想真正的品出來清香型白酒是什么口感，建議先買一瓶汾酒黑壇金獎20年嘗嘗，一瓶300塊左右。我并非是要突出清香型白酒的地位，實際上無論醬香型，濃香型，清香型，都有自己的受眾市場，我說過很多次，天下白酒必定以清香型白酒為宗，我發(fā)現(xiàn)現(xiàn)在很多人居然堂而皇之的說清香型白酒不入流，這種人純粹就是不懂裝懂的典型。

1、夢之藍是綿柔代表，醬香是茅臺，清香是什么酒？

清香型白酒，這類白酒是采用清蒸清糟釀造工藝、固態(tài)地缸發(fā)酵、清蒸流酒，強調(diào)“清蒸排雜、清潔衛(wèi)生”，即都在一個“清”字上下功夫，“一清到底”。清香醇正，酒香飄逸，略帶蘋果香，回味甜潤，諸味協(xié)調(diào)余味爽凈，不含窖香，具有傳統(tǒng)白干的風(fēng)格，所以也受到廣泛歡迎，例如汾酒。不過因為地域不一樣，所以飲酒習(xí)慣也不一樣，我個人更偏向于綿柔型洋河酒，口感綿柔，醒酒快，不易上頭！，

2、清香型白酒有什么特點？

想真正的品出來清香型白酒是什么口感，建議先買一瓶汾酒黑壇金獎20年嘗嘗，一瓶300塊左右。黑壇20年是國內(nèi)清香型的典型代表，性價比高，口感跟青花30年差不多，但價格低一些，說的再多，不如親自品嘗。然后，再品一下伏特加，絕對或SKKY牌子的，100元左右一瓶，那是標(biāo)準(zhǔn)的純酒精，無任何脂類。最后，再品一下醬香白酒，習(xí)紅醬就可以，不到100元一瓶，有條件的話，可以金沙15年、紅花郎，甚至是飛天茅臺，

3、白酒的醬香與清香有什么區(qū)別？

用大家比較樂意接受來回答，清香型白酒用五個字概括：清、正、甜、凈、長，清字當(dāng)頭，凈字到底，乙酸乙酯為主香氣，伴有花香，入口硬朗辣喉，三四口后才慢慢順一些。所謂醬香就是有股一般類似豆類發(fā)酵時發(fā)出的一種醬油味，香氣優(yōu)雅細膩、入口醇甜、綿柔，具有明顯的酸味、回味悠長。酒液微黃透明、空杯留香持久才是優(yōu)質(zhì)醬香的表現(xiàn)，

4、中國四種香型的白酒，各有什么代表？

其次是醬香型，酒色微黃而透明，醬香、焦香、糊香配合協(xié)調(diào)，口味細膩、優(yōu)雅，空杯留香持久。醬香型酒以茅臺酒最為經(jīng)典，因此又稱為\

首先我們要知道的是香型分別是濃清醬兼香四種，那小橘子就每種香型說一種酒。首先來說濃香型，這是白酒市場上占比例最多的一種香型，這種香型的白酒，以酒香濃郁、綿柔甘洌、入口綿、落口甜、尾子干凈、回味悠長以及飯后尤香而著稱，濃香型白酒陣營也分為幾大類：一種是以五糧液酒為典型的循環(huán)式跑窖法；另一種是以瀘州老窖為代表的以高粱為原料的定窖生產(chǎn)法；還有一種是江淮一帶出產(chǎn)的純濃香型白酒，采用老五甑生產(chǎn)工藝，口感相對前兩者更柔和雅致，以洋河、雙溝、古井貢、宋河糧液為代表。