這樣說吧，喝一口茅臺，喝一口紅花郎，再喝一口水井坊，你自然就知道它好在哪里了。茅臺最容易醉人，醬香濃郁，聞味很好，我一直感覺茅臺最適合聞味，不適合飲用，我還是喜歡淡雅白酒，喝起來舒服，茅臺之所以好，在于酒曲品質(zhì)和釀造工藝非常穩(wěn)定，股民為什么看好茅臺，不只因茅臺名氣大。

1、茅臺和其他酒的區(qū)別在哪，口味很明顯嗎？

謝邀。問道茅臺鎮(zhèn)，向一切名優(yōu)酒廠學習，今天我又拜訪了一家酒廠。早上出發(fā)時茅臺鎮(zhèn)下雨，空氣中還是有微微的酒香味彌漫，有一瞬間我是恍惚覺得下的不是雨是酒，為了提高和改善醬香博物館酒的品質(zhì)，除了向我們自己酒廠聘請的一些專家老師虛心請教學習外，最近兩個多月的時間，我至少遍訪了茅臺鎮(zhèn)包括茅臺酒等100多家知名或不知名的大小酒廠，品嘗了各種各樣的酒體樣本。

有的酒廠的酒體直接是比對茅臺酒的口味風格溝調(diào)的，但仔細品味還是和茅臺酒有細微的區(qū)別，只要是嚴格按照傳統(tǒng)茅臺鎮(zhèn)醬香型大曲酒工藝釀制的，我認為主體風格和味道大家都差不多，但茅臺酒的穩(wěn)定性和純凈度要更高一點。之所以會這樣，我的理解是茅臺酒生產(chǎn)過程中精細化的處理比其他小酒廠要注重和有條件，我對茅臺酒和所有產(chǎn)自茅臺鎮(zhèn)的正宗大曲醬香型白酒的口感定義是：醬香、焦香、糊香、醇甜的結(jié)合，無其他邪雜味，入口醇厚濃烈，空杯留香持久。

2、說到好酒就會想到茅臺！茅臺到底哪好？

茅臺之所以好，在于酒曲品質(zhì)和釀造工藝非常穩(wěn)定！這樣說吧，喝一口茅臺，喝一口紅花郎，再喝一口水井坊，你自然就知道它好在哪里了！茅臺的大曲醬香，喝下去總有一種一脈傳承的感覺，口感和酒體極其穩(wěn)定，打個比方，你現(xiàn)在抽到嘴巴里的上海軟中華，就算3字頭正品行貨，還是若干年前的味道嗎？一定不是！茅臺醬香，并不是最大眾化的白酒香型，很多人還飲用不習慣。

但都說茅臺好，其實大部分人都是隨大流，跟風，并沒有真正的寫實感受，茅臺作為國酒，還真不是浪得虛名的，就連中國酒魂“汾酒”都要靠后。茅臺實力擺在那里了，盡管單瓶價格讓人唏噓不已，在民間也是喝的不買，買的不喝，被稱為官酒，口感上，茅臺作為醬香典范，53度，眾多周知的最佳口感度數(shù)。白酒這種酒精飲品，就適合這個度數(shù)，不說什么酒精和水分子最佳融合度了，這個度數(shù)口感上就是高而不烈，用現(xiàn)在的話來說就是最舒服的方式，當然是口感上，

茅臺的回香、醬味的層次遞進、口腔的感受、入喉的溫潤一線，幽雅綿甜，醇厚飽滿，都是白酒中最高級別的存在。特別是儲藏多年后，更表現(xiàn)到極致！工藝上，茅臺的最大亮色就是坤沙工藝極其穩(wěn)定，程序幾乎沒有花式創(chuàng)新，幾乎能做到口感上的一致性，這對老酒客不僅僅是情懷，還是一種尊重。老王之前在問答中不止一次說過，飲食的創(chuàng)新，特別是人工過度干預，往往帶來的都是“偷雞不成蝕把米”，

就像唐詩宋詞被先人寫完了，再發(fā)揮，都是狗尾續(xù)貂，拾人牙慧。好的食品，不管是自然種植的還是制造成品，都有微型自然氣候決定，仁懷市亞熱帶濕潤季風氣候，垂直氣候明顯，微型氣候注定讓茅臺鎮(zhèn)的紅纓子高粱成為茅臺酒的原材料，不可復制。更與眾不同的是，茅臺不同于其它香型白酒大曲，茅臺使用石窖發(fā)酵，參與發(fā)酵的就是酒曲和茅臺鎮(zhèn)的微型氣候，簡單的說就是茅臺鎮(zhèn)的空氣！而且采用的就是赤水河水源，丹霞地貌礦物質(zhì)含量豐富，更具不可復制的特點，

3、茅臺股價屢創(chuàng)新高，是否證明茅臺酒真的比其他酒都好喝？

很能證明茅臺酒比其他酒好喝，好喝才是股價大漲的硬道理。理由嗎？依舊是五條，第一條：證明股民們都看好茅臺股票，這是投資所向。資本都在追捧股票，茅臺股價憑什么不漲，若不創(chuàng)新高才怪呢？第二條：實體酒是股票的支撐，股民只有看好實體茅臺，便向它的股票下手，推動股票創(chuàng)新高，若不看好實體酒，沒人為虛擬的股票抬轎買單。

第三條：股民為什么看好茅臺，不只因茅臺名氣大，若不好喝，茅臺早就敗點了，股票也不可能火起來。好喝才是茅臺的硬實力，股民比酒民更明白這個道理，第四條：茅臺酒股價第一高，市值第一高，與其說是股民炒起來的，不如說是酒民喝出來的，茅臺不只是好喝，而且是更好喝，當然股票也隨酒的好喝程度攀升，第五條：茅臺酒能成為行業(yè)老大，能成為醬香型領(lǐng)袖，絕對是經(jīng)過反復的喝酒實踐煉成的，并公認的。