-360mg（300ml）速溶咖啡。-360mg（300ml）速溶咖啡，烏龍茶咖啡因含量為40-100mg，而速溶咖啡為60-170mg，此時(shí)速溶咖啡有利于提神，喝過速溶咖啡后，總感覺心跳加快，迅速提神，那是因?yàn)槎鄶?shù)速溶咖啡過度萃取咖啡因，并為控制成本選用低劣的豆子，所以喝完感受并不好。

1、一天一杯速溶咖啡，有益還是有害？咖啡怎么喝才會(huì)更健康？

速溶咖啡在咖啡業(yè)界甚至都不能算是咖啡，那只是一種工業(yè)化的簡易飲品，長期飲用對(duì)身體累積的傷害會(huì)越來越明顯。如果你仔細(xì)看下配料表，就會(huì)發(fā)現(xiàn)基本上包含植脂末(氫化植物油)、香精、穩(wěn)定劑、乳化劑、抗結(jié)劑、增稠劑、防腐劑等一系列食品添加劑，尤其是植脂末（咖啡伴侶），它的組成很復(fù)雜，主要有葡萄糖漿、氫化植物油和各種食品添加劑，這些會(huì)一天天堵塞我們的血管，從而造成心腦血管疾病，長期飲用對(duì)我們身體造成的影響是不可逆的，所以喝咖啡最好選用鮮奶調(diào)配。

另外，速溶咖啡中還含有大量的氫化植物油，在這種成分中還含有大量的“反式脂肪酸”，以及過量的白砂糖，這些都會(huì)不利于健康，還會(huì)使我們長胖，喝過速溶咖啡后，總感覺心跳加快，迅速提神，那是因?yàn)槎鄶?shù)速溶咖啡過度萃取咖啡因，并為控制成本選用低劣的豆子，所以喝完感受并不好。市面上的咖啡飲料那就更別提了，多喝無益，現(xiàn)今，也不乏精品速溶咖啡出現(xiàn)，用更先進(jìn)的萃取方法盡量使人喝到美味而健康的咖啡，但如果你品嘗過精品咖啡，還是會(huì)感受到優(yōu)質(zhì)的美味和健康，才會(huì)真正愛上咖啡。

2、哪一種咖啡提神效果最好？

咖啡這種東西好些年前接觸過，那個(gè)時(shí)候因?yàn)橛X得咖啡的顏色和奶泡融合在一起，感覺很夢(mèng)幻，所以充滿了濃厚的興趣，而且花了很多錢去學(xué)，并且深深的嘆服于咖啡這種西方盛行的東西居然搞得比我們大中國的源遠(yuǎn)流長的茶文化一樣“深厚”。永遠(yuǎn)忘不了第一天那個(gè)無知的下午，接連喝了幾杯老師和自己做的咖啡，下課以后，腸胃那個(gè)絞的，餓的你恨不得看到任何能吃不能吃的東西都想拿過來啃兩口，

咖啡屬于比較興奮類的飲品，它可以導(dǎo)致交感神經(jīng)興奮，而在人體交感神經(jīng)興奮的時(shí)候就會(huì)反射性導(dǎo)致心跳的加快，代謝比一般人快16％。百瑞斯塔世界咖啡師大賽當(dāng)時(shí)聽的我如雷貫耳，當(dāng)我知道那個(gè)教我的老師要代表中國去參加世界比賽的時(shí)候我們是如此的仰慕，大賽的宗旨是推出高品質(zhì)的咖啡，促進(jìn)咖啡師職業(yè)化，世界咖啡協(xié)會(huì)搞的，

后來還關(guān)注了一段城市賽，去現(xiàn)場看比賽，看的是心潮澎湃熱血沸騰吶！掐著表，超過幾秒要扣分，搞得自己比那些選手還緊張。后來對(duì)咖啡了解的越來越多，我們也能云淡風(fēng)輕的把老師遞上來的咖啡，看顏色看流速看溫度看豆子烘焙程度，各種看以后，輕輕啜一口，不管你告訴我是多好的豆子，淡然的倒掉，后來我反倒是喜歡上了粉餅，我喜歡看咖啡萃取完了以后，輕輕的一磕，一個(gè)完美而且完整的粉餅掉下來，冒著一絲絲熱氣，它就像一個(gè)完美的作品。

再后來接觸了很多喝咖啡的人，要喝好一些的咖啡，肯定是要好豆子才可以，可是普通的人不懂，就隨便的去了咖啡館或者什么克的地方，這里多說一句，那個(gè)什么克的豆子，它因?yàn)橄覃湲?dāng)勞一樣需要統(tǒng)一，所以不會(huì)說弄太好的豆兒，符合大眾就可以了，那么那些速溶的，可以自己想象，每每經(jīng)過這些地方，耳邊總會(huì)想起圈子里朋友在我面前嘆氣的說“哎，你看，你知道那些外國人為什么有那么多斑嗎？其實(shí)就是他們喝太多咖啡了，色素沉淀的，你看看我也有了。

，。”“我有兩年在戒咖啡，以前我一天4杯，現(xiàn)在控制在2杯”我剛聽到的時(shí)候很是驚訝：“咖啡還要戒的？為什么？不喝不行嗎？”“因?yàn)榭Х瘸砂a，不行，不喝就沒有精神工作”我：“”如果不組織各種比賽，不弄些噱頭，什么藍(lán)山呀，貓屎啊的，商業(yè)鏈就是這樣的，懂的人自然懂，其實(shí)東方人的體質(zhì)，講真，喝茶吧，咖啡，偶爾喝喝，一定要喝的話，手沖吧，因?yàn)楹芏嗨俪傻亩棺?，大部分都是烘焙過度，也有一部分魚目混珠，把壞掉的豆子烘糊掉，磨成粉，是喝不出來的。