在這里也給大家再介紹一下茅臺鎮(zhèn)所謂坤沙酒的工藝。我是認為，要想喝到正宗原汁原味的茅臺鎮(zhèn)坤沙酒，100塊錢左右還是夠嗆，簡單來茅臺鎮(zhèn)正宗而最便宜的坤沙酒不會低于45一斤（一年釀造周期，四年儲存）若想喝到十年坤沙，以散酒為例子，至少是80以上，通常價格在100左右最正常。

1、茅臺鎮(zhèn)純坤沙酒？

謝邀，遲復為歉。嚴格的講，要滿足茅臺鎮(zhèn)傳統(tǒng)大曲醬香型白酒一切生產要素釀造出來的酒，不說才100塊錢一斤，就是兩百也不一定買得到正宗原汁原味的，就拿醬香型白酒的代表產品茅臺酒來說，其價格最高曾經漲到快3000一瓶了，雖然當中不排除有炒作的成分，但實事求是的講，產品本身質量過硬才是市場追捧的關鍵原因。因此，我是認為，要想喝到正宗原汁原味的茅臺鎮(zhèn)坤沙酒，100塊錢左右還是夠嗆，

另外，在這里也給大家再介紹一下茅臺鎮(zhèn)所謂坤沙酒的工藝：一年一個生產周期，兩次投料，端午制曲，重陽下沙（沙在茅臺鎮(zhèn)即紅纓子糯高粱的俗稱），九次蒸煮，8次發(fā)酵，7次取酒。然后，再把7次酒分輪次存放至少3年以上，再把七次酒加各種調味老酒進行溝調，酒體定型后，再放上一段時間穩(wěn)定，才包裝出廠。原料要當地出產的，釀造環(huán)境也是不能離開茅臺鎮(zhèn)，過程非常復雜漫長，至少需要5年的時間，才生產得出一瓶真正意義上的茅臺鎮(zhèn)傳統(tǒng)大曲醬香型白酒，

2、茅臺鎮(zhèn)的品牌酒，哪些是坤沙酒？

謝邀！在回答這個問題之前，首先要搞清楚什么是坤沙酒。在咱們內行人的口中，“坤”是指的完整的意思，“沙”是指的高粱，“坤沙”的意思就是在釀酒的過程當中，不會碎的高粱，擁有很強的穩(wěn)固性，而這種完整的高粱對比起破碎的高粱來說，出酒率更加低，釀造周期也更加長，比如需要“九次蒸煮，八次發(fā)酵，七次取酒”，但是這樣釀造出來的酒，口感更加醇厚飽滿，香味源源不斷，所以這就是坤沙酒的價值所在。

3、茅臺鎮(zhèn)坤沙酒的口感該怎么品鑒？

我請教過茅臺鎮(zhèn)的高手，他說高手中自有更高手，有些坤沙酒和碎沙酒的混合酒是雌雄難辨，就是本地人也喝不出區(qū)別，他作為一名資深的調酒師也不敢說百分百能分的出來，但是他說醬香型白酒有個硬指標，頭天喝的爛醉如泥，第二天頭不疼腳不軟，不但可以上班，碼字做表格不誤事，這樣的酒就是可以喝的，傻傻的分不清坤沙還是碎沙就算了，有錢直接上茅臺只要不是假酒就不會出錯。

4、如何辨別真假坤沙酒？

謝謝邀答，酒妹有話說貴州遵義茅臺鎮(zhèn)是中國醬香酒圣地，不僅是得天獨厚的地理優(yōu)勢，還有醬香型白酒的工藝和酒窖，隨著中國白酒市場逐漸擴大，也有不少急功近利的商販在做碎沙、翻沙和竄沙的酒。碎沙、翻沙和竄沙工藝，大部分都是投機取巧，醬香型白酒的速成工藝，多半是不需要“回沙”，用坤沙剩下的酒糟等，坤沙工藝是醬香型白酒的傳統(tǒng)工藝，也就是常說的正宗醬香型白酒，貴州茅臺酒工藝，走完一個周期，要一年的時間，需經過兩次投糧，九次蒸煮，八次發(fā)酵，七次取酒。

我們可以從口感辨別坤沙酒層次感豐富，盡顯酸甜苦咸鮮的味道，漆味濃郁，入口醬味響，微苦帶甘，焦香有點露頭，色澤坤沙工藝新酒，色澤明亮透徹，10年以上窖藏，顏色略帶微黃。香味層次感香味濃厚，醬香，花香，水果香，純正悠長，空杯留香等但不論是坤沙酒，還是碎沙酒都是糧食酒，只不過不要以坤沙的錢買到碎沙的酒，我是旗袍酒妹，一個愛旗袍，愛美食，更愛美酒的小女子，希望我的回答，對您有所幫助，喜歡更多美酒、美食、旗袍的朋友記得關注我喲！，

5、同是茅臺生產的坤沙酒，為何茅臺酒2000元,茅臺王子酒158元？

謝謝邀請。為何同樣是茅臺生產的坤沙酒，茅臺酒2000元一瓶還“供不應求”，無酒可賣，而茅臺王子酒158元還“供過于求”，隨買隨有？有幾種說法：1.一說茅臺酒用的是本地優(yōu)質高粱，王子酒用的是外地高粱，本地高粱只夠供應茅臺酒（這種說法你信嗎？茅臺鎮(zhèn)的小酒企，都可以弄到本地的高粱，茅臺酒廠壟斷了還只夠生產茅臺酒？據公開報道，2013年仁懷市大旱，高粱減產約30%左右，都沒有影響茅臺酒產量，正常年景，只夠生產茅臺酒，你信嗎？）。