白酒市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)非常劇烈,新品牌白酒要打開(kāi)市場(chǎng),傳統(tǒng)操作模式不可缺。將新品牌白酒當(dāng)作酒樓飯店的引流產(chǎn)品,針對(duì)剛注冊(cè)的白酒品牌,應(yīng)該如何推廣,我有以下建議和想法,供您參考,新品牌要在眾多知名牌激烈競(jìng)爭(zhēng)的市場(chǎng)中快速的占有一席之地,必須要獨(dú)辟溪徑,采用一些新點(diǎn)子,新模式,才能達(dá)到預(yù)期的目標(biāo)。
1、新白酒品牌如何有效切入并引爆市場(chǎng)?
感謝提問(wèn)。那要看是什么價(jià)位的白酒,適合什么樣的消費(fèi)群體,如果是高端酒,那就傳統(tǒng)的電視廣告,還有進(jìn)駐酒類(lèi)專(zhuān)營(yíng)店,各大酒類(lèi)網(wǎng)站。如果是口糧酒,一般中年人在家或者和朋友喝的,那就要進(jìn)駐超市,社區(qū)商店,并且多些中獎(jiǎng)的花頭,中年人喝的口糧酒圖實(shí)惠,口感也要過(guò)得去,有點(diǎn)小獎(jiǎng)品能吸引他一直消費(fèi)。如果目標(biāo)消費(fèi)群體是年輕人,那就需要重點(diǎn)在社交媒體做宣傳,而且這類(lèi)酒的價(jià)格會(huì)比一般口糧酒價(jià)格高2-3倍,度數(shù)略低,包裝時(shí)尚,年輕人就會(huì)買(mǎi)單,比如某小白,
2、白酒新零售如何介入市場(chǎng)?
白酒新零售進(jìn)入市場(chǎng),需要區(qū)域代理,靠廣告,靠進(jìn)商超,靠營(yíng)銷(xiāo),靠口碑。市場(chǎng)前期調(diào)研很重要,從茅臺(tái)案例來(lái)說(shuō),從國(guó)際展出無(wú)人搭理,到有意摔碎一瓶,得到了最后的大放異彩。這是營(yíng)銷(xiāo)的手段,如今的白酒如今已經(jīng)進(jìn)入到各種營(yíng)銷(xiāo)模式在運(yùn)營(yíng)了,還拿茅臺(tái)的酒來(lái)說(shuō),一年生產(chǎn)能力就那么點(diǎn),還得經(jīng)過(guò)茅臺(tái)辦簽字售賣(mài),所以茅臺(tái)在大力度扶持子品牌供應(yīng)市場(chǎng),保健酒業(yè),習(xí)酒,葡萄酒,茅臺(tái)技術(shù)酒業(yè),啤酒等,用各種子品牌來(lái)干擾市場(chǎng),廣告力度也真的大。
雖然都是一個(gè)茅臺(tái)品牌,但是這些子品牌的酒可真的不是一回事,保健酒業(yè)距離茅臺(tái)股份有限公司是同一個(gè)大院,一個(gè)井水,大院的調(diào)酒師傅,在幫著釀酒,但是真的不是飛天茅臺(tái)的味道,所以說(shuō),這么大的品牌,都要這樣的發(fā)展,小的酒品牌想進(jìn)入市場(chǎng)真的難。也不是沒(méi)有辦法,撬動(dòng)酒市場(chǎng)就得拿出營(yíng)銷(xiāo)的本錢(qián),很多酒都是廣告,明星,廣告投入舉例第二個(gè),老村長(zhǎng)的明星廣告效應(yīng)真的大,酒的價(jià)格又不高,為什么要這樣做。
正題開(kāi)始,酒的定位很關(guān)鍵,什么價(jià)位的酒進(jìn)什么價(jià)位的賣(mài)場(chǎng),什么口味的酒決定著售賣(mài)市場(chǎng)的人群,醬香,清香,濃香,混合香,酒得有故事,得有包裝,釀酒工藝是不是很獨(dú)特,能說(shuō)服喝酒的人才是真的市場(chǎng),好不好喝決定著市場(chǎng)的未來(lái)。在北京的煙酒專(zhuān)賣(mài)店基本上都是家族關(guān)系,如果你能搞好幾個(gè)關(guān)系,所有門(mén)店售賣(mài)你的都不是問(wèn)題,
3、代理新品牌白酒性價(jià)比高,喝完轉(zhuǎn)天不頭疼,怎么打開(kāi)銷(xiāo)路?
白酒市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)非常劇烈,新品牌白酒要打開(kāi)市場(chǎng),傳統(tǒng)操作模式不可缺。這里,只列出傳統(tǒng)的幾個(gè)要項(xiàng),具體操作廠家有詳細(xì)方案,傳統(tǒng)模式,1,培訓(xùn)銷(xiāo)售員,經(jīng)銷(xiāo)商;2,向超市,零售店鋪貨;3,宣傳,促銷(xiāo)(試飲,贈(zèng)品)四,補(bǔ)貨。傳統(tǒng)方式只是一個(gè)最基礎(chǔ)的工作,新品牌要在眾多知名牌激烈競(jìng)爭(zhēng)的市場(chǎng)中快速的占有一席之地,必須要獨(dú)辟溪徑,采用一些新點(diǎn)子,新模式,才能達(dá)到預(yù)期的目標(biāo)。
新點(diǎn)子,一,與酒樓,飯店合作,將新品牌白酒當(dāng)作酒樓飯店的引流產(chǎn)品。主意,以中低檔的酒樓飯店為主,因?yàn)楦邫n的酒樓飯店,其客戶更傾向于知名品牌,而中低檔的酒樓飯店客戶,只要優(yōu)恵到位,則更容易接受新品牌,大致引流方法,一是平時(shí)食客在店消費(fèi)一定金額便送一瓶或兩瓶,二是承辦宴席時(shí),半價(jià)或免費(fèi)送予主家,一桌一瓶,但要店家用橫幅宣傳,或司儀宣傳,(比如婚宴司儀問(wèn)在座賓客“今天新娘漂不漂亮???漂亮!新郎帥不帥???帥!今天的XX酒好不好喝???好喝!”當(dāng)然,還有其它方式宣傳。
這種引流模式對(duì)店家有百利而無(wú)一弊,因此非常容易找到合作的酒樓飯店,由于費(fèi)用較,只重于起始階段。二,通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)直播平臺(tái)包括銷(xiāo)售員,經(jīng)銷(xiāo)商的微信朋友圈直播宣傳,搜集或拍一些酒知識(shí),酒故事,酒笑話等等視頻,多個(gè)平臺(tái)一齊上,輪番宣傳,快速提高知名度,三,找當(dāng)?shù)鼐W(wǎng)紅做宣傳,做二級(jí)分銷(xiāo),傳統(tǒng)模式及互聯(lián)網(wǎng)模式須一直堅(jiān)持做細(xì)做好。