林立白酒怎么樣,白酒行業(yè)高品質(zhì)的白酒有哪些

主打濃香型白酒,目前共生產(chǎn)九種花園系列白酒。龍濱白酒被譽(yù)為“北方茅臺(tái)”的就是咱龍濱白酒,光緒三十二年創(chuàng)建,名酒廠也有固液法白酒和液態(tài)法白酒,19年安徽省白酒銷售額前十,每年華東杯都會(huì)指定125個(gè)白酒品牌名額,近三年安徽省上榜的白酒企業(yè)共有13個(gè)。

1、白酒行業(yè)高品質(zhì)的白酒有哪些?

1、白酒行業(yè)高品質(zhì)的白酒有哪些?

白酒行業(yè)高品質(zhì)白酒也有不少。如茅臺(tái)酒廠飛天與五星茅臺(tái),以及紀(jì)念茅臺(tái)和年份茅臺(tái)都是高品質(zhì)白酒,五糧液公司普五與年份五糧液和各種紀(jì)念版五糧液也都是好酒。劍南春水晶劍與年份酒系列,瀘州老窖國(guó)窖1573,特曲以及年份酒,老窖公司推出的出口型大曲以及懷舊版特曲(此酒據(jù)說(shuō)與1573同酒體)都是不錯(cuò)的好酒,汾酒股份出品的青花30,青花20年等,老白汾都還可以。

汾酒量最大面最廣的玻汾和出口玻汾雖然酒新了點(diǎn),也都是純糧食酒,其他十七大名酒53優(yōu),都有其代表作品,大都是不錯(cuò)的產(chǎn)品。但是個(gè)別不是純糧固態(tài)發(fā)酵,而是固液法白酒,這里就不多說(shuō)了,但是并不意味著名酒廠的酒都是好酒。名酒廠也有固液法白酒和液態(tài)法白酒,但是高端代表作一般都是純糧固態(tài)發(fā)酵?,F(xiàn)在許多朋友都喜歡去各個(gè)白酒產(chǎn)區(qū)淘酒,喜歡濃香的去瀘州,邛崍,宜賓,成都等附近酒廠淘酒,

也有一部分去亳州古井鎮(zhèn),宿遷等的。喜歡清香去山西汾陽(yáng),太原等地淘酒,喜歡醬香型白酒去的最多的自然是茅臺(tái)鎮(zhèn)附近。我要說(shuō)這些地方確實(shí)有好酒,價(jià)格也不太貴,這就吸引了大量的酒友過(guò)去淘酒存酒,這些產(chǎn)酒的地方酒廠叢生,酒鋪林立,從業(yè)者極多,一派繁忙景象。但酒蟲鑒藏要說(shuō),這些地方魚龍混雜,純糧固態(tài)發(fā)酵好酒有,固液法白酒和酒精酒更是到處都是,

以次充好,品好酒,賣差酒等到處都是。騙的就是不懂酒的酒友們,酒蟲許多朋友都去茅臺(tái)鎮(zhèn)等地淘酒,最終,大都沒(méi)有淘到好酒,反而上當(dāng)受騙。比如,說(shuō)好了買的是坤沙酒,回來(lái)檢測(cè)是碎沙酒,或是坤沙碎沙混合酒,這都還是好的,甚至買回來(lái)是串蒸酒,前段時(shí)間酒蟲應(yīng)約去鄭州張總處洽談合作事宜,五十多歲的張總是國(guó)家一級(jí)品酒師,從事酒業(yè)經(jīng)營(yíng)多年,他請(qǐng)我品鑒他做的一款醬酒,并言明,如果我能夠調(diào)出來(lái)這樣的酒,他一次定十噸以上。

結(jié)果經(jīng)我鑒定他的酒是串蒸酒,他很驚訝,說(shuō)怎么可能是串蒸酒,我請(qǐng)他聞空杯留香,他當(dāng)即就明白自己上當(dāng)了。這樣的例子不勝枚舉,所以建議大家淘酒買酒一定要自己懂酒或者找到懂酒的朋友來(lái)選擇好酒,我說(shuō)的是真正懂酒,而不僅僅只是有品酒師證書的朋友,最可怕的就是學(xué)了幾天拿個(gè)品酒師證的人,他們只懂一些皮毛,自以為真正懂酒了,結(jié)果最后選的酒吃了大虧。

2、安徽十大名酒怎么樣?

2、安徽十大名酒怎么樣?

安徽省歷來(lái)是盛產(chǎn)名酒的大省,不僅省內(nèi)白酒品牌眾多,而且還相對(duì)有競(jìng)爭(zhēng)力,白酒界也是歷來(lái)有“西不入川、東不入皖”之說(shuō)。徽酒在長(zhǎng)期的闖蕩中逐漸形成了“徽酒四朵金花”——古井貢酒、口子窖、迎駕貢酒和種子酒,省內(nèi)和白酒界從未規(guī)定過(guò)哪些酒為安徽省十大名酒,下面來(lái)從各方面分析一下安徽省十大名酒并作出介紹:地方名酒行列:如果從這一方面看的話就多了,安徽省產(chǎn)酒以及白酒知名品牌大多在皖北,相對(duì)知名的酒像“徽酒四朵金花”、高爐家、店小二、金壇子、金不換、太和殿、沙河王、焦陂酒、文王貢酒、皖酒、臨水酒、老明光、九華山酒、宣酒等等,大多是在區(qū)域具有知名度。

華樽杯:華樽杯是由中國(guó)酒類流通協(xié)會(huì)和中華品牌戰(zhàn)略研究院聯(lián)合舉辦,中國(guó)酒行業(yè)唯一一家針對(duì)酒類品牌進(jìn)行品牌價(jià)值評(píng)議的活動(dòng),它采用著名的全面因素測(cè)算法,根據(jù)專家和企業(yè)的觀點(diǎn),這種品牌價(jià)值測(cè)算體系,在全球來(lái)說(shuō)是相當(dāng)先進(jìn)的。每年華東杯都會(huì)指定125個(gè)白酒品牌名額,近三年安徽省上榜的白酒企業(yè)共有13個(gè),他們分別是:古井貢酒、口子窖、迎駕貢酒、種子酒、宣酒、高爐家、皖酒、明光酒、文王貢酒、店小二、金口酒業(yè)(金壇子)、臨水酒業(yè)、金不換這13種白酒有九個(gè)在皖北,三個(gè)在皖中,僅有一個(gè)在皖南。

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