其中，52~54度的高度白酒最佳。從收藏價值來低度白酒也遠遠不及高度白酒，一般來酒精濃度高于50%vol的白酒都可以稱之為“高度酒”，而低于40%vol的白酒就屬于低度白酒，常喝低度白酒的人，突然喝高度白酒會覺得很不適，辣喉，度以下的白酒放上幾年就容易水化，變得寡淡無味，所以藏酒也一定得選擇高度白酒。

1、經(jīng)常有女孩子發(fā)喝高度白酒的視頻，有什么意義嗎？

我是@芙蘭一醉的芙蘭哥，非常榮幸回答您的問題，我來說一說我的看法：1.因為我也是做酒的緣故，偶爾也會關注到一些女孩子發(fā)的喝酒講酒的視頻，應該說有的做的很好，內(nèi)容準確詳實，品鑒到位落地，而且顏值靚麗，各方面都拿捏的不錯，值得學習和推廣。2.另一種的情況則完全相反，這些主播呢他們有秀麗的顏值，但并不懂酒，拿一些市面流通的酒，然后配上一些美食，開始大嚼大喝起來，

這些女孩主播呢，對于品酒方面基本就是用“比較柔、比較好入口”之類的評價就完事了。我個人覺得更是吃播，酒只是一種搭配而已，3.有的女孩子確實能喝，這個不得不承認；其實，我個人覺得這種視頻之所存在，而且還播放量不低，是因為它具有很好的吸睛點，比如柔弱漂亮的女孩超級能喝白酒，通過高顏值、以及強烈反差對比，吸引廣大網(wǎng)友的關注。

其實，很多的網(wǎng)友看視頻并不是去學習什么酒類知識，就是尋求一種感官的娛樂和放松而已，4.這些視頻更多是滿足網(wǎng)友獵奇、休閑、放松以及茶余飯后談資等需求，并沒有對如何健康飲酒，飲健康酒帶來多大的正面宣傳作用。所以，就具體的意義來講，權當一種娛樂的方式吧，以上就是我的一些觀點和看法，如果各位酒友還有其他的觀點或不同意見，非常期待與您一起交流探討，請在評論區(qū)給我留言吧，留言必回！我是芙蘭一醉的芙蘭哥，一名愛喝會品且有獨立觀點的頭條作者，希望用淺顯的文字讓您健康喝好酒，選酒不犯愁！碼字不易，點贊鼓勵！如果您覺得我寫還湊合，請賜個關注或點個贊吧，真誠期待與您結緣，芙蘭哥在此鞠躬謝啦。

2、白酒在烹調(diào)中都有哪些妙用？

生活中，有一些人可能會對白酒存在一定的誤解，認為喝酒傷身，酒后容易誤事，所以，很多人可能都會談酒色變。事實上，適量喝酒不但不會傷身，反而可以軟化血管、活血化瘀,促進血液循環(huán),有益于心血管健康的，而且，白酒除了能作為飲品飲用之外，其實在烹調(diào)中有很多妙用。白酒可以用來解凍魚肉我想很多人應該曾面臨過這樣一個尷尬的處境，突然想吃清蒸魚，但是發(fā)現(xiàn)冰箱里的魚沒有提前解凍好，

這個時候，這個時候你只需要在魚肉上面放點低度酒再放回冰箱，耐心等待10分鐘左右，魚就會解凍了。白酒可以用來去腥、去膻、去苦生活里，一些人會在煮羊肉、魚肉的時候，在洗干凈的食材上涂抹一層白酒，稍等片刻就用清水洗干凈，做出來的食物就沒有腥味、膻味，還可以去除魚膽的苦味，白酒可以用來煮飯我們還可以在煮飯的時候，放點白酒，你會發(fā)現(xiàn)煮出來的米飯?zhí)貏e香軟可口。

不知道你看到這里，你會不會對白酒有所改觀，其實生活中很多東西都和白酒一樣，你可以適度地利用好它，它就會對你產(chǎn)生無限的積極作用。如果你一味地排斥，或者過量了，它就對你毫無幫助，甚至產(chǎn)生負面影響，我在茅臺鎮(zhèn)從事酒業(yè)多年了，一直以來都秉承用心做酒，用心做人的宗旨，堅持弘揚白酒文化和宣傳白酒知識。這個過程中，我也認識了很多酒友，聽到了不少有趣的故事，

3、現(xiàn)在很多人都在收藏高度酒，會有保存價值嗎？哪些有收藏價值？

高度老酒，很有收藏價值，尤其在經(jīng)濟發(fā)展好的時侯，人們追求高檔次的享受，就更凸顯老酒的收藏價值；過去人們都在追求那些有話語權的國外名酒，淡化了本土的傳統(tǒng)酒的傳承，冷落了好多具有中國傳統(tǒng)文化，有著濃厚的酒文化底蘊的老酒，無論從保健，味道都有著不俗的表現(xiàn)，保存時間長，有上百年的歷史，卻被追求眼前利益的人拒絕！象元、明、清的老酒，就有很多在社會上留存！成為鑒證中國酒文化的絕佳歷史資料！也可以品嘗，體味百年老酒那種沒有火氣，卻余蘊無窮，有著很強的追風健體的功效！我就曾經(jīng)喝過百年虎鞭酒，還能感覺當年皇族追求的那種霸氣！火氣！可以說藥用功能不減當年。