茅臺(tái)鎮(zhèn)最大酒坊在哪里,茅臺(tái)鎮(zhèn)有多少家酒廠呀

茅臺(tái)的前身王、華、賴三家是茅臺(tái)鎮(zhèn)碩果僅存的大酒坊,但并不意味著茅臺(tái)鎮(zhèn)就沒有其他酒坊了,只不過這三家的規(guī)模、知名度等高于民間小酒坊。在喝了真酒的酒友心中,茅臺(tái)鎮(zhèn)鎮(zhèn)酒確實(shí)是好酒,但是在少部分酒友眼中,鎮(zhèn)酒=假酒,筆者經(jīng)過十天對(duì)茅臺(tái)鎮(zhèn)酒業(yè)的實(shí)地調(diào)研,茅臺(tái)酒在全國人民心中是最好的醬香型白酒,在茅臺(tái)鎮(zhèn)其他酒企負(fù)責(zé)人心目中也是不可超越的,具有至高無上的地位。

1、茅臺(tái)鎮(zhèn)有多少家酒廠呀?他們比國酒茅臺(tái)差在哪里呢?

1、茅臺(tái)鎮(zhèn)有多少家酒廠呀?他們比國酒茅臺(tái)差在哪里呢?

茅臺(tái)酒和茅臺(tái)鎮(zhèn)酒有什么區(qū)別呢?筆者經(jīng)過十天對(duì)茅臺(tái)鎮(zhèn)酒業(yè)的實(shí)地調(diào)研,茅臺(tái)酒在全國人民心中是最好的醬香型白酒,在茅臺(tái)鎮(zhèn)其他酒企負(fù)責(zé)人心目中也是不可超越的,具有至高無上的地位。大家都知道醬香酒采用“12987”工藝釀造,這種工藝茅臺(tái)鎮(zhèn)酒企都會(huì)的,具體到流程有158個(gè)工藝節(jié)點(diǎn),每一步都不能有所差錯(cuò),這套流程即使其他酒企也會(huì),繁雜的節(jié)點(diǎn)占較大成本,中小酒企品牌弱,賣價(jià)低,支撐不住高成本,

再者區(qū)別是茅臺(tái)有高度機(jī)密勾調(diào)工藝和老酒占比了。在茅臺(tái)鎮(zhèn),大部分酒企為了占領(lǐng)更大市場,多數(shù)以O(shè)EM和定制銷售為主,酒體售價(jià)20一500的都有,酒體售價(jià)50元的根本連本地高粱小麥成本、生產(chǎn)人工成本、存貯成本等都不夠,再加上包裝、營銷費(fèi)用、酒企利潤,出廠價(jià)低于80元、終端門店零售低于120元的醬香型白酒,根本不可能是真的坤沙酒,望消費(fèi)者購買時(shí)多加注意,

茅臺(tái)酒好是真的好,除了難買到,如果家里沒礦,一般人還真的是消受不起,多數(shù)醬酒愛好者會(huì)選擇在茅臺(tái)鎮(zhèn)灑企中瑧選一家可靠的,品質(zhì)近似茅臺(tái)酒的散酒裝瓶或壇的形式購買,去茅臺(tái)鎮(zhèn)正趕上茅臺(tái)鎮(zhèn)舉行拳王(劃拳)爭霸賽,前三十家名酒企展覽會(huì),分別對(duì)每家的產(chǎn)品進(jìn)行了細(xì)品,除了茅臺(tái)最好外,茅臺(tái)之下,無限接近的有國臺(tái)十五年、李先鈞什襲老酒、雄正醬香酒、茅家鋪?zhàn)忧嗷ù爬暇频龋沂橇罕?,專為消費(fèi)者臻選品質(zhì)好的醬香酒,歡迎評(píng)論交流!。

2、茅臺(tái)鎮(zhèn)的酒在你們心中是什么感覺?

2、茅臺(tái)鎮(zhèn)的酒在你們心中是什么感覺?

