可以充分肯定的紅酒、洋蔥都是比較好的食物，對(duì)身體健康有益，單吃也可以發(fā)揮各自的功效的，也不一定非要紅酒配洋蔥吃，即使一起吃，也要看個(gè)人的具體情況，是否喜歡，需要限制一定的量，每一種食物都有各自的特點(diǎn)，合理搭配才能發(fā)揮最好的作用。弄不好還對(duì)身體有害，比如把洋蔥切片放在葡萄酒中浸泡，然后喝酒，不僅口感不好，而且洋蔥的辛辣味和酒精在一起，容易刺激胃壁，也容易上火。

1、紅酒配洋蔥吃有什么功效？

您好！很高興回答您的問(wèn)題?？梢猿浞挚隙ǖ恼f(shuō)，紅酒、洋蔥都是比較好的食物，對(duì)身體健康有益，單吃也可以發(fā)揮各自的功效的，也不一定非要紅酒配洋蔥吃，即使一起吃，也要看個(gè)人的具體情況，是否喜歡，需要限制一定的量，每一種食物都有各自的特點(diǎn)，合理搭配才能發(fā)揮最好的作用，洋蔥，大家都比較熟悉，是一種常見(jiàn)的家常菜。因?yàn)檫€有前列腺素A、類(lèi)黃酮、硫化物等成分，有降血脂、預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化、抑制胃癌等功效，據(jù)調(diào)查，地中海地區(qū)的國(guó)家，喜歡吃圓蔥、大蒜等蔬菜類(lèi)，當(dāng)?shù)厝说男难芗膊“l(fā)病率較低，最近幾年，洋蔥逐漸被人們崇尚，尤其是中老年人，洋蔥會(huì)高頻次出現(xiàn)在餐桌上，

紅酒，屬于果酒類(lèi)，是葡萄經(jīng)自然發(fā)酵釀制的，比較有特有風(fēng)味的還是山葡萄，酒精一般在7-10%左右，含有花青素，多酚類(lèi)、單寧、酒石酸，果膠，礦物質(zhì)等?，F(xiàn)在市場(chǎng)上葡萄酒琳瑯滿(mǎn)目，花樣品種極多，但比較好的葡萄酒要含有原汁，即葡萄汁，才具備以上特有的成分，具有預(yù)防心腦血管疾病的作用，統(tǒng)計(jì)資料表明:經(jīng)常飲用低度葡萄酒的法國(guó)人、意大利人，心臟病死亡率最低，

葡萄酒中的原花青素具有抗氧化，延緩衰老的功效，同時(shí)，喝點(diǎn)葡萄酒可以增加食欲，促進(jìn)血液循環(huán)等等。從上面可以看出，洋蔥、紅酒都是比較好的食物，但二者也不是必須搭配一起吃才能發(fā)揮作用的，即使搭配在一起，也是發(fā)揮各自的作用，弄不好還對(duì)身體有害，比如把洋蔥切片放在葡萄酒中浸泡，然后喝酒，不僅口感不好，而且洋蔥的辛辣味和酒精在一起，容易刺激胃壁，也容易上火。

2、紅酒泡洋蔥有什么功效？

紅酒中的有機(jī)酸，有生津、止渴、助消化、利尿、促進(jìn)腸道蠕動(dòng)、緩解便秘、保護(hù)胰臟的作用，紅酒中的礦物質(zhì)、維生素和風(fēng)味物質(zhì)，對(duì)肌體有很好的滋補(bǔ)作用。洋蔥中的營(yíng)養(yǎng)成分十分豐富，不僅富含鉀、維生素C、葉酸、鋅、硒，及纖維質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)素，更有兩種特殊的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)——槲皮素和前列腺素A，這兩種特殊營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，令洋蔥具有了很多其他食物不可替代的健康功效。