打開茅臺的官網(wǎng),你會發(fā)現(xiàn),茅臺旗下的酒類真的非常多,除了常見的飛天、五星、迎賓、王子還有漢醬,賴茅、茅臺醇等等。既然這樣,茅臺集團為什么還有推出四十三度的飛天茅臺呢,首先五十三度的飛天茅臺供不應求,為了滿足更多消費者的需求,四十三度的茅臺酒也就登上臺面了。
1、相信喝過飛天茅臺的人很多,但是43度的茅臺真的值得入手嗎?
如果確實喜歡低度口感,短期收儲是可以的,因為43°飛天茅臺酒是53°飛天茅臺加漿(專業(yè)語,也就是加水)稀釋而成,并不是生產(chǎn)工藝有什么不同,只是勾調(diào)是的特意降度而已。加漿將度之后酒體就會變渾濁,而渾濁的原因是53度酒中含有高級脂肪酸它不溶于水,就會解析從分裂出來形成小粒固型物,再通過活性炭過濾后成為了43度的飛天茅臺,過濾會把許多香味物質(zhì)也同時過濾,香氣和醬味都不佳,口感和53°飛天相比,單一了許多,醬香酒在53度的時候酒分子和水結(jié)合得最好,這個時候的酒是一個整體,而加了漿之后就已經(jīng)破壞了原有的整體,所以口感并不好,只是好下咽而已,相對來說,存低度的人也少,相信之前喝不了53度飛天的朋友早已喝慣了,而想存43度飛天,是因為價格低的原因吧!,
2、有人說醬香白酒最佳度數(shù)為53度,為什么茅臺出了一款51度的漢醬呢?
應該說醬香酒傳統(tǒng)工藝55度。現(xiàn)代工藝53度是現(xiàn)在一般性大眾化產(chǎn)品,與高精貴的豪華陳釀釀酒產(chǎn)品是有區(qū)別。88年前幾乎是茅臺精尖端酒生產(chǎn),它們是宴請尼克松和國禮的產(chǎn)品,出口創(chuàng)匯交朋友的。和今天百姓常見茅臺,工藝不同酒也不同,質(zhì)量更不同。不是一回事,53度是現(xiàn)化工藝生產(chǎn)普通性商品茅臺,是手工勾對的53度。
3、最科學的白酒度數(shù)應該是多少?
謝邀!白酒度數(shù)高低各人喜歡,最低的二十八九度。常見的三十五度,但口感不怎么樣。適合酒量小的人,并不能長期保存。一般在五十二度以上的酒比較好!貴的中國白酒沒有低度的,并度數(shù)高可長時間存放。只要藏得好,越陳越香!那怕是包谷酒,只要有五十五度左右,放上五六年,不比幾百元一瓶裝的酒味道差!但喝酒的人喜歡品牌占多數(shù)!老白干年輕人有錢人看不起喝,
4、飛天茅臺43度和茅臺王子酒53度,哪個更好?
打開茅臺的官網(wǎng),你會發(fā)現(xiàn),茅臺旗下的酒類真的非常多,除了常見的飛天、五星、迎賓、王子還有漢醬,賴茅、茅臺醇等等。但是小編見到一個比較少提到酒——“貴州茅臺酒(新飛天)43%vol500ml”,事實上,當酒的度數(shù)達到五十三度的時候,酒精和水的結(jié)合度是最好的,也是口感最好的時候,所以常見的醬香酒,包括飛天五星等都是五十三度。
既然這樣,茅臺集團為什么還有推出四十三度的飛天茅臺呢?這里面文章就多了,首先五十三度的飛天茅臺供不應求,為了滿足更多消費者的需求,四十三度的茅臺酒也就登上臺面了。對于很多蹲了很久都蹲不到五十三度飛天的酒友來說,可以蹲到四十三度的飛天也是個心理安慰,可以有酒友問,四十三度的都那么搶手嗎?毫無疑問,是的。
去官網(wǎng)看看,幾十種酒類,可以買到還只剩下五六種,連茅臺王子和茅臺迎賓都顯示已售罄,哪些個價格昂貴的五十年差不多一萬九的貴州茅臺都是已售罄,茅臺酒的搶手可想而知。其次,為了適應多樣的需求,雖然說五十三度的茅臺酒的確好喝,但是這度數(shù)真的不低。品嘗時候喝上一兩兩還是非常享受的,但是喝多就不行了,所以低十度的飛天也就更加適應一部分酒量不怎么好但是卻喜歡喝酒的酒友們,
不過四十三度的飛天和五十三度的飛天口感上終究還是有差距的,所以很多喝過五十三度飛天的酒友再喝四十三度的飛天就會對四十三度的飛天嗤之以鼻,所以喝什么度數(shù)的酒還是看個人喜好決定的。同時,四十三度的飛天它價格并沒有五十三度的飛天那么貴,在官網(wǎng)上,500ml的四十三度飛天標價是999,其實也就是一千,相對于標價1499,但是市場上卻可以炒到一千七的五十三度飛天來說,還是算是比較容易接受的價格。