為什么茅臺酒用圓柱瓶體,為什么喝茅臺要用小杯

通過二叔,我喝到了不少真正的茅臺酒,也了解了一些茅臺酒的文化,僅是茅臺酒瓶就有很多講究。白酒“三分釀造,七分藏”,茅臺酒也不例外,而且茅臺酒隨著儲存時間的變化,茅臺酒的口感變化也很明顯,茅臺酒瓶是一個簡約的圓柱體,很是方正,外觀呈乳白色,看起來很像是陶瓷質地,大部分人也都覺得茅臺酒瓶是陶瓷,其實,現在的茅臺酒瓶全都是玻璃的。

1、為什么喝茅臺要用小杯?

1、為什么喝茅臺要用小杯?

大部分人喝茅臺都是用小杯,其實不止茅臺,喝其他白酒也是用小杯,主要原因有以下三點:第一、茅臺屬于醬香型白酒,度數較高。古代白酒的蒸餾技術不發(fā)達,酒的度數跟啤酒差不多,都是10來度,古人自然喜歡用大碗喝酒,但是現在的白酒有的度數高達六七十度,用小杯可以防止飲酒過快,防止飲酒過量,第二、延續(xù)國人含蓄內斂、儒雅的文化內涵。

在儒家文化統(tǒng)領的古代社會,大碗喝酒只發(fā)生在少數人的身上,大部分文人雅士、社會名流更喜歡小杯淺酌,第三、醬酒的香氣和口感十分復雜。醬香酒含有1600多種風味物質,用小杯更能聚攏醬酒的香氣,品味出它的魅力,當酒鋪滿舌尖、舌底等部位,從口腔蔓延到喉嚨,可以細細體會醬酒的醇厚和甘美,感受味蕾的舒爽。如果是大碗喝酒,只能體會到苦和辣,失去了喝酒的意義,

2、為什么有人說喝完的茅臺酒瓶不能賣?

2、為什么有人說喝完的茅臺酒瓶不能賣?

二叔在茅臺酒廠上班,他曾告訴我:喝完茅臺酒之后,瓶子千萬不能賣,否則就是坑自己。二叔是茅臺酒廠的一名老員工,每到過年,他都能拿回家一些茅臺酒,親戚朋友都很羨慕,不少人都找二叔幫忙帶酒,可他總喜歡拒人于千里之外,通過二叔,我喝到了不少真正的茅臺酒,也了解了一些茅臺酒的文化,僅是茅臺酒瓶就有很多講究。簡單了解一下茅臺酒瓶茅臺酒瓶是茅臺集團自己設計出來的原創(chuàng)酒瓶,簡約但不簡單,再加上它內部裝的是茅臺酒,所以一推出就獲得了酒友與酒廠的一致認可,慢慢成為了白酒酒瓶的標桿,被很多酒廠模仿使用,

茅臺酒瓶,業(yè)內人士稱之為“茅型瓶”,現在茅臺鎮(zhèn)大部分白酒都使用茅型瓶。茅臺酒瓶是一個簡約的圓柱體,很是方正,外觀呈乳白色,看起來很像是陶瓷質地,大部分人也都覺得茅臺酒瓶是陶瓷,其實,現在的茅臺酒瓶全都是玻璃的,在1996年之前,茅臺酒瓶的確是陶瓷的,跟現在的外觀一模一樣,可是在使用的時候發(fā)現一個問題,陶瓷酒瓶會滲漏,存放的時間長了之后,酒會變少,為了避免這種情況發(fā)生,酒廠就發(fā)明了乳白色的玻璃瓶。

這種乳白色的玻璃酒瓶是用石灰石、石英石、天然礦石等材料制作而成的,具有避光、避紫外線、耐腐蝕等特點,而且,這種酒瓶還可以循環(huán)利用,回爐重造,為什么喝完的茅臺酒瓶不能賣?喝酒的時候,二叔曾不止一次說過,喝完的茅臺酒瓶不能賣,要么放在家里面收藏,要么直接砸碎丟掉,就是不能賣。二叔說,酒廠從來都不會回收酒瓶,市場上回收酒瓶的人,都有不可告人的目的,他們嘴上說是個人愛好,買回去收藏,其實,他們轉手就送到了小作坊里面造假,

特別是飛天茅臺的酒瓶,市場上有很多人回收,甚至愿意開出400元一個的高價,試問一個正常人,會花400塊錢買一個破酒瓶嗎?答案很明顯:不會!這些人既然愿意回收,自然有利可圖。二叔說,這些人把酒瓶回收之后,直接送到小作坊里面造假,往瓶子里面灌上劣質酒,瓶子瓶蓋全都是原裝正品,只有酒不對,這種情況一般人很難分辨真假,很容易上當,

3、白酒大多透明瓶,為什么茅臺酒是乳白瓶?

3、白酒大多透明瓶,為什么茅臺酒是乳白瓶?

感謝邀請。茅臺酒是乳白瓶的主要原因如下:為了更好的保存:白酒“三分釀造,七分藏”,茅臺酒也不例外,而且茅臺酒隨著儲存時間的變化,茅臺酒的口感變化也很明顯,而白酒保存需恒溫恒濕、避免陽光直曬。尤其是紫外線會破壞酒質,殺死酒內菌種,導致酒體溫度升高,引起酒中所含有的酸類、酯類等營養(yǎng)物質發(fā)生變化,影響酒的口感,

茅臺酒用乳白瓶,是為了避免因溫度的升高引起微生物的作用,導致白酒品質的變化和保存價值的變化;為了更好看:茅臺屬于醬香型白酒,醬香型白酒體內芳香物質分子復雜且量大,含量大很容易形成渾濁、不清亮的情況。在外觀上如果采用透明包裝會嚴重影響客戶對醬香酒的視覺感受(畢竟大多數都不想喝渾濁的東西),而其他濃香白酒如瀘州老窖、清香白酒如汾酒,酒體特點就是清澈、透亮當然愿意更多的表現出來;茅臺酒用乳白瓶主要是為了保持美觀,滿足消費者美的追求體現品味;為了更好的運輸:茅臺酒的乳白瓶也是玻璃瓶的一種,陶瓷瓶由于瓶胎體厚重,瓶形不美,容易出現漏,而且成本高。

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