這種特供酒依靠其公務(wù)機關(guān)的特殊性，酒的品質(zhì)口感會比一般茅臺、五糧液的更好，是茅臺最好的酒質(zhì)成品，屬于酒中的精品。最后，可以明確的是，這些酒的生產(chǎn)批量是很少的，由此可知，茅臺酒跟茅臺鎮(zhèn)其它酒廠生產(chǎn)的坤沙醬香酒沒有什么區(qū)別，只是市場定位不同，茅臺酒的市場定位是高端酒，而其它酒廠的定位是高端、中端、低端酒，它的高端酒與茅臺酒的酒質(zhì)是一樣的，甚至會更好，因為它們沒有牌子的優(yōu)勢，只有靠酒質(zhì)來跟茅臺酒比。

1、在你的認知中，茅臺酒是什么樣的酒？

謝謝邀請。我認知的茅臺酒是什么樣的酒？簡單說一下：1.好酒，小時候，家里條件不好，是否不理解父親，為什么那么喜歡喝酒，而且經(jīng)常喝醉酒，這不是花錢找罪受嗎？所以一直討厭白酒，工作很多年后，都還是滴酒不沾。直到有次接觸到了茅臺酒，才發(fā)現(xiàn)原來白酒也不是都那么辛辣，微醉的感覺也不是那么難受，第二天起床什么事都沒有，

2.用心。接觸茅臺酒之后，就喜歡上了茅臺酒，網(wǎng)上買了幾次茅臺酒，后來發(fā)現(xiàn)假酒比真酒還要多，為了避免買到假酒，開始研究起茅臺酒的防偽來。從包裝帶、包裝箱、合格證，到盒子、到飄帶、到飛天標、到噴碼、到物流碼、到有機碼、到背標，無處不在的特殊暗記，雖然不能規(guī)避100%的假酒，99%的假酒還是可以規(guī)避。產(chǎn)品細節(jié)做到如此極致，可能也只有茅臺酒了，

3.好公司。首先說明一下，我沒有買茅臺股票，沒有親屬在茅臺公司工作，沒有賣茅臺酒，如何說茅臺是好公司呢？其一，茅臺酒堅持傳統(tǒng)工藝，對品質(zhì)精益求精；其二，茅臺酒有極強的產(chǎn)品定價能力；其三，茅臺酒服務(wù)的是少數(shù)高端群體；其四，茅臺酒每天賺一個億，還能做到供不應(yīng)求，牛牛牛。經(jīng)查有人問：茅臺（股票）會不會上一千？茅臺（營收）會不會過一千萬？其實這些不是我們需要關(guān)心的，

2、什么是基酒？飛天茅臺的基酒是那種酒酒質(zhì)？

基酒嘛，就是用來調(diào)酒最基本的載體。任何酒都一樣，基酒好，才能出來好酒，否則就是特級調(diào)酒大師也會巧婦難為無米之炊的，打個比方吧，一個人相貌差點，現(xiàn)在還可以整容，甭管是割屁股上的肉墊到臉上還是割臉上的肉整個大翹臀，以目前的技術(shù)還是能做到的。不過，如果身材矮些的，可能就無能為力了，總不能底下整個假腿或者踩著高蹺出門嘚瑟吧，

以濃香型為例，全年下來共有三個階段的燒酒，也可以統(tǒng)稱為基酒。這三個階段依次分為壓池酒、原池酒和立茬酒，壓池酒最好，原池次之，最差的是立茬。雖然都是基酒，也有三六九等之分的，壓池酒是中原地區(qū)收麥前入池，到農(nóng)歷八月十五之后開始燒酒，中間跨度達五個月以上，且經(jīng)過三伏天發(fā)酵，是一年中最好的酒。但是這種酒雖然品質(zhì)好，不過出酒率比較低，而且還非?？简炨劸茙煹乃剑?/p>

一般來說，出酒率正常的才是好酒，如果搞砸了出酒很少，這種酒也不行。原池一般發(fā)酵期在兩三個月之間，酒質(zhì)也是非常不錯的，立茬酒出酒率很高，但后味比較寡，沒什么醇厚度。一般發(fā)酵時間在五十天到兩個月之間，最少的也需要四十五天，清香型的可以短一些，但也有好酒的。茅臺的基酒也是有等級之分的，醬香的七次取酒，每次品質(zhì)都不一樣。

3、茅臺究竟有沒有所謂的內(nèi)供酒？

近幾年來，隨著白酒受到許多愛酒人士的追捧，茅臺價格一漲再漲，同時，有一種神秘的“特供酒”也出現(xiàn)了，這種酒被民間傳的神乎其神，在市場上很少看到，很多酒友也為之瘋狂，甚至一瓶特供酒能被炒到3000 ，那么，到底市場上到底存不存在特供酒？我們買到的特供酒有多少是真，多少是假？今天，我就來揭開所謂特供酒的神秘面紗，帶著酒友一探究竟。

一、什么是特供酒?特供酒大部分是指機關(guān)單位或集團定制的酒類產(chǎn)品，國內(nèi)比較出名的特供酒有國酒茅臺和五糧液。這種特供酒依靠其公務(wù)機關(guān)的特殊性，酒的品質(zhì)口感會比一般茅臺、五糧液的更好，是茅臺最好的酒質(zhì)成品，屬于酒中的精品，因此，特供酒受到廣大愛酒人士的關(guān)注，人們愿意為喝上一杯正宗好酒而花上更多的錢，目前，在市場上出現(xiàn)的特供酒有內(nèi)供酒，部隊特供酒等。