普通飛天茅臺的年份不同，酒精度不同，酒體顏色也有所不同，屬于的正常現(xiàn)象。飛天茅臺酒53°王子酒就不一樣了，比起飛天茅臺接地氣，但它只能算是茅臺系列酒，屬于中端產(chǎn)品，消費(fèi)者人群也就放寬了許多，如今很受歡迎的兩款醬香酒，茅臺飛天酒和茅臺王子酒，都隸屬于貴州茅臺酒股份有限公司。

1、酒體微黃好嗎？

一般情況下，白酒的酒體微黃確實(shí)好！你買的洋河如果正規(guī)渠道采購，剛買來就泛黃，說明是一瓶好酒，但是老王認(rèn)為是假的，因?yàn)樾律鲜械陌拙?，一般不會酒體泛黃?，F(xiàn)在，白酒存在假冒泛黃的現(xiàn)象，比如老版玻璃瓶五糧液，尤其是微商交易，很容易讓人受騙上當(dāng)，一會老王放張五糧液的圖給大家看，酒體雖然泛黃，確實(shí)難喝，有造假之嫌，

白酒泛黃是多年醇化后的結(jié)果，也就是人們通常講的陳年好酒，醇化后的乙酸乙酯，酯香非常厚重，好喝，是最通俗的形容。白酒酒體泛黃，要分香型和制造法，生產(chǎn)日期和酒精度數(shù)，醬香型和濃香型的高度優(yōu)質(zhì)固態(tài)法白酒，經(jīng)過多年儲藏，其酒體勢必泛黃，這是大曲釀造、高溫制曲后的必然結(jié)果。而清香型白酒就不會酒體泛黃，如果酒體泛黃，那么勢必白酒有問題，因?yàn)榍逑阈偷陌拙浦魄鷾囟染偷停词勾娣哦嗄暌膊粫埔悍狐S，

與此同時，還有廣西地區(qū)的米香型白酒，即使存放多年也不會酒體泛黃，因?yàn)橐彩堑蜏刂魄墓に嚕档靡惶岬氖沁@個米香型白酒比芝麻香型一樣，屬地方特產(chǎn)。泛黃勢必有問題，那么大家見過二鍋頭酒體泛黃的嗎？應(yīng)該沒有吧！二鍋頭這樣的掐頭去尾的二鍋酒，說真的雖然是清香，但是完全可以歸納為另一種香型，二鍋頭酒液變黃，勢必酒體有問題！醬香型白酒最容易酒體泛黃，泛黃的速度也比濃香型快，就是因?yàn)楦邷刂魄?！也最受白酒愛好者親睞！醬香型的造假難度也比一般白酒香型難度高，坤沙工藝的醬香型白酒尤其醇化變黃的速度快。

比如上市后的飛天茅臺，買回來存放三年，打開后來喝，酒體即使不在白天觀察，在晚上的燈光下看，酒體明顯微黃澄明，整體口感非常棒，醇化后口感馥郁、細(xì)膩又溫柔！所以酒體泛黃，要看生產(chǎn)日期，看香型，釀造標(biāo)準(zhǔn)和度數(shù)，不是所有的酒越黃越好，值得一提的是黃酒的酒體也不是越黃越好，而講究酒體澄澈！下面老王放兩張五糧液的圖，一個朋友發(fā)來的，說不好喝，大家評鑒一下吧，

2、2013年的飛天茅臺，該喝掉還是繼續(xù)存放？

2013年的飛天茅臺有個特點(diǎn)：上下晃動酒瓶，用強(qiáng)光手電貼著瓶身照射，會發(fā)現(xiàn)酒花寬度很窄，消散很快的情況，不了解的還以為是假酒或者43度飛天呢？其實(shí)普通飛天茅臺的年份不同，酒精度不同，酒體顏色也有所不同，屬于的正?，F(xiàn)象。2013年的飛天茅臺酒放到現(xiàn)在也屬于老酒了，如果現(xiàn)在你想喝不能說是不可以，假如用專業(yè)的方法檢查一下是否有酒損的情況，如果有的話，趁早喝掉也是明智的選擇，如果你的幾瓶飛天茅臺全品相，不跑酒，我勸你還是繼續(xù)放著為好，畢竟茅臺酒是酒中霸主，產(chǎn)品稀缺，一瓶難求，有金融屬性，有極強(qiáng)的保存價(jià)值，喝掉一瓶少一瓶，今天喝掉，若干年后也許你會后悔，對于茅臺酒來說最后悔的莫過于中國“棋圣”聶衛(wèi)平了，

我國“棋圣”聶衛(wèi)平為了祝賀國足出線而喝掉一瓶珍藏已久的茅臺“孤品”而后悔，后來他感嘆道：太不值得了。據(jù)聶衛(wèi)平回憶說：茅臺酒廠發(fā)現(xiàn)了兩瓶最古老的酒，一瓶送給了愛喝酒的鄧小平，一瓶送給了胡耀邦，因胡耀邦舍不得喝而送給了當(dāng)年戰(zhàn)勝日本圍棋選手的，極愛喝酒的聶衛(wèi)平，這瓶極為珍貴的賴茅酒在聶衛(wèi)平手里也不舍得喝，一直珍藏著。

2001中國足球隊(duì)終于拿到2002年世界杯的入場券，作為酷愛足球的聶衛(wèi)平來說是天大的喜事，“忘乎所以”之下便約了年維泗、王俊生、高豐文等足球?qū)弥宋?，?dāng)時的釀酒大師季克良也參加了這次酒宴，季克良老先生用茅臺50年當(dāng)場精心調(diào)制了這瓶世界“孤品酒”，酒后季克良很委婉的把酒瓶子也拿走了，聶衛(wèi)平當(dāng)時哪里知道這瓶酒不僅酒水價(jià)值連城，哪怕是空瓶子也是價(jià)值連城的。