藏價(jià)值的酒推薦？既然你提出有哪些白酒有收藏價(jià)值？那么說明你要存的酒檔次不低，所以選酒很重要，
有許多網(wǎng)友留言問我：老酒，特別是茅臺(tái)老酒動(dòng)輒十幾萬一瓶，有什么好的嗎？其實(shí)中國自古以來都有存老酒的習(xí)慣，老話說：酒是越陳越香，口感越好，新酒經(jīng)過了一段時(shí)間的儲(chǔ)存之后，酒中比較活躍的物質(zhì)就會(huì)逐漸揮發(fā)出去，酒體就會(huì)變得綿軟、香味突出，較新酒醇香、柔和，這種現(xiàn)象叫做白酒的老熟。所以一瓶茅臺(tái)酒就是一瓶軟黃金，甚至比黃金還要珍貴，像茅臺(tái)酒出廠前還要存放5年才能上市呢，
我建議收藏白酒首選53度醬香型白酒，濃香型白酒次之。趁著年輕多存些白酒是個(gè)好事，無論你會(huì)不會(huì)喝酒都要存一些，白酒不僅能抗通貨膨脹而且升值特別快，招待朋友拿出一瓶老酒，朋友立馬會(huì)對(duì)你刮目相看，特有面子，當(dāng)然存酒還是要看自身的經(jīng)濟(jì)條件，不能盲目攀比。存酒還是往高檔一些的白酒靠攏，貴的不一定是最好的，但便宜的一定是不好的，
名牌，知名度最重要，它們的產(chǎn)品質(zhì)量有保障，無論存放多長時(shí)間大家都會(huì)認(rèn)可它，就像我以前買的80年版生肖猴郵票，龍頭表現(xiàn)就是不一樣。憑我十幾年收藏酒的經(jīng)驗(yàn)來說，存酒要注意一下幾個(gè)方面，純糧酒：純糧固態(tài)發(fā)酵白酒，采用高粱、大米、玉米、糯米、小麥等多種糧食，經(jīng)過制曲、發(fā)酵、續(xù)糟醅料、蒸燒、貯藏、勾調(diào)等環(huán)節(jié)，生產(chǎn)周期長，且富含大自然孕育下的多種有微生物種群。