喝白酒前吃什么好對于健康人群，喝酒前1小時喝一杯豆?jié){或牛奶或酸奶，或吃適量肉類、水果、面食等，可以有助于減緩醉酒。舉個例子，桌子上有位領(lǐng)導喜歡吃魚，但是正好你們就餐的地方魚賣完了，那么這個時候你怎么圓場，怎么讓大家在沒有魚的情況下還能吃的盡興，這就需要你用自己過人的情商來擺平了。

1、喝白酒前吃什么好？

喝白酒前吃什么好對于健康人群，喝酒前1小時喝一杯豆?jié){或牛奶或酸奶，或吃適量肉類、水果、面食等，可以有助于減緩醉酒。但不建議過量飲酒，更不建議有疾病的人飲酒，1.喝酒前，可以先喝一杯豆?jié){或牛奶或酸奶。不僅有益于開胃，還能對胃粘膜起到一定的保護作用，也能有助于降低喝酒后體內(nèi)的酒精濃度，減緩和降低醉酒，

2.肉類等富含脂肪的食物不易消化，有助于保護胃粘膜減少酒精的滲透吸收。蛋白質(zhì)類食物富含氨基酸，有助于加速酒精的分解代謝，緩解身體不適，3.果蔬富含維生素和果糖類物質(zhì)，有利于保護肝臟和促進酒精分解。但是對于血糖控制不穩(wěn)定的人建議適量食用水果，以免血糖波動，此外，不要用咸魚、香腸、臘肉等腌臘制品下酒，這類產(chǎn)品多含有亞硝胺，亞硝胺在酒精中的溶解度較大，會增加患食管癌、胃癌等風險。

喝酒的時候避免同時飲用可樂或雪碧等碳酸飲料，其中含有大量的二氧化碳會使得胃部膨脹、促進腸道蠕動，加速酒精的吸收，更容易造成醉酒，最為重要的是，世界衛(wèi)生組織早已將酒精列為1級致癌物，且沒有安全劑量。從健康的角度出發(fā)，不飲酒或者理智地適量飲酒才是最安全的，本內(nèi)容由首都醫(yī)科大學附屬北京佑安醫(yī)院營養(yǎng)科主任醫(yī)師于淑清審核點這里，查看醫(yī)生回答詳情。

2、喝白酒喝傷了，一聞白酒味就吐，如何恢復酒量？

一聞白酒就想吐，看來之前喝得太猛了，喝酒還是不要過量，能喝一斤喝七八兩這樣就行了，要想恢復酒量可能要停一段時間再喝，恢復以后也不能過量飲酒，適當?shù)娘嬀茖ι眢w有好處，保持喝酒過后還是清醒的，把握好這個量就行了，長期這樣有節(jié)制的喝酒，有一天你會發(fā)現(xiàn)，酒量是怎樣上去的都不知道。有些人不理解，說不能喝為什么要逞強，為什么要追求酒量，其實有時候為了應(yīng)酬沒有辦法，我的建議就這些，祝你早日恢復，

3、酒桌上問領(lǐng)導吃什么，對方說“隨便”，此時該如何點菜？

謝謝小秘書邀請。點菜這個問題，里面還真有太多學問，因為你不僅要懂禽蛋豆腐，更要懂人情世故，比如這個問題里面所說的，當你在酒桌上問領(lǐng)導想吃什么的時候，領(lǐng)導回復你“隨便”，就這兩個字，里面蘊含了太多東西，比如作為領(lǐng)導來說，他明確表示想吃什么菜，或者直接自己拿菜單點，那么按規(guī)矩來說，這就是不講規(guī)矩！一、點菜的學問那么這個時候作為你來說，應(yīng)該怎么點菜呢？我覺得要搞懂這個問題，我們先來理一下，職場中的點菜究竟應(yīng)該注意什么呢？首先，你點的不是菜，是情商。

關(guān)于這一點，我覺得應(yīng)該比較好理解，因為之前網(wǎng)上有過一篇文章名字叫做《千萬不要小看一個會點菜的人》，也就是說，作為領(lǐng)導來講，他可能并不看重你具體點了些什么，但是你怎么點或者點什么，在領(lǐng)導看來這足以反應(yīng)你的情商。舉個例子，桌子上有位領(lǐng)導喜歡吃魚，但是正好你們就餐的地方魚賣完了，那么這個時候你怎么圓場，怎么讓大家在沒有魚的情況下還能吃的盡興，這就需要你用自己過人的情商來擺平了，

其次，你點的不是菜，是態(tài)度。點菜還能點出態(tài)度？沒錯，這是完全有可能的，比如回歸到這個問題，當領(lǐng)導說你隨便點的時候，難道你就真的隨便點幾個家常菜就完事了嗎？如果是幾個熟人的話還好說，但如果是正式的商務(wù)宴請的話，這種行為簡直就是作死，因為道理很簡單，假如你是被請去吃飯的領(lǐng)導，當對方問你想吃什么的時候，你可能會礙于情面不好直接點，就讓他隨便點幾個菜就行了，可是對方真的就整幾個花生米或者豬肉燉粉條兒之類的菜，那么你會怎么想？這是請你啊還是戲弄你??？所以職場中的點菜，往往點的不是菜，而是你的態(tài)度！再次，你點的不是菜，是世故。