筆者收藏白酒十幾年，現(xiàn)在家中有白酒800多瓶，其中大部分都是醬香型白酒，有的白酒已存放二十多年，醇厚濃香，滴滴似黃金。白酒保存之前應(yīng)先檢查酒瓶蓋，看看瓶蓋擰緊了嗎，收藏佳品，是每個(gè)人的愛(ài)好，可是怎么樣儲(chǔ)存佳品，確不是每個(gè)人都能了解的，那么，好酒怎么儲(chǔ)存了，儲(chǔ)存白酒，最好的容器，乃是陶瓷制品，這樣的大分子陶瓷壇，具有會(huì)呼吸的酒壇之稱。

1、買(mǎi)回來(lái)的醬香白酒，該怎么存放？

筆者收藏白酒十幾年，現(xiàn)在家中有白酒800多瓶，其中大部分都是醬香型白酒，有的白酒已存放二十多年，醇厚濃香，滴滴似黃金?；卮鹉氵@個(gè)問(wèn)題有很好的發(fā)言權(quán)，如果買(mǎi)回來(lái)的醬香酒想完美的存放，使將來(lái)的醬香白酒有很好的飲用價(jià)值和升值價(jià)值，我想應(yīng)該注意以下幾點(diǎn)：1、渠道很重要，必須保證你買(mǎi)的醬香型白酒貨真價(jià)實(shí)，如果買(mǎi)到的是假酒，再好的保存也沒(méi)用任何價(jià)值。

釣魚(yú)臺(tái)酒2、如果在超市購(gòu)買(mǎi)，方便的情況下，可以先用小推車(chē)拿上十幾瓶酒到稱重量的地方，一瓶一瓶的稱，選擇重量最重的購(gòu)買(mǎi)，有些酒出廠時(shí)密封就不好，質(zhì)量輕的放棄，如果買(mǎi)光瓶酒，就簡(jiǎn)單多了，直接買(mǎi)酒線高的，這點(diǎn)很重要。3、白酒保存之前應(yīng)先檢查酒瓶蓋，看看瓶蓋擰緊了嗎？有的白酒出廠時(shí)瓶蓋很松，在密封之前要輕輕地?cái)Q緊瓶蓋，不要用力太猛，

4、可以用密封水龍頭的生膠帶在瓶蓋上纏幾層，然后用塑料袋包裝好。最好放在溫度和濕度都要相對(duì)穩(wěn)定的環(huán)境，一般溫度不超過(guò)30度，濕度不低于70%，不要放在陽(yáng)光直射的地方，也不能放在地下室、車(chē)庫(kù)等潮濕的地方。如果家在南方，更需要注意防潮，過(guò)于潮濕會(huì)破壞白酒外觀品相，如果您家在北方，由于北方內(nèi)外溫差大，白酒保存需遠(yuǎn)離窗戶，遠(yuǎn)離暖氣片，避免溫度過(guò)高導(dǎo)致膠帽開(kāi)裂。

金沙酒5、存放白酒的地方要避免和刺激性氣味的物體放在一起，比如樟腦丸、化妝品、香水、油漆等物品。白酒存放時(shí)要頭朝上，不要放倒了或者躺著放，白酒不像紅酒，紅酒躺著放是因?yàn)榧t酒的瓶塞是木質(zhì)的，長(zhǎng)期不沾酒水，容易開(kāi)裂，出現(xiàn)漏酒現(xiàn)象，6、家中最好買(mǎi)一個(gè)精密度較高的稱重器，把你收藏的白酒一瓶一瓶的稱一下，記下克數(shù)，用筆記在紙上，放在酒盒里，一年半載，拿出來(lái)再測(cè)量一次，如果酒的克數(shù)下降的厲害，果斷放棄收藏，把它喝掉。

7、平時(shí)存放白酒時(shí)，盡量不要隨意搬動(dòng)它們，因?yàn)轭l繁搬動(dòng)會(huì)使酒分子活動(dòng)加劇，不利于自然老熟，還容易破壞外包裝，影響美觀，讓它們安安靜靜呆在那里，如果條件許可，盡量不要一箱一箱的壓在一起，在專用酒柜里存放。貴州茅臺(tái)酒做好以上7點(diǎn)，你的酒保存十幾年應(yīng)該問(wèn)題不大，百年老酒十里香，每一瓶老酒都是伴隨著歲月的流逝而沉淀出的醉美醇香藝術(shù)品，希望有一天，以老酒，與故友，憶當(dāng)年，享當(dāng)下，暢未來(lái)。

2、收存了一瓶2007的國(guó)窖1573，瓶蓋都沒(méi)有動(dòng)過(guò)，居然全跑光了，應(yīng)該怎么保存呢？

收藏佳品，是每個(gè)人的愛(ài)好，可是怎么樣儲(chǔ)存佳品，確不是每個(gè)人都能了解的，那么，好酒怎么儲(chǔ)存了，儲(chǔ)存白酒，最好的容器，乃是陶瓷制品，這樣的大分子陶瓷壇，具有會(huì)呼吸的酒壇之稱，這樣的酒壇儲(chǔ)存酒，酒體成熟速度快，酒味陳化，生香，都是其他容器無(wú)可比擬的，大家平時(shí)看見(jiàn)酒廠的儲(chǔ)存壇，也是這樣的大壇子儲(chǔ)存。那么怎么密封，怎么樣存放，才能避免出現(xiàn)跑酒，漏酒減少揮發(fā)了，在酒廠的儲(chǔ)存過(guò)程中，有專人管理，酒壇的密封情況，每天都有人檢查，出現(xiàn)漏酒，揮發(fā)也能及時(shí)發(fā)現(xiàn)，

個(gè)人在儲(chǔ)藏佳品的過(guò)程中，怎么樣才能減少損耗，提高酒的收藏價(jià)值了，首先，每一瓶白酒后面都有存放條件的要求，一般都是在常溫，陰涼，干燥，清潔的環(huán)境中存放，儲(chǔ)存酒，盡可能的儲(chǔ)存原裝酒，不開(kāi)封，在儲(chǔ)存過(guò)程中，每個(gè)一段時(shí)間，需要檢查一下，有滲漏的情況及早發(fā)現(xiàn)。及早處理，老酒儲(chǔ)存，與普通酒儲(chǔ)存又不一樣，因?yàn)槔暇埔呀?jīng)儲(chǔ)存了很長(zhǎng)時(shí)間，滲漏，揮發(fā)已經(jīng)難免，儲(chǔ)存老酒建議在密封處做蠟封處理，瓶身做保鮮膜覆蓋。

3、醬香酒怎么儲(chǔ)存好？