汾酒有五大品種汾酒集團總體上包括汾酒(汾字商標)、竹葉青、白玉汾酒、玫瑰汾酒、杏花村酒五大品種。杏花村酒與汾酒釀造工藝一樣,只是商標不同;白汾酒也就是汾酒的同意詞;而竹葉青、白玉汾酒、玫瑰汾酒均為以汾酒為基酒的配制酒,老白汾為陳年汾酒(白汾酒),青花汾酒定位高于老白汾酒。
1、老白汾酒和汾酒有什么區(qū)別?青花汾酒和其他比如黑壇有什么區(qū)別?都是同度數(shù)同年份?
汾酒,中國傳統(tǒng)名酒,屬于清香型白酒的典型代表,以清澈干凈、幽雅純正、綿甜味長即色香味三絕著稱于世。因產(chǎn)于山西省汾陽市杏花村,又稱“杏花村酒”,汾酒(玻汾)、老白汾酒、青花汾酒是汾酒不同定位檔次的主力商品。老白汾為陳年汾酒(白汾酒),青花汾酒定位高于老白汾酒,青花汾酒與黑壇,商標不同,酒質(zhì)差不多。汾酒有五大品種汾酒集團總體上包括汾酒(汾字商標)、竹葉青、白玉汾酒、玫瑰汾酒、杏花村酒五大品種,
杏花村酒與汾酒釀造工藝一樣,只是商標不同;白汾酒也就是汾酒的同意詞;而竹葉青、白玉汾酒、玫瑰汾酒均為以汾酒為基酒的配制酒。題主所指黑壇,是杏花村商標下的黑壇20年,而青花汾酒則是汾酒商標下的青花瓷瓶20年/30年,酒體酒質(zhì)基本上是一樣的。上圖為杏花村汾酒黑壇20年上圖為青花汾酒20年,
汾酒(汾酒商標)核心產(chǎn)品及定位普通汾酒,也稱為玻汾,為汾酒基礎產(chǎn)品,定位35-40元價位區(qū)間;老白汾酒,定位在玻汾之上。老白汾酒也就是出廠是已存儲一定時間的白汾酒,酒質(zhì)和口感好于汾酒(玻汾),醇柔老白汾占位80-100元價位段,老白汾(10)占位130-150元價位段,封壇(15)占位180-200價位段。
青花汾酒,定位在老白瓶酒之上,青花(30年)占位600元以上價位段,青花(20年)占位400元左右價位段。(黑壇20年,則是在杏花村商標下)白歷史上,汾酒曾經(jīng)過了三次輝煌,汾酒有著4000年左右的悠久歷史,1500年前的南北朝時期,汾酒作為宮廷御酒受到北齊武成帝的極力推崇,被載入廿四史,使汾酒一舉成名,
2、真正生產(chǎn)汾酒公司的全稱是什么?杏花村酒和汾酒又是什么關(guān)系?是一個公司的嗎?
山西杏花村汾酒廠有限公司,這是目前汾酒主流產(chǎn)品的生產(chǎn)廠家全稱。自山西假酒案之后由于“杏花村”這個品牌跟假酒的關(guān)聯(lián)度已經(jīng)可以畫等號了,所以之后酒廠改用“汾酒”這個品牌,因此現(xiàn)在市場上清香汾酒主流產(chǎn)品都是汾牌汾酒一直沿用至今!現(xiàn)在的杏花村汾酒和汾牌汾酒都是在汾酒城內(nèi)釀造、儲存和罐裝生產(chǎn)!但這兩個品牌隸屬于不同的公司產(chǎn)品運行的方式也完全不同,
杏花村汾酒這個品牌隸屬于:山西杏花村汾酒集團酒業(yè)發(fā)展區(qū)股份有限公司。汾酒城現(xiàn)在是汾酒的主要生產(chǎn)基地,進入汾酒城左邊是汾牌汾酒,右邊是杏花村汾酒,兩個品牌經(jīng)緯分,這兩家企業(yè)現(xiàn)在的法人都是李秋喜同志!汾酒下一步準備上市,因此這兩家企業(yè)都會隸屬于山西杏花村汾酒集團有限責任公司。酒友看起來可能有些擾,其實就是企業(yè)與當?shù)卣g剪不斷理還亂的那些事!我們不做過多的探討,大體明白這是怎么回事就行了,
接下來我們再說說目前的汾酒和杏花村有哪些區(qū)別!首先一脈相承于汾老大的正宗山西汾酒就是現(xiàn)在的汾牌汾酒,從酒廠的釀造技藝、釀酒師、地缸發(fā)酵群、陳年基酒,以及遍布全國的銷售網(wǎng)絡和渠道都在汾牌汾酒這邊;另一邊是杏花村汾酒也就是發(fā)展區(qū)股份有限公司這邊,雖然都是在汾酒城內(nèi)且用的釀酒的技術(shù)、原材料、甚至是地缸發(fā)酵群都相差無幾或者說基本一樣!但是從釀酒師的釀造經(jīng)驗,地缸發(fā)酵群的使用年限到基酒的儲備都不可同日而語。
因此從山西市場到全國市場汾牌汾酒更加受到消費者傾慕,至于杏花村是比較小眾的酒水品牌,最后說一句題外話!發(fā)展區(qū)股份有限公司現(xiàn)在用的招商模式并不是這家公司自己做,而是把招商這個業(yè)務放給了至少兩家公司在做!個人感覺這些負責招商的公司把本就有“污點”的杏花村這個品牌往更大的黑洞里帶,此處為個人觀點如有不當之處請諒解!綜上所述,汾酒是正宗!現(xiàn)在的杏花村只是一個老瓶子裝新酒的新品牌。