為了抑制茅臺(tái)酒價(jià)過快增長(zhǎng),茅臺(tái)公司計(jì)劃在中秋國(guó)慶雙節(jié)前增加7400噸市場(chǎng)投放,能不能解決供需茅臺(tái)呢。以去年中秋國(guó)慶節(jié)前投放7000噸(占全年25%)為例,飛天茅臺(tái)酒在大漲了幾百元之后,微跌了幾十元,而且不到半個(gè)月就反彈回來了——因?yàn)槭袌?chǎng)預(yù)期很明確,接下來很長(zhǎng)一段時(shí)間,無酒可賣。
1、一瓶茅臺(tái)酒大概多少成本?
我從專業(yè)的角度來回答這個(gè)問題,茅臺(tái)的主要原材料是高粱和曲藥,茅臺(tái)酒的糧曲出酒率不到百分之30,會(huì)根據(jù)酒質(zhì)來給白酒分級(jí),所以釀出來的不一定都是茅臺(tái)酒,就按百分之十五來算吧,其他的酒就不考慮。也就是說曲藥加高粱要我100斤才能出15斤茅臺(tái),差不多算6.5斤糧曲出一斤茅臺(tái)。糧曲算5塊一斤的話需要32.5元,同時(shí)輔助工用具水電燃?xì)饧悠饋硭?5塊錢一斤(因?yàn)榄h(huán)保要求高,污水處理費(fèi)用高),人工成本算45塊錢一斤(包括公司的所以部門,從制曲,制酒,包裝,安保,環(huán)保,人力資源,財(cái)務(wù),紀(jì)委,食堂,黨委辦公室,生產(chǎn)管理部,運(yùn)輸隊(duì),以及外包的工資等等),廣告費(fèi)算30塊錢一斤,
2、茅臺(tái)酒漲價(jià)嚴(yán)重,投放7400噸能解決供需問題嗎?
謝謝邀請(qǐng)。為了抑制茅臺(tái)酒價(jià)過快增長(zhǎng),茅臺(tái)公司計(jì)劃在中秋國(guó)慶雙節(jié)前增加7400噸市場(chǎng)投放,能不能解決供需茅臺(tái)呢?所長(zhǎng)是不看好的,理由很簡(jiǎn)單,今年茅臺(tái)公司預(yù)計(jì)投放量在31000噸,上半年投放量在14000噸,7月份投放量未知,這次華潤(rùn)、大潤(rùn)發(fā)、物美及貴州本地商超賣場(chǎng)是600噸,等于是已經(jīng)投放了22000噸(不包含7—9月正常供應(yīng)的量),意味著留給四季度、白酒旺季的量只有不到9000噸。
7400噸集中投放,短期內(nèi)肯定會(huì)達(dá)到控價(jià)的效果,但是這個(gè)“短期”會(huì)有多短?以去年中秋國(guó)慶節(jié)前投放7000噸(占全年25%)為例,飛天茅臺(tái)酒在大漲了幾百元之后,微跌了幾十元,而且不到半個(gè)月就反彈回來了——因?yàn)槭袌?chǎng)預(yù)期很明確,接下來很長(zhǎng)一段時(shí)間,無酒可賣,茅臺(tái)公司如果要持續(xù)有效解決供需矛盾,就不應(yīng)該集中放量,而應(yīng)該持續(xù)、有效放量,讓普通消費(fèi)者長(zhǎng)期可以看得見茅臺(tái)酒。