糧食白酒泡什么好,泡藥酒用哪種白酒最好呢

看過(guò)一些奇葩,泡鮮果酒,用52度白酒;泡藥酒,卻又弄成了42度以下的低度白酒。用高度酒,而且是非谷物釀造的白酒泡藥酒最好,酯類(lèi)物質(zhì)是白酒的重要香味成分,換句話純糧食酒很香,釣魚(yú)泡窩料肯定用糧食生產(chǎn)的酒比酒精的酒好,玉米泡制法玉米泡制法可以采取新鮮玉米和曬干的玉米進(jìn)行泡制,兩種泡制法的效果也不一樣。

1、泡藥酒用哪種白酒最好呢?

1、泡藥酒用哪種白酒最好呢?

用高度酒,而且是非谷物釀造的白酒泡藥酒最好。高度酒,是說(shuō)50度以上的白酒,看過(guò)一些奇葩,泡鮮果酒,用52度白酒;泡藥酒,卻又弄成了42度以下的低度白酒。其實(shí),只要喝酒,不論高度還是低度,酒精本身該有的問(wèn)題都會(huì)有,但是,非高度白酒不足以保存和激發(fā)藥性,講到保存,一是藥材上的細(xì)菌和微生物,二是藥材本身的水分。

高酒精濃度可以殺菌殺微生物,更主要的是,可以忽略藥材中的水分,如此才不易變質(zhì);激發(fā)藥性方面,主要是因?yàn)楦叨染频拇己扛?,這樣才足已使藥材中的醇溶性物質(zhì)逸出,滲透到酒中去,接下來(lái),就是非常非常多的人容易走進(jìn)的誤區(qū),也就是,大部分人以為,用純糧食酒泡藥酒才最好。正好錯(cuò)了,純糧食酒好,好在哪?好在它的酯類(lèi)物質(zhì)含量比較高。

酯類(lèi)物質(zhì)是白酒的重要香味成分,換句話說(shuō),純糧食酒很香,但是再怎么香,跟藥用價(jià)值扯不上一毛錢(qián)的關(guān)系。就像以上講過(guò)的,泡藥酒,需要的是酒里的醇類(lèi)物質(zhì)含量足夠多,才能將藥材中的有效成分溶于酒中,醇類(lèi)也是酯類(lèi)的前驅(qū)物質(zhì),糧食酒里,醇類(lèi)物質(zhì)轉(zhuǎn)化為酯類(lèi)物質(zhì)轉(zhuǎn)化得比較多,相對(duì)的,用于溶解藥材中成分的量就比較少了,這樣是不利于藥酒整體的功效的。

泡藥酒,看重的就是酒的功效,如果僅僅是為了喝起來(lái)香,那直接喝酒得了,還泡哪門(mén)子藥呢。還有不少人認(rèn)為,酒越陳越好,藥酒都是積年存貨,——當(dāng)你泡的是福爾馬林呢?其實(shí)一般來(lái)說(shuō),藥酒泡制超過(guò)一個(gè)月后,即使藥材沒(méi)有取出,也已經(jīng)不能增加藥物的溶解度,反而還會(huì)造成藥物有效成分被水解,損失藥效。即使是質(zhì)地堅(jiān)硬的高密度藥材,泡兩個(gè)月也已夠了,

而且,藥酒也會(huì)變質(zhì),有些變質(zhì)是不能目測(cè)到的,喝下去會(huì)對(duì)身體造成損害。雖然藥酒有一定功效,但并非人人適宜,如患有心血管疾病、高血壓、肝腎疾病、糖尿病、消化系統(tǒng)疾病者,都不宜飲酒;妊娠期、哺乳期的女性都不適宜飲用藥酒;服藥期間的人群要暫停飲用藥酒。而且,藥酒不宜長(zhǎng)年服用,飲用時(shí)間過(guò)長(zhǎng)會(huì)影響人體新陳代謝,造成蛋白質(zhì)丟失,

2、我們釣魚(yú)泡窩料,使用糧食酒好,還是食用酒精的酒效果好?

2、我們釣魚(yú)泡窩料,使用糧食酒好,還是食用酒精的酒效果好?

你好,很高興回答你的問(wèn)題。你問(wèn)的這個(gè)問(wèn)題,我猜你是想問(wèn)窩料泡制的方式,釣魚(yú)泡窩料肯定用糧食生產(chǎn)的酒比酒精的酒好!主要是糧食酒比酒精酒具有兩大優(yōu)勢(shì):1、糧食酒具有糧食的本質(zhì)香味,如大米釀酒有米香,高粱米釀酒也有自己的香味,這種香味酒精酒是自身不帶有的。糧食酒的香味是最好的誘魚(yú)留魚(yú)的味道,這個(gè)是最大的不同,

2、糧食酒比較環(huán)保,不會(huì)有工業(yè)污染,酒精酒的酒精,畢竟是工業(yè)化學(xué)試劑制作而成的工業(yè)產(chǎn)品,環(huán)保性肯定比不上天然釀造,這也是最大的區(qū)別。但是自制泡窩料也是一種學(xué)問(wèn),其實(shí)想要泡好窩料并簡(jiǎn)單,泡制窩料有幾種制法,材料也可以選擇幾種,制作窩料的材料很多農(nóng)作物都可以用來(lái)泡制窩料,但窩料泡制材料比較常用的有幾種:大米、小麥、玉米、高梁。

1、大米的泡制大米的制作又可以分為原粒米和碎米兩種,泡制方法也略有不同,原粒大米泡制由于原粒米顆粒大,也相對(duì)硬一些,米粒吸收酒的時(shí)間相對(duì)會(huì)加長(zhǎng),所以可以選擇高度數(shù)的酒,自制糧食酒的度數(shù)為52度以上的為佳。條件允許的情況下,建議選擇糙米,糙米的米皮更富有香味,蛋白質(zhì)含量也更豐富,效果更明顯,碎米泡制碎米就是把原粒米碾碎而成,米粒細(xì)小,相比較而言比原粒米更容易泡制。

泡制時(shí)間短,所以選擇低度酒泡會(huì)好的,但酒精度不能太低,酒度低的酒含水率太多,泡窩料時(shí)會(huì)失去酒香味,故建議40以上的酒泡制。這種泡制追求快速,一般隔夜使用,原粒大米和碎米的相同點(diǎn)碎米是大米的零散破碎形態(tài),所以對(duì)于魚(yú)來(lái)說(shuō),其味道肯定是一樣的,而且魚(yú)的覓食最終目的,是需要通過(guò)食物來(lái)獲取補(bǔ)充自身營(yíng)養(yǎng)的,所以二者在營(yíng)養(yǎng)成分的構(gòu)成上都是一樣的。

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