宋朝的白酒是什么,酒的來歷是什么

汾酒是中國白酒產(chǎn)業(yè)的奠基者、是傳承中華酒文化的火炬手、書寫了中國白酒釀造技藝的教科書、見證中國白酒發(fā)展歷史的活化石。沒有什么爭議,就這三家而言,汾酒是國家白酒的始祖,這個絕對是后人根據(jù)酒的特性編造出來的故事罷了,既能逗大家開心一樂,又把酒的三個階段反應(yīng)總結(jié)的非常到位,絕對是有才而且喜歡酒的人。

1、酒的來歷是什么?

1、酒的來歷是什么?

傳說中的造酒鼻祖是杜康,但我只認為那個是傳說。另外還有取三滴血的說法,大意就是需要一個類似于引子的東西,必須要取三個人每位一滴血,等了一天,先是文人,武夫次之,最后實在等不到人了,把傻子的血弄了一滴。其結(jié)果是沒飲酒時候大家都文質(zhì)彬彬,喝一半了來說擼袖子挽胳膊的武將形象,到最后大家都暈乎乎的,跟傻子差不多,

其實這個絕對是后人根據(jù)酒的特性編造出來的故事罷了,既能逗大家開心一樂,又把酒的三個階段反應(yīng)總結(jié)的非常到位,絕對是有才而且喜歡酒的人。故事傳說只能聽聽,個人認為,古代的發(fā)明肯定是勞動人民的成果。以下只是我的估計,并沒有什么東西能夠證明,勞動人民受當(dāng)時的糧食儲存條件限制,只能把糧食露天存放或者放山洞里。遇到陰雨連綿天,糧食進水發(fā)酵,流出的汁液有人嘗試喝了,發(fā)現(xiàn)暈乎乎的賽神仙,慢慢的就有人把吃不完的糧食故意灌水讓發(fā)酵,經(jīng)過了無數(shù)次實驗后才能逐漸形成了定式,

再經(jīng)過無數(shù)次無數(shù)代人的不斷改進,才最終有了現(xiàn)在的酒。就是一直到現(xiàn)在,釀酒的原料和方式也同樣有無數(shù)的釀造師和酒企在不斷的做實驗,所以呀,每一個進步都是勞動人民的智慧,也只能是內(nèi)行人才能改變和進步。比如說,你不種地,那就永遠都不會知道和了解農(nóng)民需要什么樣的器械,只有深入這個行業(yè),才能看到農(nóng)民需要什么,這才有了各種替代人力的機械,

2、汾酒、茅臺、五糧液,哪個才是我們國家白酒的始祖?

沒有什么爭議,就這三家而言,汾酒是國家白酒的始祖。茅臺,現(xiàn)在雖如日中天,登上寶座不過十幾年,放到歷史長河中,茅臺的歷史是比較短的。五糧液,從94年開始至今,在行業(yè)數(shù)一數(shù)二,歷史長于茅臺,在濃香型中,亦不是鼻祖,汾酒,在茅、五稱霸之前的大部分時間里,汾酒一直是“汾老大”,有歷史長度,有歷史高度。唯有汾酒,六千多年釀造史,一千多年成名史,有考古發(fā)現(xiàn)、歷史文獻等佐證,

汾酒是中國白酒產(chǎn)業(yè)的奠基者、是傳承中華酒文化的火炬手、書寫了中國白酒釀造技藝的教科書、見證中國白酒發(fā)展歷史的活化石。中國酒史6000年,從原始酒、濁酒、清酒、成熟黃酒到蒸餾白酒,只有汾酒史從未中斷的經(jīng)歷了這五個過程,汾酒歷史,可以代表中國白酒歷史。建國之后70年,汾酒引領(lǐng)了40年,五糧液引領(lǐng)了15年,現(xiàn)在是茅臺引領(lǐng)的15年,

3、中國的酒最早出現(xiàn)在什么朝代?

夏朝杜康酒河洛盆地南邊是熊耳山脈,如今的魯山,汝州,汝陽,伊川,嵩縣附近,是黃帝部落有熊氏居住地方,夏朝時期大禹治水,在這里造福百姓,這里是夏朝時期的中心,太康繼位,弟弟杜康管糧倉,夏朝時期氣候濕潤,雨水很多,一次杜康發(fā)現(xiàn),糧倉被雨水泡過的糧食,底部有液體,而且液體美味,命名為(酒)酒祖杜康就是這樣來的赫赫夏都二里頭,魯山倉頡造字也在這個部落河圖洛書也在這里孟津的伏羲,。

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