關(guān)于到底是喝高度白酒和低度白酒的問(wèn)題,有人覺(jué)得高度白酒的純度高、不上頭、醒酒也比較快,有人認(rèn)為低度白酒的酒精含量比較少,對(duì)身體的傷害比較小,實(shí)際上這些認(rèn)識(shí)基本上是正確的,但實(shí)際情況往往不是如此。同等劑量下,高度白酒傷害大,但通常情況下,是低度白酒傷害大。
1、白酒該如何選擇?
作為一個(gè)在茅臺(tái)的山東人,在這里給大家簡(jiǎn)要的推薦下醬香型白酒,濃香型白酒由于不是太懂,這里就不多說(shuō)。一,茅臺(tái)鎮(zhèn)醬香型白酒綜合成本下來(lái),用紅纓子釀造的,每一斤成本至少在20左右,那種幾塊錢(qián)的原漿酒能不能喝大家心里都明白,二,作為自己飲用的話茅臺(tái)王子酒是一款不錯(cuò)的選擇,很多醬香型酒友都把王子酒作為口糧來(lái)用,但是王子酒參差不齊,假酒也比較多。
三,可以選擇茅臺(tái)鎮(zhèn)一些老作坊的原漿酒作為口糧,不要以為純糧釀造價(jià)格就會(huì)特別高,由于資源的不對(duì)稱(chēng),在茅臺(tái)買(mǎi)到純正的原漿酒并不是難事,當(dāng)然要有真正的渠道,四,小作坊的貼牌醬酒盡量不要喝,質(zhì)量無(wú)法保證,電商團(tuán)隊(duì)已經(jīng)把很多酒搞爛了,舉個(gè)例子,五十一斤的醬香型白酒其實(shí)口感就很好,但是電商團(tuán)隊(duì)只賣(mài)個(gè)位數(shù)的酒。
2、在低度白酒和高度白酒中,如何選擇比較好?哪種酒對(duì)身體的傷害大?
同等劑量下,高度白酒傷害大,但通常情況下,是低度白酒傷害大,關(guān)于到底是喝高度白酒和低度白酒的問(wèn)題,有人覺(jué)得高度白酒的純度高、不上頭、醒酒也比較快,有人認(rèn)為低度白酒的酒精含量比較少,對(duì)身體的傷害比較小,實(shí)際上這些認(rèn)識(shí)基本上是正確的,但實(shí)際情況往往不是如此。實(shí)際上真正的好的低度酒,制造工藝甚至比高度酒還要復(fù)雜,用酒基降度勾兌工作比高度白酒的勾兌難度要大,一些名優(yōu)低度白酒要經(jīng)過(guò)數(shù)次勾調(diào),要保持低度白酒是低而不淡、綿柔、后味凈甜,
因?yàn)楣に嚤容^復(fù)雜,很多小酒廠采用的勾兌方式也是比較簡(jiǎn)單粗暴的,導(dǎo)致一些低度酒質(zhì)量不高,給人造成低度酒喝完難受的影響。有這樣的一個(gè)說(shuō)法:高度白酒的酒精與水緊緊結(jié)合在一起,進(jìn)入體內(nèi)可以同時(shí)隨汗液揮發(fā)和尿液排除,而低度白酒的酒精和水不完全結(jié)合,在體內(nèi)酒精首先揮發(fā)滲透到肉里骨子里,而水隨尿液排除,體內(nèi)剩下的只有酒精。
但實(shí)際上總是因?yàn)榈投染坪鹊奶?!喝慣了高度酒的人,猛然一喝低度酒,感覺(jué)平淡如水,但它不是水,它僅僅比你喝的高度酒低了十幾度而已,酒精含量只少了20%左右,而你卻多喝了50%甚至100%,不難受才怪,如果是定量喝酒,比如都是喝一杯,肯定低度酒對(duì)人體傷害小了,畢竟酒精對(duì)人體來(lái)說(shuō)就是“毒藥”,人體是不需要酒精的。
3、怎樣選購(gòu)白酒?
謝謝邀請(qǐng),我對(duì)你這個(gè)問(wèn)題的理解有以下幾層意思:首先,要買(mǎi)到合適的酒,這個(gè)合適與否往往與你的用酒場(chǎng)合(或者目的)密切相關(guān),比如你是宴請(qǐng)客人或者送禮用的,那么最好先打聽(tīng)好對(duì)方的喜好,按照對(duì)方的口味來(lái)選擇一般情況下是沒(méi)錯(cuò)的。如果你再有渠道弄到一些品牌的老酒或者年份較早的酒,那就更好了,再比如,如果你是孝敬父母長(zhǎng)輩的或者買(mǎi)來(lái)自己喝的,也常常有2個(gè)選擇方向,一是買(mǎi)一些平時(shí)不常喝的知名白酒,算是給長(zhǎng)輩嘗嘗鮮的,比如茅臺(tái)飛天或者五糧液。
二是質(zhì)優(yōu)價(jià)適的,質(zhì)優(yōu)就是選擇知名企業(yè)或者當(dāng)?shù)乜诒玫模x購(gòu)時(shí)候仔細(xì)查看商標(biāo),優(yōu)先買(mǎi)入特級(jí)酒,價(jià)適就是根據(jù)自己的消費(fèi)能力以及其他一起消費(fèi)的人的消費(fèi)能力,合理選擇,其次,要買(mǎi)到真的酒。現(xiàn)在買(mǎi)酒的渠道非常多,超市,專(zhuān)賣(mài)店,電商,專(zhuān)業(yè)電商,名煙名酒店,但越是知名的酒假酒就越多,比如假茅臺(tái)就很多,早年間就有大概市場(chǎng)上9成茅臺(tái)都是假貨的說(shuō)法,所以擦亮眼睛非常關(guān)鍵,
正常的優(yōu)先順序是京東或者天貓的旗艦店,酒廠授權(quán)的專(zhuān)賣(mài)店,大型連鎖超市,盡量不要選擇小商店或者那些名煙名酒店。再次,盡量不要買(mǎi)一些名酒產(chǎn)地的小酒廠的酒,去過(guò)仁懷或者洋河的朋友都知道,小鎮(zhèn)上到處都是酒廠,多的時(shí)候據(jù)說(shuō)都有上百家,他們的名字也都冠以“茅臺(tái)”或者“洋河”字樣,不知底細(xì)的人很容易上當(dāng),或者大價(jià)錢(qián)買(mǎi)了假酒,或者便宜無(wú)好貨,這個(gè)一定要注意。