喝酒這么些年,我對白酒有深刻的理解,我認(rèn)為上檔次的白酒,一定是這樣的。外包裝設(shè)計不能太個性,最主要是符合大眾審美,還能被大眾接受,同時又要有品質(zhì)感,才能有品牌感,有什么平時喝起來上檔次,價格又不貴的白酒,很多人認(rèn)為滿足這3個條件的白酒都不便宜,但事實上,白酒市場有很多這樣的酒,關(guān)鍵看你能不能找到。
1、白酒行業(yè)高品質(zhì)的白酒有哪些?
白酒行業(yè)高品質(zhì)白酒也有不少。如茅臺酒廠飛天與五星茅臺,以及紀(jì)念茅臺和年份茅臺都是高品質(zhì)白酒,五糧液公司普五與年份五糧液和各種紀(jì)念版五糧液也都是好酒。劍南春水晶劍與年份酒系列,瀘州老窖國窖1573,特曲以及年份酒,老窖公司推出的出口型大曲以及懷舊版特曲(此酒據(jù)說與1573同酒體)都是不錯的好酒,汾酒股份出品的青花30,青花20年等,老白汾都還可以。
汾酒量最大面最廣的玻汾和出口玻汾雖然酒新了點,也都是純糧食酒,其他十七大名酒53優(yōu),都有其代表作品,大都是不錯的產(chǎn)品。但是個別不是純糧固態(tài)發(fā)酵,而是固液法白酒,這里就不多說了,但是并不意味著名酒廠的酒都是好酒。名酒廠也有固液法白酒和液態(tài)法白酒,但是高端代表作一般都是純糧固態(tài)發(fā)酵?,F(xiàn)在許多朋友都喜歡去各個白酒產(chǎn)區(qū)淘酒,喜歡濃香的去瀘州,邛崍,宜賓,成都等附近酒廠淘酒,
也有一部分去亳州古井鎮(zhèn),宿遷等的。喜歡清香去山西汾陽,太原等地淘酒,喜歡醬香型白酒去的最多的自然是茅臺鎮(zhèn)附近。我要說這些地方確實有好酒,價格也不太貴,這就吸引了大量的酒友過去淘酒存酒,這些產(chǎn)酒的地方酒廠叢生,酒鋪林立,從業(yè)者極多,一派繁忙景象。但酒蟲鑒藏要說,這些地方魚龍混雜,純糧固態(tài)發(fā)酵好酒有,固液法白酒和酒精酒更是到處都是,
以次充好,品好酒,賣差酒等到處都是。騙的就是不懂酒的酒友們,酒蟲許多朋友都去茅臺鎮(zhèn)等地淘酒,最終,大都沒有淘到好酒,反而上當(dāng)受騙。比如,說好了買的是坤沙酒,回來檢測是碎沙酒,或是坤沙碎沙混合酒,這都還是好的,甚至買回來是串蒸酒,前段時間酒蟲應(yīng)約去鄭州張總處洽談合作事宜,五十多歲的張總是國家一級品酒師,從事酒業(yè)經(jīng)營多年,他請我品鑒他做的一款醬酒,并言明,如果我能夠調(diào)出來這樣的酒,他一次定十噸以上。
結(jié)果經(jīng)我鑒定他的酒是串蒸酒,他很驚訝,說怎么可能是串蒸酒,我請他聞空杯留香,他當(dāng)即就明白自己上當(dāng)了。這樣的例子不勝枚舉,所以建議大家淘酒買酒一定要自己懂酒或者找到懂酒的朋友來選擇好酒,我說的是真正懂酒,而不僅僅只是有品酒師證書的朋友,最可怕的就是學(xué)了幾天拿個品酒師證的人,他們只懂一些皮毛,自以為真正懂酒了,結(jié)果最后選的酒吃了大虧。
2、貴州醬香酒包裝設(shè)計趨勢有哪些?
產(chǎn)品通過包裝設(shè)計的特色來體現(xiàn)產(chǎn)品的獨特新穎之處,以此來吸引更多的消費者前來購買,更有人把它當(dāng)作禮品外送,因此,我們可以看出包裝設(shè)計對產(chǎn)品的推廣和建立品牌是至關(guān)重要的。外包裝設(shè)計不能太個性,最主要是符合大眾審美,還能被大眾接受,同時又要有品質(zhì)感,才能有品牌感,在酒本身品質(zhì)可以的情況下,可以多請幾個設(shè)計師凝聚他們的智慧設(shè)計一爆款。
3、想收藏點白酒留著孩子結(jié)婚用,有儀式感和紀(jì)念意義,有什么推薦?
每個父母都想收藏點白酒給孩子結(jié)婚到時候用,那選擇什么酒合適呢?1.大品牌的中端酒為什么大品牌的中端酒呢?因為高端酒都太貴,飛天茅臺2000多瓶,但是王子酒呢200多,很多人都喜歡收藏王子酒,收藏一段時間口感更好,2.定制酒定制酒比較火,各種家族酒,節(jié)日酒,所以也可以找靠譜的酒廠定制一批關(guān)于孩子結(jié)婚的酒,這個呢就比較有意義,但是要找好的酒廠,酒才能保存很久。
4、有什么平時喝起來上檔次,價格又不貴的白酒嗎?
有什么平時喝起來上檔次,價格又不貴的白酒?有!非常多!筆者喝酒幾十年了,91年參加工作,工作需要,常年應(yīng)酬,大小團建,公司年會等,以前紅火的山東秦池酒、四川全興大曲、河南張弓酒等,現(xiàn)在蒸蒸日上的茅臺、五糧液、劍南春等,都喝過不少,喝酒這么些年,我對白酒有深刻的理解,我認(rèn)為上檔次的白酒,一定是這樣的:①純糧食釀造,喝了不上頭。