我們知道茅臺(tái)鎮(zhèn)以生產(chǎn)醬香型白酒居多,而且醬香型白酒工藝復(fù)雜,一年周期,兩次投料,九次蒸煮,八次發(fā)酵,七次取酒,沒有150元以上很難喝上真正醬香白酒,哪些幾元一瓶的原漿酒明顯不符合要求,大多都是濃香型的白酒而且貼上茅臺(tái)鎮(zhèn)的名號(hào),在四川某地小作坊生產(chǎn)的冒牌貨。
1、有哪些白酒不要買來喝?
林子大了,什么鳥都有。白酒火了,什么“妖魔鬼怪“都來了,目前最活躍的是那些鎮(zhèn)酒,幾乎存在于各大煙酒商店和小超市:洋河鎮(zhèn)酒,古井鎮(zhèn)酒,杏花村酒,茅臺(tái)鎮(zhèn)酒等等,不仔細(xì)看真以為是名牌酒呢?外包裝幾乎和品牌酒一樣,價(jià)格特便宜,比如古井貢年份原漿獻(xiàn)禮版“4瓶裝”400元左右一件,“李鬼”標(biāo)價(jià):168元一件,上當(dāng)受騙的是那些不懂酒而且必須帶上禮品在節(jié)日里看看親戚的人,親戚即使懂酒看到冒牌貨,也不好說什么。
所以說買酒看到價(jià)格特便宜的一定要擦亮眼睛看清楚再下手,白酒市場上用魚龍混雜,泥沙俱下,濫竽充數(shù),良莠不齊一點(diǎn)都不為過,的確有些酒真的不能喝,也不值得購買,我有經(jīng)常一起喝酒的朋友,每次一起吃飯他便說他又弄了十件白酒都是朋友在酒廠拉的,特別強(qiáng)調(diào)“親眼看見從廠里拉出來的”,要不就是從瀘州老窖廠里拉的或者是從汾酒廠來的。
這樣的話誰信呢?都是些三無產(chǎn)品,別人說啥他便信啥,真正能品出酒質(zhì)的孬好的能有多少呢?下面我來說說哪些碰瓷的白酒,以供大家參考,以免上當(dāng)受騙,1:茅臺(tái)帶個(gè)鎮(zhèn),買時(shí)需謹(jǐn)慎。市面上我們經(jīng)??吹矫┡_(tái)鎮(zhèn)原漿純糧釀造酒,幾十元一件,一件六瓶裝,一瓶幾元錢,這樣的白酒能喝嗎?我們知道茅臺(tái)鎮(zhèn)以生產(chǎn)醬香型白酒居多,而且醬香型白酒工藝復(fù)雜,一年周期,兩次投料,九次蒸煮,八次發(fā)酵,七次取酒,沒有150元以上很難喝上真正醬香白酒,哪些幾元一瓶的原漿酒明顯不符合要求,大多都是濃香型的白酒而且貼上茅臺(tái)鎮(zhèn)的名號(hào),在四川某地小作坊生產(chǎn)的冒牌貨,
并不是說帶茅臺(tái)鎮(zhèn)的酒都是孬酒,比如茅臺(tái)鎮(zhèn)上的國臺(tái)酒,懷莊酒等知名醬香型白酒也帶“茅臺(tái)鎮(zhèn)”幾個(gè)字,但很受消費(fèi)者歡迎。所以酒箱子上寫有茅臺(tái)鎮(zhèn)原漿酒的最好別買,2:汾酒加集團(tuán),基本要玩完。我們知道正宗汾酒是山西杏花村汾酒廠股份有限公司出品的,而山西杏花村汾酒集團(tuán)有限公司旗下酒廠眾多,質(zhì)量參差不齊,價(jià)格低廉,貼牌眾多,遇到集團(tuán)公司出品的汾酒最好別買,不但上當(dāng)受騙,而且口味不是一般的差,
3:西鳳不帶酒,必須躲著走。西鳳酒是我國四大名酒之一,鳳香型白酒的代表,歷史上相當(dāng)有名氣,如今落個(gè)沒毛的鳳凰不如雞的境地,市面上出現(xiàn)許多包裝大氣上檔次貼牌的濃香型西鳳酒,它和正宗鳳香型西鳳酒明顯有差異,哪些價(jià)格不高的濃香型西鳳和鳳香型西鳳酒相比較,一眼便看出名字上缺少一個(gè)“酒”字,但不仔細(xì)看真看不出來。
4:五糧春醇液,其余都是孽,五糧液濃香型白酒是一款知名高端白酒,其旗下只有五糧液,五糧醇,五糧春酒是嫡系產(chǎn)品,像大富貴,富貴天下等是五糧液旗下公司收購異地廠生產(chǎn)的掛名牌子。五糧液也可以說是貼牌酒的老祖宗,貼牌酒眾多另人眼花繚亂分不清敵我,記住五糧春醇液絕對沒有錯(cuò),為了讓廣大酒友避免買到碰瓷白酒,記住以下買酒秘訣,會(huì)對你有所幫助。
2、有人說幾十元的醬香白酒不能喝,為什么不能喝?
我平日里喝的大部分就是幾十元的醬香白酒,論酒體和口感相當(dāng)于市場上幾百元的真酒,確認(rèn)是茅臺(tái)鎮(zhèn)出產(chǎn)的坤沙醬酒。經(jīng)常有人不信這個(gè),說你幾十元的醬酒不能喝,尤其是網(wǎng)上買不到貨真價(jià)實(shí)好酒,幾十元的好酒只能在茅臺(tái)鎮(zhèn)上當(dāng)面買得到,說著就要去茅臺(tái)鎮(zhèn)買,然后興沖沖去了,訪了很多酒廠,嘗遍了街頭酒坊的美酒,可是最終仍一無所獲,空手而歸。
為什么會(huì)這樣?關(guān)鍵看你怎么買,●人們買酒的方式主要三種:市場的商店超市。包括瓶裝、散裝;酒廠,包括瓶裝、散裝;農(nóng)村家庭槽坊,基本都是散裝,●再要細(xì)論買酒的渠道,只有兩個(gè):銷售商,就是賣酒的。包括線上線下各種賣場;生產(chǎn)商,就是釀酒的,包括所有大小酒廠、家庭槽坊,●坑最多、還深不見底的不僅僅是銷售渠道,尤其是醬酒,尤其是掛名茅臺(tái)鎮(zhèn)的醬酒,普遍存在這三種情況,相信每個(gè)買酒人都有遭遇到:各種“洞藏”、“原漿”、“專用”酒,把一個(gè)山清水秀的茅臺(tái)鎮(zhèn)搞成了地底世界,都成山洞了,可也裝不下那么多的洞藏老酒,還都長滿了白毛,搞不清出土文物還是挖的祖墳。