白酒蒸餾簡(jiǎn)單來(lái)就是將酒醅加熱成酒蒸汽最后冷卻成酒的過(guò)程。最后將酒醅取出，放入酒甑中進(jìn)行蒸餾，冷凝出來(lái)的蒸餾水就是白酒原漿，白酒行業(yè)目前競(jìng)爭(zhēng)已經(jīng)白熱化了，各大中小城市都被大品牌搶占市場(chǎng)，你的農(nóng)村市場(chǎng)還得根據(jù)你當(dāng)?shù)氐木莆幕?，品牌的滲透度，未來(lái)幾年的其他競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手可能有哪些。

1、白酒怎么蒸餾的？

白酒蒸餾簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)，就是將酒醅加熱成酒蒸汽最后冷卻成酒的過(guò)程。蒸餾前需要先制曲，用小麥或者大米等糧食蒸煮后放到一定溫度的曲房?jī)?nèi)發(fā)酵，制成體積不同的曲塊，還要將高粱進(jìn)行蒸煮，形成待發(fā)酵的糧醅，將曲塊和糧醅以一定比例混合放入發(fā)酵池內(nèi)，進(jìn)行密封發(fā)酵，形成酒醅。最后將酒醅取出，放入酒甑中進(jìn)行蒸餾，冷凝出來(lái)的蒸餾水就是白酒原漿，

2、網(wǎng)上賣的釀酒設(shè)備靠譜嗎？這種設(shè)備釀造的酒在農(nóng)村有銷路嗎？

你的問(wèn)題首先是，網(wǎng)上買的釀酒設(shè)備靠譜嗎？再者就是農(nóng)村釀酒有銷路的問(wèn)題？一、關(guān)于釀酒設(shè)備靠譜問(wèn)題：1、網(wǎng)上買這個(gè)釀酒設(shè)備，建議從正規(guī)渠道，正規(guī)網(wǎng)絡(luò)電商平臺(tái)去尋求貨源和購(gòu)買。2、如果你是在搜索引擎看到的，或者其他廣告鏈接進(jìn)入某個(gè)單頁(yè)網(wǎng)站（官網(wǎng)、博客、自媒體平臺(tái)）等，建議你尋求源頭，這樣去購(gòu)買的話，貨到付款或直接考察源頭看貨下單更放心，

3、一般互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展到今天，純互聯(lián)網(wǎng)上靠賣東西騙人的，有，不多了，但是這必然是大件實(shí)體產(chǎn)品建議你實(shí)地考察，或正規(guī)電商平臺(tái)，大公司渠道，正規(guī)貨源渠道為參考！二、關(guān)于農(nóng)村釀酒有銷路的話題這個(gè)問(wèn)題是一個(gè)創(chuàng)業(yè)話題，就和你問(wèn)一個(gè)做這個(gè)生意賺錢嗎？一樣的道理！具體我的想法和思路如下：1、白酒行業(yè)目前競(jìng)爭(zhēng)已經(jīng)白熱化了，各大中小城市都被大品牌搶占市場(chǎng)，你的農(nóng)村市場(chǎng)還得根據(jù)你當(dāng)?shù)氐木莆幕放频臐B透度，未來(lái)幾年的其他競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手可能有哪些？2、你當(dāng)?shù)氐姆綀A幾個(gè)村有沒(méi)這個(gè)對(duì)手？你的技術(shù)？尤其你的核心競(jìng)爭(zhēng)力是什么？未來(lái)考慮品牌嗎？還是就直接外面買點(diǎn)設(shè)備學(xué)點(diǎn)技術(shù)直接復(fù)制？打算給這個(gè)做成自己事業(yè)嗎？想投入的時(shí)間，人力物力財(cái)力是好多預(yù)算？3、一切有了不動(dòng)則停，走出必勝的心態(tài)，那創(chuàng)業(yè)無(wú)論是多小的農(nóng)村釀酒廠，都可以殺出一條血路！一定走出自己的核心競(jìng)爭(zhēng)力，個(gè)性，和屬于自己酒的文化內(nèi)涵！我們重慶老白干就是農(nóng)村釀酒廠走到今天的，今天江津老白干旗下的“江小白”我相信大家都不陌生。