上世紀的七十年代初期，一到初冬這個季節(jié)自家的山芋干都晾干了，騎上自行車馱著一口袋山芋干到德州的囯營酒廠去換白酒，三斤半換一斤白酒，每斤酒要兩毛八分錢的加工費。年的白酒完美的度過了3—10年的次新酒階段，已經(jīng)算是老酒了，如果是新工藝釀造的白酒，也就是通常說的“酒精酒”。

1、一瓶白酒到底值多少錢？成本到底值多少錢？

現(xiàn)如今人們的生活水平高了，喝酒的人跟著也多了起來，消費量大了酒的價錢就長了，好多酒的價錢長得真是不靠譜了。做酒的原料最好的是高粱，三斤高粱出一斤酒，剩下的就是人工和燃料的費用了，高粱是低產(chǎn)作物，人們都不愛種，因此高粱的價錢就高了。但再高也過不去五元線(麥子一元兩角)，上世紀的七十年代初期，一到初冬這個季節(jié)自家的山芋干都晾干了，騎上自行車馱著一口袋山芋干到德州的囯營酒廠去換白酒，三斤半換一斤白酒，每斤酒要兩毛八分錢的加工費。

酒廠的人說山芋干也是三斤出一斤酒，酒廠每斤酒賺半斤原料和酒渣，酒渣再賣給養(yǎng)豬的，說到這兒大家應該知道酒應該是什么價錢了吧?；剡^頭來咱再說這個山芋干酒，雖然不是什么美酒佳釀但必竟是純糧食酒，不會傷人，比現(xiàn)在的勾兌酒要強多了，下雨下雪不能下地干活時邀一兩好友，拌個白萊心，再煮盤黃豆，喝上幾壺，照樣談古論今，也美著呢！。

2、一箱09年的茅臺迎賓酒值多少錢？

實話說，不值什么錢，也沒有繼續(xù)收藏的價值，因為茅臺迎賓酒屬于茅臺股份公司的低端酒，以前只需要68一瓶，現(xiàn)在漲價要98一瓶了，酒質(zhì)是醬香型白酒里的翻沙酒，那什么是翻沙酒呢？我們的醬香白酒又分為坤沙酒，粹沙酒，翻沙酒，串沙酒，坤沙酒，坤沙酒，是傳統(tǒng)工藝的大曲醬香型白酒，它嚴格按照傳統(tǒng)的工藝進行生產(chǎn)，高粱破碎率＜20%，

生產(chǎn)周期長達1年，出酒率低，品質(zhì)最好，是將原料經(jīng)9次蒸煮，8次發(fā)酵，7次取酒，并經(jīng)過5年以上窖藏才能夠出廠，傳統(tǒng)工藝的醬香型白酒光是糧食成本就已經(jīng)是幾十元了，所以銷售價格較高，我們普通的飛天就是坤沙酒質(zhì)粹沙酒，是用粉碎的高粱釀出的酒稱為“碎沙酒”，“碎沙酒”生產(chǎn)周期短，出酒率較高，品質(zhì)一般，，一般烤兩三次就把糧食中的酒取完。

此類醬香型白酒生產(chǎn)成本相對較低，以前的王子酒就是粹沙酒質(zhì)。翻沙酒是用坤沙酒第9次蒸煮后丟棄的酒糟再加入一些新高粱和新曲藥經(jīng)過發(fā)酵后烤出的酒稱為“翻沙酒”，“翻沙酒”生產(chǎn)周期更短，出酒率高，生產(chǎn)成本低，品質(zhì)差，迎賓酒就是翻沙酒質(zhì).串沙酒，是用坤沙酒第9次蒸煮后丟棄的酒糟加入食用酒精蒸餾后的產(chǎn)品，產(chǎn)品質(zhì)量差，成本低廉并不是真正意義上的醬香型白酒。

市場上幾十塊錢一件的基本上就是這個酒質(zhì)，綜上所述，我們的翻沙酒也是屬于純糧酒，喝是沒問題，但是收藏就沒有價值，就是放十年翻沙酒還是翻沙酒，不管是自己喝還是收藏最好的選擇還是坤沙酒。但是要買大品牌坤沙酒質(zhì)的酒，價格不便宜，但是要是自己喝，想要喝到純糧坤沙酒其實不貴，我們茅臺當?shù)氐睦ど尘茙资畨K錢就可以喝到，而且還是純糧酒，關鍵是渠道很重要，要是找對人，幾十塊錢就可以喝到我們當?shù)氐募兗Z坤沙散酒，

3、十二年的瓶裝白酒，酒是雜牌酒，現(xiàn)在價值多少？

12年的白酒完美的度過了3—10年的次新酒階段，已經(jīng)算是老酒了。老酒有飲用價值、文化價值、藝術價值，因為問題中說到是雜牌，故而文化價值和藝術價值不高，不建議繼續(xù)收藏。在老酒圈，非17大53優(yōu)及地方名酒省優(yōu)部優(yōu)產(chǎn)品，基本沒有收藏價值，因不知到底為何品牌，可自行查看是否在此之列。上面說到了雜牌酒沒有太多的收藏價值，而唯獨剩下飲用價值，

其實只要是傳統(tǒng)工藝釀造的糧食酒，長時間存放都會更柔和、醇厚，其飲用價值也會更高?？鋸堻c兒說，愛上了老酒的陳香再無他香，那陳釀的味道都是歲月的記憶，但是，如果是新工藝釀造的白酒，也就是通常說的“酒精酒”，由于其風味物質(zhì)單一且多為外添加，就算多年陳釀其酒體風味變化也不大，所以，飲用價值也不會怎么改變。最后說到價值：如果是12年的雜牌傳統(tǒng)工藝釀造的白酒，飲用價值會增加但無太大的收藏價值，經(jīng)濟價值會相應的高一點點。