當下的白酒行業(yè)，最熱的兩大風口，一是醬香型白酒，一是老酒。至于醬香酒多少價位的可以喝的問題，傳統(tǒng)坤沙工藝的醬香型白酒，只算糧食成本就需要幾十元了，加上人力物力，時間存儲，宣傳包裝等等沒有200元以上根本喝不到純正的坤沙酒，在這個市場上只要是大品牌白酒企業(yè)出的產(chǎn)品，價位在一二百元的基本上是純糧酒了，大可放心。

1、在浙江嘉興喝白酒，一般哪個價位、哪個牌子比較適合辦酒席？

婚宴酒選擇哪個檔次一般要看經(jīng)濟預算，像有錢人可以直接選五糧液，飛天茅臺，劍南春，習酒窖藏1988等等，如果是普通家庭兩三百元左右的價格比較合適，酒質(zhì)也不差，用來宴請客人足矣。下面介紹幾款性價比高的婚宴酒，1、東方國賓陳釀來自茅臺鎮(zhèn)的大曲坤沙醬酒，采用顆粒飽滿的本地糯高粱當原料，嚴格遵循“端午制曲，重陽下沙”的釀酒規(guī)律，歷經(jīng)漫長的生產(chǎn)周期，再經(jīng)過多年陳釀，最終得到醬香濃郁的東方國賓醬酒。

這款陳釀采用紅色包裝，瓶身極具東方古典韻味，十分適合婚禮酒席飲用，2、水井坊臻釀八號簡約的玻璃瓶身設計，外觀十分時尚簡潔，還能看到酒體的清透色澤。這款臻釀八號的口感也不錯，屬于52度濃香型白酒，入口甘冽清爽，咽下去還有醇厚酒香，比較符合大眾口感，3、洋河藍色經(jīng)典天之藍天之藍是濃香型大曲酒，以高粱為原料，以小麥、大麥、豌豆制成的高溫火曲為發(fā)酵劑，外包裝采用銀色和藍色相搭配，十分大氣時尚，比較符合年輕人的品味。

2、醬香酒多少價位的可以喝呢？

貴的酒不見得是好酒，但是好酒一定貴，這一點很重要，有人會問這是為什么呢？那些廠家所謂的原料成本很高，人力物力很高，時間儲存成本很高，造成了酒的價格高漲，不提價就虧損了云云，我想問一下哪些賣十幾，幾十元一斤的白酒難道說就沒有原料，人力物力，時間儲存成本了嗎？其實白酒賣貴的原因是因為哪些酒企所釀酒的酒，每次釀的酒質(zhì)都不一樣，但凡是純糧釀造的，踏踏實實釀酒的，每鍋出得都不同，質(zhì)量參差不齊，所以真正遇到一鍋好酒，酒廠會便宜賣出去嗎？如果每次蒸餾出來的酒質(zhì)都一樣的話，酒廠高薪聘請那么多品酒師干嘛呢？品酒師就是要用他們的味蕾嘗出最好的酒儲存起來，若干年以后高價賣出去，這就是好酒一定會貴的原因。

當下的白酒行業(yè)，最熱的兩大風口，一是醬香型白酒，一是老酒，醬酒已經(jīng)成為行業(yè)中最大亮點，由于醬香酒工藝的復雜性和稀缺性，很容易被資本盯上，社會上聰明的資金紛紛進入，使得醬酒成為中國酒業(yè)最大的暴利風口，醬酒和老酒溢價能力強，市場規(guī)模也在迅速擴大，成為白酒領域中的寶藏。這位朋友說：自己平時一般買一兩百的酒喝，貴了喝不起，不知自己喝的是不是糧食酒？其實在這個市場上只要是大品牌白酒企業(yè)出的產(chǎn)品，價位在一二百元的基本上是純糧酒了，大可放心，

至于醬香酒多少價位的可以喝的問題？我們來分析一下。醬酒的工藝復雜生產(chǎn)周期長，分為坤沙，碎沙，翻沙和串沙，坤沙為醬酒中最好的酒，生產(chǎn)周期為一年，出酒率低，端午制曲，重陽下沙，原料要經(jīng)過9次蒸煮，8次發(fā)酵，7次取酒，并經(jīng)過三年以上窖藏才能夠勾調(diào)出廠。坤沙工藝需要本地生產(chǎn)的皮厚顆粒小淀粉含量高的糯高粱為原料，高粱破碎率必須控制在20%，

傳統(tǒng)坤沙工藝的醬香型白酒，只算糧食成本就需要幾十元了，加上人力物力，時間存儲，宣傳包裝等等沒有200元以上根本喝不到純正的坤沙酒。碎沙，用粉碎的高粱釀出的酒稱為“碎沙酒”，粉碎的高粱釀出酒產(chǎn)量高，周期短，品質(zhì)一般，取酒兩三次便把酒取完，這種碎沙酒性價比很高，像茅臺旗下的王子酒就是碎沙酒，目前價位在200元左右。