擺地?cái)傎u的“虎鞭酒”喝了對(duì)身體好不好。白酒發(fā)展走上了怪圈喝白酒的人逐漸再減少,白酒越喝越貴,白酒不是用來喝而是用來收藏升值的白酒商業(yè)模式越來越不具正向循環(huán)發(fā)展,可口可樂幾十年可以不漲價(jià)而贏利,推出更多健康的飲料低糖化,無糖化用創(chuàng)新健康理念來吸引更多消費(fèi)者。
1、白酒怎么“賣不動(dòng)”了?
白酒發(fā)展走上了怪圈喝白酒的人逐漸再減少,白酒越喝越貴,白酒不是用來喝而是用來收藏升值的白酒商業(yè)模式越來越不具正向循環(huán)發(fā)展,可口可樂幾十年可以不漲價(jià)而贏利,推出更多健康的飲料低糖化,無糖化用創(chuàng)新健康理念來吸引更多消費(fèi)者!?。∮每煽诳蓸窉甑腻X收購其他飲料擴(kuò)大規(guī)模再掙錢白酒不改變商業(yè)模式,真沒有未來。
2、以前擺地?cái)傎u的虎鞭酒是真的嗎?為什么現(xiàn)在沒賣了?
攤販子倒了半杯純米酒,然后用鋒利的柴刀切下一小片“虎鞭”往酒里一蘸,酒中瞬間垂下一條“紅線”,經(jīng)久不散,這時(shí)攤販子指著酒中的“紅線”向圍觀的群眾說:“看見這條紅線沒有,這就是真虎鞭,為什么會(huì)有一條紅線?那是因?yàn)槔匣⒌木獕?,老虎死了以后,虎鞭里的精血不?huì)散去,所以虎鞭能壯陽、治陽痿,沒病的可以補(bǔ)精血”。
看完后還讓觀眾聞了聞,表示有一股“虎鞭”的香氣,但卻不讓嘗,意思說怕嘗了之后大白天的頂著難受,最后很多人都是抱著獵奇的心理跟他買了。在上個(gè)世紀(jì)八九十年代,經(jīng)??梢栽诮诸^看到一些“藏民”打扮的男子在擺攤販賣他們的“保健大補(bǔ)酒”,泡酒的藥材都是名貴的“虎鞭”、“虎骨”、“鹿茸”、“羚羊角”、“蟲草”和其他中藥材,為了證明他們的貨是真材實(shí)料,一般都是現(xiàn)泡現(xiàn)賣,5斤裝的賣100元一瓶,十斤裝的200元一瓶,里面有那么多的名貴藥材,給人的感覺就是挺便宜的,
其實(shí)這種售賣各種“保健大補(bǔ)酒”的攤位已經(jīng)存在很多年了,只不過商販們都是打一槍換個(gè)地方,讓人覺得神出鬼沒。那么以前擺攤賣的“虎鞭酒”是真的嗎?不可能是真的,我有個(gè)堂叔之前就是以“藏民”的打扮擺攤販賣“虎鞭酒”,他告訴我,攤上所有貴重的“虎鞭”、“虎骨”、“羚羊角”、冬蟲夏草等都是假的,由于賣假貨心虛,所以每次出攤都像打游擊戰(zhàn)一樣開一槍就換一個(gè)地方,“常在河邊走哪有不濕鞋”,最后堂叔還是被抓了,沒收了他所有的“名貴藥材”,罰款了5000塊錢,還被拘留了15天,出來后的堂叔雖然知道干這行賺錢快,但是現(xiàn)在嚴(yán)打,況且都是騙人的,于是打消了重操舊業(yè)的念頭,把之前賺來的錢拿來做正當(dāng)生意,現(xiàn)在堂叔是當(dāng)?shù)劓?zhèn)上數(shù)一數(shù)二的富商,
既然“虎鞭酒”是假的,那泡“虎鞭酒”的“貴重藥材”是用什么做的呢?堂叔曾告訴我,制作這些東西可以說是一門技術(shù)活,做得越像,往往生意會(huì)越好。一、制作“虎鞭”的材料:1、??苿?dòng)物黃牛或水牛的陰莖加式品(實(shí)為牛鞭),2、動(dòng)物瘦肉的偽制品。3、??苿?dòng)物山羊或綿羊的羔羊皮加工品,據(jù)堂叔說,他們業(yè)內(nèi)用得最多的是牛鞭,因?yàn)榕1薏粌H更像而且加工起來也更方便。
二、制作“虎骨”的材料:牛骨、牛筋、牛角、狗皮,三、制作“羚羊角”的材料:山羊角。四、制作“冬蟲夏草”的材料:米、面等,泡制“虎鞭酒”的“貴重藥材”的制作方法。1、“虎鞭”:將新鮮牛鞭買來后先曬干,然后將表皮剝離,再剝掉表皮的干海綿體上,用雕刻刀,刻出無數(shù)個(gè)排列整齊的“倒刺”,再把剝下的表皮裹上,用膠水粘牢就算成功了,其實(shí)這都是造假者憑空想出來的,真虎鞭曬干后根本沒有那么多明顯的倒刺,但夸張的視覺效果偏偏能騙到很多人,
2、“虎骨”:據(jù)堂叔說,都是找相熟的屠宰場(chǎng),批發(fā)大量帶肢骨的牛蹄,一般都是選用老黃牛,褪去牛毛,直接用切割機(jī)切成五個(gè)部分,然后澆熱水燙軟,直接強(qiáng)行壓制成型就可以進(jìn)行精加工了,使用“分筋錯(cuò)骨”手大法,將幾只趾骨合在一塊,把外表制成和真虎掌大小相同的樣子,然后用肉狗的皮毛黏貼上去,染色焗油,再充分暴曬,大功告成!3、“羚羊角”:把提前準(zhǔn)備好的山羊角打磨成羚羊角的形狀就可以了。