酒好不好是靠個人感官的,其實懂行的人就知道如何辨別,但是作為一名普通的消費者,是不知道如何辨別一款酒的好壞的,我專門寫了一篇文章,希望可以對樓有所幫助,猛戳下面https。品飲的過程即是享受的過程,品味酒的香醇,感嘆大自然和古老相傳的釀酒技藝的奇妙。
1、如何成為“聞香識酒”的白酒達人?
謝謝邀請!要成為“聞香識酒”達人,首先要品酒。很多人喝酒講求“感情深一口悶”,這樣來對待美酒就如粗暴的唐突佳人,不但不識個中滋味,而且也大煞風(fēng)景,有失風(fēng)雅,而且越是好酒,越是醇厚,就是氣質(zhì)佳人,越看越耐看。所以我們要學(xué)會品酒,以優(yōu)質(zhì)醬香型白酒為例,品酒從倒酒就開始了,控制酒的流速,拉一條懸而不斷、稠潤如絲的酒線;然后端起酒酌,看那漫如繁星的掛杯和細密連綿的酒花,欣賞那清澈通透微金色的酒色,細細欣賞,還未入口,已覺神怡!第一口屏住呼吸,一杯入肚,然后慢慢呼氣,頓覺口齒生香,兩頰生津,渾身暖洋洋的。
再輕咂嘴,感受回味悠長,品飲的過程即是享受的過程,品味酒的香醇,感嘆大自然和古老相傳的釀酒技藝的奇妙。俗話說,見多識廣,要成為“聞香識酒”的達人還得多品飲,盡可能的多品飲不同的酒。我國地大物博,酒文化傳承數(shù)千年,種類繁多,每種酒有其特色,多品飲幾種,就能感受不同酒的魅力。當(dāng)然,如果能有一幫志同道合的品酒朋友圈,相互交流經(jīng)驗心得,更能提升品飲的水平,
2、白酒真的聞起來香嗎?為什么有的人感覺不到?
白酒的主要成分是乙醇和水,約占總量的98%以上,刺激性氣味,1964年已首次確認(rèn)己酸乙酯為濃香型白酒的主體香味成分,但含量微乎其微,乙酸乙酯可以人工合成,添加劑,每個酒廠都設(shè)有勾兌工藝流程,酒精已被世界衛(wèi)生組織列入一級致癌物,所以盡量不要飲酒,更不要買高價酒,隨著文明健康的提升,白酒行業(yè)一定會崩盤。,
3、怎么看一款白酒好不好?
酒好不好是靠個人感官的,其實懂行的人就知道如何辨別,但是作為一名普通的消費者,是不知道如何辨別一款酒的好壞的,我專門寫了一篇文章,希望可以對樓有所幫助,猛戳下面https://m.toutiaocdn.com/i6803210165714682380/?app=news_article