要論影響力我認為茅臺更高，曾經的外交酒，也許很多人并不記得外交官是誰但一定會記得茅臺，就算到了海外可能人家也只認識茅臺不認識夢之藍M9。這個問題問的有點尷尬，真的沒法去比較同臺比較，就如同馬化騰和馬云哪個更厲害一樣，醬香白酒釀造所用的曲分為“大曲醬香”和“麩曲醬香”，那什么是大曲醬香和麩曲醬香呢。

1、茅臺，五糧液哪個好喝？

茅臺，五糧液哪個好喝？我對酒略知一，二，因為我偶爾會喝一點點，我覺得從價格上來說茅臺的價格比五糧液貴一些。從口感來說，茅臺是醬香型一般醬香型的酒度數高一點點，口感恐怕濃烈一些，五糧液是由五種糧食釀制而成，屬濃香型白酒，度數應該稍微低一點點吧，口感清爽一點點，反正我是不喝茅臺的，偶爾喝一點點五糧液酒，我覺得還行吧！當然每個人的愛好不同，喜歡醬香型的人就喜歡茅臺，喜歡清淡一點的人就喜歡五糧液了，

2、茅臺好喝嗎？

茅臺酒好不好喝還是得看個人的一個口味，畢竟再出名的酒也不可能做到人人都喜歡，就比如一個常年都喝清香型白酒的酒友讓他去喝醬香味很濃郁的白酒，那他肯定不能一下子就接受，甚至可能討厭這個味道，但是如果換成常年喝醬香型白酒的酒友，那味道就更能讓人接受了。畢竟茅臺酒的價格也不是吹出來的，其茅系酒里，飛天及其一系列的紀念酒都非常出名，更有個別紀念款的價格更是能讓人望而卻步，可以說是達到了奢侈品的級別，酒是好酒，味道自然也是醬香型白酒里的翹楚，但價格也不便宜，

3、夢之藍m9和茅臺哪個好？

這個問題問的有點尷尬，真的沒法去比較同臺比較，就如同馬化騰和馬云哪個更厲害一樣。各自在自己的領域都有建樹，而且有著很高的聲望，要論影響力我認為茅臺更高，曾經的外交酒，也許很多人并不記得外交官是誰但一定會記得茅臺，就算到了海外可能人家也只認識茅臺不認識夢之藍M9。一個國際明星，一個國內當紅的小鮮肉，要論在行內的影響力里，茅臺當之無愧老大，醬香酒的標桿，夢之藍M9還稱不上，相比之下濃香的五糧液、瀘州老窖的國窖1573依舊在很多人心中當當的。

除此之外洋河的低端酒酒質更差，甚至可以說是勾兌酒，很多人都對洋河有爭議認為是廣告響亮，其實高端酒的夢之藍是很不錯的。作為愛喝酒的人總愛那這個酒跟那個酒比，實屬正常，這種高端的酒質更多的人是喝不起，所以不論喜歡濃香還是醬香找適合自己的酒，消費得起的酒，那個好？我認為買得起喝的放心，對人體傷害比較小，喝了不上頭的才叫好酒，

4、茅臺是近三十年才變好喝的，還是歷史上本來就是好喝的酒？

我在60年代末買過兩瓶茅臺酒，當時是3.24元/瓶（因為和100元存一年定期的利息相同，才記得），那酒真的好喝，只要一開瓶，滿屋酒香，用筷子可以拉出濃濃的酒線，而且酒色有點發(fā)青而且老百姓還能吃得起，沒有假酒?，F在的茅臺酒嘛，和那時比差遠了，除了有點醤香味，香氣也不足，酒味也淡淡的，少了清香，只是價格狂升，遠離老百姓的消費群，還假酒盛行，成了喝酒的不買，買的不喝，只是成了送禮的佳品（送什么人？你懂的）。

5、有沒有和茅臺王子差不多品質但價格便宜些的大曲醬香酒？

題目中朋友特別標注了要“大曲醬香”在我們推薦以前應該要分清楚什么是“大曲醬香”？醬香白酒釀造所用的曲分為“大曲醬香”和“麩曲醬香”，那什么是大曲醬香和麩曲醬香呢？大曲醬香大曲又分為低溫大曲、中溫大曲還有高溫大曲，醬香型白酒主要是高溫大曲，發(fā)酵溫度高達60度以上，大曲的原料主要是小麥和豌豆，在所有曲中，最好的就是高溫大曲，制作時間長，存放時間長達半年，大曲釀造的醬香白酒質量最好，醬香濃郁，酒體豐滿，用曲量最多，出酒率最低，我們的飛天茅臺酒就是大曲醬香酒，也叫坤沙工藝，

麩曲醬香麩曲醬香原料主要是麩皮、糠谷，麩曲醬香制曲時間短，發(fā)酵時間短，出酒率高，成本低，麩曲也不用存放，但是麩曲醬香釀造的酒遠沒有大曲坤醬香酒好，麩曲醬香酒體單薄，醬香味淡，酒體沒有層次感，其實就是我們常說的粹沙工藝。2017年7月以前的王子酒也是粹沙工藝的，但是后面新包裝換成大曲坤沙工藝了，當然價格也是提高了一倍，以前98一瓶，現在基本在190左右了，有的地方甚至是更加貴了，那有什么酒和王子價格差不多但是價格更加便宜嗎？其實在這個價位里面王子是真的難逢對手了，要說價格更加便宜還想要喝到大曲醬香酒，那真的只有茅臺當地正宗的大曲醬香散酒了，價格在100左右，完全可以喝到優(yōu)質的大曲坤沙酒，甚至比王子更加好的，前提得是找對了有良心的人，不愁喝不到好酒。