關(guān)于到底是喝高度白酒和低度白酒的問題，有人覺得高度白酒的純度高、不上頭、醒酒也比較快，有人認(rèn)為低度白酒的酒精含量比較少，對身體的傷害比較小，實際上這些認(rèn)識基本上是正確的，但實際情況往往不是如此。同等劑量下，高度白酒傷害大，但通常情況下，是低度白酒傷害大。

1、在低度白酒和高度白酒中，如何選擇比較好？哪種酒對身體的傷害大？

同等劑量下，高度白酒傷害大，但通常情況下，是低度白酒傷害大。關(guān)于到底是喝高度白酒和低度白酒的問題，有人覺得高度白酒的純度高、不上頭、醒酒也比較快，有人認(rèn)為低度白酒的酒精含量比較少，對身體的傷害比較小，實際上這些認(rèn)識基本上是正確的，但實際情況往往不是如此，實際上真正的好的低度酒，制造工藝甚至比高度酒還要復(fù)雜，用酒基降度勾兌工作比高度白酒的勾兌難度要大，一些名優(yōu)低度白酒要經(jīng)過數(shù)次勾調(diào)，要保持低度白酒是低而不淡、綿柔、后味凈甜。

因為工藝比較復(fù)雜，很多小酒廠采用的勾兌方式也是比較簡單粗暴的，導(dǎo)致一些低度酒質(zhì)量不高，給人造成低度酒喝完難受的影響，有這樣的一個說法：高度白酒的酒精與水緊緊結(jié)合在一起，進入體內(nèi)可以同時隨汗液揮發(fā)和尿液排除。而低度白酒的酒精和水不完全結(jié)合，在體內(nèi)酒精首先揮發(fā)滲透到肉里骨子里，而水隨尿液排除，體內(nèi)剩下的只有酒精，

但實際上總是因為低度酒喝的太多！喝慣了高度酒的人，猛然一喝低度酒，感覺平淡如水，但它不是水，它僅僅比你喝的高度酒低了十幾度而已，酒精含量只少了20%左右，而你卻多喝了50%甚至100%，不難受才怪。如果是定量喝酒，比如都是喝一杯，肯定低度酒對人體傷害小了，畢竟酒精對人體來說就是“毒藥”，人體是不需要酒精的，

2、白酒，啤酒，紅酒，黃酒，洋酒，醉酒后，哪種醒酒更快？

這要分清兩種情況。首先看自己的身體狀況，因為每個人都不一樣，對酒的分解能力肯定也不一樣，所以說肝臟沒問題的，可能醒酒快一些，反之，就過酒比較慢。再就是酒的品質(zhì)，因為白酒啤酒紅酒洋酒各自有各自的工藝流程，并不是完全一樣的，同樣都是白酒，有純糧固態(tài)發(fā)酵的釀造酒，也有勾兌的。同樣喝那么多，純糧酒醒酒就快一些，如果是陳年的老酒，醒酒就更快，

啤酒也是如此，用正兒八經(jīng)的大麥芽啤酒花等釀造的，無論從口感還是酒后的醒酒時間都要遠超那種無良的勾兌。您各位想想，一瓶好啤酒賣十來塊，而一些小廠的易拉罐啤酒一提九個才賣不到十塊錢，如果都一樣的話，我相信沒有誰會傻到去買貴的，對于紅酒我不是太清楚，也很少喝。但是卻知道紅酒如果喝醉了，會比白酒更難受，也許是喝的酒不那么好的原因吧，

至于洋酒，奉勸大家少去交那些智商稅為好。因為洋酒大多都是水果類發(fā)酵的，產(chǎn)量也高，但是品質(zhì)就不敢恭維了，最起碼相比較中國的以谷類糧食為原料的白酒差的很多，并且洋酒大多都是坑國人不懂的錢，覺得外國什么東西都比中國強，所以也都賣的很貴。表面喝著沒有中國白酒那么烈，但是喝多了難受勁誰喝誰知道，反正我是不喝，中國白酒一直傳承了幾千年，而且始終沒有被國外的資本控制，這個最傳統(tǒng)的行業(yè)之所以能過得非常愜意，特有的工藝和材料是受消費者青睞的法寶。

3、喝醬香酒時，究竟該不該醒酒？

喝醬香酒不僅要醒酒，喝法也和其他香型的白酒有不同，講究喝酒得香三部曲：聞著香、喝著香和喝后渾身透著香，從頭香到尾，醒酒就是為了突出喝酒第一香，聞著的“香”。大白話解釋醒酒這個詞，就是打開酒瓶，倒進酒壺或分酒器，讓密閉空間的沉睡酒體醒過來，煥發(fā)出自身的醇香，喝酒人都有這個體會，醬香酒從打開瓶子起，酒香很快就彌漫全屋，經(jīng)久不散，越來越濃，直讓人未喝先醺，勾起酒欲，非得一醉方休。

順帶說個喝醬香酒的方法，這酒最適合“品”，古人的那種“淺酌慢飲”喝法。滋溜一聲，空氣帶著一絲酒體淺咂進口，從舌尖流向舌根，再順喉滑下，醬酒五味，層次分明，盡顯口中，這就是第二香，喝著香，及至酒足飯飽，愜意之際，一個酒嗝，醇厚的酒香胃里翻出口來，絲毫不遜先頭的兩香。而且每次呼氣，都有陣陣酒香順鼻而出，直至次日酒消。