感謝邀答茅臺(tái)鎮(zhèn)因?yàn)槊┡_(tái)而出名,但是除了茅臺(tái)酒,也還是有很多好酒的,在喝了真酒的酒友心中,茅臺(tái)鎮(zhèn)鎮(zhèn)酒確實(shí)是好酒,但是在少部分酒友眼中,鎮(zhèn)酒=假酒。為什么會(huì)出現(xiàn)這樣的情況呢?俗話說“一顆老鼠屎壞了一鍋湯”,因?yàn)槟硞€(gè)別的不良商家售賣廉價(jià)劣質(zhì)的白酒,還打著茅臺(tái)鎮(zhèn)出產(chǎn)的名號(hào),使很多深愛醬香的酒友深受其害,一傳十,十傳百,鎮(zhèn)酒的負(fù)面形象就被這些不良商家給“樹立”起來了,

3、在茅臺(tái)鎮(zhèn),除了茅臺(tái)酒還有什么酒跟茅臺(tái)酒的口感最接近?

這個(gè)問題問的好!好在哪兒?問出了廣大醬香愛好者的心聲。人人都知道,醬香型白酒目前的發(fā)展前景越來越好,一方面是因?yàn)獒u香酒的生產(chǎn)商已經(jīng)更加意識(shí)到了宣傳的重要性;另一方面,也是醬香型越來越得到酒友們的認(rèn)可,從六七十年代喝點(diǎn)地瓜燒、玉米酒之類的低品質(zhì)酒,到后來的食用酒精勾兌酒,再到近來糧食酒的概念越來越受關(guān)注,這反映出,我們喝酒的述求已經(jīng)從有酒喝到了喝好酒。

而醬香酒中的好酒代表當(dāng)然是茅臺(tái),相信不管是競爭對(duì)手還是消費(fèi)者,沒人會(huì)提出不同意見——即便你喝不慣這種香型,但你沒法否認(rèn)茅臺(tái)在醬香酒中絕對(duì)的王者地位,茅臺(tái)好,所有人都知道。茅臺(tái)貴,這也是眾所皆知,那么,有沒有和茅臺(tái)品質(zhì)、口感一樣但價(jià)格實(shí)惠的酒呢?答案必須是有。茅臺(tái)的前身王、華、賴三家是茅臺(tái)鎮(zhèn)碩果僅存的大酒坊,但并不意味著茅臺(tái)鎮(zhèn)就沒有其他酒坊了,只不過這三家的規(guī)模、知名度等高于民間小酒坊,

而三家歸茅之后,很快就過渡到了特殊的歷史時(shí)期。眾多民間酒坊經(jīng)歷了那段年代,形成了斷層和空白期,而茅臺(tái)則受益于國家機(jī)構(gòu),工藝傳承、窖池、生產(chǎn)線等都傳承的比較好。在我看來,締造了茅臺(tái)盛名的人不是王茅、華茅、賴茅,而是茅臺(tái)建廠以來的歷代酒師,鄭義興、李興發(fā)、季克良、王邵彬、許明德、汪華......一長串的名字,這是這些酒師孜孜不倦、刻苦鉆研,茅臺(tái)酒才會(huì)越來越有名氣。

大師們都有傳承弟子,這些釀造、勾調(diào)技藝并沒有被茅臺(tái)一家壟斷,而從茅臺(tái)出來創(chuàng)業(yè)的酒師,或者是轉(zhuǎn)任其他酒業(yè)的酒師,他們在釀酒品質(zhì)上的把控并不會(huì)比茅臺(tái)低多少,而茅臺(tái)集團(tuán)的不斷擴(kuò)大,一個(gè)重要形式就是并購附近有實(shí)力、有技術(shù)的民間酒廠,這些酒廠的酒,品質(zhì)上也不會(huì)比茅臺(tái)差很多。而披上茅臺(tái)的外衣,只是給他們附加了茅臺(tái)集團(tuán)諾大的名氣。

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